• Авторизация


Без заголовка 27-11-2015 19:46

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ЗАЧЕМ ЛУКУ ЧАЙ?


[390x59]
[показать]
Семена любого лука прорастают очень трудно из-за большого содержания в них эфирных масел, а это значит, что перед посадкой их необходимо предварительно обработать.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2015 19:45

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Лечебная болтушка для садовых деревьев.

/

1.
[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-11-2015 19:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свиная вырезка, запеченная с беконом и пряными травами: просто в приготовлении и удобно для подачи...

Запеченная свиная вырезка - отличный вариант мясного блюда для праздничного стола, ведь многие не покупают вырезку на каждый день из-за ее относительной дороговизны. Пряные травы и печеный чеснок придают мясу яркий аромат, а благодаря полоскам бекона у этого блюда получается хрустящая соленая корочка.

[показать]

Это блюдо можно поставить на стол сразу же, а можно запечь мясо заранее, за день до предполагаемой подачи, и после этого хранить в фольге в холодильнике: необходимые действия по разогреву блюда перед подачей описаны в конце рецепта.

121380791_t0273 (54x57, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2015 19:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Два рецепта быстрого пирога с рыбными консервами

Из рыбных консервов получаются вкусные и ароматные пироги, на готовку которых уходит минимум времени. Такую выпечку можно подать в качестве дополнения к обеду или ужину, а также как самостоятельное блюдо.
[650x483]
Быстрый пирог с рыбными конcервами

[650x483]
Пирог с рыбными консервами и картофелем

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2015 19:44

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Картофель фаршированный свининой


[показать]
Вам потребуется:
картофель - 4-5 шт.
мука - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
фарш мясной (свинина) - 300г
сметана - 0.5 стакан
соль, перец молотый черный - по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2015 19:44

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог из картофельного теста


[показать]
Как-то раз довелось мне попробовать вкуснейший пирог с мясом. Правда, это был обычный закрытый пирог с начинкой, но вот тесто в нем меня очень заинтересовало — нежное и хрустящее, просто тает во рту. Я догадалась, что тесто это — картофельное . Сегодня я пекла пирог именно из такого теста. Только я сделала пирог открытым.
Рецептом этого сытного блюда спешу поделиться с вами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2015 19:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с сыром и тыквой "Вкусняцкие" – нежные, сочные, золотистые!

Решила я приготовить оригинальные котлетки из куриного фарша с добавлением тыквы и сыра. Котлеты получились вкусняцкие – нежные, сочные, золотистые. Для нелюбителей тыквы сообщаю – ее вкус в котлетках практически не ощущается, а вот польза остается. Кстати, в оригинальном рецепте рекомендовалось эти куриные котлеты не жарить, а запекать, так что можете приготовить их таким образом, получится еще более диетический вариант.
[700x464]

0_1b6a23_b426eae4_L (100x88, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2015 19:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные грудки в тесте

Куриное филе в тесте — это нечто особенное и даже интригующее, ведь только тот, кто готовил, знает, что таится внутри аппетитных конвертиков из теста. Куриные грудки - очень аппетитный и вкусный рецепт приготовления, который займет не так уж много вашего времени- 40-45 минут. Филе получается сочным и мягким. В данном рецепте  сметанное тесто, но вы можете поэкспериментировать и попробовать приготовить грудку в другом тесте.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2015 19:19

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Отбивные в луковом кляре

Танцы от плиты и до компа !!!Блюдо вкусное и очень простое в приготовлении!!

[700x525]
Филе куриное — 700 г , Яйцо куриное — 4 шт , Лук -1шт (крупная), Майонез  — 3 ст. л. Сметана  — 3 ст. л. ,Соль (по вкусу) ,Перец черный (по вкусу) Мука — 4 ст. л. С горкой .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2015 19:11

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Творожно-капустный пирог.


[показать]
Тесто: 200 гр. маргарина или масла,
250 гр. творога,
3 яйца + 1 на "помазать",
1 ч.л. соды,
муки примерно 3 стакана, вместе с подсыпкой на стол.
Начинка:
по 400-500 гр. капусты и фарша (свинина+говядина), капусты можно побольше, мяса поменьше,
лук, соль, какая-нить приправка, перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2015 19:05

Это цитата сообщения МелкаяПакость Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог с орехами.



Привет сладкоежкам! Я снова к вам с очень соблазнительным сезонным пирогом.
Мне очень нравится готовить из тыквы. Она так многолика и привносит в трапезу некое осеннее очарование. Вот этот пирог, он не просто тыквенный, в нем переплетается масса вкусов.

Время приготовления: 100 минут + охлаждение
Порций: 6
Сложность блюда: #m3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_пироги #из_тыквы

Вам потребуется:

(на пирог диаметром 23-24 см):

Тесто
Мука - 1 1/2 стак.
Соль - 1/2 ч. л.
Масло сливочное (охлажденное) - 110 г
Яйцо - 1 шт.
Вода (ледяная) - 4 ст. л.

Тыквенная начинка
Пюре тыквенное - 1 стак.
Сливки жирные (у меня 33%) - 2/3 стак.
Сахар коричневый - 1/2 стак.
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Коньяк - 2 ч. л.
Ванилин - щепотка
Корица - 1/2 ч. л.
Имбирь молотый - 1/4 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.

Ореховая начинка
Мед - 1/2 стак.
Сахар коричневый - 1/4 стак.
Масло сливочное (растопленное) - 30 г (2 ст. л.)
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Ванилин - щепотка
Корица - 1/4 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Орехи грецкие (не сильно измельченные) - 1 1/2 стак.

Как готовить:

1. Для получения тыквенного пюре приготовьте тыкву на пару или испеките, а затем пюрируйте.

2. Для приготовления теста в чаше кухонного комбайна соедините муку, 1/2 ч. л. соли и 110 г охлажденного масла. Взбейте до состояния хлебной крошки. Добавьте 1 яйцо и 4 сл. л. ледяной воды (добавляйте по 1 ст. л., т.к. может потребоваться чуть меньше воды) и снова взбейте, чтобы тесто начало собираться в комочки. Быстро вымесите тесто руками, сформируйте из него диск, заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.

3. Для приготовления тыквенной начинки взбейте до однородного состояния тыквенное пюре, сливки, 1/2 стак. коричневого сахара, 1 яйцо, 1 желток, коньяк, щепотку ванилина, 1/2 ч. л. корицы, имбирь и 1/4 ч. л. соли.

4. Для медовой заливки взбейте вместе мед, 1/4 стак. коричневого сахара, 30 г растопленного масла, 1 яйцо, 1 желток, щепотку ванилина, 1/4 ч. л. корицы и 1/8 ч. л. соли.

5. Духовку разогрейте до 230 град. Форму диаметром 23-24 см смажьте или выстелите бумагой для выпечки. Тесто раскатайте по диаметру формы. Выложите основу с бортиками.
Немного взбейте тыквенную начинку и вылейте ее в основу. Сверху равномерно распределите орехи. На орехи вылейте медовую начинку. Поставьте в духовку и выпекайте 10 минут. Затем уменьшите жар до 150 град. и выпекайте еще минут 50-60.

Подавайте пирог теплым или комнатной температуры.



Приятного аппетита!

Автор: Dolphy-tv
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2015 19:04

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Мясное суфле по рецепту 1939 года.

[650x497]

Всё очень просто и вкусно. Рецепт+ видео МК >>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2015 19:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Мамино" тесто для вареников и пельменей

[показать]

Хочу поделиться с Вами замечательным рецептом теста, с которым справится даже начинающая хозяйка. Тесто получается очень мягким и эластичным. Не рвется ни при раскатке, ни при варке, но при этом получается очень тонким. Готовые изделия из этого теста получаются очень вкусными, с тонким тестом и большим количеством начинки. Еще из этого теста получается прекрасная домашняя лапша, хинкали, ачма, манты и даже галушки и клецки для супа. Прошу на дегустацию!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2015 18:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная запеканка для воскресного обеда

В выходной день хочется не только угостить чем-то вкусненьким свою семью, но и сделать дела, которые не успеваешь в будни, да и просто отдохнуть. Тогда на помощь приходят рецепты, участие в приготовление которых занимает немного времени, так как выручает духовка. Вот и сегодня предлагаю блюдо для любителей куриного мяса.

[600x450]

Запеканка из курицы — отличное блюдо и для детей, и для взрослых. Ведь оно готовится из диетического мяса и в духовке, поэтому не жирное, а также нежное на вкус, аппетитное на запах. Кефир, который входит в состав, придает запеканке сочность и мягкость. Запеканка вполне гармонирует с картофельным пюре или овощным салатом. Еще, как вариант, полить соусом, который любит ваша семья.

Время приготовления с учетом выпекания в духовке 60 минут.

Степень сложности: очень просто.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2015 16:43

Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение

Как приготовить рыбу в кляре со сметаной

[550x402]
[показать]Marishka
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2015 16:42

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самые вкусные рецепты голубцов - обязательно сохраните!

Самые вкусные рецепты голубцов - обязательно сохраните!●

[640x480]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2015 16:41

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты самых вкусных голубцов - обязательно сохраните!

Рецепты самых вкусных голубцов - обязательно сохраните!

[604x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2015 16:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фантастически вкусные Картофельные пирожки с печенью "Не устоять!"

 

Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, котлеты подаю на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки попробуйте - печень с яйцвми...
[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2015 16:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный рулет-ветчина "а-ля копченый" из свиной рульки с чесноком в домашних условиях

Рулет из рульки. Необычно? Это точно, такая закуска понравится любому гурману, даже те, кто равнодушен к мясным изделиям, непременно захотят попробовать ваш шедевр кулинарного искусства. Рулет из рульки нисколько не уступит мясной нарезке из колбасы или ветчины, и возможно тарелочка с ней очень быстро опустеет.
Залежалась в морозильнике довольно мясная свиная рулька, решила сделать из неё рулет-ветчину. Получилось очень вкусно, весом около килограмма, одним словом - натурпродукт без консервантов и стабилизаторов.
[400x300] [400x300]

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)рулет-ветчина "а-ля копченый" из свиной рульки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2015 16:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивая пицца «Минутка» - сочная, вкусная и конечно сытная!

Пицца на сковороде с жидким тестом готовится очень быстро. Особенно это необходимо, когда неожиданно нагрянули или вот-вот нагрянут гости. В такой момент начинается суета вокруг печки и нервотрёпка, а между тем, нужно вспомнить о рецепте пиццы на скорую руку. Конечно, ни в одном ресторане не станут готовить пиццу на сковородке сверху на плите, по технологии производства этого кулинарного блюда такое не предусмотрено, но в исключительных случаях всё допускается.
[700x466]
images (88x84, 3Kb)Для итальянцев пицца на сковородке — это кощунство, а наши соотечественники на это смотрят проще, лишь бы было вкусно. Вкусно и будет, мы сейчас попробуем сжарить пиццу на зависть всем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии