• Авторизация


Аджика «Простая» 06-08-2022 23:25


Я другой не ела с детства. В смысле, из аджик домашнего приготовления. Она не варится и содержит минимум ингредиентов, но с черным хлебом – это что-то. Её всегда в нашей семье готовили максимум на несколько дней, так как она естся свежей и не закрывается в банки.


Ингредиенты для "Аджики «Простая»"
3 кг спелых сладких помидоров
300гр чеснока
хрен – 2 шт. примерно по 20см
соль
сахар (при надобности)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы с вишней 06-08-2022 23:03



Ингредиенты для "Роллов с вишней"
Вишня*
Рисовая бумага
Сахар
Ванилин
Ликер
Масло топленое для жарки
Сметана жирная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофель на пергаменте 06-08-2022 23:02



Ингредиенты для "Картофеля на пергаменте"
Окорочек куриный 2шт.
Картофель молодой (по усмотрению) 1кг
Соль, приправы по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный салат с арбузом и фетой 06-08-2022 23:00



Ингредиенты для "Сочного салата с арбузом и фетой"
арбуз 2 ломтика
сыр фета или любой рассольный 250 г
лук репчатый красный (у меня сорт ялтинский) 1 шт.
маслины, оливки без косточек 100 г
сок лайма по вкусу
масло оливковое по вкусу
листья салата для подачи
мята 1 веточка
перец молотый по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт с персиками и сливочным кремом 06-08-2022 22:56



Ингредиенты для "Тарта с персиками и сливочным кремом"
Для теста:
Сливочное масло (растопить) 115 г
Мука 180 г
Сахар 100 г
Ванилин 1 г
Миндаль молотый 2 ст. л.
Для крема:
Сливки (по возможности жирные) 120 мл
Яйцо 1 шт.
Крахмал 1 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Персики 600 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус «барбекю-шашлычный» (на каждый день и консервация) /Рома 06-08-2022 22:49



Ингредиенты для "Соуса «барбекю-шашлычный» "
Томаты черри красные 2 кг. вес подготовленных и обработанных томатов
Имбирь свежий 4 кусочка по 4-5 см.
Перец чили красный 3-4 шт. по 12-15 см. по вкусу
Чеснок свежий 10-12 зубков крупных
Сахар коричневый тростниковый 600 грамм
Уксус винный красный 600 мл.
Соль крупная по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВМЕСТО вредных бульонных кубиков. Лучший способ, как приготовить приправы дома. СУХОЙ БУЛЬОН 06-08-2022 22:44




РЕЦЕПТ:
• Лук - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Чеснок - 5-6 зуб.
• Стебель сельдерея - 2-3 шт.
• Перец сладкий - 2 шт.
• Укроп
• Петрушка
• Соль - 3 ст.л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЕНАЯ СОЛЬ 06-08-2022 22:41




Рецепт моей соли:
• Стебель сельдерея - 400-450 г
• Петрушка - 100-150 г
• Укроп - 100-150 г
• Лук - 1 шт.
• Соль - 3 ст.л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисло-сладкий соус из нектаринов с тимьяном 06-08-2022 22:40



Ингредиенты для "Кисло-сладкого соуса из нектаринов с тимьяном"
Нектарины 1,5 кг
Сахар белый 0,8 кг
Сок лимона 2 шт.
Тимьян свежий 10 веточек
Ликер 70 мл
Перец горошек розовый (неполная кофейная ложка на баночку 450 мл) порционно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряный соус из абрикосов Автор рецепта Мария Свешникова 06-08-2022 22:39



Ингредиенты для "Пряного соуса из абрикосов"
Абрикосы - 1 кг
Вода - 1 ст.
Сахар - 600 гр
Соль морская - 1/2 ч. л.
Молотый красный перец - 1 ч. л.
Кориандр молотый - 1/2 ч. л.
Гвоздика - 4 шт.
Пажитник - 1/2 ч. л.
Апельсиновая мука - 1 ч. л. (или апельсиновый сок 120 мл.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копченый острый перец 06-08-2022 22:09



Ингредиенты:

Острый перчик - сколько есть
Чеснок
Петрушка
Соль
Растительноемасло


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
+Соус «Кумберленд» 06-08-2022 21:33



Ингредиенты для "Соуса «Кумберленд»"
Лук шалот 50 грамм
Чеснок свежий 1 зубок
Имбирь свежий 20 грамм
Апельсин свежий 2 шт.
Лимон 1 шт.
Красное вино 250 мл. использовала «Мерло»
Соль 1 ч. л.
Перец белый горошек 1 ст. л. свежесмолотый Горчица светлая готовая (баночная) 2 ст. л.
Смородина красная 400 грамм
Смородина черная 100 грамм
Сахар белый 500 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп «Крестьянский» 06-08-2022 21:01



Ингредиенты для "Супа «Крестьянский»"
на 1,5-1,7л воды нужно граммов около 400 нежирной свинины.
Если это обрезки, хрящички, ребрышки с остатками мяса - еще лучше. Именно свинины.
2 средние луковицы
2 средние моркови
2-3 ст. л. промытого пшена
горсть свежемороженного или свежего горошка
1 крупная картофелина
соль, перец, лавровый лист.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Караси по-царски 06-08-2022 20:32



Ингредиенты для "Карасей по-царски"
Карась потрошеный 1 кг
Лимон 1 шт.
Семена укропа 1 ст. л
Мука 3 ст. л
Перец черный молотый 0,5 ч. л
Соль 0,5 ч. л
Сметана (майонез) 4 ст. л
Зелень по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
+++Коричный кетчуп 06-08-2022 19:49



Ингредиенты для "Коричного кетчупа"
Помидоры чистый вес 1750 г
Перец болгарский 3-4 шт. крупных
Лук репчатый 3-4 шт. средних
Соль 10 г
Сахар 175 г
Уксус 9% 35 г
Корица молотая 0,5 ч. л с горкой
Гвоздика 2 шт.
Перец красный молотый 0,3-0,5 ч. л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
+Огурцы классные с соевым соусом за 5 минут 06-08-2022 19:48



Ингредиенты для "Огурцов классных с соевым соусом за 5 минут"
Огурец средний 1 шт.
Соль по вкусу
Чеснок сухой 1 ч. л. без горки
Укроп по вкусу
Соевый соус 1 ч. л.
Растительное масло 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый крем-мусс на апельсиновом соке 06-08-2022 19:47



Ингредиенты для "Абрикосового крема-мусса на апельсиновом соке"
Абрикосы (можно использовать курагу) 250 г
Апельсиновый сок свежевыжатый 150 мл
Крем заварной сливочный или ванильный 300 мл
Цедра апельсина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодное малиновое варенье 06-08-2022 19:46



Ингредиенты для "Холодного малинового варенья"
Малина свежая 5 стаканов
Сахарный песок 5 стаканов


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Ледяное» варенье с добавлением ароматных и полезных трав и листьев для «живого» витаминизированного морса 06-08-2022 19:46



Ингредиенты для "«Ледяного» варенья с добавлением ароматных и полезных трав и листьев "
Ягоды сезонные любые (смородина черная, черника, жимолость, малина, клубника, земляника и т. д.) 1 кг
Сахарный песок 550 г- 600 г
Ароматные травы и листья (мята, мелисса, лист черной смородины, цветки Иван-чая, шалфей, чабрец и т. д.)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 простых узоров спицами - схемы рельефных узоров 06-08-2022 19:45


Содержание





Простой узор спицами ПОЛОСЫ ИЗ РОМБОВ




Вязать узор спицами на 21 петле. Чтобы оптически выделить узор, соседние петли справа и слева от узора вязать изнаночной гладью. Вязать согласно схеме. На ней даны лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку. В ширину приведенный раппорт из 21 п. выполнить 1 раз. В высоту 1-16-й ряды постоянно повторять.






Простой узор спицами с АРКАДАМИ




Число петель кратно 4 + 2 + 2 кром. Вязать спицами согласно схеме узора. На ней даны лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку. Начать с 1 кром., раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кром. 1-20-й ряды постоянно повторять.






Простой узор спицами ЖЕМЧУЖНЫЕ РОМБЫ






Число петель кратно 12+1+2 кром. Вязать узор спицами согласно схеме. На ней даны лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку. Начать с 1 кром., раппорт постоянно повторять, закончить 1 петлей после раппорта и 1 кром. 1-32-й ряды постоянно повторять.





Простой узор спицами ШАХМАТНЫЙ






Число петель кратно 6 + 3 + 2 кром. Вязать узор спицами по схеме. На ней даны лицевые и изнаночные ряды. Начать с 1 кром., раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кром. 1-16-й ряды постоянно повторять.






Простой узор спицами КОЛЬЦАМИ





Число петель кратно 15 + 2 кром. Вязать спицами согласно схеме узора. На ней даны лицевые и изнаночные ряды. Начать с 1 кром., раппорт постоянно повторять, закончить 1 кром. 1-20-й ряды постоянно повторять.





© Вязание для женщин, 2022

      Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии