Рецепт этого пирога очень легкий, а всегда получается вкусно! Никаких дрожжей и яиц в тесте, готовим тонкое рассыпчатое и нежное тесто на сметане. Начинка классическая – куриное филе с картофелем, поэтому всегда сытно, сочно и аппетитно! Курник можно подавать в холодном виде, от остывания тесто не становится хуже, а если разогреете, то и начинка как свежая. Универсальное тесто также подойдет для любой выпечки: пицца, пирожки, печенье. Пробуйте, надеюсь, и вам придется по вкусу!
Ингредиенты в ложках и стаканах 👇
Ингредиенты (диаметр 28 см):
Тесто: (стакан 250 мл.)
мука – 400 г. (2,5 ст.),
соль – 4 г. (0,5 ч.л.),
разрыхлитель – 10 г. (2 ч.л.),
сливочное масло – 150 г.,
сметана 20% - 300 г. (1 ст. + ¼ ст.)
Начинка:
картофель сырой – 600 г. (6 шт. средних),
куриное филе – 400 г. (1 куриная грудка),
лук – 150 г. (1 шт. средняя),
соль, перец – по вкусу.
Дополнительно: яйцо – 1 шт.,
вода ***

Этот рецепт часто использовался как… фокус.
Хороший результат гарантирован, если в приготовлении картофельных драников не мудрить и не делать лишнего. Все предельно просто! В помощь вам мастер-класс от шеф-повара кошерной фабрики-кухни Pinhas.

Ингредиенты:
картофель - 6 шт.
яйца куриные - 1 шт.
мука - 2 ч.л.
сметана - 150 г
специи - по вкусу
укроп - для подачи
соль - по вкусу
масло растительное - для жарки
лимонный сок - 2 ч.л.
Передай это подругам. Когда мы обрезаем кутикулу, то она очень быстро регенерируется, а выглядит, словно ее собаки грызли. Если забыть о выполнении этой процедуры при маникюре, то его придется делать все реже и реже. И только представьте, сколько средств и времени вы сэкономите.

Лучшее Тесто для Заливных Пирогов!!! БЕЗ ПРЕУВЕЛИЧЕНИЯ!!!
https://youtu.be/GrNlna-rwlc Источник https://www.youtube.com/watch?v=GrNlna-rwlc&feature=emb_logo


Рецепт. Теплая вода 500мл Сахар 2ч.л Соль 1ч.л Дрожжи 20г Мука 4,5стакана.(250мл) Для начинки. Капуста 400г Лук 1шт Морковь 1шт Соль-1ч.л, чёрный перец 0,5ч.л, паприка. Подсолнечное масло 100мл Для жарки. Подсолнечное масло 300г
Рецепт для пирожков. Вода 250мл из отварной картошки. Сметана 2ст.л Подсолнечное масло 2ст.л Соль 1ч.л Сахар 1ч.л Дрожжи около 8г Мука 300г Для начинки. Картошка 3шт. Лук 1шт жаренный. Укроп по вкусу. Соль, чёрный перец. Для жарки. Подсолнечное масло около 300-400г
Мне так понравилась эта сумочка, что я решила поделиться Мастер-классом её изготовления. Сумочка выглядит очень изысканно и богато. Прямо из дома моды Версаче. И себе хочу такую сделать.
