Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Cucito reativo facile". Журнал по рукоделию.
"Cucito reativo facile". Журнал по рукоделию.
Идеи новогодних текстильных поделок, несомненно порадует любую хозяйку, тем более, что изготовление не займет много времени, а может и наоборот, все зависит от того, как разыграется фантазия)))))))
1.
[512x700]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Схемы потрясающих новогодних снежинок! КАК СКЛАДЫВАТЬ БУМАГУ, ЧТОБЫ ВЫРЕЗАТЬ КРАСИВУЮ СНЕЖИНКУ!
КАК СКЛАДЫВАТЬ БУМАГУ, ЧТОБЫ ВЫРЕЗАТЬ КРАСИВУЮ СНЕЖИНКУ?
Для того, чтобы получилась красивая снежинка, необходимо взять бумагу 15 см на 15 см. На другом листе нарисуйте схему, так как указано на рисунке. Данная схема позволит сложить квадрат так, чтобы снежинка получилась симметричной. Перенесите на сложенный квадрат схему и вырежте понравившуюся вам снежинку.
Это цитата сообщения Persian_tramp Оригинальное сообщение
Замечательный Чикаго.
Утром я не узнал Бостон. От двухдневных дождей не осталось и следа, ярко - синее небо, солнце... М-да! Жаль, что я не прилетел сюда на два дня позже.
До станции метро "Airport" за семь минут доехал на метро, затем до первого терминала на бесплатном автобусе. Зарегистрировался, доплатил 25 долларов за багаж. В самолете в соседнем кресле оказался толстый китаец, который сразу же достал из пакета гигантский гамбургер и весь полет сладострастно пожирал его. До Чикаго лететь 2 часа 45 минут.
В "O'Hare International Airport" купил карточку - электронный кошелёк "Ventra" - это аналог нашей "Тройки": сколько - то там платишь залог за саму карту, вносишь любую сумму, но не меньше стоимости одной поездки и можешь пользоваться общественным транспортом Чикаго сколько влезет.
От "O'Hare International" в город ведет "голубая" в хорошем смысле ветка метрополитена. Ехать порядка 45 - 50 минут. Чикагское метро в первую минуту может показаться достаточно хитромудрым. В центре города пять линий метрополитена сходятся, образуя кольцо - "Loop". Разобраться что это такое и как работает держа в руках лишь схему метрополитена сложно. Надо обязательно попробовать хоть один раз раз попасть в этот самый "loop". Если в двух словах, то это как если бы метропоезда радиальных линий московского метро, не прошивали кольцевую линию насквозь, следуя по хорде, а двигались бы по окружности. Я понятно объяснил? Спасибо!
Я жил в двух минутах ходьбы от станции "Randolph/Wabash". Отель "River" действительно стоит на берегу реки Чикаго. Неоднозначный отель, но месторасположение прекрасное. В Чикаго я на четыре ночи.
Виды около моего отеля.
Это цитата сообщения klari126 Оригинальное сообщение
Бат. Часть 1. Англия.
Расскажу вам про красивый английский город Бат.
Он находится в 160 километрах к западу от Лондона, до него полтора часа на поезде.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Путешествуем по миру. Остров Миконос (Mykonos), Греция.
[показать]Греческий остров Миконос (Mykonos) издавна славился не только своими прозрачными водами и роскошными пляжами, но также и тем, что именно здесь отдыхают самые богатые и знаменитые люди в мире. В тихих бухтах острова регулярно можно встретить яхты олигархов и голливудских звезд.
[показать] Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Шанхай с высоты башенного крана
Wei Gensheng — обычный крановщик, работающий на возведении высочайшего здания Китая — Шанхайской башни (632 метра согласно проекту). День за днем в течение нескольких месяцев Wei Gensheng снимал виды мегаполиса с огромной высоты. Эти фотографии принесли ему «серебро» на Международной выставке фотоискусства в Шанхае.
[700x443]
Это цитата сообщения vladk3 Оригинальное сообщение
Великая музыка великих городов=Сериал 26 видео. Рассказ о жизни и музыке знаменитых композиторов. Часть 1
[показать]СЕРИЯ ИЗ 26 ВИДЕО. АВТОР Саймон Кэллоу. Часть 1 Филмы 1÷7
"Classical Destinations. Great Cities and Their Music" /перевод на русский/. Производство: Великобритания, 2008 Режиссер: Питер Беверидж.
