Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Яичный ёжик
[300x300]
Приготовление:
Перепелиные яйца (30 шт.) отварить в подкисленной уксусом воде в течение 5 мин. Остудить под струей холодной воды и снять скорлупу. Насадить каждое яйцо на маленькую деревянную шпажку. Вымыть и обсушить 18 мелких помидоров черри и также каждый насадить на деревянную шпажку. Вставить шпажки в крупный грейпфрут, чередуя белые и красные ряды. Концы шпажек, выступающие из яиц и помидоров, должны быть достаточной длины, чтобы их было удобно вынимать из «ежика».
Примечание:
Разнообразие продуктов, из которых делают эти блюда, и форму «ежиков» можно варьировать едва ли не до бесконечности. Дайте волю своей фантазии, и на вашем столе появятся красивые и оригинальные закуски. Главное здесь — заранее рассчитать свое время и силы, чтобы закончить сооружение до прихода гостей.
mirjen.ru/kulinariya/zakuski/jaichnyj-jozhik.html
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат "Сказочная Снегурочка"
Очень вкусный и красивый салат к Новому году!
[400x534]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат "Пенек"
Такая вкуснятина!Попробуйте
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с креветками и яблоком «Каприз»
Чтобы не было тяжело на желудок в Новый год,готовьте лёгкие салатики.
|
Рецепт одного из них предлагают тут /http://harch.ru/headline/salat-s-krevetkami-i-yablokom-kapriz/
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с колбасой «Обжорка»
Очень много существует салатов с сухариками . Вот один из них - очень простой и вкусный
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоеный салат с водорослями и морской капустой
Очень вкусный и полезный салатик
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Крабовые рулетики с печенью трески
Закуска супер ! Очень вкусная и красивая
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками и копченой рыбой
[550x350]
Любите салаты с крабовыми палочками? Ещё один интересный рецепт, но вкусный
Для приготовления этого салата необходимы такие продукты:
300 г крабовых палочек
300 г филе копченой рыбы
300 г твердого сыра
1 банка консервированной кукурузы
1-2 свежих огурца
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
0,5 банки оливок
200 г майонеза
Соль, перец
Приготовление:
Крабовые палочки нарежем кубиками. Так же кубиками нарежем филе копченой рыбы (необходимо брать рыбу холодного копчения).
Огурцы вымоем и очистим от кожицы, нарежем мелкими кубиками.
Твердый сыр потрем на крупной терке.
Зеленый лук и укроп вымоем, обсушим и мелко нарежем.
Смешаем крабовые палочки, копченую рыбу, огурцы, зеленый лук и укроп, посолим по вкусу, поперчим, заправим майонезом.
Сверху посыплем тертым сыром и украсим оливками.
budetvkusno.com.ua/salat-s-krabovymi-palochkami-i-kopchenoj-ryboj.htm
находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка салатов из кальмара
Любителям кальмарчиков - вкусные салаты
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с корейской морковью и печенью
Очень вкусный и простой салат. Приготовьте не пожалеете
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками,свеклой и виноградом
Очень вкусный салатик,можно сказать праздничный . Виноград и свекла делают своё вкусное дело.У этого салата очень красивый вид в розовом цвете.
Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение
Охотничий салат "Мельник"
[468x420]Ингредиенты:
- Соленые грибы
- Репчатый лук
- Растительное масло
- Сыр
- Майонез
- Мясо отварное (говядина)
- Огурцы соленые
- Яйцо
- Майонез
- Морковь
- Картофель
- Сыр
- Яйцо
Приготовление:
Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.
Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)
Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.
Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.
Следующий слой – отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 – 500. Предварительно нам нужно сварить из нее бульончик. Для салата бульон не нужен, а сваренное мясо отделите от костей, и порубите на мелки кусочки – чем мельче, тем лучше.
Далее идут соленые огурцы, натертые на той же крупной терке (именно соленые – ни в коем случае не маринованные). Следом за ними – яйца, майонез, морковь, картофель. Забыл упомянуть, но надеюсь, мои внимательные хозяюшки уже сообразили, что их нужно заранее сварить и остудить, а затем почистить. На всякий случай уточню – яйца нужно варить около 10 мин, картофель – 20 мин, морковь – 30 мин.
Ну вот собственно и все! Заканчиваем с картофелем, этот слой нужно сделать потолще, снова обмазываем майонезом, посыпаем сыром и яйцом – Мельник готов.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Праздничный салат "Грибок"
Очень понравился салат и само его оформление. Ингредиенты простые, так что салат к празднику в закладки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с копчёной курицей и баклажанами
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный салат. К празднику, а может быть и так. Попробуйте . Любители баклажан оценят его.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с кальмаром и ветчиной
Не обязательно ждать праздника, а можно просто так сделать этот вкусный салат.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Отличный , очень вкусный и очень быстрый салат и очень мало ингредиентов.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт нежного праздничного салата.
Я опять к Вам с праздничным салатом. Встретился мне рецепт салата и он мне очень понравился по ингредиентам . Так что, в копилочку к праздничку, а ещё лучше сделать раньше , попробовать и тогда уже точно он украсит праздничный стол. Да и оформление тоже прекрасное.
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
urlid.ru/aki0
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат в виде апельсиновой дольки.
Очень понравился салат. Решила с Вами поделиться находкой. Что-то хочется новенького, но такого ещё салата не делала. Будем экспериментировать. Судя по ингредиентам он должен быть очень вкусным.