Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

28 "золотых" кулинарных хитростей

[показать]

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.
5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.
6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.
7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.
8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.
9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.
10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.

 

Читать далее

Это цитата сообщения Плетение Оригинальное сообщение

Плетение полосок из бумажных трубочек - МК (часть 2)

  [показать]

Плетение полосок из бумажных трубочек (часть 1) 

В этом видео-уроке я покажу Вам еще один способ плетения полосок из бумажных трубочек. Такие ленты-полоски я использовала при плетении прямоугольной коробки

Такие полоски, конечно, можно использовать не только для оформления плетёнок, но и в качестве ручек для корзинок. 

  [показать]

  [показать]

 

[показать]

Бесплатный видео мастер-класс

ПЛЕТЕНАЯ КОРЗИНКА ИЗ ГАЗЕТ С НУЛЯ
 

Пошаговый Обучающий Видео-Курс Плетения Из Бумаги В 2-х Частях  

  [показать] 

 

Источник: Плетение полосок из бумажных трубочек (часть 2) 

 

 

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

СЕМЬ ПРИЧИН СОБИРАТЬ ЛУКОВУЮ ШЕЛУХУ

Говорить о пользе лука можно бесконечно, но знаете ли вы, что не менее ценна и луковая шелуха? Волокна, которые в ней содержатся, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также позитивно влияют на желудочно-кишечный тракт. 
Отвар луковой шелухи содержит флавоноиды, фруктозу, клетчатку и является сильным антиоксидантным средством. 
Пожалуй, многие не выбрасывают луковую шелуху только на Пасху, когда используют ее для окрашивания яиц. Однако мы знаем как минимум 7 других причин, почему шелуху не стоит выбрасывать. 

1. Луковая шелуха лечит бронхит
При остром бронхите очень может помочь отвар из луковой шелухи. Из него при болезни делают компрессы. Для приготовления отвара нужно залить стакан шелухи кипятком, оставить на 15 минут, потом поместить в марлю и отжать. Готовый компресс нужно класть на грудь 3 раза в день примерно на 30 минут.
Есть еще один рецепт, который поможет избавиться от сильного кашля. Шелуху от 15 луковиц необходимо залить одним литром холодной воды, довести до кипения и держать на малом огне, пока жидкость не выкипит наполовину. Далее нужно настоять смесь до полного охлаждения, процедить и пить отвар по 2 столовых ложки 4-5 раз в день.

2. Луковая шелуха борется с кожными заболеваниями
Чтобы избавиться от бородавок и дерматитов, мелких ран и грибка, нужно использовать измельченную шелуху. Смешайте ее с вазелином или нейтральным жирным кремом в пропорции 2 к 3. Наносите это средство 2 раза в день на пораженную кожу. Мазь стоит хранить в холодном темном месте.

3. Шелуха помогает при отеках и варикозе
Удивительно, но луковая шелуха помогает бороться с болью в ногах и варикозном расширении вен. Залейте 2 столовые ложки шелухи и 2 ложки цветков ромашки 2 стаканами воды, прокипятите 15 минут. Оставьте смесь на 5 часов, а затем на водяной бане выпарите половину содержимого. Оставшийся экстракт втирайте в больные места.
Усталость и боль в ногах хорошо снимает еще одно средство — масло с шелухой. Чтобы его приготовить, мелко разотрите горсть луковой шелухи и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла или масла виноградных косточек. Настаивайте 10-12 дней в стеклянной или керамической посуде и делайте массаж ног с этим маслом 2-3 раза в неделю. 

4. Отвар из луковой шелухи избавляет от аллергии
Отвары из луковой шелухи помогают при аллергических реакциях, а также очищают организм от шлаков. Просто залейте шелуху горячей кипяченой водой и прокипятите на водяной бане 10-15 минут, затем охладите и процедите. Употребляйте несколько раз в день по 2-3 столовых ложки. 

5. Настой из шелухи улучает рост волос 
Настой из луковой шелухи действительно улучшает рост волос, придает им красивый блеск. Залейте шелуху кипяченой водой комнатной температуры в неметаллической емкости в пропорции 1:2. Накройте крышкой и настаивайте 12 часов. Ополаскивайте им волосы каждый раз после мытья в течение 2-3 недель. 
Настой не имеет резкого аромата, поэтому вы можете пользоваться им всегда, не боясь, что от вас исходит неприятный запах.

6. Луковая шелуха — отличный пищевой краситель
Луковая шелуха — это не просто безвредный, но и целебный пищевой краситель. Всем известно, что с помощью шелухи можно красить пасхальные яйца, но это далеко не единственное применение. Например, многие хозяйки подкрашивают бульон, вливая в него процеженный отвар шелухи. Также можно класть в кастрюлю неочищенную луковицу. Блюдо приобретет красивый золотистый цвет.

7. Луковая шелуха — отличное средство для ухода за растениями
Настой луковой шелухи применяют для промывания комнатных растений, очищая их от клеща и различных бактерий. Этот настой можно использовать и в качестве удобрения. Приготовить его очень просто — в литровую банку положите стакан луковой шелухи, залейте кипяченой водой и оставьте на 24 часа. Процедите и тщательно обработайте им растение, особенно нижнюю сторону листьев. Через сутки вымойте цветок чистой водой.
Если у вас есть дача и собственный огород, то отвар из обычной луковой шелухи отлично подойдет для полива. Особенно такие процедуры хороши для моркови и помидоров. Опытные огородники рекомендуют использовать луковые настои также для опрыскивания огурцов, когда у них начинают желтеть листья. 
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Рисунки для росписи хной. Трафареты.

Рисунки для росписи хной. Трафареты.

Для тех, кто увлекается росписью по телу - хной, несомненно пригодятся эти рисунки , а также ими можно расписать любую поверхность, используя для этого контуры.

1.
[показать]

2.
[286x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Пляжное платье

Прикольная идея для летнего пляжного наряда своими руками. Давайте сделаем платье трансформер:

1.
[504x419]

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Дешево и сердито: леденцы от простуды из натуральных продуктов своими руками

[показать] Сезон простуд и коварных болезней тут как тут и противостоять всевозможной заразе нужно хорошенько вооружившись полезными средствами. Этот лайфхак расскажет как самому сделать экологически чистые леденцы от кашля, в которых совершенно точно не будет никакой химии.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Цветы-долгожители для вашего сада

Если вам лень постоянно возиться в саду, каждый год поправлять или переделывать цветники, сделайте упор на долгоживущие многолетники – те, что сохраняют декоративность без деления и пересадки не менее 10 лет. Рассада многолетников-долгожителей продается по довольно высокой цене. Для большинства растений рассада бывает стандартной (1–4 почки) и подрощенной. Стандартные деленки, если их сразу высадить в цветник, начнут производить декоративный эффект не скоро: это может занять 2–3 года. Поэтому лучше покупать подрощенные экземпляры в контейнерах. Если для вас это слишком дорого, высадите мелкие деленки сначала на грядку, дайте им подрасти 2–3 года, затем делайте цветник. Такой фокус, правда, нельзя проделать со стержнекорневыми многолетниками, которые плохо переносят пересадку: прострелом, маком, гипсофилой. Их придется сеять или высаживать в молодом возрасте сразу на постоянное место и ждать, пока разрастутся. Хорошо выбирайте и готовьте место для долгоживущих многолетников. Старайтесь учесть все, что пишут о том или ином растении в справочниках. Если спустя несколько лет вы не столкнетесь с ошибками, допущенными при посадке, больших хлопот уже не будет. Учитывайте конечные размеры растений , не размещайте их слишком тесно. Лучше потерпеть пару сезонов, пока они разрастутся, чем потом выкапывать и рассаживать большие тяжелые кусты. Лилейник гибридный - 15 лет [показать]

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Сердечная вышивка

Сегодня хочу предложить вам вышивку с сердечками. Приближается любимый праздник всех влюбленных и эта вышивка вполне может выступить в качестве подарка. Готовимся заранее, всем желаю творческих успехов!

1.
[348x436]

2.
[227x455]

3.
[238x453] Читать далее

Вязание для девочек кардигана № 14 из Phildar 15.

http://vjazhi.ru/detskaya-odezhda/devochkam/kardig...ya-devochki-iz-phildar-15.html

Размер: а) 4 года – б) 6 лет – с) 8 лет – д) 10/12 лет – е) 14/16 лет.

Материалы для вязания для девочек кардигана:

Полное описание модели на сайте после регистрации.

Это цитата сообщения -Яна- Оригинальное сообщение

Зимние схемы с кошечками

 

Название: Зимний котик
Автор: -Яна-
Создана: 18.11.2013 14:06
Скопировали: 22 раз
Установили: 32 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Зимний котик 2
Автор: -Яна-
Создана: 18.11.2013 14:08
Скопировали: 13 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Зимний котик 3
Автор: -Яна-
Создана: 18.11.2013 14:15
Скопировали: 7 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: Зимний котик 4
Автор: -Яна-
Создана: 18.11.2013 14:17
Скопировали: 8 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[показать]

Это цитата сообщения Irina_L Оригинальное сообщение

Юбочка волнами.

http://sttol.yw0.ru/1/152/5279/

1.
[700x413]
Юбка в стиле 70-х до щиколоток связана спицами одним полотном сверху вниз.
Размеры юбки: 32/34(36/38, 40/42, 44/46, 48/50)

Материалы:
Lana Grossa "Elastico" (96% хлопок, 4% полиэстер, 160 м/50 г): 250 (300-350-400-450) г цикламенового цвета № 100 и 150 (150-200-200-250) г оранжевого цвета № 76.
Круговые спицы Prym № 3,5 и 4, длиной по 60 см.
Резинка: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн. п.
Узор "павлинье перо": вязать по кругу по схеме. Постоянно повторять указанный раппорт = 17 п. Постоянно повторять р. 1 - 4.
Чередование цветов и узоров: 8 круг. р. оранжевой пряжей платочной вязкой, 20 круг. р. пряжей цикламенового цвета узором "павлинье перо". Постоянно повторять эти 28 р.

Плотность вязания: 22 п. и 31 р. узора "павлинье перо" спицами № 4 = 10 х 10 см.

Внимание: юбка вяжется сверху вниз одним полотном.

Выполнение работы: набрать 160 (176-192-208-224) п. цикламеновой пряжей на круговые спицы № 3,5, замкнуть п. в круг и пометить место начала круга. Для пояса вязать 34 круг. р. = 10 см резинку. В последнем круг. р. равномерно прибавить 44 (45-46-47-48) п. = 204 (221-238-255-272) п.

После этого перейти на спицы № 4 и вязать, следуя указанному выше чередованию цветов и узоров. На высоте 232 круг. р. = 75 см от резинки свободно закрыть все п.

4.
[600x358]

5.
[149x431]

6.
[287x75]

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Сарафан

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Ябочный уксус в рецептах красоты!

[700x525]

Это – уникальное вещество, сохраняющее практически все полезные свойства свежих яблок.

далее

Это цитата сообщения Bereginia_Ludmila Оригинальное сообщение

Маленькие секретики (садовод-садоводу)

[490x367]1. Йод для капусты

В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста

Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.

3. Чай для лука

Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.

4. После дождичка

Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.

5. Банановые удобрения

Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать когда на поверхности образуются пузырьки: поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.

6. Цветы на дрожжах

100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост.

7. Профилактика чесноком

Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.

8. Соленая земля

Если у свеклы покраснели листья, значит, в почве не хватает натрия. Нужно полить свеклу соляным раствором. Для этого стакан крупной соли развести в 10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю.
Н. Н. Суслова
Кстати о дрожжах. В прошлом году по совету огородников при посадке рассады помидор положил в лунку по горсти сухарей и древесной золы, в середине лета пришлось перевязывать подвязки стеблей к колышкам, так сильно развились растения, что стали подвязки врезаться в стебель, такого раньше не наблюдал. Стебли были в диаметре до 2.5 см и высотой с 2 метра (сорт Кардинал) Урожайность была на высоте.
Источник

Это цитата сообщения Камыш_С Оригинальное сообщение

Чёрная туника

[502x700]

Здесь

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Свитер спицами.

[699x503]

Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Голубая туника в стиле ампир.

[308x400] [355x400]
Голубая туника в стиле ампир.
Думаю,что рукава лучше вязать тем же узором,что и кокетку - будет гармоничней!
Описание-перевод из журнала "Вязание-ваше хобби".
Описание на русском!

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Рамочки текстовые 10 шт.

Рамочки текстовые 10 шт.
[показать]
Для просмотра используйте прокрутку справа.
Читать далее...

Это цитата сообщения Arinyshka61 Оригинальное сообщение

Ажурное платье

1.
[335x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Снуд спицами * Колоски*