Документальный цикл "Великая музыка великих городов"
Программа приглашает вас в незабываемое путешествие в прекраснейшие города Европы, знакомит с их удивительной историей, городскими легендами и шедеврами классической музыки, созданными под впечатлением от этих мест.
Это путешествие откроет удивительный мир классической музыки с неизвестной стороны. Музыка рождалась отнюдь не в головах композиторов, она начиналась там, где они родились, жили и умерли, где были счастливы и печальны, где их признавали и отвергали. Это путешествие по самым красивым городам Европы, которые ни что иное, как часть мира классической музыки.
В Части 1 показаны города: Австрии- Зальцбург, Вена и др.; Норвегии - Берген, Копенгаген, Осло; Финляндии - Хельсинки и др.; России - Санкт - Петербург; Италии - Венеция; Чехии - Прага.
[показать]Саймон Кэллоу, британский актер, писатель и музыкальный эксперт, приглашает в музыкальное путешествие и расскажет о жизни и музыке знаменитых композиторов.
В Части 1 РАССКАЗАНО О КОМПОЗИТОРАХ: МОЦАРТ Волфган , БРАМС Иоганнес, ШУБЕРТ Франц, ГАЙДН Иоган, ГРИГ Эдвард, СИБЕЛИУС Ян, БОРОДИН Александр, МУСОРГСКИЙ Модест, РИМСКИЙ-КОРСАКОВ Николай, МОНТЕВЕРДИ Клаудио, ВИВАЛЬДИ Антонио, СМЕТАНА Бедржих, ДВОРЖАК Антонин.
Рекомендуется смотреть на развернутом - полном экране.
ФИЛЬМ 1 Первая остановка в Австрии, Зальцбурге, прекрасном городе, в котором жил великий Моцарт. В музее Зальцбурга представлена богатая коллекция его личных вещей, в том числе музыкальных инструментов Вольфганга. Вы побываете в знаменитом Университете имени Моцарта, в Зальцбургском театре марионеток.
Это цитата сообщения vladk3 Оригинальное сообщение
Два часа на Святой земле с Игорем Губерманом=видео
О фильме:
Год выхода: 2005
Жанр: Документальный
Режиссер: Петр Мостовой
Автор текста и ведущий :Игорь Губерман
Продолжительность: 01:41:56
Поэт приглашает нас в путешествие по земле, на которой стоит одно из самых молодых государств, с очень древней историей.
Мы услышим рассказы о городах и заповедниках, о религиях и людях, о фестивалях и праздниках:
"Израиль настолько крохотная страна, что название ее столицы занимает на карте больше места, чем сама страна."
"Хермон – одна из красивейших гор Ливанского хребта. Именно здесь многие израильтяне впервые знакомятся со снегом. Здесь же рядом зримая память Средневековья – могучие замки Крестоносцев, которые два века владели Святой землей."
"Цфат –уже несколько веков славится, как город мудрецов - кабаллистов. Он же еще и город художников. Одна сплошная галерея."
"Акко –старинный город. С крепостями, арками, пушками и и замками. Его история насчитывает 4000 лет. Город этот не смог взять приступом сам Наполеон. Кто еще может назвать такой город?"
"Кфар-Наум (Капернаум). Здесь когда-то начал проповедовать юный учитель по имени Иешуа. Здесь он встретил рыбака Симона, которого он нарек Петром. Петр стал основателем христианской церкви. Здесь Иисус произнес слова знаменитой Нагорной проповеди: "Блажены нищие духом…"
Coдoм, кoпи цapя Coлoмoнa, Moнacтыpь Cв, Гeopия, ""Пypим"". Зaмoк Moнфop. Keиcapия. Пpaздник ""Лaг Бa Омер"", ""Пeщepы кaббaлиcтoв в Цфaтe"".. Пoдзeмныe двopцы крестонocцeв. Фecтивaль тaнцa , Oзepo кинepeт. Tвepия. Источник Cв. Mapии Maгдaлины. Гopoд Ииcyca. Пycтыня Heгeв. Moгилa Бeн-Гуриoнa. Бeep-Щeвa (Гopoд Авpaaмa). Бeит-Шeaн. Mepтвoe мope. Эйлaт. Пycтыня Apaвa. Tимнa и Бoкeк, Иyдeйcкaя пycтыня. Ущeльe Вaди, Пpaздник Poждecтвa...."
"Камни древнего Яфо изъедены морскими волнами, ветрами и солнцем.
3000 лет насчитывает его история, связанная с именами Фараон Рамзес, Персей и Андромеда, Наполеон Бонапарт, пророк Иона. Легенды Нового и Ветхого завета тесно соседствуют в этом городе."
"Хайфа. Здесь находится Главный Храм Бахаистов. Уже 100 лет существует Бахайская религия. Основатель ее перс Баха Ула включил в свою религию всех, кого он считал пророками единого Б-га.
Баха Ула учил: земной шар – одна страна и человечество – его граждане. Бахаисты не враждуют ни с кем, проповедуя согласие и дружбу."
"Тель-Авив, ему менее 100 лет. Прямо в центре города вы попадаете на пляж, где с утра до вечера бурлит нескончаемый карнавал солнца, моря и людей. На каждом метре, с каждого клочка пространства здесь бьет ключом неуемная жизнь."
Macличнaя ropа, Cтeнa nлaчa. Kpecтный xод . Xpaм Гpoбa Гocпoдня. Meчeть Oмapa Мeчeть Aль-Aккca. Apaбcкий pынoк. Bopoтa cтapoгo города, римcкaя yлицa Kapдo. Eвpeйcкий квартал, Bиa Дoлоpoca. Myзeй Яд Ba Шeм. Kнeсceт
Иерусалим, Иерусалим, Иерусалим…
СМОТРЕТЬ ФИЛЬМ В 7 ЧАСТЯХЭто цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Красивое покорение водопадов в Норвегии
Это выглядит, как сцена из невероятного научно-фантастического фильма, но создана она не голливудскими мастерами спецэффектов, а двумя альпинистами и фотографом.
Это цитата сообщения vladk3 Оригинальное сообщение
Великая музыка великих городов=Сериал 26 видео. Рассказ о жизни и музыке знаменитых композиторов. Часть 2
[показать]СЕРИЯ ИЗ 26 ВИДЕО АВТОР Саймон Кэллоу.
"Classical Destinations. Great Cities and Their Music" /перевод на русский/. Производство: Великобритания, 2008 Режиссер: Питер Беверидж.
Документальный цикл "Великая музыка великих городов"
Программа приглашает вас в незабываемое путешествие в прекраснейшие города Европы, знакомит с их удивительной историей, городскими легендами и шедеврами классической музыки, созданными под впечатлением от этих мест.
Это путешествие откроет удивительный мир классической музыки с неизвестной стороны. Музыка рождалась отнюдь не в головах композиторов, она начиналась там, где они родились, жили и умерли, где были счастливы и печальны, где их признавали и отвергали. Это путешествие по самым красивым городам Европы, которые ни что иное, как часть мира классической музыки.
[показать]Саймон Кэллоу, британский актер, писатель и музыкальный эксперт, приглашает в музыкальное путешествие и расскажет о жизни и музыке знаменитых композиторов. Моцарт, Бах, Бетховен, Григ, Вивальди, Чайковский, Гендель, Дебюсси, Россини, Шопен, Элгар, Рахманинов - это лишь некоторые имена.
Рекомендуется смотреть на развернутом - полном экране.
ФИЛЬМ 8 Айзенах - городок в центре Германии, здесь 21 марта 1685 года на свет появился И. С. Бах. Ордруф, Арнштадт, Веймар - города Германии, в которых жил и работал Бах в годы молодости. В Веймаре жили также поэты Шиллер и Гете. Ф. Лист бросил свою блистательную концертную карьеру, чтобы стать почетным капельмейстером в Веймаре.
ФИЛЬМ 9 Продолжается рассказ о жизни И. С. Баха. Лейпциг, церковь св. Фомы, где Бах занимал должность кантора более четверти века. Главный концертный зал Лейпцига (Гевандхауз), здесь Ф. Мендельсон был первым дирижером оркестра последние 12 лет своей короткой жизни. Дом Клары и Роберта Шуманов. Первое музыкальное издательство г. Майнца, куда сдал в печать свой оперный цикл "Кольцо нибелунгов" Р. Вагнер.
ФИЛЬМ 10 Вена - одно из самых важных мест в музыкальном мире. Здесь Моцарт и Бетховен написали свои главные шедевры, здесь правил король вальсов И. Штраус, здесь повсюду памятники музыкантам. Зал, в котором шестилетний Моцарт дал свой первый концерт. Собор св. Стефана, в котором служили певчими Гайдн и Шуберт. Концертный зал Венского филармонического оркестра, Дом музыки (интерактивный музей), театр на Wien, дом-музей "Eroica" в пригороде Вены, наконец, Гейлигенштадт, где Бетховен написал знаменитое завещание.
ФИЛЬМ 11
Это цитата сообщения vladk3 Оригинальное сообщение
Великая музыка великих городов=Сериал 26 видео. Рассказ о жизни и музыке знаменитых композиторов. Часть 3
[показать]СЕРИЯ ИЗ 26 ВИДЕО АВТОР Саймон Кэллоу.
"Classical Destinations. Great Cities and Their Music" /перевод на русский/. Производство: Великобритания, 2008 Режиссер: Питер Беверидж.
Документальный цикл "Великая музыка великих городов"
Программа приглашает вас в незабываемое путешествие в прекраснейшие города Европы, знакомит с их удивительной историей, городскими легендами и шедеврами классической музыки, созданными под впечатлением от этих мест.
Это путешествие откроет удивительный мир классической музыки с неизвестной стороны. Музыка рождалась отнюдь не в головах композиторов, она начиналась там, где они родились, жили и умерли, где были счастливы и печальны, где их признавали и отвергали. Это путешествие по самым красивым городам Европы, которые ни что иное, как часть мира классической музыки.
[показать]Саймон Кэллоу, британский актер, писатель и музыкальный эксперт, приглашает в музыкальное путешествие и расскажет о жизни и музыке знаменитых композиторов. Моцарт, Бах, Бетховен, Григ, Вивальди, Чайковский, Гендель, Дебюсси, Россини, Шопен, Элгар, Рахманинов - это лишь некоторые имена.
Рекомендуется смотреть на развернутом - полном экране.
ФИЛЬМ 15 О сложных отношениях Генделя и английской публики, о том почему Гендель отправился в Дублин (Ирландия), чтобы поставить там свою ораторию "Мессия"и, наконец, о том почему дамам рекомендовали прийти на концерт без кринолинов, а джентльменам без шпаг...
ФИЛЬМ 16 О том как музыкант-самоучка из низов общества стал величайшим английским композитором после Генделя. Об Эдуарде Элгаре и городе Вустере, в котором он провел свое детство. А также о морском городке Олдборо, чей галичный пляж и бурное море долгие годы вдохновляли другого английского классика XX века Бенджамина Бриттена.
ФИЛЬМ 17 О Париже, городе огней, любви, музыки и ... революций. А также о двух революционерах в музыке, которых часто упоминают вместе, хотя они были совершенно разные - Клоде Дебюсси и Морисе Равеле.
ФИЛЬМ 18 Москва - родной город многих прославленных музыкантов, в числе которых Сергей Рахманинов, возможно величайший пианист XX века, превосходный дирижер и один из любимейших композиторов России. Большая часть жизни Рахманинова прошла в попытках убежать от войн и революций, вторая мировая война лишила его имения в Швейцарии "Сенар" (Сергей и Наталья Рахманиновы), в котором он прожил около 10
Это цитата сообщения vladk3 Оригинальное сообщение
Великая музыка великих городов=Сериал 26 видео. рассказ о жизни и музыке знаменитых композиторов. Часть 4
[показать]СЕРИЯ ИЗ 26 ВИДЕО АВТОР Саймон Кэллоу.
"Classical Destinations. Great Cities and Their Music" /перевод на русский/. Производство: Великобритания, 2008 Режиссер: Питер Беверидж.
Документальный цикл "Великая музыка великих городов"
Программа приглашает вас в незабываемое путешествие в прекраснейшие города Европы, знакомит с их удивительной историей, городскими легендами и шедеврами классической музыки, созданными под впечатлением от этих мест.
Это путешествие откроет удивительный мир классической музыки с неизвестной стороны. Музыка рождалась отнюдь не в головах композиторов, она начиналась там, где они родились, жили и умерли, где были счастливы и печальны, где их признавали и отвергали. Это путешествие по самым красивым городам Европы, которые ни что иное, как часть мира классической музыки.
[показать]Саймон Кэллоу, британский актер, писатель и музыкальный эксперт, приглашает в музыкальное путешествие и расскажет о жизни и музыке знаменитых композиторов. Моцарт, Бах, Бетховен, Григ, Вивальди, Чайковский, Гендель, Дебюсси, Россини, Шопен, Элгар, Рахманинов - это лишь некоторые имена.
Рекомендуется смотреть на развернутом - полном экране.
ФИЛЬМ 21 Рим поистине многолик. Здесь и античность и ренессанс и модерн. Неудивительно, что потрясающая атмосфера этого города привлекала многих композиторов и, прежде всего, итальянцев: А. и Д. Скарлатти, Дж. Россини, О. Респиги. Римские фонтаны, знаменитые пинии и древнеримские праздники нашли отражение в музыке итальянского композитора конца XIX века О. Респиги. А Дж. Россини увековечил город Неаполь в истории классической музыки, создав здесь 11 оперных шедевров.
ФИЛЬМ 22 Фридерик Шопен - бесценный дар классической музыки, особенно фортепианной. Мы побываем в деревне Желязова Воля, где родился композитор и где все пропитано духом Шопена. В роскошных садах и парках усадьбы находятся памятники Шопену, усиливая его присутствие. А затем посетим Варшаву, в которой прошла юность Шопена и где он оттачивал свое мастерство. Побываем в консерватории, которая носит имя композитора, в музее Шопена, в соборе св. Креста, где замуровано сердце Шопена.
ФИЛЬМ 23 Сегодня мы отправимся посмотреть зеленые пейзажи Англии. В 1874 году в крупном курортном городе Челтнем родился Густав Холст, а за два года до этого в деревне Даун-Ампни появился на свет Ральф Воан-Уильямс. Вскоре они встретятся в Королевском музыкальном колледже и станут друзьями...
ФИЛЬМ 24 Франция,
Это цитата сообщения КСЮНЯ73 Оригинальное сообщение
МК блокировки палантина РУНО
После поста зверобой - ПАЛАНТИН ФЛИСС (РУНО) долго не могла успокоиться, так мне понравился этот узор! А схемки в сообщении не срабатывали... Но благодаря отзывчивости Setta - Татьяны и mama_tigry я нашла и схемку и замечательный МК по блокировки этой шальки.
[показать]Источник: Страна мам
Далее слова автора (mama_tigry)
Это цитата сообщения Marino_Blu Оригинальное сообщение
Греция, Афины. По следам эллинов... Ελλάδα... Часть 13
Афины. Рынок на Монастираки или Варвакио агора.
Центральный Афинский рынок или, как его ещё называют греки “Варвакио агора” расположен в самом центре Афин, на улице Афинас, ближе к площади Омония. Рынок представляет собой одно довольно небольшое здание, в котором располагаются мясной и рыбный рынки и открытая площадь – это овощной рынок. Это место, куда надо попасть хотя бы ради того, чтобы ощутить всю прелесть и удивительную атмосферу большого греческого базара со смешавшимися запахами пряностей, богатейшим ассортиментов овощей, фруктов, рыбы и множества других продуктов. Считается, что рынок самый дешёвый в Афинах. Но не цена привлекает сюда туристов, а изобилие свежих продуктов привозимых со всех концов Греции. Можно перечислить продукты, которые продаются на рынке, но нельзя передать той атмосферы базара с его суетой, шумом, разноголосьем и конечно же запах...
Это рынок с первоклассными продуктами, которые в наших супермаркетах тут же окрестили бы «органическими». В одном конце – рыбные прилавки и усыпанные чешуей полы, в другом – овощные и фруктовые лавки, поражающие своим разнообразием. Между всем этим великолепием хаотично втиснуты маленькие точки общепита для торговцев и посетителей – голодным не уйдет никто.
Зайдите на рыбный рынок, свежайшая, только что ночью выловленная рыба. Свежие креветки огромных размеров, кальмары, ещё шевелящиеся осьминоги, мидии – всё это поражает воображение.
А запах овощного рынка? Возьмите с прилавка помидор с Крита, какой аромат... И главное, всё можно купить и попробовать.
Рыба по-гречески "псАри", во множественном числе - "псАрья". Рыба Греции – это одна из ее достопримечательностей. Вы же не будете отрицать, что одним из обязательных пунктов в программе отдыха в Греции является поход в греческие таверны с целью поесть свежеприготовленную рыбу? Впрочем, в тавернах Греции Вам скорее всего, предложат меню на русском языке, но только на больших курортах... Рыбный магазин по-гречески называется ихтиополИо. Напоминает вам что нибудь это слово? Вообще, для меня на слух в греческой речи знакомых слов много, но вот читать что там написано - это пока не для меня... Ну, я думаю, всё ещё впереди!
Итак,
Это цитата сообщения Marino_Blu Оригинальное сообщение
Греция, Афины. По следам эллинов... Ελλάδα... Часть 12
Греческая кухня.
Трапеза – греческое слово, и для грека трапеза – это обильный стол. Если в течение дня греки едят мало, то за вечерним столом на трапезу накрывается огромный стол! Ужинают же греки не дома, а в тавернах…
После знакомства с кухнями мира у меня стойкое убеждение, что итальянская кухня – проста, немецкая – слишком скучна, французская – откровенно невкусная. Да, есть восточная кухня, которую я люблю, есть китайская, тайская. Все они, по крайней мере, интересны. Греческая кухня меня покорила. Своим богатым красочным вкусом, который идеально соответствовал тем краскам природы, которые окружали нас всюду.
Она если и не вызывала дрожь, то явно вызывала чувство вожделения, восторга и желание ею наслаждаться.
Греческая кухня не специализируется на каком либо одном виде блюд, она многообразна и включает как вариации на тему средиземноморской кухни, так и общеевропейской, вобрав в себя всё лучшее из этих кухонь. Да и вообще, практически всё, что называется средиземноморской кухней можно смело ассоциировать с Грецией, – страной древнейших традиций в еде, состоящей из того, чем щедро одарена эта Земля.
Ужин в таверне вам обойдется примерно в 10 евро, если выбрать местечко, нечасто посещаемое туристами. Традиционный восторг гурмана вызовут запеченная брынза, бараньи ребрышки, прекрасные греческие вина. Запеченная брынза – это очень вкусное блюдо. Неожиданная метаморфоза вкуса брынзы, запеченной с помидорами, оливковым маслом, чесноком – вызывает восторг и врезается в память воспоминаниями о её вкусе. Она особенно вкусна, будучи поданной со свежим, тёплым деревенским хлебом.
Почему мы ничего не слышали о прекрасных греческих винах, спросите вы. Ответ прост – греки не экспортируют вино, так как этот прекрасный напиток полностью выпивается в стране. Его попросту не хватает.
Я, как большой любитель качественных вин могу сказать, что греческие вина – весьма и весьма хороши.
К мясным блюдам обязательно подают самый греческий из соусов – цацики (Tzaziki), сделанный из йогурта, огурцов, чеснока, с добавлением мяты. Иногда этим густым соусом даже заменяют гарнир!
Греки очень любят оливковое масло и жарят на нем все от овощей до мяса. Мясо жарят на решетке. Нежирные куски смазывают оливковым маслом.
Греки один из самых долгоживущих народов по причине образа жизни и способа питания. Секрет этого питания вот в чём: греческая кухня одна из древнейших кухонь, которая в основе своей мало изменилась с древнейших времен. Древние греки употребляли в пищу все то же, что едят и сейчас – оливковое масло, молочные продукты – йогурт и брынзу (точнее сыр фета или фетаки), мёд вместо сахара, овощи и фрукты, баранину, бобы, вино, рыбу и морепродукты.
Все эти продукты – чрезвычайно полезны и могут быть рекомендованы для диетического питания.
А вот вам рецептик традиционной греческой кухни. Соус сацики (цацики).
Нужны:
– натуральный кислый йогурт, без добавок и без сахара (0,5 л.);
(ниже будет фото греческого йогурта, он похож на натуральное квашеное молоко, с живыми культурами, а не со всякими ЕЕ, как у нас)
- свежие огурцы (200 г.);
- чеснок (4 дольки);
- молотый белый перец и соль
Соус готовится так. Йогурт отделяется от сыворотки (отжимается через марлю). Чистим огурцы и чеснок от кожуры и натираем их на как можно более мелкой терке. В достигший плотной консистенции йогурт (практически получается творог) добавляем в нее натертые огурцы и чеснок, соль и перец по вкусу и все тщательно перемешивается. Соус подходит для любых блюд, прекрасно сочетается с холодными и горячими блюдами, с мясом и рыбой. Попробуйте с картошкой, запеченной в духовке. Или просто с хлебом. В соус можно добавить жареные на оливковом масле помидоры.
А лучше – езжайте в Грецию и попробуйте всё сами! Ведь говорят – лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать. Так вот вкус пищи – не передать никакими словами и фотографиями. Даже если 1000 раз рассказать. Как говорят на востоке – “хоть 1000 раз скажи слово
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Мир с высоты птичьего полета
25 зрелищных фотографий, которые оторвут вас от земли и подарят крылья.