• Авторизация


печенье"гусиные лапки" 01-11-2014 09:55

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Печенье "Гусиные лапки"

Печенье "Гусиные лапки"

[480x370]

Печенье интересной формы, напоминающей гусиные лапки, приготовить быстро и легко, его структура похожа на слоеное тесто, мягкое и не слишком сладкое (сахар мы используем только для присыпки). Рецепт по количеству для двух тарелок печенья.

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г творога
  • 2 стакана муки
  • 2 яичных желтка
  • 2 столовые ложки холодной воды
  • 1/2 стакана сахара

Масло заморозить, натереть на терке, добавить измельченного творога и муки. Добавить яичные желтки и воду, хорошенько замесить и сформировать шар. Тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час.

По истечении этого времени, раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать круги использованием стакана.

Засыпьте сахар в миску и окуните в него вырезанные круги теста, а затем сложите пополам, повторно окунув в сахар, снова сложите (теперь уже вчетверо) и снова окуните в сахар.

Готовые печенья выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки. Печь при 170 ° С в течение приблизительно 30 минут.

 

Читать подробнее →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чистим сосуды травками 30-10-2014 11:11

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ЧИСТИМ СОСУДЫ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ ТРАВАМИ

Чистка сосудов в домашних условиях необходима для сохранения и укрепления здоровья.

Известно, что инсульт или инфаркт являются следствием закупорки кровеносных сосудов, которая вызвана атеросклерозом. Но страдают от такой закупорки не только голова и сердце, а и ноги.
[568x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

банановый ликер 30-10-2014 10:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Банановый ликер в домашних условиях - не только вкусный, но даже полезный!

[400x222]
Такой банановый ликер получается сладким, вкусным и вовсе не приторным — ну просто идеальный женский напиток! Егонасыщенный сладкий вкус с нотками спелого банана очень нравится женщинам. Но найти это спиртное на прилавках наших магазинов удается крайне редко. Выход только один – приготовить банановый ликер в домашних условиях.
Благо, для него не нужны сложные составляющие, а сам процесс занимает не больше 30 минут.





c8632478d6698b7647a5c94f38fbcacc (128x88, 6Kb)Этот актуальный рецептик может пригодиться в качестве отличного угощения на любой семейный праздник или для банальных посиделок с подружками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние флеш открытки 29-10-2014 16:27

Это цитата сообщения irinushka_-_oren Оригинальное сообщение

Новогодние FLASH-ки ч.1



Новый год не за горами - делюсь с вами новогодними flash,
собранным на просторах инета !
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Barbara Streisand - Woman in Love 29-10-2014 16:16
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мармелад из тыквы 28-10-2014 17:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ

[300x200]
Еще раз повторюсь, что тыква очень полезна, и этот удивительный овощ очень широко используется в кулинарии, начиная от каш, гарниров и супов, заканчивая маринадами и десертами. Вот как раз очень вкусным десертом мы сегодня с вами и займемся. Мармелад из тыквы очень прост в приготовлении, бесспорно вкусный, ароматный, неповторимый и полезный не только детям, но и взрослым, а также тыква очень полезна пожилым людям.

117531385_92778311_696300394 (60x60, 10Kb)Мармелад из тыквы несомненно понравится вашим домочадцам. Не сомневайтесь все останутся довольны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат со шпротами 27-10-2014 08:37

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Вкусный салат со шпротами

Вкусный салат со шпротами

4 отварных яйца, банка шпрот, сухарики, банка грибов, средняя луковица, майонез

Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть.

Шпроты разминаем вилкой. Сухарики (если крупные) помять.

Салат делаем слоями: 2 яйца на крупной терке, шпроты, лук обжаренный, майонез, сухарики, майонез, грибы, 2 белка на крупной терке, майонез, 2 желтка на мелкой терке. Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается.

[565x370]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлеты с овсяными хлопьями 27-10-2014 08:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты с овсяными хлопьями - гораздо вкуснее обычных!

Ещё один замечательный рецепт котлеток. Получаются они пышными и вкусными. Если вы едите мало белого хлеба, то и дома его обычно не бывает, чтобы добавить в классические котлеты. А вот овсянка стоит себе тихо в шкафу, как раз для этого рецепта.

В моей семье особенно полюбились эти котлеты из фарша от куриных бёдрышек.

Простой способ сделать любимое блюдо чуть более полезным, но при этом не менее вкусным…
102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тыквенные деруны 27-10-2014 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенные деруны "Солнечные!

Безумно ароматные, нежные и аппетитные тыквенные драники с чесночком, которые быстро находят своих поклонников!

Давайте же приготовим одно из самых простых, но безумно вкусных блюд, главным компонентом которого является вкусная и полезная тыква!

92778311_696300394 (60x60, 10Kb)Осень...и конечно солнечные тыквы. Я предлагаю рецепт дерунов тыквенных.
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тушенная капуста с рыбой 27-10-2014 08:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересный рецепт - тушим рыбу с капустой в томатном соке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
острая икра из моркови на зиму 24-10-2014 10:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Острая икра из моркови на зиму

Острая икра из моркови на зиму

[600x397]

Морковная икра получается остренькой и отлично подойдет к блюдам из мяса, макаронам, рису или просто с хлебом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье хризонтема через мясорубку 24-10-2014 10:10

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

Печенье "Хризантемы" из детства ..или печенье "через мясорубку"

Печенье "Хризантемы" из детства ..или печенье "через мясорубку"

Печенье "Хризантемы" из детства
..или печенье "через мясорубку"

Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки

Приготовление:

Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло(или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку! Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой! Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку(немного муки отодвигаем в сторону,-добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками! Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет, как на фото!

Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстелаем бумагой и достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.

Тесту придаем форму "колбаски" и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом. Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы след. "цветок" тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с "решетки" мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем! Старайтесь делать всё быстрее чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!

Автор рецепта - Ольга Якушева

Любите красиво и вкусно готовить? 
Если да,- вам к нам в Instagram: instagram.com/cook_good 

#сладкая_выпечка@cook_good
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеченый амлет с куриным мясом 24-10-2014 10:05

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Красивое блюдо. Запечёный омлет с куриным мясом «Мишна»

[600x455]

Запечёный омлет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ожерелье морская волна 21-10-2014 17:18

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Ожерелье "Морская пена"

Источник: http://biser.info/node/352747

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт со вкусом мороженого 21-10-2014 11:29

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт со вкусом мороженого

[595x353]

Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.

Ингредиенты на 2-3 порции:

Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):
Яйцо -2шт.
Мука - 2-3ст.л.(с горкой)
Молоко - 100мл
Сахар - 2ч.л.
Соль - щепотка
Крахмал - 1ст.л.

Для крема:
Сливки 35%- 150мл.
Сахарная пудра - 2ст.л.
Творожный сливочный сыр - 100г
Ван. сахар - 1ч.л.
Мандарины - 4шт. + 2 для украшения
Шоколадная стружка

Приготовление:

Желтки, молоко, сахар, соль, муку и крахмал смешать и хорошо взбить, затем добавить белки и еще раз быстро взбить - масса должна быть жидкой, слегка пенистой. Жарить на сковороде с небольшим количеством раст. масла как обычные блины, разложить их на столе или разделочной доске и дать им полностью остыть.
Сделать крем: взбить сливки с сахарной пудрой и ван. сахаром, затем добавить слив. творожный сыр и еще раз взбить - крем должен быть очень густым.
3 мандарина очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Собрать торт: положить на тарелку блинчик, сбрызнуть его соком мандарина, промазать кремом и положить 1/4 часть нарезанных мандаринов, сверху накрыть вторым блинчиком - и так переложить все блинчики, верхний так же промазать кремом, поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем посыпать шоколадной стружкой и украсить мандаринами. Приятного аппетита!



Источникhttp: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17358:

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя тушенка из курицы 17-10-2014 18:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы


[492x369]

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

Ингредиенты:

Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки

Приготовление:
1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
2. Банки тщательно стерилизуем.
3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
4. В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
5. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.

Домашняя тушенка из курицы готова! Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17179


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арабески 17-10-2014 17:03
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный пирог"басбуса" 15-10-2014 09:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Bкусный, ароматный, нежнейший по текстуре пирог "Басбуса"

[показать]В сироп я добавила сок целого лимона, а в тесто цедру 1 лимона, получился очень приятный яркий лимонный вкус. Вообще это очень вкусный, ароматный, нежнейший по текстуре пирог(?), но когда попробовала первый раз была несколько разочарована, т.к. басбусу называют королевой восточный сладостей, я ожидала чего-то феерического, а тут конечно очень вкусный пирог, но вот с моей любимой пахлавой в сравнение не идет. Однозначно буду готовить еще, потому что быстро, просто и очень вкусно, но количество уменьшу в 2 раза, иначе очень много получается.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снежинка из бисера 15-10-2014 09:39

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Снежинки из бисера

До зимы еще полтора месяца, но я предлагаю заранее побеспокоиться над созданием новогоднего декора. Отличная идея сделать красивые и оригинальные снежинки из бисера:

1.
[624x482]

2.
[624x388]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тушенка в домашних условиях 13-10-2014 05:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТУШЕНКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии