[показать]
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
[650x433]
Классический фунтовый кекс

1.
[699x454]
|
Красивый узор крючком |
[показать] Еще один зиг-заг |
[показать] ВЯЗАНЫЕ МОТИВЫ КРЮЧКОМ |
|---|---|---|
[показать] Узор крючком |
[показать] Безотрывное вязание. Как перейти к новому мотиву МК |
Подборка "В помощь вязальщице - квадраты." |
|
|
[показать] Квадратный мотив "Викторианская решетка". МК в фото + схема. |
[показать] Узор для Миссини |
[показать] квадраты |
[показать] Узор крючком |
[показать] Еще один способ соединения мотивов... |
[показать]Узоры для вязания крючком 82
[471x699]
[показать]Джемпер CLOSE-FITTING.
Канапе очень выручают на праздничном столе, будь то семейная вечеринка или званный фуршет. Они всегда выгодно выделяются на столе и так хочется попробовать эти маленькие закуски на один укус
Предлагаю Вам посмотреть подборку по идеям и рецептам канапе