Долгое время я не могла найти для себя подходящий рецепт теста для жареных пирожков и беляшей... пока "не выведала"рецепт в местной столовой. Теперь пользуюсь только им. Конечно не сразу, не с первого раза у меня получилось, как в столовой-попыток было много, но я добилась своего-тесто мне"поддалось" и теперь получается ни чем не хуже, чем у них... К каждому тесту надо найти свой подход и "натренировать" руку, не так то быстро и просто бывает поддаётся нам тесто, даже самое лёгкое. Бывает, что рецепт один, а у соседки или у знакомой, выпечка получается вкуснее, чем у тебя... так что пробуйте!!! Тесто готовится довольно просто, единственное, что может"поддаться "не с первого раза... Тесто отлично подходит, как для беляшей, так и просто для жареных пирожков с начинкой и без и если добавить ванилин и по больше сахара, то и пончики... Заходите, угощайтесь!!!
Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Приготовление:
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Мастер класс от автора: Sleepy
Если вы хотите порадовать своих близких милым сувениром или просто тянет что-нибудь сотворить, обязательно попробуйте связать игрушку, например барашка или овечку. У каждого из нас получаются свои игрушки, не похожие на других, у кого-то суровые, у кого-то радушные, но можете быть уверены, что второй такой больше ни у кого не будет. Вязаная овечка, так мило.
Небольшие вязаные игрушки отлично приживаются в современном интерьере, даже у взрослых людей на рабочем столе или книжной полке, они приносят много умиления и положительной энергии. Попробуйте связать барашка или овечку по этому описанию, и пускай игрушка встретит ваших близких на пороге дома, как например мой вредный барашек сидит на ступеньке с деловым видом, как бы говоря: «Вообще-то я тут сижу, если ты не заметил!»
Для того чтобы связать барашка или овечку высотой 15 см вам понадобятся:
|
Чтобы изменить размер схем нажмите на фото... и определите формат Источник: Журнал Ondori № 326 |
[показать]
Итак, чтобы связать свитер для собаки своими руками нам понадобится:
1. Нитки - лучше всего выбирать такие, которые будут теплыми, но одновременно не будут «кусаться». Так как кожа у мелких собак очень нежная. Идеальный вариант – нитки для маленьких детей.
2. Спицы – собственно, для вязания, ножницы, игла с большим ушком, резинка (желательно, в цвет главных ниток).
Как вязать свитер:
Прежде всего, необходимо снять мерки с нашего питомца. Измеряем длину тела, от линии ошейника до хвоста. Ну или до любого другого места, длину свитера Вы можете выбрать самостоятельно.
Следующее наше действие – спинка. Вяжем самую большую деталь свитера. Следует заметить, что свитер лучше всего вязать резинкой – что бы он мог плотно облегать нашего питомца и, если он поправится, свитер все еще будет по размеру.
[показать]
Начинаем не с шеи, как можно было бы предположить, а с хвоста. Для этого набираем приблизительно 8-9 см петель (около 22 штук).
Так как ширина свитера в хвостике меньше ширины свитера по поясу, через ряд необходимо прибавлять одну петлю. Делаем это настолько долго, насколько длинная у собаки поясница (приблизительно 80-10 рядов).
Провязав хвост, не обрываем нитку, а делаем дополнительно 10 воздушных петелек. Их нужно провязать, затем провязать наш основной ряд, затем с другой стороны так же набрать 10 воздушных петель. Именно таким способом мы «догнали» ширину свитера по поясу.
[показать]Продолжаем вязать, делаем необходимое количество рядов, периодически проверяя длину изделия.
Два свитера для Вашей собачки по одной выкройке! Свитер для чихуахуа и свитер для той терьера!
Два свитера для Вашей собачки по одной выкройке! Свитер для чихуахуа и свитер для той терьера! Плюс модная шапочка для собаки!
[500x255]
[показать]
На два свитера и шапочку Вам понадобится
В некотором царстве, в нашем государстве – Стране Мастеров, началась подготовка к новому году. А год следующий- год Козы (Овцы) по восточному календарю.
решила связать еще несколько штук… в итоге 10. В общем, у меня целая отара навязалась.
Этот крем, сразу скажу, впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Но это действительно знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу, и первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
Вы знаете про эту маску-скраб из аспирина? Результат потрясающий. Не нужно никаких дорогих скрабов. Попробуйте очистить своё лицо с помощью аспирина. Результата долго ждать не при. Для обновления кожи её надо делать раз в неделю . Маска легко удаляет все покраснения и выравнивает кожу.
