Ингредиенты для "Паштета из скумбрии с творожным сыром"
Скумбрия (слабосолёная) — 100 г
Яйцо куриное (вкрутую) — 1 шт
Сыр творожный — 2 ст. л.
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл

Читать далее...

Это просто песня, а не паштет! Гладкий, нежный, очень вкусный... Можно намазать его тосты, можно подать с крекерами или чипсами из лаваша, а можно просто есть его ложкой – выбирать вам.

Ингредиенты для "Яично-сырного паштета"
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 4 шт.
Сыр творожный (сливочный или с зеленью) — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок (небольшой) — 1 зуб.

Читать далее...

Ингредиенты для "Сэндвича с сырным яблоком"
Хлеб (пшеничный хлеб в нарезке, любой хлеб белый) — 4 ломт.
Горчица (дижонская в зёрнах, можно по вкусу положить больше) — 2 ч. л.
Яблоко (зелёное типа Грени) — 1 шт.
Сыр полутвердый (в нарезке) — 2 ломт.
Соль — 2 щепот.
Перец черный (свежемолотый) — 2 щепот.
Масло оливковое (для обжарки сэндвичей на сковороде-гриль) — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2

Читать далее...

Быстрый хлеб в виде заплетенной косы с обилием ароматных трав, шпината и сыра. Очень вкусная и необычная зеленая выпечка для пикника порадует гостей на природе. Хлеб можно нарезать, а можно отрывать небольшие кусочки-булочки. Попробуйте!

Ингредиенты для "Деревенской косы с сыром и шпинатом"
Мука цельнозерновая — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Шпинат — 115 г
Сыр полутвердый (ТМ Hochland) — 100 г
Лук репчатый (50 г) — 0,5 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное (рисовое) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Соль (с горкой) — 1 ч. л.
Аджика (сухая) — 1/3 ч. л.
Порошок чесночный — 0,5 ч. л.
Молоко (1/3 - 2/5 стакана) — 100 мл
Кинза (12 г) — 0,5 пуч.
Базилик (10 г) — 3 веточ.


Время приготовления: 60 минут

Читать далее...

Собираетесь на пикник? Тогда возьмите с собой необычные, хрустящие и вкусные кольца из куриного филе. А в сочетании с сырным соусом - это отличный тандем для сытного перекуса.

Ингредиенты для "Хрустящих куриных колец"
Основная:
Филе куриное — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
Укроп (небольшой) — 1 пуч.
Сыр полутвердый (ТМ "Хохланд" Грюнландер) — 50 г
Картофель (отварной) — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.
Лук репчатый — 1 шт
Панировка:
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сухари панировочные / Панировка — 200 г
Сырный соус:
Сыр сливочный (ТМ "Хохланд" Ассорти) — 2 шт
Молоко — 50 мл
Сахар (без верха) — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Масло сливочное — 5 г
Майонез — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Читать далее...

Ингредиенты для "Фасолевого паштета с авокадо и плавленым сыром"
Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
Авокадо (надо взять спелый) — 0.5 шт.
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт.
Сыр плавленый — 150 г
Масло растительное (для пассеровки) — 3 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Читать далее...

1. Облачный торт. Блюдо из яиц выглядит как торт
https://www.youtube.com/watch?v=AolD8...

2. Похоже на суши с яйцом! Но рисовые шарики с тунцом и майо в яичных рулетах
https://www.youtube.com/watch?v=_KQLV...

3. Золотой цветок Гимбап! Рулет из корейского риса с яйцом и цветком
https://www.youtube.com/watch?v=_Jfga...

4. Нет муки. Только яйца. Шоколадный торт
https://www.youtube.com/watch?v=8gW-X...

5. Вкусный бранч, тост с яичной пиццей и сыром.
https://www.youtube.com/watch?v=lqQy-...

6. Французский тост с ветчиной и сыром.
https://www.youtube.com/watch?v=IXd04...

7. Беконный сыр и яичный рисовый шарик
https://www.youtube.com/watch?v=wfUwY...

8. Красный желтый бутон цветка Гимбап-
https://www.youtube.com/watch?v=qt3dN...

9. Всего 1 яйцо !! Облачный торт. Омлет-суфле
https://www.youtube.com/watch?v=hyM85...

10. Сладкий тыквенный горшок
https://www.youtube.com/watch?v=I0Ki7...

11. Нет духовки. Пушистый чизкейк-суфле всего с 1 яйцом
https://www.youtube.com/watch?v=a4VeN...

12. Яичная лапша удон с помидорами
https://www.youtube.com/watch?v=O79vh...

13. 3 минуты в микроволновке !! Вкусный Кудзирай Рамэн-
https://www.youtube.com/watch?v=0XeSh...

14. Тост с яйцом-пашот.
https://www.youtube.com/watch?v=Avlt8...

15. Золотой жареный рис-
https://www.youtube.com/watch?v=sQMrL...

16. Сладкие и мягкие французские тосты.
https://www.youtube.com/watch?v=AvNGr...

Содержание видео:
0:00 – Начало
0:08 – Яйца по-шотландски в беконе
1:49 – Яйца в беконе под пикантным соусом
3:39 – Яичные маффины с беконом
Читать далее...

Поке - самое трендовое блюдо, пожалуй, о котором слышал каждый. Блюдо является частью традиционной гавайской кухни. Зачем ходить в ресторан, если дома можно приготовить поке в 10 раз дешевле?

Ингредиенты для "Поке"
Кускус - 70 г.
Шампиньоны - 100 г.
Соевый соус - 40 мл
Сливочное масло - 25 г.
Авокадо - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Сосиски Черноморские с креветкой (без глютена) - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Свежая зелень - по вкусу

Читать далее...

Не так давно столкнулась с необходимостью купить консервы "Килька в томатном соусе". Подумав, решила не рисковать и приготовить свои,"домаш ние"))) Рецепт очень простой, но тем не менее вкусный. Кому-то напомню, кого-то познакомлю... в общем прошу..)))

Ингредиенты для "Кильки в томатном соусе"
Килька — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Перец чили (сухой) — 1/3 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Мука пшеничная / Мука (без горки) — 2 ст. л.
Сок томатный — 700 мл
Лист лавровый — 3 шт
Сахар — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)

Читать далее...

Ингредиенты для "Яиц с муссом из горбуши"
Яйцо куриное — 6 шт
Горбуша (филе) — 250 г
Сыр сливочный — 100 г
Лук красный — 1 шт
Тимьян (сухой) — 1/3 ч. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Сок лимонный — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6

Читать далее...

Ингредиенты для "Сырных блинчиков с грибной начинкой"
Блины:
Молоко — 1,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hohcland) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Укроп — 1/3 пуч.
Начинка:
Шампиньоны — 300 г
Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ "Hohcland) — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 10

Читать далее...

Для любителей цветной капусты предлагаю рецепт ее приготовления в сырном соусе. Капуста получается очень вкусной, сливочной и нежной. Ее можно подать и в качестве основного блюда или гарнира. Цветную капусту можно использовать как в свежем виде так и в замороженном. Блюдо готовится очень быстро, его можно заранее приготовить в фольгированной форме для выпечки и взять с собой на пикник в качестве гарнира.

Ингредиенты для " Цветной капусты в сырном соусе "
Капуста цветная — 400 г
Сыр полутвердый (Hochland Грюнландер) — 150 г
Сливки — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Зелень — 0,25 пуч.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2

Читать далее...

Яркие и красивые мини-перчики с начинкой из творожного сыра, копченой паприки и чеснока - вкусная и пикантная закуска. Подойдет не только для пикника, но интересно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты для "Маринованных перчиков, фаршированных сыром"
Маринад:
Масло оливковое — 150 мл
Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Начинка:
Сыр творожный (Сливочный от Hochland) — 100 г
Паприка копченая — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Перец:
Перец сладкий (Мини перчики) — 500 г
Перец чили — 1 шт


Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6

Читать далее...

Ингредиенты для "Картофельно-луковых пончиков"
Основное:
Картофель — 400 г
Лук белый (большая луковица) — 1 шт.
Сыр полутвердый (ТМ "Хохланд" Грюнландер) — 50 г
Сыр сливочный (ТМ "Хохланд" Ассорти) — 6 шт.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Панировка:
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Сухари панировочные / Панировка — 150 г
Дополнительно:
Масло растительное (для жарки) — 300 мл


Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 5

Читать далее...

У нас наступило время, когда кабачки и цуккини предлагают мешками и даром. И, конечно, первым делом готовим из них овощную икру. Хочу предложить Вам вариант этой икры с плавленым сыром. Икра становится более нежной, сырной, сливочной и ароматной. Такую икру можно взять в качестве "намазки" на пикник.

Ингредиенты для "Овощной икры с плавленым сыром"
Сыр плавленый (ТМ Hochland) — 100 г
Цуккини (или молодой кабачок около 400 гр) — 1 шт.
Морковь (средняя) — 1 шт.
Лук репчатый (средний) — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Помидор (спелый, крупный) — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Перец чили (хлопья) — по вкусу
Уксус (70%) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 4 ст. л.
Зелень — 1 пуч.
Кинза (сухая) — 1 ст. л.


Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4

Читать далее...

00:00 Как быстро подготовить горох к варке
00:35 Гороховый суп в банке
05:16 Рассольник на зиму в банках
08:11 Как приготовить фасолевый суп за 15 минут
09:47 Фасоль с овощами на зиму
13:40 Заправка к борщу на зиму
15:57 Заготовка из свеклы на зиму (заправка для супов или икра)

Читать далее...

00:16 Соте из баклажанов на зиму
04:13 Закуска из баклажанов с помидорами
06:28 Быстрые маринованные баклажаны
06:47 Как мой муж легко чистит металлическую посуду
07:14 Рецепт быстрые маринованные баклажаны
08:26 Маринованные баклажаны за 15 минут
10:19 Как я замораживаю баклажаны (мой секретик)

Читать далее...

Ингредиенты для "Торта Брауни диетический с баклажаном"
Баклажан, запечённый любым способом 400г
Яйца СО 4шт
Шоколад с максимальным содержанием какао 2 плитки (180г)
Порошок какао 40г
Мука миндальная обезжиренная 30г
Сода 1мерная ч. л.
Ванилин 1,5г
Стевиозид 17г

Читать далее...