Паста с беконом и грушами запеченная
11-04-2023 11:02
Ингредиенты для "Паста с беконом и грушами запеченная"
Спелые твердые груши - 2 шт.
Паста среднего размера - 250 г
Бекон варено-копченый - 100-150 г
Масло сливочное - 30 г
Твердый сыр - 80 г
Сливки - 10-20% жирности 100 мл
Луковица небольшая сладкая - 1 шт.
Базилик для украшения
Соль и перец - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Паста с беконом и грушами запеченная"
Спелые твердые груши - 2 шт.
Паста среднего размера - 250 г
Бекон варено-копченый - 100-150 г
Масло сливочное - 30 г
Твердый сыр - 80 г
Сливки - 10-20% жирности 100 мл
Луковица небольшая сладкая - 1 шт.
Базилик для украшения
Соль и перец - по вкусу
Паста с рыбой и овощами
11-04-2023 10:50
Ингредиенты для "Пасты с рыбой и овощами"
Рыба белая нежирная, кальмары, креветки.
Лук репчатый, перец сладкий, помидор
Сливки
Соль, специи, чеснок зелень
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Пасты с рыбой и овощами"
Рыба белая нежирная, кальмары, креветки.
Лук репчатый, перец сладкий, помидор
Сливки
Соль, специи, чеснок зелень
Мясные "шанежки" со сливками
11-04-2023 10:30
Ингредиенты для "Мясных "шанежек" со сливками"
Фарш 500гр
Лук 1 большая
Сухари панировочные 3ст. л.
Сливки 7ст. л
Мука 1ст. л с верхом
Укроп 1ч. л.
Соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Мясных "шанежек" со сливками"
Фарш 500гр
Лук 1 большая
Сухари панировочные 3ст. л.
Сливки 7ст. л
Мука 1ст. л с верхом
Укроп 1ч. л.
Соль, перец
Капуста белокочанная молодая, тушеная со шпинатом
11-04-2023 10:28
Ингредиенты для "Капусты белокочанной молодой, тушеной со шпинатом"
Капуста белокочанная молодая 200-300 грамм
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2-3 зубка
Масло растительное (сливочное, топленое) 1 ст. л.
Сахар белый 1-2 ч. л.
Шпинат 100 грамм
Яйца куриные отварные 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Капусты белокочанной молодой, тушеной со шпинатом"
Капуста белокочанная молодая 200-300 грамм
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2-3 зубка
Масло растительное (сливочное, топленое) 1 ст. л.
Сахар белый 1-2 ч. л.
Шпинат 100 грамм
Яйца куриные отварные 2 шт.
Соба с грибами (Гречневая лапша с грибами)
11-04-2023 10:00
Ингредиенты для "Соба с грибами (Гречневая лапша с грибами)"
Гречневая лапша соба - 300 г
Сушенные китайские черные грибы - 50 г/1 брикетик
Шиитаке свежие - 100 г / у меня нет
Зеленый лук - 1 небошой пучок
Чеснок - 1 зубчик
Кунжутное масло - 1 ст. ложка
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Соевый соус - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Для острого масла:
Растительное масло - 1 стакан
Красный чили - 1 стручок
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Соба с грибами (Гречневая лапша с грибами)"
Гречневая лапша соба - 300 г
Сушенные китайские черные грибы - 50 г/1 брикетик
Шиитаке свежие - 100 г / у меня нет
Зеленый лук - 1 небошой пучок
Чеснок - 1 зубчик
Кунжутное масло - 1 ст. ложка
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Соевый соус - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Для острого масла:
Растительное масло - 1 стакан
Красный чили - 1 стручок
Домашняя шоколадная гранола
11-04-2023 09:59
Ингредиенты для "Домашней шоколадной гранолы"
Овсяные хлопья (или другие хлопья) - 350 г
Орехи и семечки - 100 г
Какао-порошок (не сладкий) - 30 г
Шоколад темный - 50 г
Мёд (или кленовый сироп) - 80 г
Масло растительное нейтральное - 80 г
Шоколад молочный - 50 г
Соль - 5 г
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Домашней шоколадной гранолы"
Овсяные хлопья (или другие хлопья) - 350 г
Орехи и семечки - 100 г
Какао-порошок (не сладкий) - 30 г
Шоколад темный - 50 г
Мёд (или кленовый сироп) - 80 г
Масло растительное нейтральное - 80 г
Шоколад молочный - 50 г
Соль - 5 г
Томатные плюшки
09-04-2023 08:32
Ингредиенты для "Томатных плюшкек"
Томатный сок 250 мл
Сахар 150 г
Сода 0,5 ч. л.
