• Авторизация


фаршированная курица и рыба 25-12-2013 19:24

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Три девицы за столом...

 

Три девицы за столом..

 

[показать]

Три девицы за столом праздновать решили, кто из них главней всего - не определили.

Щука, курица и я спорили так страстно, каждая из нас хотела самой быть прекрасной.

Шука молвила: "Ведь я - словно девица красна, фарширована грибами, подана я с овощами!"

Ну а курица в ответ:" Ты прекрасна - спору нет. Только все же я главнее, мой рецептик посложнее,

Я с блинами и с грибами, так вкусна! Судите сами."

Я ответила подругам, долго я не спорила: "Здесь главнее я, поскольку, Я ВАС  ПРИГОТОВИЛА!"cheeky

Дорогие кулинары в эти выходные в нашей семье был юбилей. И я готовила фаршированную щуку и

фаршированную курицу. Рецпты не новы, многим известны. Но в предверии Нового года, может быть

кому то помогут мои пошаговые фото.

Начнем с курочки.

Мне понадобилась курица охлажденная, весом 2 кг. 1 кг шампиньонов, 3 луковицы, 2 яйца.250гр сыра,

6 долек чеснока, майонез. Еще надо испечь по своему проверенному рецепту 12-15 блинов.

[показать]

Необходимо со всей курочки снять кожу. Возьмем хорошо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С рождеством ! 25-12-2013 12:48


Дорогие друзья,поздравляю вас с рождеством!
[600x399]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

домашние сапожки 24-12-2013 18:33

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Домашние сапожки

Не для кого не секрет, что наступлением холодов, очень важно, чтобы ножки оставались в тепле. Очень хорошо, что на сегодняшний день, на витринах магазинов представлен большой выбор комнатных тапочек и сапожек.
Но зачем тратить деньги, если можно сделать домашние сапожки своими руками очень просто:

1.
[487x622]

2.
[479x607]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заливное мясо 23-12-2013 16:09

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Заливное мясо

 

Заливное мясо

 


Ингредиенты

300 г говядины (вырезки)
20 г желатина
200 г моркови
100 г лука
2 яйца (вареных)
лавровый лист
перец горошек
соль
зелень
клюква для украшения


Рецепт приготовления:

Вместо говядины можно использовать куриное филе. Также, можно добавить любые овощи, по вкусу.
Заливное можно приготовить в одной большой форме, но мне нравится делать его порционно, потом его очень удобно подавать на стол.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
Белки отделить от желтков.
Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся).
Морковь нарезать кубиками.
Мясо нарезать кубиками.
Смешать мясо, белки, морковь.
В формочки выложить клюкву и зелень.
На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью.
Залить бульоном.
Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зимняя вишня-из вафель 23-12-2013 15:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Новогодние пирожные «Зимняя вишня»

Новогоднее пирожное «Зимняя вишня» из готовых вафель.

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты слоями 22-12-2013 09:14

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты слоеных салатов к празднику

 Слоеные салаты пользуются большой популярностью, их готовят и в будни, и для праздничного стола. Для их приготовления используют самые разные продукты; мясо и рыба очень удачно сочетаются в таких салатах с овощами, грибами и т. д., и чем больше фантазии проявляет хозяйка, тем более оригинальные и изысканные блюда у нее получаются.
[показать]
Недостатком слоеных салатов является то, что они являются весьма тяжелой пищей, ведь каждый из слоев промазывается майонезом, сметаной или другим соусом. Зато такой салатможно считать полноценным ужином или обедом: съел порцию – и насытился на несколько часов. И потом, всегда можно заправить салат низкокалорийным майонезом или выбрать для него другую заправку.
Главные принципы приготовления хорошего слоеного салата – это сочетаемость продуктов и использование для промазывания слоев оптимального количества майонеза или другой заправки.
Мясо и рыбу, предназначенные для приготовления слоеного салата, отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Овощи также отвариваем в подсоленной воде (если после варки их сразу погрузить в холодную воду и подержать в ней около 10 минут, то удалить с них кожуру будет намного проще).
Вообще, отварные овощи перед использованием их в слоеном салате следует обязательно охладить, иначе он потеряет во вкусе и быстро испортится.
Компоненты для слоеных салатов принято нарезать как можно мельче, или натирать на терке.
Если по рецепту в слоеном салате присутствует лук, то его лучше замариновать, в идеале – в лимонном соке, тогда он будет более нежным на вкус и ароматным.
Слоеный салат “АНАНАС”
[показать]
Ингредиенты:
картофель – 3 средних
куриное мясо – 1 грудка
яйца – 3 шт
сыр типа “Российский” – 100 г
маринованные огурцы – 4-6 шт
красный лук – 1 средняя луковица
сок половины лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
эликсир молодости 22-12-2013 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восточный эликсир молодости - стань богиней!

[360x360]

Старинный уникальный рецепт сохранения молодости на основе натуральных природных компонентов позволит прожить долгую и счастливую жизнь, забыть обо всех заболеваниях, почувствовать прилив сил и жизненной энергии.

Если Вы будете принимать это средство регулярно, то вы помолодеете на глазах: разгладится кожа, заблестят глаза, улучшится пищеварение и цвет лица. И Вы никогда не будете знать, что такое склероз…
92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мимические морщинки 22-12-2013 08:48

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Мимические морщины (маска)

[показать]

  • Эту маску можно даже наносить на кожу вокруг глаз, на «гусиные лапки».
  • Маску можно использовать в любом возрасте.
  • Делать такую маску нужно через день, до желаемого результата.
  • Маску можно делать и молодым девушкам, чтобы не образовывались мимические морщины.
  • Наносить можно не на все лицо, а только на места, где могут образовываться мимические морщины (лоб, уголки глаз, носогубные складки)

Что же это за чудодейственная маска?

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
средство от насморка 21-12-2013 12:00

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Простые рецепты от насморка

соня кот (84x48, 2Kb)

- Сухой стебель чеснока.
Сухую палочку от головки чеснока поджечь. Она будет тихонько тлеть. Затушить и подышать этим дымком (чесноком пахнуть не будет). Сначала одной ноздрей, зажимая другую, потом наоборот. И так несколько раз сделать. Насморк, может быть, пройдет и не сразу, но заложенность носа исчезает мгновенно.
- Чеснок.
На ночь - раздавить чеснок и закатать в марлю, потом приложить к носу (кожу около носа смазать маслом) и дышать чесноком. Когда отделяемое из носа обильное, промыть нос разведенным соком чеснока 1:10 - закапать или влить около 10 капель в каждую ноздрю.
* Настойка прополиса (10%), камфорное и нерафинированное подсолнечное масло.
По 1 ч. ложке слить в пузырек из темного стекла. Хранить в темном месте. Перед употреблением взбалтывать. В каждую ноздрю капать по 3-5 капель 3 раза в день в течение недели. Это средство эффективно и при обычном и при хроническом насморке.
[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет из свиных щек 20-12-2013 13:59

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Закуска «Рождество у бабушки» из щековины

 

Закуска «Рождество у бабушки» из щековины

[480x]

Свиная голова имеет особый неповторимый вкус. Щековина – это часть головы и такая же вкусная!

 

[480x]

 

Итак, из половины щековины (на фото справа) сделала РУЛЕТ.

На 1 кг щековины:

соль крупная – 1 ч. л. с верхом

чеснок – 1 средняя головка

майоран сухой – 1 ч. л. с верхом

душистый перец – 10 горошин

можжевельник – 10 ягод.

Щековину хорошо натерла солью, посыпала

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красота в домашних условиях 20-12-2013 13:49

Это цитата сообщения Леля1974 Оригинальное сообщение

Наводим красоту в домашних условиях

[показать]

[300x41]
[показать]
[300x41]
[показать]

Rdalee (110x39, 2Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сухие пятки 19-12-2013 15:50

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

СУХИЕ ПЯТКИ: ЗАБЫТЬ РАЗ И НАВСЕГДА

Сухие пятки – проблема, с которой сталкивалась каждая из нас. Особенно остро чувствуется, как кожа становится грубой и сухой в осенне-зимнее время. Что делать – узнай в этой статье.

