Ингредиенты для "Блинчиков с творожно-ананасовой начинкой"
Для блинов:
Сироп от консервированных ананасов - 50 мл
Молоко - 200 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1 ст. л.
Мука в/с - 100 г
Соль – щепотка
Ананасы консервированные - 200 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Творог (любой жирности) - 400 г
Яйца - 3 шт
Мак - 1 ст. л.
Сахар - 100 г
Ванилин – щепотка
Для заливки:
Сметана (15%) - 200 г
Сироп от ананасов - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст. л.
Крахмал - 50 г
Ванилин – щепотка

Читать далее...

Ингредиенты для "Эстонской выпечки с корицей"
Для теста :
Дрожжи сухие 1 ч. л.
Мука пшеничная 300 гр.
Молоко* 120 мл.
Масло сливочное растопленное 30 гр.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Яйцо (желток) 1 шт.
Для начинки:
Масло сливочное растопленное 50 гр.
Сахар 70 гр.
Корица молотая 2 ч. л.
Про молоко*. (Я добавила ещё 50 мл., наверное мука сухая)

Читать далее...

Ингредиенты для "Бананового «мороженого»"
Бананы 2 штуки
Молоко 100 грамм


Читать далее...

Ингредиенты для "Лобио по-абхазски "
Фасоль стручковая (у меня замороженная) 400 г.
Лук-репка 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Аджика 2 ч. л. (по вкусу)
Орехи грецкие 100 г.
Зелень (кинза, петрушка, укроп) пуч.
Соль по вкусу
Уксус яблочный 6% 1 ст. л. (по вкусу)
Специи (кориандр, хмели-сунели, уцхо-сунели, куркума

Читать далее...

Ингредиенты для "Крема-мороженого"
Молоко 1 стакан (250 мл)
Мука пшеничная (высший сорт) 1 стол. л. (без верха)
Сахар 1 стакан (200 гр)
Яйцо куриное 2 шт
Масло сливочное (размягченное) 200 гр
Сахар ванильный 1 пакетик

Читать далее...

Ингредиенты для "Сырного супа с грибами и куриной грудкой"
Шампиньоны 500гр
Куриная грудка 2шт
Морковь 1шт
Сливочное масло 1ст. л.
Сливки (погуще) 500гр
Плавленный сыр 300гр
Картофель 5шт
Соль 1,5ст. л.

Читать далее...

Ингредиенты для "Утки лимонно-апельсиновой в медовой глазури"
Утка 2 кг
Апельсин 3 шт
Лимон 1 шт
Вино сладкое (у меня соевый соус) 2 ст. л.
Мед 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 1 ст. л.

Читать далее...

Ингредиенты для "Утиного паштета по-немецки"
Утка 1 шт
Ветчина в/к 200 г
Бекон в/к 100 г
Лук 1 шт
Яйца 1 шт
Сок одного апельсина
Смесь сухих трав 1 ч. л
Соль, перец по вкусу
Масло для смазывания формы

Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржей:
• Мука - 3,5 стакана ( ~ 560 г)
• Масло растительное 190-200 мл
• Пиво светлое ~ 230 мл

Для крема:
• Вода - 3,5 стакана
• Сахар - 1-1,5 стакана
• Соль - щепотка
• Мука - 2 ст.л. (с горкой)
• Крахмал - 2 ст.л. (с горкой)
• Ванилин

Летние пикники - это не только просто отдых на природе. Многие устраивают на природе дни рождения и корпоративные выезды. Вот для таких случаев, блинный закусочный торт будет очень кстати.

Ингредиенты для "Закусочного блинно-шпинатного торта "
Блины:
Шпинат (свежий) — 120 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Молоко — 200 мл
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 4 ст. л.
Вода (кипяток) — 150 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Начинка:
Сыр творожный (ТМ Хохланд "С зеленью") — 280 г
Перец болгарский — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 3 ст. л.
Форель (копченая) — 200 г
Сливки (33-35% жирностью) — 500 мл
Желатин — 11 г
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Дополнительно:
Сыр сливочный (ТМ Хохланд "Сливочный") — 300 г
Масло сливочное — 100 г


Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 10

Читать далее...

Такое сырное печенье понравится всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая и незатейливая выпечка на скорую руку. Его можно взять на перекус на работу, на учёбу и на природу. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для " Сырного печенья с вялеными томатами "
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 150 мл
Сыр полутвердый — 140 г
Томаты вяленые — 70 г

Читать далее...

Ингредиенты для "Лука, запечённого под мясом"
Лук репчатый 700г
Свинина (мякоть, нежирная) 500 г
Соль, перец по вкусу
Приправа для свинины (шашлыка) 1 ст. л.

Читать далее...

Очень вкусные кексы! Пухлые, мягкие, ароматные... С сыром, кусочками ветчины и маслинами – ну как тут устоять? А какие они нарядные! Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты для "Томатных кексов "Пикантные""
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Сыр полутвердый — 100 г
Ветчина — 100 г
Оливки черные — 15 шт
Тимьян (по желанию) — 2 веточ.
Соль — по вкусу
Семена (смесь семян или кунжут, по желанию) — 2 ст. л.

Читать далее...

Ингредиенты для "Слоёных полосок с бруснично-банановой начинкой"
Слоёное тесто бездрожжевое готовое 2 пласта
Брусника 1 стакан (200 г)
Банан 1 шт.
Сахар 3 ст. л.
Корица 1 ч. л.
Яичный желток для смазывания
Ванильный сахар 1 ст. л.

Читать далее...

Ингредиенты для "Сконов с чеддером"
200г муки
200г цельнозерновой муки
50г овсяных хлопьев
5г разрыхлителя
250мл молока
40г слив. масла
1 ч.л. соли
100-120г чеддера

Читать далее...

Ингредиенты для "Вафель без яиц"
мука 2 ст
сахар 2/3 ст
ванилин по-вкусу
вода 350 г
растительное масло (я брала подсолнечное) 100 г
сода (погасить) 1/3 ч. л.
по-желанию корица, цедра, мак или что любите

Читать далее...

Ингредиенты для "Шведских крисп с семенами"

мука кукурузная 110 г
семена подсолнечника 60 г
семена льна 30 г
кунжут 30 г
масло растительное 45 г
кипяток 200 г
крупная соль


Читать далее...

Ингредиенты для "Семлы - шведской булочки"
Тесто:
дрожжи сухие 1,25 ч. л
мука пшеничная 320 г
молоко 130 г
яйцо 55 г (1 шт)
соль 0,5 ч. л
сахарный песок 50 г
масло сливочное 50 г
кардамон по вкусу
Начинка:
миндаль 100 г
сахарный песок 70 г
молоко 80 г
Для подачи:
сливки для взбивания 250-300 г
сахарная пудра
Дополнительно:
1 желток и несколько капель молока

Читать далее...

Ингредиенты для "Флэпджека с клюквой"
Овсяные хлопья 200 г.
Масло сливочное 100 г.
Сахар коричневый (белый) 100 г.
Мед (кленовый сироп, патока или смесь) 100 г.
Соль щеп.
Клюква (у меня замороженная) 125 г.

Читать далее...