[534x604]

Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто!

Ооо, это та еще вкуснятина, уж поверьте, дорогие мои читатели! Приготовите один раз эту закуску "Французскую", и не будете успевать отбиваться от просьб поделиться рецептом))

[600x434]

Ингредиенты:

• белки яичные - четыре штуки.
• сыр твердый - 200 грамм
• мука пшеничная - одна столовая ложка
• растительное масло - для фритюра
• зелень петрушки
• перец черный молотый
• соль

Читаем дальше))

[537x365]
Ингредиенты:
- 8 картофелин
- 1 стакан муки пшеничной
- 2 яйца
- 300 гр говядины (мякоть) 
- лук репчатый 
- соль
- перец 
- тмин - по вкусу

Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. 
2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени. 
3. Подают со сметаной.


 

источник

Начало здесь - Одношаговый кракелюр. Эссе Елены Островской. Подробно.

Материал опубликован с согласия автора.

Источник. Далее текст автора.

Двухшаговый кракелюр. Думается: овладею и передо мной откроется завораживающий мир тоненьких и ровненьких трещинок, придающих изделию хрупкость, важность (старое же) и несомненно - красоту. Ха! не тут то было: эти парочки ведут себя иногда совсем не по джентельменски...Еще раз повторюсь: я рассказываю только о тех материалах, с которыми работала сама, которые купила, бегая как обезьяна с гранатой по интернет-магазинам в надежде заполучить лучшего из них... Общее для всех: двухшаговый кракелюр наносится уже на практически готовое изделие - после наклеивания, окрашивания, неоднократного покрытия лаком с ошкуриванием(кроме обратного декупажа - там, это первый шаг)

[520x390]

[500x375]

Как здорово, что есть интернет и люди, желающие делиться своим опытом и своими авторскими секретами!

Раньше хозяюшки переписывали в тетрадки рецепты друг друга или вычитывали их в книгах и воплощали их потом на свой страх и риск, а теперь же можно просто посмотреть, как это делается и сделать самим, не рискуя испортить продукты или разочароваться.

Сегодня я подобрала для вас 18 рецептов необычных блюд из картофеля: картофельный форшмак, испанскую картофельную тортилью, картошку - гармошку, картофельные чипсы, картофельные зразы, картошку кебаб, ленивые картофельные вареники, крученики картофельные, картофель панский, ароматную чесночную картошку, картофель фаршированный беконом и грибами, традиционные пирожки с картошкой и печеный картофель и совсем уж экзотическую картофельную колбасу.

Смотрите, вдохновляйтесь и радуйте своих близких!

СМОТРЕТЬ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

[показать]

Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром! Огромное спасибо за такое вкусное, легкое, полезное блюдо Вике passion1963!!!

[300x444]

Консилер-наша палочка-выручалочка, универсальный друг, заботливый помощник. Но при неправильном использовании вместо идеальной ровной кожи можно получить ненавязчивый клоунский make-up.Можно обвинить в этом качество продукта, а можно научиться правильно использовать этот волшебный инструмент. 
Итак, начнём наш хит-парад:

Первая ошибка.
Нанесение консилера до тонального крема или крема-основы. Последовательность нанесения крайне важна для конечного результата. Поэтому сначала следует нанести крем-основу(или тональный крем),тем самым выровнять кожу, и только потом нанести консилер.

Вторая ошибка.
Неправильная маскировка прыщиков,покраснений и других "инцидентов".
Многие наносят консилер на прыщ и давай растушёвывать! И как не стараются- прыщик всё равно остаётся заметен, иногда результат становится пуще прежнего.Но "русские не сдаются!", и не жалея средства, добавляют ещё слой, и ещё слой,и ещё,пока он не скроется под толстым слоям всех подручных корректоров. Чтобы этого не происходило ,необходимо кистью наложить консилер на покраснение и начать растушевывать не на прыщике,а вокруг него. При таком нанесении сам прыщик будет моментально замаскирован и расходоваться консилер будет значительно дольше.

Третья ошибка.
Нанесение консилера на кожу вокруг глаз без предварительной подготовки.
Консилер забивается в мимические морщинки вокруг глаз,если его использовать без базы.Чтобы этого избежать , нанесите крема для глаз, он заполнит мимические морщинки и не даст консилеру забиться.

Четвёртая ошибка
Использование тонального крема вместо консилера.
Высветленная область вокруг глаз придает ту самую "голливудскую свежесть" лицу. Используя тональный крем, можно высветлить область вокруг глаз, только если он на тон,а лучше на два, светлее вашего тона кожи(или вашего тонального крема),но даже в этом случае тональный крем скорее всего забьётся в мимические морщинки вокруг глаз. 

Пятая ошибка
Растушёвка консилера на сухой коже.
Консилер не растушёвывается на сухой коже!Соответственно, перед нанесением консилера кожу нужно увлажнить. Например, пшикните из пульвелизатора на любую пушистую кисточку и проведите ей пару раз вокруг области глаз. И после этого приступайте к нанесению консилера.

И последняя ошибка
Растушёвка холодными руками.
Если вы растушёвываете консилер пальцами,то необходимо сначала разогреть руки, тогда процесс пойдет гораздо успешней. Этот метод актуален для нормального и сухого типов кожи лица.Если же у вас жирный тип кожи, то консилер нужно наносить строго кистью. Лучше же всем типам лица пользоваться специальными кистями для макияжа :)

Вот такие простые решения распространенных ошибок!
А вы допускали подобные ошибки ?

[660x300]

Правильно приготовленная домашняя буженина в духовке всегда удается сочной, вкусной и пикантной. От аппетитного ломтика, манящего всем своим видом и удивительным ароматом, смогут устоять разве что только сторонники вегетарианства.

Буженина в духовке в фольге