• Авторизация


Итальянская брускетта 13-09-2013 20:10

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Итальянская брускетта (bruschetta)

 
Может быть такие закуски и придуманы в Италии, но я также часто готовлю такие быстрые бутерброды, чаще всего со шпротами или с красной икрой. Покупаю белый батон, нарезаю его толщиной в 1-1,5 см и ставлю в духовку подсушиться (можно использовать тостер), но только для подсушивания,...не забывая, что нам сухарики не нужны). Затем натираю их с обеих сторон чесноком. Смазываю чуть -чуть майонезом. На каждый кусочек кладу  дольку вареного яйца, маленький брусочек маринованного огурца и сверху кладу по рыбке шпротов. С красной икрой бутерброды не натираю чесноком, смазываю сливочным маслом, а сверху тоненько... но можно обильно уложить красную икру.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание на вилке 3 13-09-2013 20:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА 13-09-2013 20:08

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

  Для приготовления лечо лучше отбирать самые зрелые, спелые и мясистые плоды разных цветов – в таком случае будущая заготовка будет и на вкус необычнее, и на вид привлекательнее. Нарезают перец различными способами: одним хозяйкам удобнее строгать его соломкой, другим – кубиками, ломтиками или мелкими кусочками – все зависит от собственных предпочтений. 

[400x267] [400x300]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка-туника из шестиугольников крючком 13-09-2013 20:06

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Via

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро сделать много помпонов - МК 13-09-2013 20:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[259x194]Нашлась идея на иностранном сайте. Здесь показано, как можно  сделать много помпонов при помощи ножек стола, но, можно и перевернув стул вверх ногами, сделать это в гораздо более удобном положении, не по-пластунски. Конечно, вы можете его поставить на "нечто", как показано на фото, но это, наверное, не удобно... Если журнальный столик лёгкий, можно и его перевернуть на полу вверх ногами. Остальное всё понятно: натягиваем нитки вокруг ножек стола,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик и юбка - ирландское кружево 13-09-2013 19:55

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕМЛЯНИЧКА ЯГОДКА С ХВОСТИКАМИ 13-09-2013 19:49

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[показать]

Дальше мк и видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние куриные сосиски 13-09-2013 19:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Что нам понадобится:

Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны печеные по-грузински 13-09-2013 08:03

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[600x400]

Очень яркая и вкусная закуска. Рекомендую попробовать тем, кто из баклажанов уже все на свете переготовил

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛОСНЕЖНАЯ АЖУРНАЯ ДВОЙКА 13-09-2013 07:54

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[393x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина. Спецвыпуск №10 (октябрь 2013) 13-09-2013 07:51

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апрель 2010 13-09-2013 07:50

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка 13-09-2013 07:48

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

[333x511] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Автор. Любовь Сабеева 13-09-2013 06:49


Не обижайте матерей.

Как часто обижая матерей, 
Мы думаем, что мамы наши вечны… 
Они же, Бога просят за детей, 
Боясь задуть своим дыханьем свечи… 
Как часто причиняя маме боль, 
В глазах родных мы эту боль не видим… 
Всем матерям написанная роль 
Прощать и забывать свои обиды… 
Как часто словом раня набегу, 
По сердцу материнскому, как бритвой… 
Она, чтоб отвести твою беду 
Ночами на коленях и с молитвой… 
И лишь, когда родители мы сами 
И дети так же болью… по душе… 
Мы с болью этой прибегаем к Маме… 
Но, слишком поздно, нет Её уже… 
Не обижайте сердце матерей! 
Чтоб не менялось в веке, в поколениях, 
Она единственная в мире из людей 
Молящая нам счастья на коленях…
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборник лучших песен о Любви 13-09-2013 06:44

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

"ОБНИМИ МЕНЯ." (186 песен)




Приятного просмотра и прослушивания!
наташа проценюк
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние сапожки крючком 13-09-2013 06:43

Это цитата сообщения ПолетТа Оригинальное сообщение

Описание взято здесь -http://natalya-osipova.blogspot.ru/2012/03/blog-post_26.html  Далее фото и текст автора.

Примите маленькую кучку домашней вязаной обуви :), пряжа в основном полушерсть, стельки войлочные. Идея подсмотрена на ЯМ у мастера ЛАПТИ (JoyForToes), спасибо ей большое за идею! Вязать их просто, но я для себя составила описание ( а то при повторах не помню что и как :)), может еще кому-то пригодится.

[700x414]



[700x573]



[700x590]



[700x527]



[666x506]

[666x506]

[666x506]

[666x506]
[666x506]
[666x506]
[666x506]
[666x506]
[666x506]


[512x673]


[512x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О доверии. автор Арина Забавина. 13-09-2013 06:41


Когда уходит доверие...

Доверие уходит по-английски. 
Его теряют раз и навсегда. 
Уходит — и ему не возвратиться 
Ни через месяц, ни через года. 
Доверие уходит не прощаясь, 
В душе лишь оставляя пустоту. 
Порой кусок из сердца вырывая, 
Похоронив надежду и мечту. 
Оно с собой твою уносит веру 
В того, кого любил и уважал, 
Взамен тебе оставив боль без меры, 
Потери горечь и в спине — кинжал. 
И те, кто у тебя его ворует, 
Живут-не тужат, совесть их не ест. 
Но для тебя — уже не существуют. 
Осталась только память — словно крест. 
… Пусть эта боль тебя не убивает, 
Хоть и земля уходит из-под ног. 
Ты знай — намного больше тот теряет, 
Кто растоптать твоё доверье смог!
С сайтаhttp://www.inpearls.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый кружевной жакетик 13-09-2013 06:29

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОБРЫЙ ДЕНЬ,ДРУЗЬЯ, УЛЫБНЕМСЯ))) 13-09-2013 06:28

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

[450x273]   [450x249]   [450x279]   [450x292]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные пирожки за 15 минут 13-09-2013 04:51

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

[показать]


ВАМ ПОНАДОБИТЬСЯ.

Молоко 300 мл Сахар-песок 275 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
Мука пшеничная 760 г Яйцо куриное 4 шт.
Соль 1/2ч.л. Растительное масло 150 мл
Брусника (любая начинка) 350 г
Крахмал картофельный 50 г Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты 1-го этапа:
Молоко 200 мл, Сахар-песок 25 г,
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г,
Мука пшеничная 60 г

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.

Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.

Ингредиенты 3-го этапа:
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 50 г.
Соль 0.5 ч.л.
Растительное масло 150 мл.

Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем.

Ингредиенты 4-го этапа:
Молоко 100 мл.

Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.

Ингредиенты 5-го этапа:
Мука пшеничная 500 г.

Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой.

Ингредиенты 6-го этапа:
Мука пшеничная 200 г.

Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов.
Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния.
Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза.

Ингредиенты 8-го этапа:
Брусника 350 г. Сахар-песок 200 г.

Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром.

Ингредиенты 9-го этапа:
Крахмал картофельный 50 г.

Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал.
Готово.

Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем.
Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу.
Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо.
Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем.
Оно прямо само сходится.

Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться.
Просто смотрите сами, при каком количестве пирожок будет хорошо слепляться. Осторожно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии