
Эти ленивые голубцы с капустой на сковороде готовятся проще, чем обычные голубцы, но всё же придется приложить немного усилий. Результат однозначно того стоит!

НОВЫЕ ЯИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Яйца, это супер-ингредиент, необходимый всюду - от завтраков до десертов! Яичные рецепты популярны по всему свету, ведь многие из этих блюд можно приготовить всего за пару минут. А ещё, яйца содержат массу полезных веществ (например, белков и витаминов), делающих их одной из основ здорового питания. Сегодня, вас ждет крутая подборка кулинарных идей с яйцом! -Узнайте, как делать вкуснейшие вареники с яичной начинкой -Научитесь запекать яйца в кожуре апельсина. Звучит странно, но, попробуйте - это очень вкусно. Вся семья будет в восторге! -Вы когда-нибудь пробовали яичную лапшу? Вот замечательный рецепт! -Сделайте идеальный сэндвич с яйцом, беконом и овощами. Это отличный вариант для ужина -Надоели простые, скучные омлеты? Попробуйте вот эти необычные идеи! Вам точно понравится рецепт воздушного омлета -Приготовьте сэндвич с яйцом, используя пластиковый пакет. Возьмите пакетик, и смешайте в нем яйца, горчицу и пряности -Если вы сторонник здоровой пищи, и избегаете жира - сделайте омлет в полиэтиленовом пакете! Достаточно смешать ингредиенты в пакетике и отварить. Такой вариант содержит меньше калорий, чем омлет из жареных яиц -Запеченные авокадо с яйцом. Из этого простого блюда выйдет вкусный и здоровый завтрак! Разрежьте авокадо и выложите половинки на противень. Бережно отделите желтки от белков, используя пластиковую бутылку. Аккуратно вложите по одному желтку в каждую дольку авокадо. Заправьте дольки паприкой, сушеным беконом, ветчиной, петрушкой или сыром, и запеките в течение 30 минут
ТАЙМ-КОДЫ: 00:31 Яичная лапша 03:08 Запеченные авокадо с яйцом 04:58 Как хранить яйца 07:40 Идея низкокалорийного завтрака 10:28 Сэндвич с яйцом
Шулюм – густой и наваристый суп, который готовится из большого количества мяса и овощей. Когда-то давно он считался одним из основных блюд, которые готовили казаки, а также охотники в походных условиях. В наше время шулюм можно приготовить и дома на обычной плите. Все равно он получается очень вкусным. Существует много рецептов этого блюда, например, шулюм со свининой, баклажанами и болгарским перцем. Такой густой и сытный суп позволит надолго забыть о голоде. Отличное средство против осенней депрессии и холодов.

Курочка в грибном соусе - отличное блюдо для семейного ужина или обеда. Сытно, вкусно, ароматно!


Описание вязки "ежик":
1ряд – резинка 1х1 (1кром, 1 лицевая, 1изн,…., закончить 1 лиц, 1 кром).
2ряд – лицевые провязываются лицевыми, изнаночные с накидом снимать не провязывая.
3ряд – к петле с одним накидом добавляем второй накид и вместе петлю перекидываем на правую спицу не провязывая, изнаночные провязываем лицевыми.
4ряд – петлю с двумя накидами провязываем изнаночной, изнаночные – лицевыми.

Сразу скажу, что за «авторство» этого супа сражаются почти 110 народов и народностей Кавказа. Сейчас могут обидеться и грузины, и армяне, и балкарцы, и чеченцы, ибо считают с полным на то основанием, что бозбаш родом с их земель и даже деревень. Я не буду спорить ни с кем, а опишу именно азербайджанский вариант этого простого народного супа, благодаря которому мужчины на Кавказе всегда сыты и здоровы, а женщины улыбчивы и приветливы. Рецепт я отыскала в старой тетрадке бабушки Ани, но сама стала готовить его только тогда, когда в нашем доме относительно прочно прижилась баранина. «Бозбаш» в переводе – «баранья голова». Но готовится суп из разных частей баранины, в том числе и ребрышек, лопатки, бедренной части. Точных пропорций не даю, потому как вы варите те продукты, которые у вас есть (скажем, стакан нута, 1 кг барашка), а густоту супа регулируете количеством воды и прочих компонентов, того же картофеля, например.