• Авторизация


Тосты с шампиньонами 26-03-2022 17:08



Ингредиенты для "Тостов с шампиньонами"
хлеб
свежие шампиньоны
чеснок 1-2 зубчика
майонез
луковица
уксус


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки печеные, фаршированные тыквой, грецкими орехами, изюмом, корицей с цитрусово-медовой заливкой 26-03-2022 17:08



Ингредиенты для "Ябдлок печеных, фаршированных"
Яблоки (желательно одного сорта) 12 шт.
Тыква десертная нарезанная 1 ст.
Корица 1 ч. л.
Сахар (желательно) коричневый 2 ч. л.
Мед 12 ч. л.
Апельсин (сок и цедра) 1/2 шт.
Лимон (сок и цедра) 1/4 шт.
Изюм и грецкие орехи по 1/3 чашки
Масло сливочное (для поста не класть) 30 г
Крахмал кукурузный 1ч. л.
Ром (по желанию)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Абрикосовые пресервы, домашние 26-03-2022 17:06



Ингредиенты для "Абрикосовых пресервов"
сушеные абрикосы - 454 г
вода - 60 мл
сахар - 100г (0,5 чашки)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты из фасоли и сухофруктов 26-03-2022 17:05


[440x331]


Ингредиенты для "Конфет из фасоли и сухофруктов"
сухая белая фасоль – 100 г;
ядра грецких орехов – 50 г;
курага – 100 г;
финики – 100 г;
кокосовая стружка или какао-порошок – 50г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачок «Спагетти» со шпинатом Песто (Zucchini "Spaghetti" with Spinach Pesto) 26-03-2022 16:59



Ингредиенты для "Кабачка «Спагетти» со шпинатом Песто "
цуккини 1-2 шт
соус песто:
шпинат 1 пучок
базилик свежий 7-8 листьев
чеснок 1 зубчик
орехи кешью 1/3 мс
сыр пармезан 1/2 мс
сок лимона 1 ст. л.
оливковое масло 1/3 мс
соль, перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки ржаные по ГОСТ 26-03-2022 16:58



Ингредиенты для "Лепешек ржаных по ГОСТ"
Мука пшеничная первого сорта 50 гр
Вода 60/64 мл
Мука ржаная 450 гр
Дрожжи прессованные 1.25 гр
Соль 5 гр
сахар 50 гр
маргарин 82% 150 гр
яйцо 60 гр (из которых 10 гр на смазку)
разрыхлитель теста 20 гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков, куриной грудки и творога с псиллиумом 26-03-2022 16:50



Ингредиенты для "Запеканки из кабачков, куриной грудки и творога с псиллиумом"
кабачки очищенные 700 грамм
творог прессованный 300 грамм
куриная грудка 300 грамм
яйца С-О 2 штуки
соль, специи по вкусу
лук репчатый 1-2 головки
псиллиум /фитомуцил 1 столовая ложка с горкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горошек с чесночным маслом: 26-03-2022 16:48



Ингредиенты для "Горошка с чесночным маслом"
400 гр свежемороженого горошка (на четверых, много не надо, он не естся как картофель)
30 гр топленого масла
2 средние дольки чеснока или 1 крупная
белый молотый перец
соль
тертый пармезан 20гр (две хорошие щепотки)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-гречишные оладьи 26-03-2022 16:47



Ингредиенты для "Картофельно-гречишных оладьев"
500 гр отваренного картофеля
200 мл молока
100 гр гречишных хлопьев
5 яиц
1 луковица
1 ст. л. с горкой муки
мускатный орех, черный молотый перец и соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы микс с грибами (постные) 26-03-2022 16:44



Ингредиенты для "Зраз микс с грибами "
Гречневая крупа 200 грамм
Вода для гречки 200 грамм
Картофель 500 грамм
Грибы 150-200 грамм
Лук репка 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло для жарки
Мука опция

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатский салат с дайконом 26-03-2022 16:41



Ингредиенты для "Азиатского салата с дайконом"
Дайкон 150 г
Огурец свежий 150 г
Морковь 150 г
Имбирь свежий натёртый 1 ч. л.
Кинза 2-3 веточки
Сок лимонный 1 ст. л.
Соус соевый 2 ст. л.
Соус чили остро-сладкий 1 ст. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
Кунжут обжаренный 1 ст. л.
Соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Папарделле из кабачков 26-03-2022 16:40



Ингредиенты для "Папарделле из кабачков"
Кабачок молодой 2 штуки
Помидор 2 штуки
Лук репка 1 штука
Масло растительное для жарки
Сметана или майонез 1-2 ст. ложки
Хмели-сунели по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Укроп опционно 2-3 веточки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячая закуска с цветной капустой, шампиньонами и грудинкой, запеченная в сливках 26-03-2022 16:36



Ингредиенты для "Горячей закуски с цветной капустой"
Шампиньоны 250гр
Грудинка капченая 200гр
Цветная капуста 200гр
Сливки 20% 200мл
Мука 1ст л
Лук репчатый 0,5шт
Сыр
Чеснок
Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ранняя капуста в ржаном кляре 26-03-2022 16:35



Ингредиенты для "Ранней капусты в ржаном кляре"
Капуста 1шт
Яйцо 2шт
Ржаная мука 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Рассольник» 26-03-2022 16:21



Ингредиенты для "Кекса «Рассольник»"
Рассол любой 250 мл
Мука 250 г
Яйцо 1 шт.
Маргарин растопленный 50 г
Сметана 2 ст. л.
Ванильный сахар 25 г
Сахар 1,5 сткн
Разрыхлитель 15 г
Цукаты, орехи, шоколад по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб кабачково-отрубной с псиллиумом 26-03-2022 16:20



Ингредиенты для "Хлеаб кабачково-отрубного с псиллиумом"
кабачок натёртый и отжатый от сока 200 грамм
кефир обезжиренный 200 мл
отруби пшеничные 20 грамм
отруби овсяные 40 грамм
яйца С-О 1 штука
соль 1/2 чайной ложки
разрыхлитель 2 чайные ложки
свежемолотый перец по вкусу
сушёная зелень по вкусу
псиллиум /фитомуцил 1 чайная ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
+«Первое, второе…и компот!» Комплексный обед в пароварке!/ Рома 26-03-2022 16:19



Ингредиенты для "«Первого, второго…и компота!» !"
Ингредиенты:
СУП
Крылышки куриные 2 шт.
Лук репчатый, морковь, томаты черри, соль, специи, масло растительное для пассеровки, овощной заправки
Капуста пекинская по вкусу
Картофель свежий по вкусу
Горошек зеленый мороженый по вкусу
Кабачок по вкусу
Зелень свежая (мороженая) по вкусу
Соль по вкусу
Вода кипяток покрыть овощи
КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ
Кабачок свежий порционно
Семга свежая (другая рыба) порционно
Заправка овощная по вкусу, остаток от заправки супа
Соль, специи по вкусу
Укроп свежий по вкусу
КОМПОТ
Фрукты любые порционно (груша, персик, абрикос, вишня мороженая)
Сахар белый по вкусу
Вода кипяток
СОУС
Сметана густая 100 грамм
Ягоды красной смородины, свежие несколько веточек по вкусу
Сахар белый по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман «системный» диетический 26-03-2022 16:16



Ингредиенты для "Лагмана «системного» диетического"
бульон по потребности
мясо нежирное (курица, индейка, кролик ит. д.) приблизительно четверть тушки
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
помидор 1 шт.
кабачок маленький 1 шт.
редька зеленая 1 шт.
чеснок 2 зубчика
томатная паста 3-4 ст. ложки
рисовая лапша пол. пачки
специи (мускатный орех, базилик, розмарин, зира, хмели-сунели, корианр) сколько любите
перец болгарский 1 шт.
соль, перец
зелень свежая для украшения
масло растительное (для обжарки-тушения) 1 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман «системный» диетический 26-03-2022 16:16



Ингредиенты для "Лагмана «системного» диетического"
бульон по потребности
мясо нежирное (курица, индейка, кролик ит. д.) приблизительно четверть тушки
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
помидор 1 шт.
кабачок маленький 1 шт.
редька зеленая 1 шт.
чеснок 2 зубчика
томатная паста 3-4 ст. ложки
рисовая лапша пол. пачки
специи (мускатный орех, базилик, розмарин, зира, хмели-сунели, корианр) сколько любите
перец болгарский 1 шт.
соль, перец
зелень свежая для украшения
масло растительное (для обжарки-тушения) 1 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый киш с брокколи 26-03-2022 16:07



Ингредиенты для "Ленивого киша с брокколи"
Брокколи (соцветия) 200 г
Яйца 2 шт
Сыр моцарелла 60 г
Сыр (любой твердых сортов) 50 г
Сливки 70 мл
Молоко 70 мл
Мука 2 ст. л.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Мускатный орех щепотка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии