на 8 порций:
Для теста:
250 г муки 125 г сливочного масла 1/4 ч.л. соли 2-3 ст.л. ледяной воды (или больше, если потребуется)
Для начинки и заливки:

Почему бы не связать из ненужных клубочков тапочки спицами?

вязаный снеговик
автор описания Самборская Виктория


вязаный ёжик "из тумана"
автор?

вязаный снеговик
Автор Виктория Кучина




Узор "Лисьи лапки" представляет собой прямоугольное полотно с характерным полосатым мотивом, похожим на сказочные лапки лисы. Используя только прибавки и убавления, полосы формируются в интересные волны, которые могут служить основным узором для множества вязанных изделий.
Узор лисьи лапки спицами, а иначе — Fox Paws, придумала Ксэнди Питерс, показав его на модели шарфа.


Этот очень интересный и знаменитый узор уже навел много шума среди вязальщиц, некоторые уже делают свои платные мастер-классы, изменяя его названия. Вяжется он из двух и более цветов без каких-либо протяжек или техники интарсия. Если вы освоите этот узор,то сможете вязать не только шарф,но и другие замечательные превосходные изделия.

Прежде всего следует определиться с цветами. Воспользовавшись схемой можно определить, сколько цветов вам понадобится, можно даже вручную раскрасить ее и спланировать, как должно получиться.


Котлеты с сюрпризом, которые отлично украсят любой праздничный стол! Сочно, вкусно и с начинкой!


оригинальный двусторонний плед


В книге собраны очень простые в исполнении мочалки - для уборки комнаты, мытья машины, протирки окон и т.п. Все эти мочалки связаны крючком из пряжи. Книга на японском языке.
Дизайн обложки: Ольга Сухова
Оладьи (оладушки). 5 рецептов, которые я готовлю чаще других. Оладьи на овощном пюре, вкуснейшие оладушки с луком (мой рецепт), оладьи в стиле "пицца". Расскажу, как я готовлю оладьи на кефире, чтобы они получились пышными, а не походили на подошву 😊 Такие оладьи я часто готовлю на завтрак, а сделать его разнообразным мне помогает десертная сметана Простоквашино с черникой или с клубникой.
1. Оладьи на овощном пюре
• Овощи (кабачок и морковь) - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 300 г (примерно!) - может уйти больше, добавляйте постепенно до консистенции, которая у меня!
• Сахар - 1 ст.л.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Лимонный сок (или уксус) - 1 ст.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Зелень (по желанию)
2. Оладьи на кефире
• Кефир - 500 мл
• Мука - 500 г (± 50 г)
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - 1/3 - 1/2 ч.л.
• Сода - 2/3 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л. + для жарки
• Десертная сметана "Простоквашино" с черникой (для подачи)
3. Оладьи в стиле "пицца"
• Кефир – 350 мл
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука 260-280 г
• Яйца – 2 шт.
• Ветчина – 100 г
• Твердый сыр – 80 г
• Оливки – 8-10 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Петрушка
• Соль
4. Оладьи с луком
• Кефир - 1 стак.
• Мука - 1 стак. (+/- 1-2 ст.л.)
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сода 1/3 ч.л.
• Лук - 1 шт.
• Зеленый лук
• Растительное масло - 2 ст.л.
5. Интересные оладьи с колбасой
• Мука - 150 г
• Кефир - 120 мл
• Колбаса - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сода - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Зеленый лук
• Растительное масло
ИСТОЧНИК: YouTube канал "КУХНЯ НАИЗНАНКУ"
Серия сообщений "ОЛАДЬИ, ДРАНИКИ, СЫРНИКИ":
Часть 1 - БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ (8 рецептов с фото и видео)
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЕ ДРАНИКИ
...
Часть 6 - РЕЦЕПТЫ ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ
Часть 7 - СЫРНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 8 - НЕОБЫЧНЫЕ ОЛАДЬИ - 5 лучших рецептов + несколько секретов

на 8 порций:
Для теста:
250 г муки 125 г сливочного масла 1/4 ч.л. соли 2-3 ст.л. ледяной воды (или больше, если потребуется)
Для начинки и заливки:


Рецептами котлет уже никого не удивить. Предлагаю приготовить котлены из филе индейки с овощами и сыром. Рецепт простой, доступный. Котлетки вкусные, сочные, ароматные. Использую перец двух цветов и зеленый цуккини, котлетки получились яркими и красивыми. Идею подчерпнула в инете.

Филе (индейки) — 350 г
Цуккини (молодой) — 80 г
Перец болгарский (двух цветов) — 70 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу
Смесь перцев — 1/2 ч.л.
Специи (по желанию) — по вкусу