• Авторизация


цветная капуста запеченная с сыром 01-07-2014 13:44

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Цветная капуста, запеченная с сыром

[600x400]

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции):
- цветная капуста - 500 гр
- тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр
- сметана 10% - 80 гр
- панировочные сухари - 40 гр
- соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу
- чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
- свежая зелень - несколько веточек

РЕЦЕПТ:
1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем.
2. В форму для запекания выкладываем. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.
3. Ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_5650

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ожерелье из биера 29-06-2014 00:39

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Ожерелье из бисера и бусин



1.
[525x700]

2.
[700x410]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

орхидеи из бисера 29-06-2014 00:36

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Орихидеи из бисера

Давайте сделаем красивые цветы из бисера своими руками:

1.
[512x700]

2.
[428x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коктейли для здоровья 28-06-2014 15:24

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Соковые коктейли для здоровой кожи и стройной фигуры

Соковые коктейли для здоровой кожи и стройной фигуры

 
 
[показать] Устрой себе день здоровья: пей соки и коктейли, которые благотворно влияют на весь организм. Результат? Отличное настроение, море энергии и роскошная кожа. Мужчины шеи свернут!
 

Специалисты в вопросах красоты и здоровья единодушны: чтобы организм хорошо очищался, нужно пить много жидкости. Но на одной воде долго не протянешь. Да и не нужно. Соки и молочно-фруктовые коктейли – прекрасное решение. Ты получаешь необходимое количество витаминов и минералов, не перегружаешь организм лишними калориями и просто испытываешь наслаждение от содержимого твоего стакана. А главное – твой ухоженный вид, когда кожа светится здоровьем, на губах играет улыбка, а глаза блестят и искрятся.

Ты выглядишь как звезда! И все это без пластических операций и команды косметологов. Между прочим, Мадонна ежедневно готовит коктейль из 75 г манго, 150 г бананов и 100 мл свежего апельсинового сока, чтобы кожа оставалась упругой и свежей. Так что ты тоже не ленись. А если такой набор продуктов тебе кажется экзотическим, то наш однодневный курс красоты – это то, что нужно. Возможно, какой-то коктейль тебе покажется особенно вкусным, делай его каждый день и радуйся результатам.

Для хорошей кожи
·        Томатный
Смешай стакан сока свежих помидоров, 1 ст. ложку лимонного сока и стакан кефира. Добавь несколько кубиков льда и хорошо перемешай.
 
Как это действует?
Помидоры насыщают
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный джем 28-06-2014 15:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Яблочный джем в микроволновке

[604x453]

Состав:
-2 яблока очистить, удалить сердцевину и нарезать
-1/2 стакана сахара
-1/2 лимона, сок

Приготовление:
Смешайте сахар и нарезанные яблоки в посуде для микроволновой печи. Запекайте яблоки с сахаром в микроволновке при 100% мощности в течение 3 - 4 минут, накрыв крышкой, пока яблоки не станут мягкими и сахар не растворится. Используйте емкость немного большего объема, чтобы избежать переполнения при закипании джема.
Достаньте джем и остудите в течение нескольких минут. Смешайте до однородной массы в блендере.
Вернуть пюре в ту же посуду. Готовить, накрыв крышкой при 60% мощности в течение 7 - 8 минут, пока джем не загустеет и не станет полупрозрачным. Достаньте джем из микроволновой печи, добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34491

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
апельсиновые печенья 28-06-2014 15:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мягкие апельсиновые печенья


[604x453]

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045195


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
консервация на зиму 28-06-2014 15:05

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Делаем заготовки на зиму.



[610x512]
Пришло время особо обратить внимание на консервации. И вот для вас несколько рецептов заготовок на зиму.
Помидоры

На дно 1-литровой банки -:листья вишни, веточка уропа, петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла, 2-3 кольца лука. Круглые помидорыразрезать на 4 части, сложить в банки..
Маринад
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется.

Консервированные помидоры с арбузами

Помидоры, арбузы, соль, сахар, уксус. В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками , косточки убрать. Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1л 200мл воды. Сварить рассол: на 1,2л воды - 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания.



Закуска свекольная

3 кг свеклы - натереть на тёрке 1 кг моркови - натереть на тёрке 1 кг болгарского перца - нарезать 1 кг помидоров - нарезать 3 ст.л. соли 200 г сахара 0,5 л растительного масла
Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать.

Греческая закуска

Для приготовления салата необходимо: 500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч.л. уксусной эссенции (70%). Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить, закутав в одеяло на сутки.

Салат с рисом

4 кг помидор - перемолоть на мясорубке 1,5 кг моркови - на крупной тёрке 1 кг лука - полукольцами 1 кг красного перца – соломкой, 400 г подсолнечного масла, 1--2 стакана круглого сырого риса, 100 г соли, 200 г сахара, 80 г уксуса Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания .

Кабачки в остром соусе


Три килограмма кабачков Один горький перец Три морковки 100 грамм чеснока Стакан 9% уксуса Стакан растительного масла Стакан сахара Две столовых ложки соли
Кабачки вымыть, нарезать ломтиками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку. Для маринада в просторный посуду влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания.