Растительное масло без запаха 4 ст. л.
Изюм 2-3 ст. л
Ваниль, цедра мандарина по вкусу
Мука 350 -400 г
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Томатных плюшкек"
Томатный сок 250 мл
Сахар 150 г
Сода 0,5 ч. л.
Растительное масло без запаха 4 ст. л.
Изюм 2-3 ст. л
Ваниль, цедра мандарина по вкусу
Мука 350 -400 г
Йогуртовый торт без выпечки
09-04-2023 08:16
Представляю вашему вниманию йогуртовый торт на скорую руку. На приготовление уходит около 30 минут + 60 минут на застывание, а если красиво украсить ягодами и фруктами, то можно смело подавать на праздничный стол!
Ингредиенты для "Йогуртового торта "
Печенье (песочное) — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Йогурт — 400 г
Сметана (25 %) — 250 г
Ванилин — 3 г
Желатин — 30 г
Вода (кипяченная) — 70 мл
Сахар — 150 г
Ягода (для украшения) — по вкусу
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Представляю вашему вниманию йогуртовый торт на скорую руку. На приготовление уходит около 30 минут + 60 минут на застывание, а если красиво украсить ягодами и фруктами, то можно смело подавать на праздничный стол!
Ингредиенты для "Йогуртового торта "
Печенье (песочное) — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Йогурт — 400 г
Сметана (25 %) — 250 г
Ванилин — 3 г
Желатин — 30 г
Вода (кипяченная) — 70 мл
Сахар — 150 г
Ягода (для украшения) — по вкусу
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 10
Овощной пирог-запеканка
09-04-2023 08:16
Сейчас такое изобилие овощей, что я просто не могла пройти мимо))) Овощей набрала много, и получился большой пирог-запеканка, который можно есть как горячим, так и холодным. Тертый сыр так классно расплавился и придал очень пикантный вкус. Хорошо вписался в концепцию еды на свежем воздухе, на природе, на пикнике.
Ингредиенты для "Овощного пирога-запеканки"
Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сметана — 60 г
Сыр полутвердый — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сейчас такое изобилие овощей, что я просто не могла пройти мимо))) Овощей набрала много, и получился большой пирог-запеканка, который можно есть как горячим, так и холодным. Тертый сыр так классно расплавился и придал очень пикантный вкус. Хорошо вписался в концепцию еды на свежем воздухе, на природе, на пикнике.
Ингредиенты для "Овощного пирога-запеканки"
Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сметана — 60 г
Сыр полутвердый — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Творожные галеты с зеленью и яйцом
09-04-2023 08:14
Ингредиенты для "Творожных галет с зеленью и яйцом"
Тесто:
Мука пшеничная / Мука (+ 20 гр. на подсыпку) — 280 г
Масло сливочное — 100 г
Творог — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Начинка:
Лук зеленый — 100 г
Укроп — 25 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Кунжут — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.
Сыр плавленый — 150 г
Дополнительно:
Масло растительное (для смазки противня) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (для смазки галет) — 1 шт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Творожных галет с зеленью и яйцом"
Тесто:
Мука пшеничная / Мука (+ 20 гр. на подсыпку) — 280 г
Масло сливочное — 100 г
Творог — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Начинка:
Лук зеленый — 100 г
Укроп — 25 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Кунжут — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.
Сыр плавленый — 150 г
Дополнительно:
Масло растительное (для смазки противня) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (для смазки галет) — 1 шт
БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ! УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ КАК ИЗ ТАНДЫРА! Век живи - Век учись.
08-04-2023 04:18
Вода 250 мл (тёплая)
Сахар 1 ч.л
Дрожжи 1 ч.л
Мука 500г
Соль 1,5 ч.л
Растопленный масла 20 мл
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вода 250 мл (тёплая)
Сахар 1 ч.л
Дрожжи 1 ч.л
Мука 500г
Соль 1,5 ч.л
Растопленный масла 20 мл
Вьетнамские блинчики нэм с кисло-сладким соусом
08-04-2023 04:17
Ингредиенты для "Вьетнамских блинчиков нэм с кисло-сладким соусом"
Рисовая бумага 1 упаковка
Фарш свиной 250 г
Вермишель фунчоза 50 г
Яйцо сырое 1 шт.
Морковь средняя 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло растительное
Кисло-сладкий соус
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2-3 зубочка
Имбирь корень 5 см
Масло растительное 3 ст. ложки
Соевый соус 2 ст. ложки
Уксус 9% 1 ст. ложка
Кетчуп 2 ст. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Сок фруктовый 150 мл
Крахмал 1 ст. ложка
Вода 2 ст. ложки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Вьетнамских блинчиков нэм с кисло-сладким соусом"
Рисовая бумага 1 упаковка
Фарш свиной 250 г
Вермишель фунчоза 50 г
Яйцо сырое 1 шт.
Морковь средняя 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло растительное
Кисло-сладкий соус
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2-3 зубочка
Имбирь корень 5 см
Масло растительное 3 ст. ложки
Соевый соус 2 ст. ложки
Уксус 9% 1 ст. ложка
Кетчуп 2 ст. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Сок фруктовый 150 мл
Крахмал 1 ст. ложка
Вода 2 ст. ложки
ТPУБОЧКИ ИЗ ЛABАШA C KАРTОФЕЛЬНOЙ HАЧИHKОЙ
08-04-2023 04:16
Ингредиенты для "ТPУБОЧЕК ИЗ ЛABАШA C KАРTОФЕЛЬНOЙ HАЧИHKОЙ"
4 шт - крупнoго каpтофеля;
60 гр - тёртoго твёpдогo сырa;
3-4 зубца - чeснокa;
1/2 пyчка - укpопа;
сoль и перец - пo вкусу;
~2,5 лиcтa- бездрожжевoгo лaвaша;
2 ст.л - оливкoвoго маcлa для смазывaния трyбoчeк;
кунжут - для пoсыпки(можно обойтиcь бeз негo).
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "ТPУБОЧЕК ИЗ ЛABАШA C KАРTОФЕЛЬНOЙ HАЧИHKОЙ"
4 шт - крупнoго каpтофеля;
60 гр - тёртoго твёpдогo сырa;
3-4 зубца - чeснокa;
1/2 пyчка - укpопа;
сoль и перец - пo вкусу;
~2,5 лиcтa- бездрожжевoгo лaвaша;
2 ст.л - оливкoвoго маcлa для смазывaния трyбoчeк;
кунжут - для пoсыпки(можно обойтиcь бeз негo).
Топинамбур в микроволновке
08-04-2023 04:09
Ингредиенты для "Топинамбура в микроволновке"
Топинамбур 200 г
Соль по вкусу
Сливочное масло 15-20 г
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Топинамбура в микроволновке"
Топинамбур 200 г
Соль по вкусу
Сливочное масло 15-20 г
Топинамбур малосольный
08-04-2023 04:08
Ингредиенты для "Топинамбура малосольного"
Топинамбур (сколько есть или влезает в посуду для засолки)
Вода 1 л
Соль 1 ст. л.
Перец горький, перец горошек, лавровый лист, укроп, чеснок по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Топинамбура малосольного"
Топинамбур (сколько есть или влезает в посуду для засолки)
Вода 1 л
Соль 1 ст. л.
Перец горький, перец горошек, лавровый лист, укроп, чеснок по вкусу
Печеная земляная груша
08-04-2023 04:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Капуста фаршированная мясом
08-04-2023 04:04
Фаршированная капуста мясным фаршем - ленивое блюдо, которое получается по вкусу как голубцы, но готовиться намного проще и быстрее. Капуста с фаршем выглядит эффектно, можно смело подавать на праздничный стол и при этом удивить гостей. Мясо запеченное в капусте получается сочным, а за счет ароматных специй, еще и пряным. Добавим пикантности и вкуса - посыпем сверху твердым сыром. Простой рецепт, который обязательно стоит попробовать.
Ингредиенты для "Капусты фаршированной мясом»"
Капуста белокочанная (небольшая, молодая) - 2 шт
Фарш мясной - 700 г
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт
Прованские травы - 1 ч. л.
Сыр твердый - 40 г
Соль - 1 ч. л.
Перец черный - 1/2 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фаршированная капуста мясным фаршем - ленивое блюдо, которое получается по вкусу как голубцы, но готовиться намного проще и быстрее. Капуста с фаршем выглядит эффектно, можно смело подавать на праздничный стол и при этом удивить гостей. Мясо запеченное в капусте получается сочным, а за счет ароматных специй, еще и пряным. Добавим пикантности и вкуса - посыпем сверху твердым сыром. Простой рецепт, который обязательно стоит попробовать.
Ингредиенты для "Капусты фаршированной мясом»"
Капуста белокочанная (небольшая, молодая) - 2 шт
Фарш мясной - 700 г
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт
Прованские травы - 1 ч. л.
Сыр твердый - 40 г
Соль - 1 ч. л.
Перец черный - 1/2 ч. л.
Оранжевое картофельное пюре
08-04-2023 03:55
Ингредиенты для "Оранжевого картофельного пюре"
Картофель (уже очищенный) 750-800гр
Морковь (уже очищенная) 370гр.
Чеснок 5 зубчиков
Сливочное масло 50гр-80гр
Соль
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Оранжевого картофельного пюре"
Картофель (уже очищенный) 750-800гр
Морковь (уже очищенная) 370гр.
Чеснок 5 зубчиков
Сливочное масло 50гр-80гр
Соль
Котлета «Хасан паша» (Hasan pasa koftesi)
08-04-2023 03:54
Ингредиенты для "Котлеты «Хасан паша» "
Пюре:
Картофель 3-4 шт
Сыр 50 гр
Молоко 50 мл
Масло сливочное 30 г
Соль по вкусу
Котлета:
Фарш мясной 500 гр
Лук 1 шт
Чеснок 1 зуб
Петрушка 2-3 вет
Хлеб 2 ломтика
Молоко 50 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кумин по вкусу
Соус:
Томатная паста 1 ст. л
Вода 200 мл
Специи по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты для "Котлеты «Хасан паша» "
Пюре:
Картофель 3-4 шт
Сыр 50 гр
Молоко 50 мл
Масло сливочное 30 г
Соль по вкусу
Котлета:
Фарш мясной 500 гр
Лук 1 шт
Чеснок 1 зуб
Петрушка 2-3 вет
Хлеб 2 ломтика
Молоко 50 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Кумин по вкусу
Соус:
Томатная паста 1 ст. л
Вода 200 мл
Специи по вкусу
Красивый фруктовый пирог рецепт / корзиночный пирог / клубничный компот рецепт
08-04-2023 03:52
● терпкое тесто
(Размер чаши (19 см * 13 см * 4 см, овальная тарелка)
125 г хлебной муки
125 г Торт Четыре
150г несоленого масла
55 г воды
6 г сахара
1 г соли
1 желток
♥ Клубничный компот
200 г клубники
60 г сахара
1/2 лимона (сок)
Cream ванильные сливки сгущенного молока
2 желтка
30 г сахара
10 г муки для торта
5 г кукурузного крахмала
200 г молока
1/2 ванильного боба
25 г белого шоколада
30 г сгущенного молока
140 г взбитых сливок
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
● терпкое тесто
(Размер чаши (19 см * 13 см * 4 см, овальная тарелка)
125 г хлебной муки
125 г Торт Четыре
150г несоленого масла
55 г воды
6 г сахара
1 г соли
1 желток
♥ Клубничный компот
200 г клубники
60 г сахара
1/2 лимона (сок)
Cream ванильные сливки сгущенного молока
2 желтка
30 г сахара
10 г муки для торта
5 г кукурузного крахмала
200 г молока
1/2 ванильного боба
25 г белого шоколада
30 г сгущенного молока
140 г взбитых сливок