Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Дизайн кухни - симпатичные идеи

Кухня - это то место, где ежедневно собирается семья после трудового дня. И хочется попасть в теплое комфортное помещение с уютным дизайном и чудесным декором! Безликие шкафчики и однотонные стены ничего привлекательного не привнесут в пространство, где вы планируете вкусно покушать или выпить чашечку ароматного кофе с утра!

Симпатично оформить кухню сможет каждая хозяйка, проявив свою фантазию и желания! Обязательно сделайте удобные шкафчики, встраиваемую бытовую технику, используя хитрости экономии пространства, контрастные вкрапления цветов и форм. Уютные светильники, точечное освещение, барная стойка, красивое оформление фартука - придумайте изюминку для своего кухонного уголка и наслаждайтесь теплотой домашнего очага!

---

  В кухне или столовой обязателен кухонный стол со стульями для комфортных трапез в семейном кругу. Интернет-магазин ЭлбурГ Мебель представляет каталог качественной мебели от производителя по доступным ценам.

---

Давайте посмотрим идеи, которые предлагают профессиональные дизайнеры на этих фотографиях!

1.
[700x525]

2.
[700x525]

фото

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Лотарингский пирог

[600x400]

Ингредиенты:

слоеное дрожжевое тесто
1-2 ст. ложки сливок или молока,
3 яйца
150 г копченого сала или ветчины,
60 г сыра,
специи.

Приготовление:

Тесто разморозить, раскатать в толщину чуть больше пол сантиметра. На противень покласть бумагу для выпечки, выкласть тесто. Сделать бортики.

В миске взбить яйца со сливками, перцем, немного соли. Нарезать бекон, натереть сыр. На тесто выкласть бекон, сверху сыр, залить сливками с яйцами. Бортики закрыть и в духовку.


Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Необычный яблочный пирог

[504x300]

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- разрыхлитель
- 3 сочных яблока или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)
- сливочное масло
- никаких яиц и жидкости

Приготовление:
Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. Ставим в духовку при температуре 200ºС до образования румяной корочки. Приятного всем аппетита!



angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[504x308]

Ингредиенты:
- 1 банка тунца
- 150г риса (круглый)
- 1 средний огурец
- 1 луковица
- 1/2 лимона
- 70г сыра (любого твердого)
- 3 яйца
- майонез, соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. Рис отварить, посолить, промыть , остудить. На крупной терке натереть огурец, на мелкой терке потереть отварные яйца и сыр. Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая тонким слоем майонеза. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

 Сало любят очень многие. Предлагаю приготовить паштет из сала на скорую руку, который прекрасно подходит для бутерброда, особенно с зеленым лучком и огурчиком. Замечательная закуска для пикника.

[336x418]

Понадобится:

0.5 кг соленого сала, 1 большая морковка, 2 головки чеснока, пучок укропа.

Приготовление:

1. Сало, чеснок перемалываем через мясорубку.

 

2. Морковку натираем на мелкую терку, укроп мелко нарезаем.

 

3. Все перемешиваем, паштет из сала готов.

Читать далее...

Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение

Ажурные узоры спицами

 http://www.1000узоров.рф/index/spicami_azhurnye_uzory/0-7
 

[показать] 0946_Схема_узора	[показать] 0940_Схема_узора	[200x] 0939_Схема_узора
[200x] 0938_Схема_узора	[200x] 0937_Схема_узора	[200x] 0936_Схема_узора

Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение

Шапка из осенне-зимнего комплекта "Сиреневые облака". Свяжем вместе?

Доброго времени суток, дорогие рукодельницы!

Вот, как и обещала, открываю он-лайн по вязанию двойной шапочки из осенне-зимнего комплекта "Сиреневые облака".

[показать]

далее

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

	[500x687]

angel devid

Серия сообщений "Разное ":

Часть 1 - Каталог зарубежных магазинов
Часть 2 - Мудрости...
Часть 3 - Как правильно выбрать стабилизатор напряжения
Часть 4 - Таблица меры

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[600x450]

Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто тонко раскатайте в большой круг, в центре сделайте надрезы, а по диаметру смажьте смесью из кетчупа и майонеза, положите начинку.
В качестве начинки могут быть - шампиньоны жаренные с луком, ветчина, помидоры, приправа для пиццы, соль и сыр.
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны.
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста.
Вынимаем из духовки, зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки, чтобы на каждом кусочке сверху был уголок. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками "Домашний"

Источник: http://kulinariya123.blogspot.de/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more

Читать далее...

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Шифоновый лимонный торт-суфле

Источник: http://natasheba.livejournal.com/11544.html#cutid1

[571x480]


ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
мука (просеять) 100г
сода пищевая 2,5г
сахарная пудра 23г
сливочное масло (холодное)95г
вареные желтки 20г
миндальная мука 20г
соль 0,5г
лимон(цедра) 1ч.л.
ЛИМОННОЕ СУФЛЕ: 

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный торт

[604x453]

Ингредиенты:

Крем:
400 гр творога (9% жирности)+
3 стол ложки сметаны+
сахар (по вкусу)+
немного жирных сливок (33%).
Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник.

тесто:
на 2 коржа (я каждый делила ещё на два, поэтому на фото 4 коржа) потребуется
2 плит. темного шоколада;
пачка слив.масла;
ст. сахара;
2п.ванилина;
4,5ст.л. муки с горкой;
6 яиц;
щепотка соли;
щепотка соды.

Приготовление:

Растопить масло с шоколадом на медленном огне(помешивать).
Яйца смешать с сахаром, солью и содой, добавить ваниль и муку, хорошо перемешать.
Добавлять постепенно шоколад.
Вылить половину содержимого в форму, смазанную маслом.
Духовку нагреть до 180 град и выпекать в ней 15-20 мин.
Чтобы вытащить корж из формы, пройдитесь лопаточкой по краям формы, плотно прижмите широкую плоскую тарелку (или деревянную доску) и переверните.
Аккуратно разрежьте каждый корж на две части и дайте им остынуть.

для помадки:
Сметана — 2 стол. ложки
Какао-порошок — 2 стол. ложки
Сахар — 3 стол. ложки
Сливочное масло — 1 стол. ложка

Пока выпекается второй корж,нам необходимо приготовить помадку. Для этого распускаем в сотейнике на медленном огне сливочное масло, добавляем к нему сметану, какао и сахар и варим, помешивая, до густой однородной консистенции. После того как коржи остынут - промазать каждый кремом. Самый последний только помадкой. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Творожное суфле с фруктами

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырники по-киевски

[581x604]

Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1/2 ст. ложки
Мука - 1 стакан
Джем - 2 ст. ложки
Изюм - 1/2 стакана
Ваниль - щепотка
Соль - щепотка
Панировочные сухари - по вкусу

Приготовление:

Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить на салфетке, порезать и смешать с джемом, должна получится вязкая начинка. Творог протереть через сито, смешать с яйцом, солью, сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, замесить тесто, если оно будет липнуть к рукам то можно добавить еще немного муки. Тесто поделить на небольшие кусочки, стол и руки смазать растительным маслом, из кусочка теста сформовать лепешку, в серединку положить немного начинки, края защипнуть, сформовать круглый сырник, обвалять в панировочных сухарях. Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле, сложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кекс на йогурте

[604x403]

Ингредиенты:

Сливочное масло – 220 г
Сахар – 2 стакана
Яйцо – 3 шт
Сок лимона – 3 столовых ложки
Цедра 1 лимона
Мука – 2,5 стакана
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Греческий (обычный) йогурт – 225 г
Молоко – 1/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Свежая клубника – 340 г

Приготовление:

Духовку нагрейте до 160 градусов. В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Влейте сок лимона. Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин. В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой. Введите в основную массу.
Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час. Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть.
Присыпьте сахарной пудрой и подавайте. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирожки быстрого приготовления

[509x556]

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...

Ингредиенты:

Творог - 250 гр
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Рецепт приготовления:

Смешать в чашке кефир, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, творог протёртый через сито, перемешать тщательно, добавить муку, замесить тесто, вымесить, накрыть чашкой, оставить на полчаса подойти тесту. Для начинки можно взять тушёную капусту с варёным яйцом, или картофельное пюре с жареным луком, на своё усмотрение. Тесто раскатать толщиной 0.7 см, выложить начинку, слепить пирожки и жарить на растительном масле как обычно.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся делать красивый хворост (разные виды..)

[600x465]

пост для любителей этого лакомства   

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельный хворост

[600x412]
Ингредиенты:
Картофель - 7 шт
Мука - 3 стакана
Яйца - 2 шт
Масло растительное – ½ стакана
Соль – по вкусу

Приготовление.
1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить, затем натереть на мелкой тёрке.

2. В полученную массу добавить муку и яичные желтки, перемешать.

3. Белки взбить и добавить в картофельную массу, осторожно перемешивая.

4. На столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать ромбиками, сделать разрез посередине, завернуть и жарить во фритюре.

5. Жаренный хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

6. Подавать с вашими любимыми соусами в качестве закуски .

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Лёгкие рулетики на завтрак

[404x604]

Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сахар - 3 ст. ложки
Разрыхлитель - 10 гр
Соль –щепотка
Маргарин - 3 ст. ложки
Молоко - 100 мл
Сок яблочный – 50 мл
Ванилин, корица – по вкусу
Яблоко - 2 шт
Сахар - 3 ст. ложки
Лимон - 1 шт
Молоко – по вкусу
Приготовление:
Смешать разрыхлитель, соль, сахар, ванилин и муку, перемешать, добавить маргарин, размять вилкой, добавить молоко, размешать, добавить яблочный сок и замесить тесто, раскатать его в пласт толщиной 0.5-1 см, присыпать корицей и сахаром. Яблоки натереть на крупной тёрке, на мелкой натереть цедру ½ лимона, добавить 2 столовые ложки лимонного сока, перемешать, разложить на тесто равномерно, завернуть в рулет, порезать на равные кусочки ( 3-4 см каждый), смазать маслом форму, выложить рулетики и сбрызнуть немного молоком ( около 50 мл), присыпать сахаром. Поставить форму в духовку, выпекать около 20 минут при температуре 200ºС.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Торт «Сливочный» без выпечки

[604x381]

Ингредиенты:
Печенье - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сливки - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Банан - 2 шт
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Какао порошок - 1 ст. ложка
Желатин - 15 гр
Ванилин - щепотка
Приготовление:
Желатин замочить, Печенье измельчить, добавить какао, перемешать, добавить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать, выложить в смазанную форму, сформировав и утрамбовав бортики. Банан разрезать вдоль и положить в форму на печенье. Желатин распустить на огне. Смешать сливки, пудру сахарную и ванилин, перемешать, поставить на огонь на 5 минут, помешивая, потом добавить тщательно взбитый желток, перемешать, добавить немного сливок в желатин, размешать и вылить всё в сливочную массу, поставить на огонь на 2-3 минуты не доводя до кипения. Затем сливочную массу вылить поверх банана, разровнять. Подостывшую массу поставить в холодильник на пару часов. Украсить по своему усмотрению.
Приятного аппетита!