• Авторизация


Пасхальный цветок с шоколадными гнездышками 18-04-2022 07:19



Ингредиенты для "Пасхального цветка с шоколадными гнездышками"
кокосовое молоко 200 мл
желток 4 шт
сливочное масло 50 г
дрожжи свежие 40 г
ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
коньяк 1 ст. л.
мука 3 сткн
соль 0,5 ч. л.
сахар 0,5 сткн
Для начинки:
сливочное масло 100 г
сахар 0,5 сткн
цукаты 100 г
курага 100 г
Для украшения:
белок 2 шт
сах. пудра 100 г
кукурузные хлопья 100 г
шоколад 100 г
драже 50 г
* стакан = 250 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебное сердце (Cuzzupe Crotonesi) 18-04-2022 07:18



Ингредиенты для "Свадебного сердца"
Мука пшеничная 1 200 гр.
Сахар 375 гр.
Яйца 7 шт. + 7 шт.
Свиное сало топлёное 150 гр.
Разрыхлитель 3 шт.
Цедра лимонная с 2 шт.
Сахарная посыпка по вкусу.

Глазурь
Белок яйца 1 шт.
Сахар 125 гр.
Лимонный сок 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постный бисквит 18-04-2022 07:17



Ингредиенты для "Постного бисквита"
стакан=200 мл
форма 22 см. в диаметре смазанная раст. маслом. дно застелить пекарской бумагой.
мука (просеять!) 1 и 3/4 стакана
соль 1/2 ч. л.
свежий апельсиновый сок 3/4 стакана
апельсиновая цедра 2 ч. л.
сахар 3/4 стакана
кукурузное масло без запаха 1/3 стакана
винный уксус 30 мл
сода (растворить в 2 ст. л. воды) 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний диетический салат 18-04-2022 07:12



Ингредиенты для "Весеннего диетического салата"
Огурец 1 средний
Тархун 5-6 веточек
Молодой чеснок 1-2 зуб.
Мацони (простокваша) 4-5 ст. л
Соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка, приготовленная самым ленивым способом 18-04-2022 07:11



Ингредиенты для "Селедочки, приготовленной самым ленивым способом"
Селедка свеже-мороженная 2 штуки
Маринад 200-300 мл


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасоль по-домашнему от Джейми Оливера 18-04-2022 07:10



Ингредиенты для "Фасоли по-домашнему от Джейми Оливера"
Фасоль красная 300 г
Чеснок 3 зуб
Тимьян 3 веточки
Розмарин 1 веточка
Лавровый лист 3 шт
Помидоры черри 2 шт
Сельдерей 1 стебель
Картофель (небольшой) 1 шт
Петрушка для подачи 2 веточки
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Красный винный уксус (не использовала) по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивая курица 18-04-2022 07:10


[440x331]


Ингредиенты для "Фальшивой курицы"
Цыпленок — 1 шт. (большой);
Растительное масло;
Грибы;
Любые овощи;
Яйца — 3-4 шт.;
Сметана/майонез;
Соль, перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный рис с яйцом и овощами. Всегда рассыпчатый! 18-04-2022 07:07



Ингредиенты для "Жареного риса с яйцом и овощами"
200 г длиннозерного риса
400 мл воды 1 сладкий перец
2 яйца
1 головка лука
50 г мороженного зеленого горошка
2 зубочка чеснока
3-4 ст.л. постного масла
соль, перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные перепелиные яйца: рецепты закуски разного цвета 18-04-2022 07:05



Маринованные перепелиные яйца – необычная закуска к пиву или водке. Также они могут служить основой для канапе и тостов, использоваться для украшения салатов и других блюд. Ниже вы найдете подборку рецептов, по которым можно сделать перепелиные яйца разных цветов, а также познакомитесь с особенностями приготовления этого кушанья.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный шоколадный пирог с перчинкой (мультиварка Aurora) 16-04-2022 09:12



Ингредиенты для "Постного шоколадного пирога с перчинкой"
мука 1.5 стак.
вода 1+1/3 стак.
сахар 1 стак.
какао-порошок 0.5 стак.
разрыхлитель 2 ч. л.
корица 1.5 ч. л.
перец чили молотый 1/4 ч. л. ч
соль в тесто 1/4 ч. л.
растительное масло без запаха 3 ст. л.
уксус бальзамический 1 ст. л.
ванилин или ванильный сахар по вкусу
сахарная пудра для глазури 2/3 стак.
какао-порошок 1/3 стак.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт постный «Ореховый» 16-04-2022 09:09



Ингредиенты для "Торта постного «Ореховый»"
Пиво 250 мл
Масло грецкого ореха (или любое растительное) 250 мл
Мука пшеничная 600 гр
Мука для крема 3 ст. ложки
Крахмал для крема 1 ст. ложка
Сахар 2 стакана
Ванильный сахар 1 пакетик
Орехи грецкие 250 гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха творожная с клубникой (вареная) 16-04-2022 09:06



Ингредиенты для "Пасхи творожной с клубникой "

Творог 500 г
Яйцо (или 2 желтка) 1 шт.
Сметана 200 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 170 г
Сахар ванильный 15 г
Клубника 200 г
Изюм 70 г
Миндальные хлопья 30 г


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Рождественский агнец» (бисквит на сгущеном молоке) 16-04-2022 09:04



Ингредиенты для "Торта «Рождественский агнец» (бисквит на сгущеном молоке)"
Масло сливочное 130 гр
Сахар 150 гр
Сгущеное молоко 1/2 банки
Яйца 5 штук
Мука 250 гр
Сода 1 ч. л.
Цедра лимона и апельсина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич «Агнец» в металлической форме 16-04-2022 09:03



Ингредиенты для "Кулича «Агнец»"
Масла сливочного 125 г
Сахар-песок 125 г
Яйца 3 шт.
Ванилин 1 г
Мука пшеничная 80 г
Крахмал 70 г
Разрыхлитель для теста 5 г
для покрытия:
сахарная пудра 5 г
или сахарная глазурь на сыром белке, 2 одинаковых изюминки 60 - 70 г
для оформления:
кокосовая стружка зелёного цвета 1 пакетик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из тыквы, яблок и грецких орехов с медово-цитрусовой заправкой 16-04-2022 08:16



Ингредиенты для "Салата из тыквы, яблок и грецких орехов с медово-цитрусовой заправкой"
Тыква сладкая нарезанная 1 ст.
Яблоко кисло-сладкое крупное 1 шт.
Сок и цедра апельсина 0,5 шт.
Сок лимона 1.4 шт.
Изюм (виноград без косточек) горсть
Грецкие орехи горсть
Сахар коричневый 1-2 ч. л.
Чернослив 8 шт.
Корица молотая 0,5 ч. л.
Мед жидкий цветочный 4 ч. л.
Ром или коньяк (по желанию) 1-2 ст. л.
В отстутсвии поста взбитые сливки, сметана для подачи 4 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из груши и фиников 16-04-2022 08:15



Ингредиенты для "Салата из груши и фиников"
Груша (сладкая) 3 шт.
Финики 170 г*
Грецкие орехи 50 г
Йогурт натуральный 180 г
Сок лимона 2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из шпината, нектаринов, свеклы и сырно-ореховых шариков в панировке из овсяных отрубей 16-04-2022 08:15



Ингредиенты для "Салата из шпината, нектаринов, свеклы и сырно-ореховых шариков"
Шпинат 2 больших горсти
Свекла молодая свежая мелкая 1 шт.
Лук шалотт или красный лук 2 шт.
Нектарины 2 шт.
Сыр мягкий (козий лучше) 20 г
Орехи (грецкие или миндаль жареный) 8-10 шт.
Уксус винный белый 25 г
Соль 0,3 ч. л.
Сахар 1ч. л.
Отруби овсяные 2 ст. л.
Оливковое масло и бальзамический крем по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс лимонный цельнозерновой 16-04-2022 08:12



Ингредиенты для "Кекса лимонного цельнозернового"
Мягкий 0% творог 220 г
0% кефир 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Коньяк (по желанию) 1 ст. л.
Белки яиц 3 шт.
Лимон 1 шт.
Цельнозерновая мука 1 ст. (120 г)
Отруби 1/2 ст.
Крупка цельной пшеницы
(манка по-старорусски Беловодье или смолоть зерно;
можно заменить отрубями или цельной мукой) 1/2 ст.
Стевия 2/3 ч. л.
(если нет - 2-3 ст. л. темного коричневого сахара)
Разрыхлитель 2 ч. л.
Ванилин 1 г
Соль щепотка
Лимонный сок несколько капель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цельнозерновой кабачковый кекс с лимоном и корицей 16-04-2022 08:11



Ингредиенты для "Цельнозернового кабачкового кекса с лимоном и корицей"
Кабачок тёртый - 300 г
Стевия - 2/3 ч.л
(если нет - 2 ст. л. темного коричневого сахара)
Белки яиц - 2 шт.
Творог мягкий 0% - 125 г
Оливковое масло - 2 ст. л.
Мука цельнозерновая - 140 г
Крупка цельной пшеницы (манка по-старорусски Беловодье
или смолоть цельное зерно) - 70 г
Отруби - 30 г
Соль - ½ ч. л.
Сода - ½ ч. л.
Разрыхлитель - ¼ ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Цедра - 1 лимона
Лимонный сок - 1 ст. л.
Сушеная вишня - 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колокольчики из дайкона и моркови с креветками 16-04-2022 08:10



Ингредиенты для "Колокольчиков из дайкона "
Дайкон небольшой 1 шт.
Морковь 1 шт.
Креветки отварные очищенные 200 г
Лук репчатый 0,5 шт.
Заправка:
Йогурт натуральный 2 ст. л.
Сок лайма 1 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Маслины, огурцы св. для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии