Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить из цветной капусты

Блюда из цветной капусты

[650x434]

Жареная цветная капуста

Рекомендую приготовить очень вкусный и сытный овощной гарнир. Это -жареная цветная капуста. Рецепт удивит вас своей простотой. Цветная капуста получается нежная и сочная, с золотой хрустящей корочкой. 

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты получается немного пикантным, в него добавляется чеснок. Отлично пойдёт, как гарнир, к любому горячему блюду, как к мясу, так и к рыбе. 

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях готовится в духовке. Она выходит хрустящей снаружи и мягкой внутри. Такая капуста (для меня - точно!) вполне заменяет сладкую сдобу, к тому же, она гораздо полезнее. 

Цветная капуста маринованная

Зимой люблю открыть баночку хрустящей маринованной цветной капусты. Это - не только отличный гарнир к мясным блюдам, но и прекрасная закуска. Красиво такая капуста выглядит и на праздничном столе. 

Цветная капуста с яйцом

Простая в исполнении и вкусная закуска получается из цветной капусты с яйцом. Готовится она быстро, прекрасно подходит для "транспортирования" (в мешочке - на работу), отлично хранится несколько дней. 

Цветная капуста тушеная

В дополнение к гарниру (или вместо него) приготовьте тушеную цветную капусту. Такая капуста просто и быстро готовится. К тому же, цветная капуста - очень полезна; она богата витаминами и минералами. 

Цветная капуста, тушеная с овощами

Полезно для всех!
[640x480]

[показать]

Для построения чертежа необходимы следующие измерения фигуры: полуобхват талии (Ст), полуобхват бедер (С6) и длина изделия (Ди). А также нужно знать величину прибавки на свободное облегание по линии талии (Пт ) и линии бедер (П6). Для всех размеров они равны: Пт = 0.7-1.0 см, Пб = 1.5-2.0 см.

[501x330]

Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу.

Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

Картофель и еще какой...

 Думаю, что большинство из нас любят блюда из картофеля, так как даже самые обычные получается очень вкусными. И подтверждение этому рецепт, который вам предлагаю. Приготовление простое, доступные продукты и любые специи подойдут к этому блюду и получается картофель ароматным, нежным и аппетитным. Поэтому берите рецепт в свои кулинарные копилки и попробуйте после приготовить это картофельное блюдо. Его можно подать самостоятельно или как гарнир к мясу или рыбе.
[показать]

Это просто бомба, а не рецепт!

[показать]

Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.

[384x288]

Действующие лица

    Баранина = 500 г

    Крупа манная =3,5 ст. л.

    Масло сливочное = 50 г

    Яйцо  = 2 шт

    Картофель = 4-6 шт

    Рис = 3 ст. л.

    Томатная паста = 1 ст. л.

    Петрушка = 1 пуч.

    Лук репчатый = 4 шт

    Специи соль, перец по вкусу

Готовим:

Мясо промоем, отправляем в кастрюлю с водой, поставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем пену, посолим, уменьшим огонь и варим 1-1,5 часа. (зависит от возраста и качества барашка) Пока варится бульон, мы делаем начинку для тефтелей: Рис хорошо промыть (в нескольких водах), затем отварим до готовности. Лук мелко нарежем, обжарим на сливочном масле.

Зелень вымоем, обсушим, измельчим.Смешаем рис с обжаренным луком и половиной зелени., посолим.

Вынимаем мясо, даем остыть, бульон процедим. Остывшее мясо снимаем с кости и провернем через мясорубку.

Добавим в мясной фарш манную крупу и яйца, посолим, поперчим.

Взбиваем фарш не менее 10 минут.Вылепим из фарша фрикадельки приблизительно величиной с яйцо. Вдавим в центр каждой рисовую начинку. И закроем верх опять фаршем, хорошо закрепим

Картофель очистим, нарежем крупными дольками

Процеженный бульон доводим до кипения, добавим томат. пасту, выложим фрикадельки и картофель, доводим еще раз до кипения, уменьшим огонь до среднего и варим минут 15

В самом конце добавим оставшуюся зелень петрушки.

Приятного аппетита!

[показать]

С этой проблемой сталкиваются рано или поздно многие хозяйки.  Особенно сейчас, когда в моду вошло всевозможное использование мешковины. Мешки из мешковины используют для вышивки, винтажного оформления мебели, подушек, создают из нее панно, топиарии и т.д.

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ

Почти все фильтры ФШ в одной папке

Многие жалуются, что у них при установке фильтров в ФШ есть разные проблемы: то фильтры не устанавливаются, то и вовсе не работают.
Хочу вам предложить легкий способ исправить это.
Вот вам моя папка с с абсолютно работающими фильтрами. Их там очень много!!!

Скачать папку Plug-ins

ФШ должен быть закрыт!

Скачали архивную папку, распаковали ее на рабочий стол.
Копируем ее.

Теперь идем в то место, где находится ваш ФШ.

У меня это - Диск С - Программные файлы - Adobe - Adobe Photoshop CS5 - Plug-ins

Там, на любом свободном месте жмем ПКМ - Вставить


Появится такое окошко. Жмем - Да


Вот и все. Открываем ФШ и любуемся фильтрами.
Надеюсь, у вас все получилось. Успехов!

для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "* Плагины и фильтры":

Часть 1 - ПЛАГИН Eye Candy 4000 - набор из 23 фильтров
Часть 2 - Работа с фильтром Vanishing Point
...
Часть 34 - Делаем в ФШ коллаж FAUVE
Часть 35 - Плагин LucisArt 3 ED SE for Adobe Photoshop
Часть 36 - Почти все фильтры ФШ в одной папке
Часть 37 - Virtual Painter Deluxe 5.0
Часть 38 - СУПЕРПЛАГИН ДЛЯ ФШ Unlimited 2.0
Часть 39 - Как распаковать архивную папку с фильтрами

Холодная говядина - штука очень полезная в кухонном хозяйстве: она идет и в салаты, и в бутерброды, да и с некоторыми соусами очень неплоха в качестве самостоятельного мясного блюда. Приготовить ее можно как с помощью варки, так и с помощью запекания. Я сегодня хочу применить второй способ, причем без обжаривания, запекание будет производиться от начала и до конца в духовке.

[показать]

Для того чтобы получить сочную, не пересушенную, но и не кровавую холодную говядину, не серого, а розового цвета, лучше всего брать крупный кусок (не менее 1 кг). Допускаются отрубы с жирком и внутренними прожилками, соединительными тканями. Однако предпочтение все-таки отдается мягкому мясу из той части туши, которая находится над позвоночником.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Как избавиться от неприятного запаха обуви, не прибегая к дорогим средствам.

Все мы прекрасно знаем, насколько важен правильный уход за обувью. Причём уход за внутренним состоянием не менее (а порой и более) важен чем за внешним видом. Наверняка у кого то из вас есть пара обуви (возможно спортивная или рабочая ), еще вполне приличного вида, которую не хочется носить из за неприятного запаха.

[600x428]

Вам потребуется:
Баклажан — 2.5 кг
Помидор (свежий) — 2.5 кг
Морковь — 1 кг

1. Кубики с травками!
Ромашка+череда+масло жожоба+оливковое масло! И все в морозилку! А утром кубиком протирать лицо! Оно становится свежим, румяным и мягким! В течении дня, если лицо выглядит уставшим, стоит протереть, происходит лифтинг эффект!

[показать]

2. Аевит
Аевит – хорошо работает с морщинками. Наносить на кожу вокруг глаз. Капсулы стоят 34 рубля . Это витамин "А и "Е" вместе, наносить утром и вечером под глаза. Или можно мазать только 1 раз в день, держать 2 часа и промокнуть салфеткой. Если есть возможность и вы находитесь дома, то наносить можно на весь день! Использовать 2 недели, потом перерыв.

далее...

По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер.

[показать]

далее...