Салат со свеклой и кабачками

3 кг свеклы, 3кг кабачков , все нашинковать на терке. 1,5кг лука порезать кольцами. 3 ст. ложки соли, 300г сахара, 100г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолн. масла. Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло.

Цветная капуста

3 кг цветной капусты разбираем на соцветия и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.). Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки


Грибная икра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая подвеска 28-06-2014 14:46

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Красивое ожерелье

Красивое ожерелье из бисера своими урками:

1.
[700x515]

2.
[700x515]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисквитный омлет 28-06-2014 14:42

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Бисквитный омлет

[480x360]

Доброго времени суток!

Ну не дружу я с омлетами-глазуньями и их собратьями! Вот и приходится мастерить что-нибудь, хоть отдаленно их напоминающее. Предлагаю всем желающим быстрый и вкусный десерт.

Нам потребуется:

40г муки

1ст.л. крахмала (10г)

50г сахара

2 целых яйца плюс 2 желтка

цедра одного лимона

щепотка соли

Крем:

350г жирных сливок 33%

2ст.л. сахара

1 пакетик загустителя сливок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
юмор в картинках 28-06-2014 14:33

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Улыбнись! :-)...Правда жизни...Юмор в картинках.(Часть 6)...

Улыбнись! :-)...Правда жизни...Юмор в картинках.(Часть 6)... [показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яйцо-пашот 28-06-2014 12:15

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Без заголовка

Классические яйца-пашот + рецепт для "чайников"

[400x300]

Я́йца-пашо́т — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна сильно кипеть.

Готовятся яйца-пашот в кастрюле с водой, налитой на 1,5—2,0 см и доведённой до слабого непрерывного кипения мелкими пузырьками. В воду можно добавить 2 столовые ложки бальзамического уксуса, который предотвратит разливание белка и поможет яйцу сохранить форму. Хотя многие считают, что уксус портит вкус яиц.

Перед непосредственным помещением яиц в воду делается очень маленький огонь (идеальная температура — 97 по Цельсию), в воде закручивается воронка, куда аккуратно, чтобы не повредить желток, выливается яйцо. Некоторые рецепты предлагают опускать яйцо в кипящую воду половником, при таком способе желток должен остаться внутри белка. Через 1 минуту кипения на очень маленьком огне, огонь выключается и яйцо оставляется в горячей воде на 5—10 минут. Вынимается шумовкой, которую можно поместить на бумажную салфетку с целью извлечения излишней воды, и тут же подаётся на стол.


Посвящается всем, у кого, подобно мне, никак не хочет красиво получатся яйцо-пашот. У меня всегда оно в лохмотьях получается. Или вообще прилипает ко дну кастрюльки и вытаскивать его приходится по частям. 


Итак, вариант для чайников. Неглубокую чашку выстелить пищевой пленкой так, чтобы концы свисали. Внутрь разбить яйцо и завязать края пленки (в получившемся мешочке должен оставаться воздух). 
Опустить наш мешочек в кастрюлю с кипящей водой. Варить 4 минуты. Готовое яйцо освободить от пленки. Вуаля! Получаем аккуратное яйцо-пашот. 
Кстати, это отличное дополнение к салатам. Я сегодня наиболее мною нелюбимый салат из перца с этим яйцом слопала за милую душу. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветок из бисера 28-06-2014 12:09

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Цветы из бисера

Красивый цветок из бисера своими руками. Делюсь с вами замечательным мастер-классом по изготовлению цветов:

1.
[479x570]

2.
[649x419]

3.
[490x594]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежное колье 28-06-2014 12:05

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Нежное колье



1.
[569x700]

2.
[700x492]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корейская приправа-янним 28-06-2014 11:08

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Корейская приправа

[289x355]Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119545
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
орхидея и уход за ней 28-06-2014 09:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как заставить цвести орхидею

1. Не двигай горшок с орхидеей. Цветок не любит стрессов, каждое даже маленькое передвижение, для него травматично. Он реагирует на положение к свету, поэтому если возникла необходимость перенести или передвинуть горшочек, пометь, каким боком он стоял к солнцу и так поставь. Старайся поливать цветок, не сдвигая горшок с места. Со сменой положения меняется и сторона, обращенная к солнцу, что неблагоприятно сказывается на росте, особенно в период, когда у фаленопсиса появился цветонос.

Не забывай, что каждый вид и сорт орхидеи требует особенного подхода. Так, некоторые орхидеи начинают цвести, если на некоторое время устроить им перепад температур. Другим же хватает периода засухи. Уход зависит от того, какой именно сорт или гибрид растет у тебя.
2. Узнай, сколько лет твоему фаленопсису. Обычно данный вид орхидеи становится готов к цветению в возрасте от 1,5 до 3 лет, в зависимости от условий содержания. Посчитай количество листьев на растении. У способного на цветение фаленопсиса должно быть не менее 5-8 взрослых побегов. Если растение зацветет раньше, сил для восстановления может не хватить, и цветок завянет.
<<Смотрим дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варенье из роз 25-06-2014 19:40

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Ой, мамочки!))) Ну, и наварила варенье! Упссс...


[показать]

Мои кулинарные муки или как я лоханулась с рецептом варенья из роз.

Началась моя история вот именно с этого букета! Неправда ли - букет из роз очень получился симпатичным! Любовалась я им долго!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соусы к мясным блюдам 25-06-2014 15:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Соусы к мясным блюдам

Соусы к мясным блюдам

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
приметы с красной нитью 25-06-2014 15:43

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Приметы: с красной нитью

Приметы: с красной нитью

[400x400]

 

КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ 


Сильным оберегом от сглаза и порчи у славян всегда считались "наузы" - нити с узелками, повязанные вокруг запястья.  

Для изго­товления такого талисмана можно использовать любые нити: хлопковые, шелковые, шерстяные, льняные. 

Влияние и сила подобного браслета зависит от цвета.

Красные нити сделают вас неуязвимым: защитят от хулиганов и недобрых людей. 
Оранжевые и желтые нити оберегают от завистников, сглаза и порчи. 
Зеленый браслет притянет успех в денежных делах а также защитит от воров и обманщиков. 
Голубой и синий наделяют интуицией, умением поддержать разговор. 
Так что, если испытываете затруднения в общении, наденьте браслет из таких ниток - он превратит вас в приятного собеседника. 
Фиолетовые нити помогут избежать опасных ситуаций, предохранят от несчастных случаев. 
Белые нитки лучше всего подойдут школьникам и студентам, ведь этот цвет облегчает процесс обучения, делает человека более любознательным, открытым всему новому, развивает память. 
Три шерстяные нити (можно разных цветов), закрученные на запястье правой руки, помогут восстановить силы и укрепить здоровье.  

Нить должна быть завязана семью узелками, каждый из которых означает одно из духовных измерений, и обязательно человеком, который действительно вас любит и которому вы полностью доверяете. 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мятное варенье 25-06-2014 14:27

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мятное варенье: 3 способа приготовления

Мятное варенье

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Первый способ.

250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.

Приготовление:

Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки. После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.

Второй способ.

400 г листьев мяты, 1 кг сахара, 1 ч. ложечка лимонной кислоты, 1 стакан воды.

Приготовление:

Мяту вымыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг, аккуратно промокнуть полотенцем. Высыпая в кастрюлю, чередовать с сахаром, взятым в количестве половины рецептурной нормы. Сверху полить лимонной кислотой, размешанной в столовой ложке воды. Встряхнуть, накрыть крышкой и оставить на 6 часов.
Тем временем из оставшегося сахара и одного стакана воды сварить сироп, снять пену и залить им пустившую сок мяту. Спустя положенных 6 часов поставить мяту на огонь и прокипятить на маленьком огне 5 минут. Горячим разлить варенье в стерильные банки и закатать.

Третий способ.

200-300 г мяты, 0,5 л воды (можно и побольше, увидите по ходу), 2 лимона 1 кг сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)

Приготовление:

Собранные листики мяты вместе с веточками, стебельками и цветочками, а также лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности, часа два на маленьком огне, снимая пенку.

Через три часа еще немного поварить и разлить по банкам. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Для зимы - чудесное ароматное лекарство от простуды, а также приятные воспоминания о лете!

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
юредическая консультация по гражданству РФ 25-06-2014 11:14

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Юридическая консультация по гражданству РФ

Сложившаяся сегодняшняя международная обстановка складывается так, что на территории Российской Федерации прибывает большое количество беженцев, которым в любом случае (по определении времени пребывания на территории данного государства) необходимо иметь статус вид на жительства или получения гражданства Российской Федерации. Сегодня действует постановление об упрощённом порядке получения гражданства, а для того, чтобы подробно узнать, какие документы необходимы собрать и подать в миграционную службу, сколько времени должно делаться гражданство, какая сумма необходима. Все эти вопросы можно задать в компании "Полные Деловые Решения", там же можно в электронном виде подать заявку на юридическая консультация по гражданству РФ и получить исчерпывающие ответы на все вопросы. Консультация проводится платно, прежде чем подать заявку на консультацию, подробно ознакомьтесь на сайте компании с правилами подачи заявления и суммой, необходимой заплатить за консультацию. По любому вопросу Вы можете отправить запрос на электронную посту или по предоставленному контактному номеру телефона в компанию. Благодаря юридической консультации, любой нуждающийся в получении российского гражданства в сможет без проблем и быстро получить такое гражданство, а главное узнать как правильно всё оформляется на упрощенный порядок получения гражданства РФ. На сайте компании "Полные Деловые Решения", любой желающий сможет в свободном доступе получить любую юридическую консультацию, также оказывает помощь в сборе всех необходимых документов, подачу необходимых документов в миграционную службу, контроль над ходом рассмотрения и получения документов. В данной компании можно получить и другие услуги, такие как составление договора поставки, оформление наследства, регистрации сделок или адвокатские услуги. Всю информацию можно узнать и по номеру телефона.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии