• Авторизация


Службы Рождества Христова 06-01-2017 23:03


 
 

Службы Рождества Христова

 
 
 
 
 

Службы Рождества Христова: пошаговое описание службы, проходящей в Рождественский день. Тексты молитв, тропаря и кондака, видеозаписи богослужений – тут!

Службы Рождества Христова: все стадии богослужения

Царские часы

[показать]/www.pravmir.ru/wp-content/uploads/2013/01/DSC1014-240x157.jpg" target="_blank">http://www.pravmir.ru/wp-content/uploads/2013/01/DSC1014-240x157.jpg 240w, http://www.pravmir.ru/wp-content/uploads/2013/01/DSC1014.jpg 800w" title="Царские часы. Фото: rusdm.ru" />

Царские часы. Фото: rusdm.ru

Царские часы — богослужение, состоящее из чтения псалмов, пророческих и апостольских посланий и Евангелий и пения тропарей и стихир.

Тропарь Предпразднства Рождества Христова

Песнопение пересказывает евангельские события: Дева Мария и Иосиф идут в Вифлеем для участия в переписи, там Марии приходит время родить, и, не найдя места для ночлега, Святое Семейство останавливается в указанной Деве пещере, ставшей подобием царского чертога.

Написовашеся иногда со старцем Иосифом, / яко от семене Давидова, в Вифлееме Мариам, / чревоносящи безсеменное Рождение. / Наста же время рождества, / и место ни единоже бе обиталищу, / но, якоже красная палата, / вертеп Царице показашеся. / Христос раждается прежде падший воскресити образ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество 06-01-2017 20:50


  •  
[показать] В ночь с 6 на 7 января придет светлый и радостный праздник Рождества Христова, который считается величайшим после Пасхи. 6 января православные христиане отмечают Навечерие Рождества Христова, или Рождественский сочельник. Как провести Сочельник и праздновать Рождество, соблюдая давние традиции? Мы расскажем о некоторых нюансах православного праздника Рождества и подскажем, как правильно украсить дом на Рождество, как встретить Рождество, какие подарки дарить на Рождество и что приготовить на Рождество - 8 рецептов русских блюд для Рождественского стола.

Как праздновать Рождество и что приготовить на Рождество


Почему 6 января называют Сочельник?

Название Сочельник происходит от слова «сочиво» (пшеничные зёрна, размоченные соком из семян). Сочивом было принято угощаться в канун Рождества после появления первой звезды. Традиция поститься «до первой звезды» связана с преданием о появлении Вифлеемской звезды, возвестившей о рождении Христа. В Сочельник по окончании литургии и на вечерней службе в центр храма выносят свечу, и священники поют перед ней тропарь Рождеству Христову.

 

Как проходит церковная служба в Рождественский Сочельник?

Рождественская всенощная (вечерняя церковная служба) продолжается приблизительно три часа. Потом служат литургию, а после богослужения наступает празднование Рождества. Люди приветствуют друг друга словами «с Рождеством Христовым» или «с праздником». Если Сочельник выпадает на субботу или воскресенье, то праздничную всенощную служат в пятницу. В сам Сочельник служится литургия Иоанна Златоуста, а на Рождество в этом случае совершается литургия Василия Великого.

Как постятся в канун Рождества Христова?

Согласно церковному уставу, Типикону, пост предписан до конца вечерни. Те, кто причащается на ночной литургии, по церковной традиции должны воздержаться от приёма пищи не менее шести часов до причастия. В Сочельник принято воздерживаться от пищи до появления первой звезды. Обычай поститься «до первой звезды» связан с преданием о появлении Вифлеемской звезды, возвестившей о рождении Христа. Согласно Евангелию от Матфея, звезда известила волхвов о рождении царя Иудейского. Звезда ознаменовала Рождество Иисуса, её принято называть «звездой Рождества» и Вифлеемской — по месту Его рождения.

Традиции Сочельника

Согласно русским традициям, в Сочельник вся семья постилась, и только с первой звездой все садились за стол, на котором среди других постных блюд должны обязательно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рождественский сочельник и Рождество Христово 06-01-2017 15:42


Рождественский сочельник (Навечерие Рождества Христова) – это последний день Рождественского поста, канун Рождества Христова. Дата праздника 6 января.

Рождественский сочельник – праздник перед Рождеством

[показать]6 января – Навечерие Рождества Христова, или Рождественский сочельник, – последний день Рождественского поста, канунРождества Христова. В этот день православные христиане особенно готовятся к наступающему празднику, весь день наполнен особым праздничным настроением. Утром в Сочельник по окончании Литургии и следующей за ней вечерней в центр храма выносится свеча и священники поют перед ней тропарь Рождеству Христову. Службы и пост Сочельника имеют ряд особенностей, поэтому именно в эти дни на наш сайт приходит множество вопросов о том, как правильно провести Сочельник. Ответить на эти вопросы мы попросили протоиерея Александра Ильяшенко.

Как поститься в Сочельник?

– Отец Александр, самый часто задаваемый нашими читателями вопрос – как правильно поститься в Сочельник, до какого времени нужно воздерживаться от вкушения пищи? Что значит “пост до первой звезды”? Одинакова ли мера воздержания для работающих и неработающих в этот день? Сколько длится пост до причастия?

Сочельник

Само название происходит, как полагают, от слова «сочиво» (то же, что «коливо» — вареные зерна риса или пшеницы). Вкушать «сочиво», или «коливо», положено в канун праздника только после литургии, которая соединяется с вечерней. Таким образом, часть Сочельника проходит в полном неядении.

Традиция не вкушать пиши до первой вечерней звезды, связана с воспоминанием явлении звезды на Востоке (Мф.2:2), возвестившей о рождении Христа, однако уставом эта традиция не предписана.

Действительно, Типикон предписывает пост до конца вечерни. Однако служба вечерни соединяется с Литургией, служится утром, поэтому и постимся мы до того момента, когда в центр храма выносится свеча и перед свечой поется тропарь Рождеству Христову.

Очевидно, что находящиеся в храме люди постятся, многие в этот день причащаются. Хорошо, если и те, кто не могут быть на службе в храме, кто работает, почтят этот день более строгим постом. Мы помним, что, по русской пословице «Сытое брюхо к молитве глухо». Поэтому и более строгий пост готовит нас к грядущей радости праздника.

Те, кто причащаются на ночной Литургии, по церковной традиции, вкушают пищу в последний раз не менее, чем за шесть часов до времени Причастия, или примерно с 6 часов вечера. И здесь дело не в конкретном количестве часов, что 6 или 8 часов нужно пропоститься и ни минутой меньше, а в том, что устанавливается

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный минтай 05-01-2017 13:57
kolobok23.ru/post405584925/

Запеченный минтай




Ингредиенты для блюда

 

Минтай - 1 кг.

Яйцо - 3 шт.

Лимон - 1/4 шт.

Сметана - 150 г.

Масло сливочное - 20 г.

Сыр твердый - 80 г.

Сухари панировочные - 3 ст. л.

Мука - 100 г.

Укроп - 1/2 пуч.

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Смесь перцев - по вкусу

Специи для рыбы - по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитвы ко Господу Св. Иоанна Кронштадского 02-01-2017 14:38


Молитва первая
Господи! Имя Тебе Любовь: не отвергни меня, заблуждающегося человека! Имя Тебе – Сила: подкрепи меня изнемогающего и падающего! Имя Тебе – Свет: просвети мою душу, омраченную житейскими страстями! Имя Тебе - Мир: умири мятущуюся душу мою! Имя Тебе – Милость: не переставай миловать меня.

Молитва вторая
Господи, Ты Судия земли, Ты не любишь неправду, услыши молитву мою недостойную и пошли силу Твою, и пошли помощь Твою там, где встретят меня враги видимые и невидимые, и чтобы стали столпы на месте том, где их встретит сила Твоя. Аминь.

Молитва третья
Тебе, Господи, единому Благому и Непамятозлобному, исповедую грехи моя; Тебе припадаю, вопия, недостойный: согреших, Господи, согреших, и несмь достоин воззрети на высоту небесную от множества неправд моих. Но, Господи мой, Господи, даруй ми слезы умиления, единый Блаже и Милостивый, яко да ими Тя умолю, очиститися прежде конца от всякаго греха: страшно бо и грозно место имам пройти, тела разлучився, и множество мя мрачное и безчеловечное демонов срящет, и никтоже в помощь спутствуяй, или избавляяй. Тем припадаю Твоей благости, не предаждь обидящим мя, ниже да похвалятся о мне врази мои, Благий Господи, ниже да рекут: в руки наша пришел еси и нам предан еси. Ни, Господи, не забуди щедрот Твоих и не воздаждь ми по беззаконием моим, и не отврати лица Твоего от мене; но Ты, Господи, накажи мя, обаче милостию и щедротами, враг же мой да не возрадуется о мне, но угаси его на мя прещения и все упраздни его действо. И даждь ми к Тебе путь неукорный, Благий Господи, занеже, и согрешив, не прибегох ко иному врачу и не прострех руки моея к богу чуждему. Не отрини убо моления моего, но услыши мя Твоею благостию и утверди мое сердце страхом Твоим; и да будет благодать Твоя на мне, Господи, яко огнь попаляяй нечистыя во мне помыслы. Ты бо еси, Господи, свет паче всякаго света, радость паче всякия радости, упокоение паче всякаго упокоения, жизнь истинная и спасение, пребывающее во веки веков. Аминь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЯТОЙ ПРАВЕДНЫЙ ИОАНН КРОНШТАДТСКИЙ. ЖИТИЕ 02-01-2017 14:36


Святой праведный отец наш Иоанн, Кронштадтский Чудотворец, родился 19 октября 1829 года в селе Сура Пинежского уезда Архангельской губернии – на далеком севере России, в семье бедного сельского дьячка Илии Сергиева и жены его Феодоры. Новорожденный казался столь слабым и болезненным, что родители поспешили тотчас же окрестить его, причем нарекли его Иоанном, в честь преподобного Иоанна Рыльского, в тот день Св. Церковью празднуемого. Вскоре после крещения младенец Иоанн сталь заметно поправляться. Благочестивые родители, приписав это благодатному действию св. таинства крещения, стали с особою ревностью направлять его мысль и чувство к Богу, приучая его к усердной домашней и церковной молитве. Отец с раннего детства постоянно брал его в церковь и тем воспитал в нем особенную любовь к богослужению.

 

Живя в суровых условиях крайней материальной нужды, отрок Иоанн рано познакомился с безотрадными картинами бедности, горя, слез и страданий. Это сделало его сосредоточенным, вдумчивым и замкнутым в себе и, вместе с тем, воспитало в нем глубокое сочувствие и сострадательную любовь к беднякам. Не увлекаясь свойственными детскому возрасту играми, он, нося постоянно в сердце своем память о Боге, любил природу, которая возбуждала в нем умиление и преклонение пред величием Творца всякой твари.

На шестом году отрок Иоанн, при помощи отца, начал учиться грамоте. Но грамота вначале плохо давалась мальчику. Это его печалило, но это же подвигло и на особенно горячие молитвы к Богу о помощи. Когда отец его, собрав последние средства от скудости своей, отвез его в Архангельское приходское училище, он, особенно остро почувствовав там свое одиночество и беспомощность, все утешение свое находил только в молитве. Молился он часто и пламенно, горячо прося у Бога помощи. И вот, после одной из таких горячих молитв, ночью, мальчика вдруг точно потрясло всего, «точно завеса спала с глаз, как будто раскрылся ум в голове», «легко и радостно так стало на душе»: ему ясно представился учитель того дня, его урок, он вспомнил даже, о чем и что он говорил. Чуть засветлело, он вскочил с постели, схватил книги – и о, счастие! Он стал читать гораздо лучше, стал хорошо понимать все и запоминать прочитанное.

С той поры отрок Иоанн стал отлично учиться: одним из первых окончил училище, первым окончил Архангельскую духовную семинарию и был принят на казенный счет в С.-Петербургскую Духовную Академию.

Еще учась в семинарии, он лишился нежно любимого им отца. Как любящий и заботливый сын, Иоанн хотел было прямо из семинарии искать себе место диакона или псаломщика, чтобы содержать оставшуюся без средств к существованию старушку-мать. Но она не пожелала, чтобы сын из-за нее лишился высшего духовного образования, и настояла на его поступлении в академию.

Поступив в академию, молодой студент не оставил свою мать без попечения: он выхлопотал себе в академическом правлении канцелярскую работу и весь получавшийся им скудный заработок полностью отсылал матери.

Учась в академии, Иоанн первоначально склонялся посвятить себя миссионерской работе среди дикарей Сибири и Северной Америки. Но Промыслу Божию угодно было призвать его к иного рода пастырской деятельности. Размышляя однажды о предстоящем ему служении Церкви Христовой во время уединенной прогулки по академическому саду, он, вернувшись домой, заснул и во сне увидел себя священником, служащим в Кронштадтском Андреевском соборе, в котором в действительности он никогда еще не был. Он принял это за указание свыше. Скоро сон сбылся с буквальной точностью. В 1855 году, когда Иоанн Сергиев окончил курс академии со степенью кандидата богословия, ему предложено было вступить в брак с дочерью протоиерея Кронштадтского Андреевского собора К. Несвитского Елисаветою и принять сан священника для служения в том же соборе. Вспомнив свой сон, он принял это предложение.

12 декабря 1855 года совершилось его посвящение в священника. Когда он впервые вошел в Кронштадтский

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День памяти святого Иоанна Кронштадтского 02-01-2017 14:33


Святой праведный Иоанн Кронштадтский родился в 1829 году в семье бедного причетника Илии Михайловича и Феодоры Власьевны Сергиевых, в селе Сура Пинежского уезда Архангельской губернии. Дед и другие предки в роду его отца были священниками на протяжении 350 лет. Мальчик был слаб здоровьем, часто болел. Мать подолгу молилась о сыне, и Ваня, видя молящуюся мать, сам учился глубокой проникновенной молитве. Отец с раннего детства постоянно брал его в церковь и воспитал в нем особенную любовь к богослужению. Школьные дела у Иоанна шли плохо. Он много молился о даровании ему разума к постижению учения, и Господь услышал его молитву. После приходского училища он окончил Архангельскую духовную семинарию первым по успеваемости и Петербургскую духовную академию. Женился на дочери протоиерея Константина Несвитского - Елизавете. Супруги приняли на себя подвиг девства. Молодой священник был назначен ключарем Андреевского собора города Кронштадта. В то время правительство ссылало в Кронштадт убийц, воров и прочих уголовных преступников. На этих отвергнутых всеми людей и обратил внимание молодой кронштадтский священник. Ежедневно он приходил в их землянки и подвалы не на 10—15 минут, чтобы исполнить какую-либо требу и уйти; он шел к живой бесценной душе, к братьям и сестрам, оставался там часами, беседовал, увещевал, утешал, ухаживал за больными, плакал и радовался вместе с ними.  [показать]

Он сам отправлялся в лавочку за продуктами, в аптеку за лекарством, за доктором, отдавал беднякам все свои деньги, одежду и обувь. Уходил он оттуда радостный, надеясь, что Господь пошлет средства для дальнейших благодеяний. Кронштадтские жители видели, как он возвращается домой босой и без рясы и приносили матушке обувь, говоря: «Твой отдал свою кому-то, придет босым». Раздавая бедным все свои средства, отец Иоанн скоро убедился, что такая благотворительность недостаточна, чтобы удовлетворить всех нуждающихся. Он призывал жителей Кронштадта помочь бесприютным беднякам. Люди деятельно откликнулись на просьбу пастыря. Стараниями отца Иоанна в Кронштадте был устроен Дом трудолюбия с мастерскими, школой, детским садом, приютом, столовой, библиотекой, бесплатной лечебницей, ночлежным и странноприимным домом. Благотворительная деятельность отца Иоанна исчислялась миллионами рублей в год.   10 декабря (по новому стилю - 23 декабря) 1908 года отец Иоанн совершил последнюю Литургию, а утром 20 декабря (2 января по новому стилю) тихо предал свой дух Богу. Похоронен в нижнем храме основанного им в декабре 1902 года Иоанновского женского монастыря на реке Карповке в Петербурге.   Прославлен святой праведный Иоанн Кронштадтский Собором 1990 года. 

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/1677/
© Calend.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний Голубой огонек - 2017. Праздничный концерт // Субботний вечер 01-01-2017 14:21




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый канал начинает показ нового сезона британского сериала «Шерлок» 01-01-2017 13:33


Новогодний подарок зрителям делает Первый канал. Долгожданная премьера – четвертый сезон многосерийного фильма о Шерлоке Холмсе. Во всем мире продолжения истории о приключениях знаменитого сыщика ждали три года, и 1 января у зрителей Первого канала есть уникальная возможность увидеть первую серию одновременно с жителями Великобритании, с разницей всего в минуту. В основе сценария - одноименный роман Конана Дойля, в главной роли очень популярный Бенедикт Камбербэтч.

Когда любой сериал доживает до четвертого сезона, критики готовы, как отравленное копье, запустить убийственную фразу: «Это кино себя изжило!» Но в данном случае они этого не сделают. Необузданная фантазия сценаристов «Шерлока» Стивена Моффата и Марка Гейтиса вновь дала возможность звездам сериала проявить себя во всей красе.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее настроение 01-01-2017 13:25


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2017 13:20


Котоматрица

[показать]

Смотреть ещё!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Новым Годом! 31-12-2016 20:19


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя котоматрица 30-12-2016 20:25


Котоматрица

[показать]

Смотреть ещё!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодец 29-12-2016 23:41


Ингредиенты 
Порций: 8 

  • 750 г (2 шт.) свиных ножек [показать]
  • 250 г свинины постной
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 сельдерей небольшой
  • 2 лавровых листа
  • 4-5 горошин перца
  • 4-5 горошин перца душистого
  • 1 ч.л. соли
  • 2 зубчика чеснока

Способ приготовления
Подготовка:30мин  ›  Приготовление:4ч  ›  Общее время: 4ч30мин 

  1. Ножки почистить, помыть и залить холодной водой.
  2. В кастрюлю положить свиное мясо, овощи целиком и приправы (кроме чеснока).
  3. Варить 4 часа. Пока мясо ножек не будет хорошо отходить от костей. Через час варки вынуть овощи, отложить.
  4. Разобрать мясо. Мелко его нарезать, разбирая на волокна. Можно нарезать колечками морковь для украшения .
  5. Отвар процедить и приправить солью и перцем по вкусу.
  6. В посуду для холодца уложить мясо на дно. Мелко нарезать чеснок и выложить на мясо. Украсить кружочками из морковки и залить отваром. Когда собираете холодец, не допускайте попадания холодной воды.
  7. Поставить в холодильник, чтобы холодец застыл.
  8. Перед подачей собрать сверху жир, переложить на тарелку, нарезать и украсить зеленой петрушкой. Подавать с горчицей или хреном.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из курицы 29-12-2016 23:38


Ингредиенты 
Порций: 8 

  • половина курицы
  • 1 морковь
  • петрушка, сельдерей [показать]
  • соль
  • 3-4 горошин перца
  • 2 лавровых листа
  • 20 г желатина
  • 2 яйца сваренных вкрутую
  • 1 маринованный огурец
  • 1 банка горошка

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч30мин  ›  +4ч на охлаждение  ›  Общее время: 5ч40мин 

  1. Курицу промыть, нарезать на небольшие куски, сложить в кастрюлю, залить водой, добавить овощи и приправы (соль, перец и лавровый лист). Варить 1-1.5 часа.
  2. Готовое мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца и огурцы нарезать маленькими кубиками. С горошка слить жидкость. Смешать мясо с овощами и яйцом. Разложить в миски.
  3. Растворить желатин в небольшом количестве воды. Размоченный желатин добавить в процеженный бульон, в котором варилась курица, довести до кипения, но не кипятить. Залить курицу бульоном, слегка остудить и поставить в холодильник на 4-5 часов.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из птицы 29-12-2016 23:36


Ингредиенты 
Порций: 8 

  • 2 моркови
  • 1 куриная грудка [показать]
  • 2 куриных окорочка
  • соль и перец по вкусу
  • 2 лавровых листа
  • 4 ч.л. желатина
  • 2 яйца сваренных вкрутую
  • по 1 маленькой баночке (170 г) кукурузы и горошка
  • свежая петрушка

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч  ›  +4ч на охлаждение  ›  Общее время: 5ч10мин 

  1. В кастрюле довести до кипения 1 л воды, добавить курицу и морковь. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить лавровый лист. Бульон варить около часа на очень медленном огне под крышкой.
  2. Процедите бульон, добавить желатин и размешать до полного растворения. Мясо отделить от костей и нарезать кубиками.
  3. Очистить вареные яйца и разрезать их на кусочки, С кукурузы и гороха слить жидкость. Морковь вынуть из бульона и нарезать кубиками.
  4. В формочки выложить мясо, морковь, зеленый горошек, кукурузу и яйца. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и залить бульоном.
  5. Поставить на несколько часов в холодильник.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы, фаршированные лососем и сыром 29-12-2016 23:34


Ингредиенты 
Порций: 4 

  • 16 шампиньонов (некрупных) [показать]
  • 1 луковица
  • 1 банка (120г) консервированного лосося
  • 100 г сыра
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 помидор
  • соль и перец
  • 2 зубчика чеснока

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин 

  1. У грибов отрезать ножки. Ножки порубить мелко. Помидоры нарезать кубиками.
  2. На растительном масле пассеровать нарезанный мелко лук и ножки грибов, затем добавить помидор.
  3. Сыр натереть. Лосось размять вилкой (предварительно слить жидкость).
  4. Смешать обжаренный лук и ножки с сыром и лососем. Добавить мелко нарезанный чеснок. Посолить слегка, приправить перцем.
  5. Уложить грибы на противень, положить в них начинку. Разогреть духовку до 220 градусов. Запечь грибы около 20 минут, пока сверху не образуется корочка.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные фаршированные шампиньоны 29-12-2016 23:31


Ингредиенты 
Порций: 12 

  • 12-15 свежих шампиньонов
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. рубленого чеснока
  • 250 г плавленного или сливочного сыра (типа Филадельфия), комнатной температуры
  • 4 ст.л. тертого твердого сыра
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 1/4 ч.л. молотого красного перца
  • 1/4 ч.л. луковой приправы (необязательно) [показать]

Способ приготовления
Подготовка:25мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 45мин 

  1. Протереть грибы влажным бумажным полотенцем. Не мойте их! Аккуратно отломать у грибов ножки. Ножки порубить мелко-мелко, жесткие кончики ножек отрезать и выбросить.
  2. Нагреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить рубленый чеснок и нарезанные грибные ножки и жарить до испарения жидкости, помешивая, и не давая чесноку пригореть.
  3. Остудить, добавить сливочный или плавленый сыр, обычный тертый сыр, черный и красный перец, луковую приправу. Смесь должна получиться густой. С помощью маленькой ложки наполнить каждую шляпку гриба щедрой порцией начинки. Выложить грибные шляпки на смазанный маслом противень.
  4. Запекать в течение 20 минут в предварительно разогретой до 180 С духовке, или до тех пор, пока под шляпками не станет собираться сок.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сатановский: "Мы построили власть воров" 29-12-2016 20:34




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии