• Авторизация


бользам-звездочка 17-10-2013 08:47
selenaart.ru/post295642305/

Дневник SelenaART Виртуальный дневник SelenArt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из цветной капусты, огурцов и макарон - пошаговый кулинарный рец | заготовка 17-10-2013 08:39
postila.ru/post/661390

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт 16-10-2013 13:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изысканность и лёгкость!Торт "Птичье молоко"

[650x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовка на зиму 16-10-2013 13:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Классные огурцы в томатно-чесночной заливке

Огурцы и помидоры (с полей) всё ещё продаются, потому можно сделать ещё один интересный рецепт консервирования огурцов.

[604x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельные персики 15-10-2013 15:00


[604x407]
Картофельные "Персики"


Понадобится:

- Картофель — 10 шт
- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Лук — 1 шт
- Мука — 6 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Специи (куркума,паприка,соль.черный перец)
- Панировочные сухари (для присыпки)

Приготовление:

Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить.

В фарш добавить специи, перемолотый лук. Пожарить маленькие котлетки.

Картофель трем на терке, делим на 2 части. Добавить соль,перчик. В одну часть куркуму. в другую паприку. 1 яйцо разделить пополам и добавить в 2 части. Трем сыр, добавляем. Добавляем муку. (Я пишу 6 ложек, может придется добавить немного больше, см. так, чтобы смогли свернуть шарик.
Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, соединяем, ( чтобы получился желто-красный бок ). Делаем 2 лепешки, в середину одной не забудьте положить котлетку. Накрываем 2-й лепешкой. Соединить края. Формируем "персик". Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками.

Укладываем в форму смазанную маслом (из этого количества,получилось 8 шт). Ставим запекать в предварительно разогретую духовку 200 гр минут 10-15.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
тулумба-турецкое заварное пирожное 15-10-2013 14:53


[300x270]
Тулумба - блюдо турецкой кухни - это трубочки из заварного теста. Пропитываются такие трубочки сиропом. Получается сладкий и вкусный десерт, который традиционно подается к кофе или чаю.
Тулумба
Тулумба, рецепт:
маргарин 100 г
мука 200 г
вода 340 мл
яйца 3 шт
Соль 1⁄4 ч.л.
сахар 120 г
лимонный сок 1 ст.л.
растительное масло Неизвест
Приготовление:
Приготовить сироп для тулумбы: смешать в кастрюльке 120 грамм воды, одну столовую ложку концентрированного лимонного сока и 120 грамм сахара, поставить на огонь и довести до кипения. Затем варить в течение пятнадцать - двадцать минут на медленном огне периодически помешивая. Затем сироп снять с огня и оставить охлаждаться.

Готовим тесто для тулумбы: маргарин (или лучше сливочное масло) выложить в кастрюльку, добавить 220 мл воды, поставить на огонь и довести до кипения. Когда смесь закипит добавить ¼ чайной ложки соли и постепенно ввести 200 грамм муки, постоянно помешивая. Проварить массу для теста несколько минут и снять с огня. В полученную массу постепенно ввести три крупных яйца постоянно помешивая. Масса должна быть гладкой.
Полученное тесто при помощи кондитерского шприца выдавить кусочками, длиной около 5 сантиметров. Далее полученные кусочки теста нужно обжарить. Для этого разогреть сковороду с растительным маслом и обжаривать кусочки теста с двух сторон до румяного цвета. Готовые пирожные (тулумбы) перемешать с подготовленным сиропом из сахара, вода и лимонного сока, чтобы они хорошо пропитались и выложить в блюдо.

Пирожные тулумбы готовы. Приятного аппетита!

Тулумба традиционно подается к чаю или кофе и является одним из самых популярных блюд в Турции и на Балканах.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая музыкальная открытка на покров святой богоробицы 14-10-2013 19:06


сайт на открытку http://wampodarok.com/pokrov/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
соус 14-10-2013 17:51

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Сырный соус


Густой, вкусный сырный соус , почти как фондю) соус на основе бешамель.

Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)

[533x400]
300 мл молока
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сл масла
15 гр муки
100 гр сыра
20 гр пармезана
соль, перец
мускатный орех

В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.
Растопить сл масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения. Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр. Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 14-10-2013 12:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ваши гости будут в восторге! Салат "Фиалки"

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
совет 14-10-2013 09:09

Это цитата сообщения Наташа_Бук Оригинальное сообщение

Видеоучебник по лиру для новичков. Сборка.

Как добавить новую запись.

Как отключить всплывающие уведомления.

Как добавить картинку в сообщение.

Инструменты текстового редактора.

Как удалить сообщение.

Как добавть эпиграф в дневник.

Как отписаться от приглашений

Как добавить в цитатник.

Как привязать дневник на лиру к домену второго уровня.

Как настроить почтовые уведомления.

© Наташа Бук

[298x86]
[298x86] [298x86]

 

Серия сообщений "Видеоучебник по лиру.":
Часть 1 - Видеоучебник по лиру. Как добавить новую запись.
Часть 2 - Видеоучебник по лиру. Как отключить всплывающие уведомления.
...
Часть 9 - Видеоучебник по лиру. Как привязать дневник на лиру к домену второго уровня.
Часть 10 - Видеоучебник по лиру. Как настроить почтовые уведомления.
Часть 11 - Видеоучебник по лиру для новичков. Сборка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овощные шарики 13-10-2013 20:56


Овощные шарики



Овощные шарики

Красота и вкуснота! Эти закусочные овощные шарики прекрасное блюдо для праздничного стола. Можно сказать салат, но как оформлен.

Ингредиенты

Свекла — 2 шт.
Морковь — 3 шт.
Сыр — 100 г.

Яйца — 2 шт.
Селедка малосольная — 1 шт.
Чернослив — 50 г.
Орехи — 50 г.
Майонез — 200 г.
Соль — по вкусу.

Отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить.

Яйца также отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.

Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части.



Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.

К свекле добавить тертый яичный желток, майонез.
К моркови — тертый белок и чуть измельченного чеснока, майонез.

Кусочек филе малосольной селедочки нарезать небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного майонеза.

Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить майонезом и зеленью. Поставить на полчасика в холодильник.




Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/ovoshhnye-shariki/
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слаенки в спрайте 13-10-2013 15:12

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»


Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!


2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками


Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока


Свернуть рулетиком


Масло растопить с сахаром,добавить ванилин


Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )


Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)


Ставим в духовку


И через пол-часа


И на тарелочке


Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чистка лица 13-10-2013 15:01

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как правильно очищать кожу лица

Как правильно очищать кожу лица?
Казалось бы,что может быть проще,чем очистить кожу?

[509x265]

Умылся  с моющим средством и готово!

На на самом деле не все так просто и 90 % населения мира делает это не так,как надо.

Неправильное очищение кожи влечет за  собой стянутость кожи,преждевременные морщины,высыпания,тусклый цвет лица и неровная кожа.

Никакой суперэффективный крем не будет оказывать воздействие на кожу,если она неправильно очищена.
Несколько важных правил очищения кожи

1)Основная чистка кожи должна проводиться вечером

2) Умываться нужно теплой водой.

При жирной коже ее можно слегка подкислить соком лимона

3)Вода не должна быть жесткой.

Жесткость воды можно легко проверить,если попробовать в ней намылить мылом руки.Если это не получается, то вода очень жесткая и ее нужно смягчать,либо кипячением,либо добавление в нее нашатырного спирт(3 капли)

4)Моющие средства.

От промышленного мыла лучше оказаться сразу и навсегда.Лучше всего для этого подойдут косметические средства с низким содержание спирта,в идеале это- эмульсия на жировой основе

5)Отдавайте предпочтение органической косметике,избегайте синтетики

Способы очищения лица

Очищение растительными маслами.

Смоченным в масле  ватным тампоном очистить лицо и еще раз нанести масло,через 3 минуты смыть

Очистка кислым молоком(кефир,сметана.сыворотка)
Лицо протирается несколько раз,каждый раз смачивая тампон

Очистка яичным желтком
1 желток смешать с 1 ч.л лимонного сока .

Смесью протирать лицо,взбивая ее в легкую пену.Смыть теплой водой

Очистка черным хлебом
Размочить кусочек черного хлеба и помыть им лицо

Очистка отварами трав(календула ,мята,шалфей,зеленый чай)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
настойка сладкая спиртная 13-10-2013 14:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепты сладких настоек. 32 рецепта!

Для домашнего приготовления.
[400x353]НАСТОЙКА АБРИКОСОВАЯ


1 стакан абрикосов, 500 мл водки
Из нескольких абрикосов вынуть косточки и разбить их, остальные абрикосы оставить целыми. Уложить абрикосы вместе с разбитыми косточками в банку, залить водкой и поставить в теплое темное место настаиваться. Через 1 месяц процедить массу через марлю в 4—5 слоев, отжать, отфильтровать и разлить по бутылкам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Китайский дракон". Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онл 12-10-2013 09:19
postila.ru/post/571909

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 12-10-2013 09:18

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Рыбный торт-праздничное блюдо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы 12-10-2013 09:12

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Бумажные цветы.


[520x]
Эти цветы из бумаги напомнили мне любимые гиацинты! Автор сообщения не указал названия цветов, да впрочем это и не важно! Важно, то что цветы напомнили мне о весне, принесли хорошие эмоции. Появилось желание сделать что нибудь своими руками... У меня к вам предложение: Давайте, оторвёмся на часок-другой от монитора, и с удовольствием отдадимся творчеству! Украсим хмурые осенние дни яркими соцветиями цветов!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 11-10-2013 10:47

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

6 рецептов кляра для рыбы

6 рецептов кляра для рыбы.

[441x331]

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:

Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копчение рыбы в домашних условиях | Кулинария 10-10-2013 09:42
postila.ru/post/414279

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить куриные желудки? | Кулинария 10-10-2013 09:41
postila.ru/post/414275

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии