1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
Лоскутное шитье - шьем сами, делюсь идеей:
1.
[557x509]
2.
[560x510]

Белоснежка и семь гномов....
Цвет белый.Нитки тулип и капрон.Крючки №1 и №0,6 .
[562x480]
[525x700]
Весна уже пришла,нужно позаботится о новом гардеробе.Так что принимаемся за работу и вяжем модную юбку крючком.
"Открытки из ткани". Лоскутная техника.
Открытки бывают не только из бумаги, но и из ткани, рукодельницы оценят по достоинству эту книгу, здесь представлены работы известных мастеров квилта . Лоскутная техника славится своей красотой еще с давних времен, сшить большое покрывало и одеяло, требует большого мастерства и времени, а вот сделать открытку или маленькое панно , каждой под силу.
1.
[514x700]
Рада всех приветствовать на моей страничке! До сей поры была равнодушна к плетёнкам, коих на сайте огромное количество, велосипедов тоже не счесть.
После того, как увидела конкурсную работу Аллы Апрель4ик http://stranamasterov.ru/node/363886?k=all&u=57421 , загорелась идеей создать подобную красоту, а заодно и плетение из газетных трубочек попробовать (правда, плела из кассовой ленты, красила морилкой и кофе, каркас велосипеда из проволоки, оси для колёс из кусочков картонных трубочек от ниток).
Второе сердце спряталось вместо сидения (обрезки трубочек приклеила на полиэтилен с помощью двухстороннего скотча, вырезала сердечко).
А третье сердечко украшает корзинку, в которой мы подарили живые розы в горшочке. Желтые бантики по бокам – это катафоты!
Пока я раздумывала, где бы взять кожу или кожзам, пришла в голову идея использовать готовые поддоны для цветов (у меня их два, а трубочки зажаты между поддонами). Вот вид снизу.
![]()
Автор кукол художница Negorozhenko Elena (Лена-Селения )
[показать]
Автор о себе: "Меня зовут Лена. Живу в Сибири, в городе Иркутске. Воспитываю двух сыновей и мужа. Три года назад увлеклась созданием кукол так, что остановиться уже невозможно. С ними я открыла в себе большой творческий потенциал. Шью для удовольствия, для людей и для красоты "
Капочка
"Она - кулинарная феечка, помощница в делах создания воздушных, сладких десертов."
на заказ для чудесной, нежной девушки
почему таинственного...потому как название я не знаю цвета,в интернете нашла-называется
тёмно-лососевый...мда)) нежность темно-лососевого)) это уже кулинария)) на немецком-цвет называется альтрозе (это мне заказчица сказала)
Зная, что заказчики вначале бьют себя пяткой в грудь-ФОТО СДЕЛАЕМ!!! но из практики уже поняла-не дождешься...(от одной милой дамы уже 2,5 месяца жду)
Фотосессия была краткой, все же надеюсь получить фото от заказчицы.
Oпять же - попросила связать, как я вязала уже на заказ -юбка цвета опавшей листвы..
Начала вязать- и поняла..ну СКУЧНО ПОВТОРЯТь!! на свой риск..стала вязать другие......и убедила заказчицу, доверить мне ПОДБОР рисунков ))если бы я уговорила ее раньше-убрала бы 2-й рисунок...
По ПРОСьБЕ ЗАКАЗЧИЦЫ-СДЕЛАНЫ УКРАШЕНИЯ -ШАРФИКИ - ПОЯСКИ.
украшены не только розочками, но и камушками
Часто спрашивают-как вязать шарфик. В БЛОГИ ОПИШУ ТОЖЕ: набираешь длиную цепочку из воз. петель. Можно провязать потом сеткой...по краю вывязываются цветы в произвольном месте (можно вязать по 3 вместе) любой цветок : розочки. камушки, кисточки, колечки и т.д. как душа подскажет
ЮБКА ПРЕКРАСНО СМОТРИТСЯ В ВИДЕ САРАФАНА (верьте девочки на слово, забыла фото сделать)
|
[показать]пояс
[показать]
в первом ряду юбки мотив состоит из пяти лепестков.Нижняя часть подола половинка пояса.Нитки АННА-TWIST 100% мерсеризованный хлопок