Ингредиенты для "Диетических творожно-овсяных пирожных «Картошка»"
овсяные хлопья (долгой варки) 80 грамм
фруктовое пюре (у меня для детского питания из чернослива) 70 грамм
творог прессованный обезжиренный 200 грамм
изюм 30 грамм
сваренный кофе без молока и сахара 2 ст. л.
ванилин 1 пакетик
какао-порошок обезжиренное для обсыпки
заменитель сахара любой по вкусу
орехи любые 20-30 грамм

Читать далее...

Ингредиенты для "Низкоуглеводного шоколадного кексика"
клейковина пшеничная 10 грамм
кокосовая мука 5 грамм
какао обезжиренное 1 столовая ложка с небольшой горкой
разрыхлитель 1/2 чайной ложки
стевиозид 1/3 кофейной ложечки
яйцо отборное 1 штука
кефир обезжиренный 2 столовые ложки
форма диаметром 10 см

Читать далее...

Ингредиенты для "Шоколадного кекса в шоколаде"
творог обезжиренный мягкий 90 грамм
яйцо с-1 2 штуки
кефир обезжиренный 200 мл
мука льняная 10 грамм
мука ореховая (кедровая, арахисовая, кокосовая, миндальная) 40 грамм
разрыхлитель 1/2 чайной ложки
молоко сухое обезжиренное 25 грамм
какао обезжиренное 2 столовые ложки
ванилин 1 пакетик
заменитель сахара любой по вкусу
сода 1/2 чайной ложки
соль на кончике ножа
шоколад горький плитка
растительное масло без запаха 1 чайная ложка
форма силиконовая диаметром 20 см (у меня для муссовых десертов)

Читать далее...

Ингредиенты для "Крема «Шоколадная роза»"
Какао порошок 5 ч.л.
Сахар 6 ст.л.
Вода 100 мл. + 50 мл.
Желатин 10 г
Сливки 20% 200 мл


Читать далее...

Ингредиенты для "Кекса вишнево-шоколадного"
замороженная вишня 400г
сахар 0,5 стакана
мед 2 ст. ложки
какао 2 ст. ложки
ванильный сахар пакетик
соль 0,5ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 2 стакана
растительное масло 0,5 стакана

Читать далее...

Ингредиенты для "Пирога шоколадного с вишневым муссом "
Тесто:
мука пшеничная в/сорт 320 грамм
вода минеральная 400 грамм
сахар 200 грамм
сода 1 ч. ложка
сок лимона 1 ст. ложка
какао 70 грамм
масло растительное б/з 6 ст. ложек
ваниль по вкусу
соль щепотка
Мусс:
сок вишневый 200 грамм
вишня замороженная 250 грамм
вода 50 грамм
агар 3 грамма
манная крупа 25 грамм
сахар 5 ст. ложек
Дополнительно:
шоколад черный без молока 90 грамм
вишня для украшения опция
мелисса (мята) для украшения опция
----------------------------------------------
форма d 20

Читать далее...

Ингредиенты для "Кекса бананового"
Мука пшеничная 3 ст.(415 г)
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 2 ст.
Размягченное сливочное масло 240 г
Крупные яйца 2 шт.
Питьевая сода (я брала 1,5 ч. л.) 2 ч. л.
Ванильная эссенция (у кого нет - ванильный сахар) 2 ч. л.
Очень спелые бананы 325-350 г мякоти) 4 шт.
Сметана или натуральный йогурт без наполнителей 1 ст. (270 г)

Читать далее...

Ингредиенты для "Салата свекольного «Пурпурная глубина»"
Свекла сырая и вареная по несколько шт.
Редька кусочек
Кунжут 50-100 гр.
Чеснок 1-2 зуб.
Лимонный сок 1-2 ст. лож.
Вода 50 мл

Читать далее...

Ингредиенты для "Салата из свежих шампиньонов с грейпфрутом, авокадо и голубым сыром"
Свежие молодые шампиньоны 100 г
Грейпфрут 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Сыр с голубой плесенью 60 г
Лук порей 0,5 небольшого стебля
Масло оливковое 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Читать далее...

Ингредиенты для "Шоколадно-апельсинового постного кекса"
апельсиновый сок 300 мл
цедра 2 апельсинов
цедра 1 лимона
сахар 270г
какао 6 ст. л.
растительное масло (нет, это не много, жирность нейтрализуется соком) 180 мл
вода 200 мл
мука 320-330 г
сода 1,5 ч. л
разрыхлитель 1 ч. л

Читать далее...

Ингредиенты для "Морковного пряного пирога от Andy Chef"
морковь 135 г
сахар 190 г
яйца 2 шт.
грецкий орех 50 г
разрыхлитель 5 г
сода 2,5 г
мука 155 г
пюре яблока 80 г
апельсин (цедра) 1 шт.
масло растительное 120 г
корица 2 г
мускатный орех 1 г
мак 20 г
Для крема:
сметана 30% 250 г
сахарная пудра 3 ст. л.
ванилин 1 пакетик
творожный сыр 140 г

Читать далее...

Ингредиенты для "Шварцвальдского вишневого кекса Schwarzwаеlder-Kirsch-Gugelhupf"
Масло 250 г
Сахар 200 г
Ванильный сахар 1 п
Яйца 5 шт.
Сметана или крем фреш 125 г
Мука 375 г
Разрыхлитель 1пачка (15 г)
Какао 3 ст. л
Сахар пудра для посыпки
Вишня или вишневый компот 1б

Читать далее...

[600x501]

Ингредиенты для "Фруктово-овощного салата «Спагетти»"
Свежие овощи - огурец, кабачок, цукини, пастернак, яблоко, груша
Лук репчатый красный 1 шт.
Маринад для лука - уксус, соль, сахар, прованские травы
Соль по вкусу
Масло растительное на заправку
Лук зеленый на посыпку
Любые ягоды (смородина, черника) на посыпку

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



1 хурма
2 помидора
0,5 красной луковицы
листья салатные
кедровые орехи

Ингредиенты для "Пряных мандаринов в сиропе с мороженым"
Мандарины 10 шт.
Вода 350 мл.
Сахар 150 г
Корица 2 пал.
Бадьян 1 шт.
Шафран Имеретинский 1 ч. л.
Мороженое
Мята

Читать далее...

Ингредиенты для "Пряных мандаринов в сиропе с мороженым"
Мандарины 10 шт.
Вода 350 мл.
Сахар 150 г
Корица 2 пал.
Бадьян 1 шт.
Шафран Имеретинский 1 ч. л.
Мороженое
Мята

Читать далее...

Вкусно, не долго и очень полезно!

Ингредиенты для "Джема из тыквы с калиной"
тыква - 500 г
калина - 500 г
сахарный песок - 1 кг.


Читать далее...

Ингредиенты для "Янтарного джема из тыквы, апельсинов и лимона"

Тыква очищенная 1,2 кг
Апельсины 600 г
Лимон 1 шт (крупный)
Сахар 1 кг


Читать далее...