[показать]

Вэрзэре - так называются эти вкусные, хрустящие, необычные молдавские пирожки. Готовятся совершенно просто, начинка может быть любой - сладкой и несладкой. Тесто по вкусу напоминает слоеное, но намного нежнее. Я приготовила молдавские пирожки с капустой. Очень вкусно! 
Для приготовления молдавских пирожков с капустой понадобится: 
мука - 2 стакана (емкость стакана - 230 г); 
масло растительное (рафинированное) - 0,5 стакана; 
вода - 0,5 стакана; 
соль - 0,5 ч. л.; 
яичный желток сырой - для смазывания; 
капуста тушеная - для начинки. 

В глубокую миску влить воду и растительное масло, добавить соль, перемешать. Постепенно добавить просеянную муку. 

Замесить тесто. Тесто будет очень мягкое, нежное, эластичное. 

Завернуть тесто в пищевую пленку или целлофан и оставить на 20-25 минут. 

Подготовить начинку для пирожков: любую, по вашему вкусу. Я приготовила тушеную капусту. 

Тесто разделить на 14-15 частей. 

Каждую часть скатать руками в овал, а затем, с помощью скалки - в прямоугольник, длиной около 20 см, шириной - около 10 см. Тесто очень послушное, податливое и не рвется, не смотря на то, что раскатывается довольно тонко. На край выложить 1 столовую ложку начинки. 
Края теста подогнуть вовнутрь. 

И свернуть вэрзэре трубочкой или конвертиком. 

Выложить подготовленные таким образом пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смазать желтком. 

Выпекать замечательные, нежнейшие молдавские пирожки с капустой в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут - до румяного цвета. Дать пирожкам остыть и можно удивлять своих близких! 
Приятного Вам аппетита!

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : Лисенок Кисенок [320x480]

ЧУДО АНГЕЛОЧКИ !!!

ДУМАЮ, ВАМ ОНИ ПОНРАВЯТСЯ, КАК И МНЕ. Я ВВОСТОРГЕ ОТ АНГЕЛОЧКОВ! ВЫКРОЙКИ НЕТ, НО СШИТЫЕ ДЕТАЛИ  СФОТОГРАФИРОВАНЫ...ТУЛОВИЩЕ - БОЛЬШОЕ СЕРДЦЕ.

МАТЕРИАЛ-БЕЛЫЙ ФЛИС.

[600x451]


[700x525]


[700x525]

[436x818]

[показать]

[400x600]

[показать]

Рулет "5-минутка"

Ингредиенты:

1 банка сгущенки
1 яйцо
1 стакан муки
0,5 ч..л. соды

Приготовление:

Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".

P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный....

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

Турецкий чечевичный суп:)

Я как раз прихватила с собой из Турции  пакетик с красной  чечевицей,и недавно,предварительно  погуглив,варила чечевичный суп .

[700x511]

[показать]
Таро Фантастических Существ. Предсказание Будущего.
 

Интересное:
Эпилепсия - болезнь гениев?
Зимняя сказка

Народный целитель Орлова Ольга Львовна (Калпашвини д.д.) расказывает о гормональной гимнастике, которая позволяет привести в норму все железы организма. Занимает ее выполнение 4-5 минут не вставая утром с постели, подойдет даже очень ленивым :), ее регулярное выполнение поможет избавиться от многих болезней и прибавить себе 20-25 лет активной здоровой жизни.
Также рассказывает о пользе "березки" и о лечебных свойствах препарата "Цитросепт".

В первый же день по приезду мы отправились  к дервишам,на их знаменитые кружения....Нас заранее предупредили - хлопать нельзя,со вспышкой снимать нельзя.Это не концерт, а религиозный ритуал.

Кружением  дервишей я интересовалась еще лет 15 назад,и даже практиковала его  немножко сама и в нашей тогдашней группе:)..Этот ритуал для меня не открытие.Но я знала,что увидеть его в живую от носителей традиции - это совсем другое..

С первых же секунд дух захватило..Состояние дервишей передавалось всем присутствующим.....А когда они стали подымать руки,ощущение было такое,как будто и мои невидимые руки поднялись:), и всё внутри меня воспарило вверх....

Проникновенно до мурашек...Это действительно мощный ритуал для  духовного преображения и раскрытия сознания..

Я даже фотографировать не могла:)))Сделала пару кадров и оставила фотик   самостоятельно снимать видео...

[700x525]

Как снизить давление

[224x150]

Невероятно эффективным простым рецептом для снижения артериального давления предлагает воспользоваться народная медицина. Рецепт абсолютно несложный и совершенно недорогой.

Привести давление в норму на несколько лет - звучит фантастично! Если кому-то поможет - это просто замечательно!

Необходимо приготовить целебный отвар. Взять следующие ингредиенты: 2 столов. лож. сухих плодов шиповника, 5 столов. лож. сосновой хвои и 2 столов. лож. шелухи лука. Залить все приготовленные ингредиенты холодной водой, а именно - 1 литром. Довести смесь до кипения. Затем следует варить на слабом огне, прикрыв крышкой, около 10-ти мин. Дать настояться и тщательно процедить. Можно добавить еще немножко воды. 

Приготовленное снадобье следует выпить за 2 дня, а затем приготовить новое, свежее. Курс лечения - 4 мес. Улучшение заметно уже через 5 дней. Исчезают головные боли. Через месяц можно пробовать постепенно снижать прием гипотензивных препаратов.

Стул становится регулярным, происходит эффективное очищение печени и кишечника. Отвар из шиповника, хвои и луковой шелухи обладает прекрасным иммуностимулирующим и мочегонным свойством, является важным элементом в профилактике гриппа. Помогает так же при кровоточивости десен.

Избавиться от курения нужно и можно, так как оно пагубно влияет на здоровье и самочувствие, вызывает привыкание. Попробуйте устранить эту плохую привычку эффективным способом. Можете купить сигареты Захарова в Москве и обеспечить снижение тяги к курению. Дело в том, что сигареты Захарова содержат секретную формулу, позволяющую снизить тягу к табаку и постепенно бросить курить.

 Сон является одним из обязательных условий жизни человека. И как же мало людей, которые просыпаются с утра бодрыми и полными сил. Обычно утренний подъем превращается в ужасную муку и мало кто задумывается о том, что виновата в этом неправильная организация спального места. Самым простым и лучшим способом для решения данной проблемы является покупка ортопедического матраса.

Давно бытует мнение о том, что применение ортопедического матраса целесообразно только в случае наличия каких-либо заболеваний спины или позвоночника. Поэтому большинство людей просто игнорируют о нем всю полезную информацию и продолжают страдать от бессонницы и нарушений сна. Основным же отличием ортопедического матраса от других видов является особая конструкция, которая позволяет уменьшить нагрузку на позвоночник за счет поддержки тела в правильном и естественном положении. Однообразная сидячая или стоячая работа в течение всего дня, постоянные физические нагрузки – вот главные причины к приобретению ортопедического матраса.