Картофель – самый ходовой и универсальный корнеплод, из которого можно приготовить всё что угодно: от супов и борщей до различных салатов. И, пожалуй, это единственный овощ, который позволяет экспериментировать, не боясь при этом быть испорченным. Так что вооружайтесь ручкой и бумагой, дабы записать парочку оригинальных рецептов, что в скором времени станут фаворитами в вашей поваренной книге.
[показать]
Элеш с курицей напоминает хорошо знакомый расстегай. Он тоже готовится в духовке, тоже имеет мясную начинку и тоже имеет сверху шов из «защипов». Это блюдо принадлежит к татарской кухне, но легко воспроизводится и в наших условиях. Особенность такого пирожка в том, что курятину для его приготовления заворачивают в тесто сырой. При выпекании мясо остаётся сочным и ароматным, готовясь в собственном соку. Элеши – это оригинальное и очень вкусное дополнение к первым блюдам или рагу.
Ингредиенты
Описание
Шея - одна из нежнейших частей свиньи. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Свиная шейка. Мясо получается изумительно вкусное, сочное и ароматное. Такой кусок можно взять с собой в дорогу, на природу.
Ингредиенты
шейка свиная 1 шт
соль адыгейская 2/3 ст.л.
аджика сухая 1 ст.л.
масло растительное рафинированное на глаз
Любимый вариант приготовления куриной грудки! Мясо получается очень нежным, сочным и вкусным!
Суть приготовления мало чем отличается от способа готовки отбивных из мяса курицы, но весь секрет кроется в панировке, за счёт которой и достигается эффект сочности грудки. Вначале отбитое мясо обволакивается в яичном желтке, после чего в муке, и напоследок укутывается в одеяло из взбитых (в крепкую пену) белков.
1.
Приветствую всех. Сегодня я готовлю вкусный рулет из лаваша с сельдью. Это идеальная закуска на праздничный стол, сытная, вкусная и нежная!
Картошка отварная в подсоленной воде - 350 г
Масло сливочное - 25 г
Лаваш тонкий - 2 листа
Сыр плавленый пастообразный - 150 г
Восхитительно вкусный и очень простой в приготовлении – творожный кекс «Минутка». Это быстрее, чем пожарить сырники, а мороки в разы меньше. Просто смешиваем все ингредиенты, отправляем в духовку – вкусный, ароматный и в меру влажный кекс к чаю готов!
Крученыки из свинины с огурцами по-тираспольски
Очень люблю, когда вкусно! А если это еще и интересно готовить и можно удивить гостей за праздничным столом, тогда наш рецепт! Надо готовить! Получается ярко и на вкус и на вид, пробуйте на здоровье!
Приготовление начнем с теста, с блинного, необычного теста.
свекла (отварная) 1 шт (125 гр)
молоко 100 мл
мука 90 гр
чеснок 1 зуб
яйцо 1 шт
растительное масло 1 ч.лож
|
Прекрасный торт, готовить который проще, чем классический медовик.
ИнгредиентыДля теста
|