[показать]
Итак,
Капаем каплю воды на аспирин (две маленькие таблетки).
Он гранулируется. Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем. Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем.
Избегайте накладывать маску в области глаз (там кожа очень нежная).
Делать маску желательно раз в неделю или через день. Если у Вас комбинированная кожа, тио её можно делать и каждый день.
Вы заметите, как кожа обновляется и выравнивается. Воспаления пропадают. Поры очищаются. Пропадают черные точки.
За три месяца ее использования Ваша кожа существенно изменится. Она будет ровной и никаких воспалений!
xaa.su/TvX
Замесить пельменное тесто. Рецепт теста для чебуреков: 0,5 литра воды, 5 щепоток соли, 1 яйцо, можно и без яйца
[340x178]
На просторах инета, огромное количество информации как ферментировать Иван-чай. Некоторые из них действительно стоящие, с них и начинали, некоторые, пишут или снимают, не понимая сути процесса.
Расскажу о двух вариантах приготовления этого исконно русского напитка. Один из них хорош, когда вы решили заготовить чай для себя и своей семьи. То есть, объемы будут скромными. Зато качество отменное.
Вариант второй, позволит вам большие объемы, но пострадает, пусть и не видимая, но важная суть растения – энергетическая. Да и процесс окисления еще никто не отменял.
Время сбора. Если вы решили собрать Иван-чай исключительно для лечебных целей и даже не собираетесь его ферментировать, ждите, когда растение начнет интенсивно цвести. При правильной сушке вы получите максимум полезных свойств.
Наша задача – это чай, поэтому сбор начинаем до цветения, когда Иван-чай еще даже не выкинул соцветие. Растение в эту пору нежное, прекрасно ферментируется и из него получается изысканный молодой чай. На этом мы не останавливаемся и собираем лист в течение всего периода цветения. Как только трава уходит в пух, не только нижние цветочки, а все соцветие, мы процесс сбора прекращаем. Всю свою силу Иван-чай пустил в семя, остается только едва обогащенная органика.
Сбор производим когда подсохла утренняя роса.
Завяливание. Итак, мы ободрали листья. Принесли их домой. Не торопитесь ферментировать. Подвяльте сначала. Делается это просто, необходимо просто положить Иван-чай в тень и прикрыть натуральной тканью. Солнце попадать не должно!
Ферментация №1. На следующий день, мы уже имеем не столь упругое растение. Оно более податливое. Теперь сажаем всю дружную семью на пенечки или скамеечки и катаем колбаски ручками. От того как вы будете старательны и будет зависеть сорт получившегося чая. Поленились, получится зеленый, постарались - черный. Колбаска должна стать влажной, структура листа нарушится. Эти колбаски укладываем в эмалированную посуду. Высотой см 15. Накрываем влажной тряпкой, сверху можно и крышкой. Мокрая тряпка нужна, чтоб сырье не пересохло. Ставим в очень теплое место. Процесс ферментации запущен. От того, когда вы собрали Иван-чай ( после дождя, неделю его не было) и будет зависеть время ферментации. Длится она будет от 8 часов до 2 дней. Наша задача сохранять тряпочку влажной и ждать потрясающего фруктово –цветочного запаха. Ощутили аромат: ананаса, шиповника, чернослива, цветов – ферментацию закругляем. Берем колбаски и режем. Режете, как хотите, потом от этого будет зависеть размер ваших чаинок. Чаинки ворошим и на противень.
[250x180]
Ферментация №2. Подвяленные листья перекручиваем через мясорубку. Полученный фарш так же укладываем в посуду, на то же время, в те же условия и ждем фруктового запаха. Этот вариант позволяет добиться самого черного Иван-чая. О минусах писала выше.
Рулет из лаваша вкусен, необычен и прост в приготовлении. Его можно использовать и в качестве праздничной закуски для банкета, и как самостоятельное блюдо, поданное на ежедневный стол. Чем он станет – зависит от выбранной начинки. Какой она может быть – решать только Вам!
[показать]
Как говорится: "Повторение - мать учения", так и у нас. Рекомендую обновить в своей памяти давно известный список для здоровья и красоты дешёвых и эффективных препаратов из аптеки.