[показать]
[показать]
[показать] | Название | Схема | Обозначение | Видео |
| 1. Воздушная петля |
[показать] |
ВП |
[50x] |
| 2. Полустолбик |
[показать] |
ПП |
[50x] |
| 3. Столбик без накида |
[показать] |
СБН |
[50x] |
| 4. Столбик с накидом |
[показать] |
СН |
[50x] |
| 5. Двойной столбик без накида |
[показать] |
ДСБН |
[50x] |
| 6. Прочный столбик |
[показать] |
ПС |
[50x] |
| 7. Столбик с двумя накидами |
[показать] |
СДН |
[50x] |
| 8. Столбик с тремя накидами |
[показать] |
СТН |
[50x] |
| 9. Столбик без накида из передней нити петли основания |
[показать] |
СБНп |
[50x] |
| 10. Столбик без накида из задней нити петли основания |
[показать] |
СБНз |
[50x] |
| 11. Столбик с накидом из передней нити петли основания |
[показать] |
СНп |
[50x] |
| 12. Столбик с накидом из задней нити петли основания |
[показать] |
СНз |
|
| Название и описание | Схема | Видео |
| 1. Нет петли |
[x30] |
[50x] |
| 2. Кромочная петля |
[x30] |
[50x] |
| 3. Лицевая петля |
[x30] |
[50x] |
| 4. Изнаночная петля |
[x30] |
[50x] |
| 5. Накид |
[x30] |
[50x] |
|
6. Из одной петли провязать три
1 лицевая, накид, 1 лицевая. |
[x30] |
[50x] |
| 7. Две петли вместе лицевой за задние стенки |
[x30] |
[50x] |
| 8. Две петли вместе лицевой за передние стенки |
[x30] |
[50x] |
| 9. Три петли провязать вместе лицевой за задние стенки |
[x30] |
[50x] |
| 10. Три петли провязать вместе лицевой за передние стенки |
[x30] |
[50x] |
| 11. Три петли провязать вместе лицевой способом перестановки петель |
[x30] |
|
[501x700]
[513x700]Вам понадобится:
- дрожжевое тесто
- картофельное пюре
- сосиски
Дрожжевое тесто:- 500 мл молока или воды, или любой кисломолочной жидкости, - дрожжи 11 грамм быстродействующих или 20-30 грамм - прессованных дрожжей, - сахар 4 ст.ложки , можно и больше, если хотите более сладкую выпечку, - соль 1 чайная ложка, мука высшего сорта ~1 кг, - растительное масло пол-стакана или маргарин растопленный в том же объеме ваниль и другие ароматизаторы для сладкой выпечки.
Приготовление:
1. Делаем опару. Опара - будущая основа для дрожжевого теста. В теплую жидкость (36-38 градусов) добавляем дрожжи, сахар, соль и муку до консистенции теста на оладьи. Ставим в теплое место примерно на 1 час. Я использую для поднятия теста духовку, прогретую до 40 градусов. Опара должна увеличиться вдвое.
2. Замешиваем дрожжевое тесто. В подошедшую опару добавляем растительное масло или растопленный маргарин, перемешиваем и вводим просеянную муку. Замешиваем тесто минут 10, тщательно, пока не будет отставать от рук. Емкость с тестом затягиваем пленкой или полотенцем, и ставим подниматься в теплое место. Я снова использую для подъема теста свою духовку, прогретую до 40 градусов. Тесто должно увеличиться вдвое. После чего необходимо пару раз его обмять. Когда оно снова поднимется — приступаем к разделке теста.
3. Разделываем дрожжевое тесто.
- делим тесто на кусочки (у меня по 55 г.)
- формируем из кусочков теста шарики и даем им подняться (минут 20)
- раскатываем из шариков лепешки
- кладем на середину лепешки 1 ст. ложку картофельного пюре
- на пюре кладем сосиску - по бокам лепешки делаем косые параллельные надрезы и заплетаем косу
- выкладываем сосиски в тесте на противень, смазанный растительным маслом или устеленный пекарской бумагой
- даем снова подняться
- смазываем яйцом
- выпекаем в разогретой духовке 20 минут при t 180"
Авторы идеи используют в качестве материала для салфеток трикотаж от ненужных футболок. Ткань необходимо нарезать на куски удобного для вас размера. У авторов примерно 20 на 20 см. Понадобится 15-20 штук.
Какое красивое слово - "Мужчина"!
Мы любим в нем мужа, и любим в нем сына,
Мы любим вас разных - и слабых, и сильных.
И в чем-то виновных, и в чем-то невинных.
Вы часто, как дети, и часто - повесы,
Вы - просто другие, и тем интересны!
Пытаться менять вас - бессмысленно, глупо,
Принять вас любыми для женщин - наука.
Без вас мы скучаем, без вас очень грустно,
Без вашей любви в женском сердце так пусто.
Мужчины, защитники наши и слава,
Простите за то, что бываем не правы.
За вашу любовь!За терпенье!За силу!
Хочу, чтобы каждый из вас был счастливым!
Пусть меньше для грусти бывают причины,
Какое красивое слово - "Мужчина"!!!


Хорошие и практичные хозяйки давно заготовили запасы маринованных и соленых огурцов на зиму. Я, как и все мои приятельницы, не стала отставать от них и тоже отнеслась к этому серьезно. Год был урожайным, поэтому запасы делать пришлось основательно, а вот с малосольными огурцами вышла заминка, а ведь это отличная закуска и вызывает аппетит в любое время дня. В меру соленые, сладковатые, с ароматной приправой и чесночком пойдут, как дополнение к любому блюду и просто так не улежат на вашем столе. Приготовить их совсем не сложно. Можно выбрать красивые огурцы одного размера, но и собранные из последнего урожая вполне подойдут.
Приготовить их несложно — это можно сделать даже в полиэтиленовом пакете.
А чтобы закуска всякий раз получалась новой по вкусу, еще понадобятся яблоки, кабачки, лайм и сельдерей.
Способов и рецептов экспресс-засолки огурцов существует множество. Однако большинство хозяек из лета в лето готовят по одному и тому же «проверенному» рецепту. И это напрасно — вкусовая палитра этой замечательной закуски ярка и разнообразна, поэтому не следует ограничиваться каким-то одним рецептом.
Кроме «классической» подачи малосольных огурцов — в качестве закуски, их можно с успехом добавлять в салаты — вместо соленых и маринованных, а также в окрошку и соусы.

Советы по приготовлению малосольных огурчиков
[496x700]В кипящую подсоленную воду отправить макароны, сварить до готовности. Откинуть на сито, ополоснуть их водой. В кастрюле где варились макароны, растопить сливочное масло. Макароны отправить в растопленное масло и на слабом огне тушим, помешивая. Макароны выложить на блюдо, посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Продукты: Макароны 100г., масло сливочное 50 г., сыр тертый 40г., соль.
Из-за пазухи вынув щенка-сироту,
Обратился хозяин со словом к коту:
«Вот что, серый! На время забудь про мышей:
Позаботиться надобно о малыше.
Будешь дядькой кутенку, пока подрастет?»
- «Мур-мур-мяу!» - согласно ответствовал кот.
И тотчас озадачился множеством дел
– Обогрел, и утешил, и песенку спел.
А потом о науках пошел разговор:
Как из блюдечка пить, как просится во двор,
Как гонять петуха и сварливых гусей…
Время быстро бежало для новых друзей.
За весною весна, за метелью метель…
Вместо плаксы щенка стал красавец кобель.
И, всему отведя в этой жизни черед,
Под садовым кустом упокоился кот.
Долго гладил Хозяин притихшего пса…
А потом произнес, поглядев в небеса:
«Все мы смертны, лохматый…
Но знай, что душа Очень скоро в другого войдёт малыша!»
Пес послушал, как будто понять его мог,
И под вечер котёнка домой приволок.
Тоже – серого! С белым пятном на груди!..
Дескать, строго, Хозяин меня не суди!
Видишь, маленький плачет? Налей молока!
Я же котику дядькой побуду пока…
Автор: Мария Семенова