опара
42 гр дрожжи (14гр сухих)
250 мл молока
3-4 ст.л (сахар)
3-4 ст.л муки
500 мл молока
2 кг муки
1 ст.л соли
70 гр слив. масла
150 гр йогурта натурального
2 яйца
Тесто готовое слоеное (бездрожжевое) - Яйца - 4 шт. на начинку и 1 шт. смазать пирожки для румяностиЛук зеленый - 3-4 шт. Соль - по вкусу Мука - немного, только чтобы раскатать тесто (это уж у кого сколько уйдет)
1. Разморозить тесто.
раскатать, порезать на прямоугольники.
2. В серединку -положить начинку. : яйца сварить, нашинковать, зеленый лук тоже нашинковать.(можно любую другую начинку)
3. выложить начинку на прямоугольник - накрыть другим и закрепить по краям вилкой.
4. Положить на противень, дать немного подумать , минут 15-20, пока духовка разогревается (до 180 градусов). Печь мин. 25-30
Вот и все!
Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г творога
-
Автор поста: Ирина Колесникова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Дом и уют»
2.
[640x480]
2 крупные луковицы,2 помидора.3 дольки чеснока,400гр.замороженных шампиньонов.1.5 л. воды или куринного бульона,3ст. ложки жирных сливок(от30%),
2 горсти вермишели - паутинка.соль,перец,немного растительного масла( или сливочного) для жарки:
.Приготовление: Лук очистить,вымыть и нарезать тонкими ломтиками, чеснок нарезать небольшими кусочками.
.В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Жарить в масле лук и чеснок до золотистого цвета.
. Немного поперчить и посолить смесь, помидоры нарезать кубиками и добавить в поджарку. Тушить 5-8мин.
.Замороженные шампиньоны выложить в кастрюлю не размораживая. Тушить смесь примерно 20 мин.
Добавить воду или бульон. Дать закипеть, после чего добавить сливки и варить 5 мин.
Посолить по вкусу, добавить вермишель - паутинку и варить еще 3 -5 мин.не больше. Вермишель очень нежная и быстро разваривается.
вот и все!
|
[показать]
Серия сообщений "Делаем рамки":
Часть 1 - Золотая рамочка с фильтром Factory C в ФОТОШОПЕ
Часть 2 - Рамочка с радужным градиентом
...
Часть 42 - Делаем рамки сами - любые!!!!!!
Часть 43 - РАМКИ С КРУГЛЫМИ УГЛАМИ БЕЗ ФОТОШОПА
Часть 44 - КОД РАЗРЕЗНОЙ ФОТОШОПНОЙ РАМКИ ДЛЯ Ли.Ру.
Часть 45 - Как сделать разрезную рамку в ФШ
Часть 46 - Коды для Мейла и ЛиРу
Часть 47 - Делаем разрезную рамку в ФШ
Серия
Приготовление:
Желтки разотрите с размягченным сливочным маслом, солью и сахаром. Постепенно добавляйте муку и замесите тесто. Затем уберите его в холодильник на примерно на пол часа.
На припудренном мукой столе раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и формочками вырежьте печенье любой формы.
Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке примерно 20 минут.
вот и все!
Мука,1ч.л. соды,соль,щепотка сахара,кефир 1%,брынза,перец молотый
Приготовление:
.Насыпте муку ( на глаз , в зависимости от того, сколько пирожков вы собираетест сделать) в широкую посуду-
.в муку нужно добавить соду и соль,щепотку сахара.Затем постепенно добавляя кефир , замесите мягкое тесто.
.Оставте тесто немного подумать ( минут 30). Сформируйте пирожки .
. В начинку положите тертую брынзу
приправленную перцем и солью по вкусу.
.Затем выложите пирожки на сковородку с разогретым растительным маслом.
Жарьте на медленном огне.
Вот и все!
Берем 1 стакан гречки - моем и отвариваем ,( как обычно )
.Отвариваем 300гр. говядины, пропускаем через мясорубку,
.2 луковицы обжариваем,
.1 яйцо взбиваем-
.все продукты соединяем , солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем .
.Берем столовой ложкой фарш , делаем котлеты, обваливаем в сухарях (можно в муке) и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
.На второе можно подавать без гарнира ( как два в одном ) с любым любимым соусом и овощами.