Глицерин и розовая вода 
Эта простая смесь эффективна для лечения сухих пяток. Глицерин смягчает кожу, а розовая вода обогащает витаминами А, С, D и Е, обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. На-неси смесь из глицерина и розовой воды на пятки перед сном, и наденьте сверху носки, чтобы средство «работало» всю ночь. 

Лимоны
Лимоны помогают смягчить грубую кожу. Просто смажь сухие пятки ватным диском, смоченным в лимонном соке. Другой рецепт: добавь лимонный сок в ванночку с теплой водой и замочи в этой воде сто-
пы на 15 минут. Дополнить процедуру можно пилингом с пемзой и массажем сухим полотенцем.

Рисовая мука
Хороший прием отшелушивания сухих участков кожи. Для скраба понадобятся: мед, яблочный уксус и рисовая мука. Подержи стопы в теплой воде в течение 10 минут, а затем нанеси на пятки получившуюся густую пасту. Помассируй стопы и смой теплой водой.

Бананы 
Сделай пюре из одного спелого банана, нанеси массу на пятки и ос-
тавь на 15 минут. Затем смой теплой водой. А после этого замочи стопы в холодной воде
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разновидности амлетов 18-12-2013 15:04

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов омлетов

Читать рецепты омлета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
форшмак из селедки 18-12-2013 14:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Праздничный форшмак из селёдки.

Вы готовили какой нибудь форшмак? Рецептов приготовления его очень много. Мне понравился этот праздничный форшмак из селёдки. Очень хороший набор ингредиентов. Попробуйте и Вы  его приготовить к праздничному столу.

[425x273]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
банан и его приминение 18-12-2013 11:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Бананы. 10 способов нестандартного использования

[604x461]

 

1. Полировка кожаной обуви и изделий из серебра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
касторовое масло 17-12-2013 18:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Применение касторового масла

Касторовое масло обладает по истине целебными свойствами. С его помощью можно:
- свести бородавки ,родинки ,папилломы , шрамы и кожные наросты ;
- улучшить состояние волос и ресниц а так-же избавиться от перхоти;
- убрать морщины и разгладить кожу;
- вылечить простуду.
КАСТОРОВОЕ МАСЛО-обладает превосходным слабительным действием.
ЧТОБЫ СВЕСТИ БОРОДАВКИ :
- ежедневно утром и вечером втирать масло в бородавку в течение 15 мин.так, чтобы она как можно лучше пропиталась маслом. Также эффективно масло сводит папилломы, родинки и печеночную пигментацию. Как правило ,эффект становится видимым где-то через месяц.
ПОМОЩЬ для ВОЛОС и РЕСНИЦ :
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние приметы 17-12-2013 17:58

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Про новогодние приметы и желания

Как правильно загадать желание на Новый Год

[640x512]
Новогоднее желание загадывается в произвольной форме. Нужно только избегать частички "не". Желайте не "не болеть", а "быть здоровой".

2. В первую же секунду наступившего года нужно погладить по голове мальчика. За неимением такового сойдет и мальчик, значительно повзрослевший. И даже животина какая-нибудь, но обязательно мужского пола. Кстати, если первым с Новым годом поздравит мужчина, то это тоже к удаче, так что если уж и встречаете Новый год в чисто женской компании, то сразу с его наступлением – бегом по соседям!

В первые минуты наступившего года откройте настежь двери и позовите удачу в дом, а все плохое прогоните.
Нельзя!!!!
Существует такая примета: на стол нельзя ставить раков (крабов, омаров и т.д.), чтобы не "пятиться назад, возвращаясь снова и снова к прежним проблемам".

1 января - убирать в доме, особенно подметать и мыть полы, выбрасывать мусор - это сулит убытки и потери;
- много работать - новый год пройдет в сплошных трудах.
Можно:
- до рассвета посмотреть на небо: если много звезд - будет хороший урожай ягод;
- слушать звуки за окном: звон церковного колокола - к важным событиям в семье, мяуканье кошки - к новому соседу, лай собаки - к новому другу (для девушек - к жениху), птичьи голоса - к хорошим новостям (для молодых людей - к невесте).
Нужно:

- дарить подарки, угощать, всем желать счастливого Нового года. Чем больше людей вы поздравите, тем больше удачи ждет вас в наступившем году.
Обновка

Женщины стараются приобрести какую-нибудь обновку к новогоднему торжеству. Говорят, что если в новогоднюю ночь надеть новую вещь, то человеку весь год будет сопутствовать удача

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубника на подоконнике: технология выращивания клубники 16-12-2013 19:28
postroy-sam.com/klubnika-na...nnike.html

Может ли клубника на подоконнике порадовать вас достойным урожаем? Да, если все сделать правильно. Узнайте, как выращивать клубнику в домашних условиях? Видео.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат со шпротами 16-12-2013 19:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат со шпротами


[604x386]

Ингредиенты:
- 4 отварных яйца
- банка шпрот
- сухарики
- банка грибов
- средняя луковица
- майонез

Приготовление:
Отвариваем яйца. Лук режим полукольцами и обжариваем. Грибы режим и обжариваем отдельно. Даем остыть.
. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики(если крупные)помять,я это делаю сразу(не раскрывая упаковки).
Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник,пусть пропитается. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восстановим зрение 16-12-2013 19:04

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Как самому восстановить зрение и избавиться от очков?

 

[264x215]Мне стыдно признаться, что мне уже 54 года, и я не подозревала о том, что человек просто обязан ухаживать не только за зубами, волосами, лицом и.т.д., но и за своими глазами. А сейчас, начав делать упражнения для глаз по не раз проверенной методике (и не только мной) Американского врача - офтальмолога Уильяма Горацио Бейтса, я поняла, зрение – очень важно для меня. Ухаживать за своими глазами совсем несложно, и даже наоборот - приятно, и именно в те моменты когда получаешь реальный результат! Я теперь понимаю, почему моя мама постоянно отказывалась от ношения очков в свои 90 лет. Да потому что очки лишь ухудшают зрение. И носим мы их от незнания и безысходности, отказываясь верить в существование других вариантов. Но выход всё-же есть! В силу того, что у каждого 2-го человека на планете после сорока лет снижается зрение, надо с этим бороться. Такие совершенные технологии вокруг, а на зрение мы совсем не обращаем внимания, говоря: «Да, это возрастное, от этого никуда не денешься». Всех, кто всерьёз  хочет восстановить своё зрение, я призываю к терпению и наличию огромного желания. Когда Вы преодолеете первые трудности, далее всё пойдёт гладко и естественно – как, например, утреннее умывание или чистка зубов.
 
В действительности же наше зрение снижается от расслабления одних и напряжения других мышц, которые окружают наши глаза. Современная жизнь очень суетна, всё бежим, мчимся куда-то, кричим на детей, мы боимся в чем-то не преуспеть, вследствие этого всего нервничаем, т.е. получаем стресс. Отличное зрение осуществляется путём воздействия именно этих самых внешних мышц на форму глазного яблока. Бейтс, на своих практических исследованиях не раз доказал, что основная причина ухудшения зрения это психическая сверхнаргузка, вызывающая напряжение мышц глаз.
 
У близоруких людей более нормы напряжены поперечные мышцы глаз (их необходимо расслабить с помощью упражнений) и очень расслаблены продольные мышцы глаз (их надо натренировать этими же упражнениями).
 
У дальнозорких всё с точностью до наоборот- сильно напряжены продольные мышцы глаз (их так же необходимо расслабить специальными упражнениями) и напряжены поперечные мышцы глаз (их следует так же натренировать). 
 
Не зря говорят, что всё гениальное - просто. Я очень рада, что сын мне подарил видео-уроки по восстановлению зрения профессора В. Г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии