Посмотрите урок и попробуйте сделать из ленты "зигзаг"(или кайма) шикарные цветы. Очень очень красивые получаются! Посмотрите и Вам понравятся они!
ПЕРЕПОСТ!
[300x304]

[700x478]
Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке.
Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно, чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях крупного помола со специями. Беру импортные!.
Жарим до румянца.
Угадай кто есть кто. Смешно Пробовал. Поначалу угадывал.Потом сложнее стало!
Мордочка у нашей спящей кошечки может быть нарисована или вышита. Для придания ей более праздничного вида можно вокруг шеи завязать яркую ленту.
Нам понадобится:
- ткань шириной 45 см ( ситец, вельвет, атлас, бархат);
- лента;
- шелковые нитки для шитья;
- клей для ткани;
- булавки.
Описание работы:
- Нарисуем выкройку.
- Разложим готовые выкройки на ткани.
- На одной стороне выкройки головы вышьем или нарисуем мордочку кошечки.
- Сошьем между собой все главные части тела, оставив небольшое отверстие для наполнителя. Делаем то же самое с задними и передними лапами, хвостом.
- Наполним каждую часть имеющимся наполнителем.
- Сошьем между собой все детали аккуратным ручным стежком.
- Красивую ленту обвяжем вокруг шеи.
1.
[587x587]
2.
[337x257]
[255x225]На 100 г - 205 ккал.
[384x37]
Для теста:
- 200 г 9% творога;
- 1 яйцо;
- 85 г размягченного сливочного масла;
- 1 ст. л сахара;
- 1\4 ч. ложки соли;
- 0.5 ч. ложки разрыхлителя теста;
- 150 г муки;
Для начинки:
- 2 крупных яблока;
- щепотка изюма (по желанию);
- 1 ст. л сливочного масла;
- 2 ст. л сахара (если яблоки кислые то можно добавить больше);
- ванилин или корица по вкусу.
![]()
Если творог зернистый то его следует протереть через сито. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.
Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится а яблоки не станут мягкими, в конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть.
Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом.
Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.
Выпекать пирожки до золотистого цвета.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[252x189]На 100 г - 115 ккал.
[384x37]
- фасоль красная отварная - 200 г (бульон оставить);
- грибы - 100 г (у меня белые, но можно и другие);
- 1 средняя луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- соевый соус – 2 ст.л;
- оливковое масло – 2 ст.л;
- черный молотый перец.
![]()
Лук и грибы мелко покрошить и обжарить на оливковом масле. Добавить фасоль, поперчить. Тушить под крышкой на небольшом огне 10-15 минут. При необходимости добавить немного бульона.
Добавить чеснок и соевый соус, измельчить блендером до однородного состояния.
Подавать к гренкам из белого хлеба.
Паштет хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[275x242]
[384x37]
- 1,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана воды;
- 100 г масла сливочного;
- 5 ст.л. какао (или кэроба);
- 400 г сухого молока;
- 100 г грецкого ореха.
![]()
Заливаем сахар водой и ставим на огонь.
Доводим до кипения и помешивая варим 2-3 мин.
Снимаем с огня и растапливаем в горячем сиропе масло и кэроб (какао)
Тщательно перемешиваем. Постепенно вмешиваем сухое молоко.
Добавляем измельченные орехи. Месим массу и ставим на час в холодильник.
Затем лепим конфеты в форме грибных шляпок, обваливаем в какао (кэробе) и подаем к кофе или чаю.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Дороги, посмотрите два мастер класса и вы увидите как просто можно сделать эти полезные поделки для дома. Первый мастер класс показывает как можно из дисков сделать блестящий шар для украшения помещения на праздник или зал, в котором проходят дискотеки. Светящийся шар сделает очень нардным полутемный зал. Кстати, такими шарами можно украсить и новогоднюю ёлочку. Второй мастер класс поможет вам выйти из положения, когда в доме есть такие места, куда не попадает солнечный свет, а вы б хотели украсить это место цветами. Берете войлок или флис и по мастер классу делается цветок в горшке.
[690x400]
[690x400]
[690x388]Для создания такого скворечника нам понадобится:
- Плотный картон, скрап бумага в ярких цветах;
- Круговой резак / дырокол / ножи для вырезания;
- Деревянная палочка;
- Фигурные ножницы;
- Наклейка-птичка, другие наклейки, стразы, декор.
1.
[509x518]
2.
[457x499]
Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
"Рулет "Жираф"
Ингредиенты:
Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
Многие из нас, уже начинают готовится к Новогодним праздникам, ищут идеи для декорирования новогодних украшений. Я хочу предложить Вам мастер-класс елочки из лент. Такую елочку можно поставить как дома так и на работе.
1.
[420x621]
2.
[481x621]
3.
[621x502]