• Авторизация


Торт Мокко 16-12-2022 11:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Мокко

2835299_Tort_Mokko1_1_ (700x466, 59Kb)

Этот торт непревзойденная классика французского кондитерского искусства. Нежный бисквит Женуаз пропитанный насыщенным кофейным сиропом и кофейный масляный крем, соединяясь воедино в одном торте создают неповторимую, переплетающуюся по структуре и вкусу композицию. Разбавляют кофейный вкус хрустящие и ароматные лесные орехи. Пропитавшись и настоявшись коржи и крем как бы сливаются, и уже трудно понять где, какой слой, но в любом случае - это нежнейшее блаженство для любителей кофе. Все кто пробовал этот торт присвоили ему 12 по 10-ти бальной шкале . Десерт очень яркий и насыщенный, поэтому достаточно небольшого кусочка, чтобы насладиться. Он не слишком сложен как по приготовлению, так и по составу, но оставляет неизгладимое впечатление. Прекрасное завершение праздничной трапезы!   А еще в рецепте Вы найдете секреты по приготовлению бисквита и взбиванию яичной массы, которыми я с удовольствием делюсь 

Ингредиенты
Основные
пшеничная мука : 180 стаканов
масло сливочное : 50 г
яйцо : 5 шт.
сахарная пудра : 180 г
кофе растворимый : 1 ст. л.
вода : 1 ст. л.
масло сливочное : 300 г
вода : 60 г
сахарная пудра : 170 г
яйцо : 2 шт.
желтки : 3 шт.
экстрат кофейный : 5 ч. л.
кофе растворимый : 1 ст. л.
вода : 1 ст. л.
сахар : 130 г
вода : 100 г
экстрат кофейный : 5 ч. л.
кофе растворимый : 1 ст. л.
фундук : 150 г
кофейные зерна в шоколаде : 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ2835299_Tort_Mokko2 (700x466, 35Kb)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк «Нью-Йорк» 16-12-2022 11:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чизкейк «Нью-Йорк»

2835299_Chizkeik_NuIork (700x525, 320Kb)

Корж:
Печенье песочное - 125 г
 
Сахар - 1 ст.л.
 
Масло сливочное - 45 г
 
Начинка:
Сливочный сыр "Филадельфия" - 400 г
 
Сахарная пудра - 125 г
 
Мука пшеничная - 1.5 ст.л.
 
Яйцо - 2 шт.
 
Сметана - 140 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяжем детям №12 2022 16-12-2022 11:36

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вяжем детям №12 2022

Журнал "Вязание: модно и просто. Вяжем детям" представляет модели одежды
 для детей от 0 до 14 лет, связанные спицами и крючком. В каждом номере: мод-
ная коллекция вязаной одежды для мальчиков и девочек от 0 до 14 лет.
 

1 (496x700, 146Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер спицами 16-12-2022 11:36

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Свитер спицами


3,1 (565x700, 343Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватки. Крючок. 10-12-2022 08:05

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Прихватки. Крючок.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки. Крючок. 10-12-2022 08:04

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Салфетки. Крючок.

5192151_098338f7103dc1b3007faafd24b445c0__kopiya (692x689, 118Kb)

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки. Крючок. 10-12-2022 08:04

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Салфетки. Крючок.

5192151_b8ac0d79fbc43dab1ee8c6a4e8dd7a88__kopiya (700x542, 121Kb)

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. 10-12-2022 08:02

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный джемпер с круглой кокеткой... 10-12-2022 08:01

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Ажурный джемпер с круглой кокеткой...

1-PFa-Uw0m-VSw
Пряжа: кидмохер на шёлке.
Раппорт узора составляет 22 петли по ширине полотна и 36 рядов по высоте (петли раппорта заключены в красную рамку на схеме).
Чётные ряды не даны на схеме и вяжутся по рисунку петель на спице.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классные тапочки-следки на двух спицах без швов... 10-12-2022 08:01

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Классные тапочки-следки на двух спицах без швов...

 

SNVdht4fhf3a.md.png

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки Франции:Шантийи(Château deChantilly)Часть1.От Монморанси до Конде 10-12-2022 08:00

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замки Франции:Шантийи(Château deChantilly)Часть1.От Монморанси до Конде

 

Шантийи известен во всем мире как великолепный музей и мои посты в основном посвящены именно музею,но сегодня хочу остановится на истории жизни его владельцев,не менее яркой и удивительной

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярный журнал по вязанию №1 2023 (Germany) 10-12-2022 07:59

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Популярный журнал по вязанию №1 2023 (Germany)

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатное описание шапочки... 10-12-2022 07:59

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Бесплатное описание шапочки...




knit-pattern-317581475-3862452263981334-6198113118793719545-n
Тыковка из Lana Gatto Maxi soft
Спасибо автору описания @alska_hm 🙏🌺
 
На размер 56-58 нам потребуется 4 мотка пряжи ( немного останется), спицы номер 6, ну и игла, чтобы спрятать кончики. Шапку вяжем в 2 нити.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки Луары, часть 4: Амбуаз, резиденция монархов и усыпальница Леонардо . 10-12-2022 07:58

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Замки Луары, часть 4: Амбуаз, резиденция монархов и усыпальница Леонардо .


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый комплект для холодной погоды. Длинный кардиган с узором из кос и шишечек, дополненный шарфом 10-12-2022 07:58

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Теплый комплект для холодной погоды. Длинный кардиган с узором из кос и шишечек, дополненный шарфом. Спицы

5774028_tepliiyo (496x700, 281Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки Луары, часть 5: Азе-лё-Ридо, скромное обаяние французской буржуазии 10-12-2022 07:57

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Замки Луары, часть 5: Азе-лё-Ридо, скромное обаяние французской буржуазии


Вид на замок из садаВнутренний двор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2022 07:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень просто, вкусно, из обычных продуктов: капуста яйцо сыр в духовке

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Очень просто, вкусно, из обычных продуктов, на ужин! Капуста, яйцо, сыр в духовке – нежная овощная запеканка, легкая и одновременно питательная. Запеченная сырная корочка дополняет вкус и придает блюду аппетитный аромат. Это отличный вариант для обеда или ужина, приготовить который невероятно просто.


kapusta-yaico-syr-v-duxovke_1668229513_13_max (700x466, 316Kb)

kapusta-yaico-syr-v-duxovke_1668229513_13_max (700x466, 316Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-S №1 2023 Germany 10-12-2022 07:54

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вязание-S №1 2023 Germany

Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены разнообразные
модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы
найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых затрат. 
 

1 (499x700, 149Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка и жакетик 10-12-2022 07:51

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Юбка и жакетик

ZV (393x700, 182Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем шапочку из пуха норки 10-12-2022 07:50

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вяжем шапочку из пуха норки

NClABBWl76c (557x559, 99Kb)Вяжем шапочку из пуха норки 90% пух норки 10% полиамид,скажу сразу что образцы я не вяжу ,у меня так «вяжу распускаю 🙌🏻» Вяжу на размер 55-57 ,нам понадобиться 2 моточка,вяжем 4 основаная нить+ 4 доп.ниточки,нужно набрать то количество петель ,которое будет кратно 4,так как макушка делиться на 4.
Я набираю 92 петли,спицы 4 мм,соединяю вязание в круг и переворачиваю вязание так,чтобы была изнаночная сторона ,показываю на втором видео ,после вяжем резинку 1 лицевая 1 изнаночная,я вяжу 21,5 см ,после начинается макушка ,макушку делим на 4 и вешаем маркеры,1 петля до маркера и 2 петли после маркера переворачиваем так чтобы было удобно провязать 3 петли вместе,дальше вяжем до маркера и так же не провязывая 1 петлю и после маркера 2 петли также вяжем 3 вместе,так мы делаем убавки через ряд ,пока не останется по 3 или 4 петель,после стягиваем и прячем нитки на этой же стороне,так как готовую шапочку мы вывернем 🙌🏻делаем вто и шапочка готова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии