Сочный стейк из свинины от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Представляем 12 рецептов интересных блюд из картофеля.

1. Запеченные картофельные клецки

Картофельные клецки с манкой и сыром или итальянские ньокки подают с томатным соусом или овощным рагу. Это отличный гарнир и к мясу. Клецки обычно варят, но мы будем запекать. Кстати, их очень удобно замораживать впрок.

Ингредиенты:

• 600 г очищенного отваренного в мундире картофеля;
• 2 желтка;
• 50 г твердого желтого сыра;
• 100 г моцареллы;
• 150 г манки;
• луковица;
• болгарский перец;
• 2 зубчика чеснока;
• 300 г помидоров в собственном соку или сочные помидоры;
• мука, соль, перец черный по вкусу.

Отваренный и очищенный картофель натрите на терке в большую миску. Добавьте манку, желтки, пару щепоток черного перца, половину чайной ложки соли, тертый твердый сыр. Замесите тесто. На присыпанный мукой стол выложите тесто, разрежьте на кусочки и скатайте колбаски, толщиной с большой палец. Нарежьте колбаски кусочками по 4 см.

Закипятите воду в большой кастрюле, посолите, бросьте туда клецки и варите 5 минут с момента закипания или пока все не всплывут. Затем откиньте клецки на дуршлаг. Ньокки готовы и вы их можете есть, но мы предлагаем идти дальше.

В сковороде разогрейте ложку растительного масла. До мягкости обжарьте нарезанные полосками лук, болгарский перец, чеснок. Добавьте очищенные от кожуры измельченные помидоры и потушите под крышкой минут 10 на медленном огне.

В огнеупорной форме смешайте клецки с томатной заправкой. Если надо, посолите и поперчите. Сверху выложите кружками нарезанный сыр моцарелла. Запекайте 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Вяжем вместе, подписывайтесь

Для вязания пуловера спицами Вам потребуется: 240 г пряжи (100% акрил) средней толщины желтого цвета, спицы № 3,5 и 4.

У нас всё ещё продаются кабачки и баклажаны, которые выращивают на открытом грунте. А все потому, что погода прекрасная. Разумеется, при таком раскладе, нужно как можно чаще готовить блюда с кабачками, ведь ценность этого продукта давно доказана. Давайте приготовим Кабачки с куриным филе.

Есть одно универсальное средство, которое поможет вам справиться практически с любыми трудновыводимыми пятнами. Универсальный пятновыводитель готовится, на самом деле, очень просто, а вот с пятнами справляется отнюдь с непростыми!

Однажды ты соскучишься по мне
Поймешь, что время учит, а не лечит

Чего не хватает в организме, если хочется чего-то неполезного

В этой статье мы узнаем, как отбелить желтые зубы естественным способом. Улыбка может залечить много ран, и это правда. Чистая и свежая улыбка – это способ, который может заставить вас завоевать много сердец. Сегодняшний образ жизни становится все более и более изнурительным, и из-за этого мы игнорируем многие вещи, связанные со здоровьем. Одна из них – наши зубы, они нуждаются в уходе, как и любая другая часть человеческого тела.

Салат на столе смотрится красиво и необычно, и к тому же он очень вкусный!

Дандорф Ольга

[1000x611]Аромат сирени

[1000x685]Букет

[1000x618]Букет

[1000x648]Тюльпаны с черёмухой

Серия "Ангелы"

[1000x1519]С днем ангела

Серия "Цветочный гороскоп друидов"

Мак 1-10 марта

[1000x673]Мак

Серия "Окна"

[1000x1610]Летнее окно

Серия Костюмы

[1000x1511]Воронежский

Картошка по-бернски - блюдо, которое у нас всегда идет на ура. Я его освоила , когда в далеком 1991 году из магазинов вдруг исчезла вся ЕДА, а у нас дома было несколько мешков картошки, купленной моими родителями с какого-то грузовика возле дома. За ту зиму мы освоили большинство блюд из белорусской кухни. Потом нашли швейцарский рецепт.

[показать]

На сайте Татьяны Чкаловой, тренера по фитнесу для лица, которая известна тем, что полностью восстановила свое лицо после инсульта, появилась любопытная статья. Долго не раздумывая, я решила проверить успехи мастера. Всё правда. Я осталась очень довольна.

Что я делала? Солила лицо!

Читать далее...