• Авторизация


котлеты 10-11-2013 21:01

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Манные котлеты

[219x191]

В одной порции - 60 ккал.

[384x37]

На 4 порции:

- 1 любой бульонный кубик;
- 1 яйцо ;
- 1 головка репчатого лука;
- 2 столовые ложки сухой манной крупы;
- 1/4 ч. ложки соды;

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Выкладываем приготовленный фарш в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
- Складываем в сотейник. Любой бульонный кубик разводим в 0,5 литра воды и тушим на медленном огне. Они приобретут вкус взятого вами бульонного кубика.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
художники 10-11-2013 20:54

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Английский художник Valentine Cameron Prinsep= (ч.1)

Валентин Камерон Принсеп, часто называют Вэл Принсеп, (14 февраля 1838 в Калькутте, Индия - 4 ноября 1904 в Лондоне), британский художник-прерафаэлит.

Его родители - Генри Тоби Принсеп, который был 16 лет членом Совета Индии, и Сара Монктон Патл, сестра новаторского фотографа Джулии Маргарет Камерон.Генри и Сара поселились в Little Holland House и сделали его центром художественного общества.

Валентин Камерон Принсеп женился в 1884 Флоренция на дочери известного промышленника и коллекционера Фредерика Ричардс Лейленд .
Принсеп умер в 1904 году и был похоронен на кладбище Бромптон в Лондоне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блюда из курицы-флэш Бродилка. 10-11-2013 20:48

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Блюда из курицы - флеш Бродилка
 

 


Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 38 - Салат с черносливом от Surge Blavat
Часть 39 - Японская кухня - Бродилка
Часть 40 - Блюда из курицы - флеш Бродилка
Часть 41 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повидло из фейхоа. 10-11-2013 20:41

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Повидло из фейхоа

[222x215]

На 100 г - 33 ккал.

[384x37]

- 500 грамм фейхоа;
- 300 грамм светло-коричневого сахара;
- 1 ч.л. молотого кардамона.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- У фейхоа отрезаем остатки околоцветников, каждый плод разрезаем пополам или на 4 части, перемалываем в фуд-процессоре до состояния пюре.
- Добавляем сахар и кардамон, ставим на маленький огонь и варим, время от времени помешиваем, пока повидло не приобретет консистенцию густой манной каши (примерно 20-30 минут).

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Между можно и нельзя. 10-11-2013 20:29

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Между можно и нельзя... Татьяна Мирошникова

[625x520]


Между "можно" и "нельзя" слишком зыбкие границы...
Балансируя, скользя, мы рискуем оступиться
И, неверный сделав шаг, спутать минусы и плюсы,
Поменяв местами знак у запрета и искуса.

Так бывает: не поймёшь - что лечебно? Что отравно?
Иль спасительная ложь? Иль губительная правда?
Всем когда-то довелось тех границ встречать условность -
И живительную злость, и убийственную кротость.

И любовь порой плоха (если выглядит недугом),
И демьянова уха, и медвежья услуга.
Нам приходится подчас между этих категорий
С риском действовать "на глаз", если разум с сердцем спорит.

Слушать тонкое чутьё и сигналы интуиций.
Если кто-то подло бьёт - грех пред подлостью смириться.
Верить людям - долг святой. Но бывает (вот ведь чудо!)-
Ближе всех тебе - чужой, а свояк в душе - иуда.

И в доверии друзьям - так же просто ошибиться.
...Между "можно" и "нельзя" - слишком призрачны границы...

Татьяна Мирошникова




Серия сообщений "М":

Часть 1 - Алевтина Маркова Друзья познаются и в счастье
Часть 2 - Лара Мишанова Дарите улыбки
...
Часть 24 - Отпустить... Луиза Медведева
Часть 25 - Слово. Ирина Максименкова
Часть 26 - Между можно и нельзя... Татьяна Мирошникова


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличное успокоительное средство. 10-11-2013 20:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отличное успокоительное средство!!!

[200x232]
Современный человек ведет достаточно насыщенный образ жизни, практически расписанный по дням. Загруженность на работе, домашние хлопоты, родительские собрания, ремонты – все это не всегда приносит только удовольствие. Общая усталость обычно перерастает в нервозность.


Хочу поделиться с вами средством, которым пользуемся мы с супругой и наши знакомые. Оно совсем недорогое, общедоступное, очень хорошо помогает при стрессовом состоянии, нервных перегрузках, переутомлении, нормализует сердечную деятельность. В наше столь непредсказуемое, быстро меняющееся и суматошное время это, согласитесь, весьма и весьма кстати для огромного числа граждан. Поэтому я рекомендую попробовать и оценить его по достоинству.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый форшмак из селёдки. 10-11-2013 20:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

удивительно вкусная закуска - быстрый ФОРШМАК из СЕЛЕДКИ

Очень интересная по вкусу закуска. Нежный, пикантный вкус для свежего черного хлеба на завтрак.
С полной уверенностью скажу, что форшмак из селедки с малой долей вероятности встретит равнодушных людей.

[700x466]

Я всегда ратую за покупку целой малосольной селедки, которую нужно чистить самостоятельно. Так мы видим, что покупаем. Но данный рецепт я позиционирую как быстрый, поэтому готовила его из филе. Если есть время, берем нечищеную и чистим.

nyam2 (25x29, 8Kb)Рецепт приготовления нежного и очень вкусного селедочного форшмака.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько рецептов кляра для рыбы. 10-11-2013 20:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Несколько рецептов кляра для вкусной рыбы.
 

Если Вы любите жаренную рыбу, да ещё и в кляре, тогда воспользуйтесь этими рецептами. Пусть они всегда будут у Вас под рукой. Отличная подборка рецептов  кляра для вкусной рыбы. Рыба в любом кляре получается нежной и сочной.


[397x247]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 10-11-2013 19:59

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Блюда Русской кухни - флеш Бродилка



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 39 - Японская кухня - Бродилка
Часть 40 - Блюда из курицы - флеш Бродилка
Часть 41 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное ,,Белочка". 10-11-2013 19:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Десерт "Белочка".
 

Десерт "Белочка" - это очень вкусное пирожное. Очень нежное и, можно сказать, пушистое пирожное. Рыхлость ему придаёт изюм, но его почти не чувствуется, так что кто не любит изюм, может и не понять, что он там присутствует. Знакомьтесь с рецептом.

[410x301]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Россия 10-11-2013 19:43

Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение

100 красивых мест России. Часть 18

Смотрите: Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5 * Часть 6 * Часть 7 * Часть 8 * Часть 9 * Часть 10 * Часть 11 * Часть 12 * Часть 13 * Часть 14 * Часть 15 * Часть 16 * Часть 17

86. Музей-заповедник «Царицыно», город Москва

[показать]
Среди обширных жилых микрорайонов на юге Москвы расположено одно из самых необыкновенных мест столицы, да, можно сказать, и всей России. Примерно двести лет тому назад очевидец, А. Ф. Раевский, писал о нем: «Все, что природа изящного, что искусство прекрасного имеет, - все найдете Вы в Царицыне».
Продолжение >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картины 10-11-2013 19:41

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПРИРОДА И ДИВНЫЙ ЛЕС В РАБОТАХ ВЛАДИМИРА БЕБИЯ

Кроме великолепных пейзажей Владимир Бебия прекрасно рисует натюрморты и морские пейзажи. Красота его работ завораживает…


[700x536]

[700x447]

[700x416]

[700x386]

[540x700]

[700x358]

[228x73]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Те самые - ленинградские пышки. 07-11-2013 23:20

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Те самые Ленинградские Пышки
 

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хозяйке 07-11-2013 23:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Для разумной хозяйки — мудрые советы

Для разумной хозяйки — мудрые советы.

- К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

- Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

- Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

- Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

- Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

- Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

- Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

- Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

- Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

- Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

- Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

- Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

- Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

- В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

- Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

- В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей — он улучшает вкус мяса.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
художники 07-11-2013 23:09

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПЕЙЗАЖНАЯ ЛИРИКА

Художник Геннадий Янулевич родом из Беларуси, из  города  Гродно. Живописью занимается уже 20 лет. Его работы находятся во многих   коллекциях и музеях по всему миру -  в России, в Польше и  Германии, в Канаде...


[700x490]

[700x591]

[показать]

[584x700]

[показать]

[700x499]

004 (158x77, 16Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Посылка от дочери. 07-11-2013 23:04

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Стихи - Посылка от дочери

[453x604]

Декабрь на подходе...
На почте с желтыми стенами
старушка стоит в ожидании почтальона.
Кассирша на бабушку смотрит устало и томно, -
на старые руки с большими и синими венами.

Погода не жалует бабушкин тонкий платок.
И трудно стоять – сапоги неудобные в голени.
Она (со слезами в глазах, от ветра полными)
заносит свой адрес в учетный почтовый листок.

Посылка от дочери…
Снова...
Который декабрь...
Наверное, третий…
А, может, не третий, а пятый…
И бабушка паспорт в обложке, от времени смятой,
сует в свою сумку, где спит записная тетрадь.

На белом листе от руки:
« Дорогая мама,
ну как ты? Все так же тревожит радикулит?
А мы уезжаем в двадцатых на остров Крит.
Такой новый год – в берегах посреди океана.

А так…все в порядке: работа – работа – дом.
Кручусь и верчусь (ты когда-то смеялась – как белочка),
недавно гостей собирали к рождению Леночки.
Забыла сказать.
Ты прости.
В голове – дурдом.

Хочу отдохнуть от работы – уже не в мочь.
Приеду весной – вот, немного уже дождаться.
И, мама, не вздумай сейчас на меня обижаться.
Целую тебя.
Обнимаю.
Любимая дочь. »

Алена Васильченко

На кухне – ножи. Не хватает мужской руки…
Нет деда давно…и забыла уж, сколько точно.
Посылка обмотана скотчем надежно, прочно
Срывает бабуля печатей условных замки.

…И слезы ручьем покотились, когда открыла…
платочек…передник…
и целый кулек апельсинов…
И плакала так, как не плакала в жизни сильно:
не ем апельсинов…
ты, доча, совсем забыла..

Злосчастья комки разложила на гору фасоли,
и руки – опять за работу, обычно, без спешки.
И цвет апельсинов казался старушке насмешкой.
И эта посылка, как в рану – раствором соли…

«Письмо получила. На ужин готовлю рыбу.
У нас холода. Не торгуются нынче семечки…
Пускай апельсины лежат до приезда Леночки.
Хорошего отдыха, дочка.
За все спасибо…»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои шестидесятые. 07-11-2013 22:51

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Мои шестидесятые...

[550x432]



Да, я из тех шестидесятых,
Тех, на добро и зло богатых,
Где каждый помнит о своём,
А я напомню вам о том,
Как мы в своих шестидесятых
На фильм известный о девчатах
По десять раз подряд ходили,
Так мы Румянцеву любили.
И мы, в битком набитом зале,
От смеха просто умирали,
Когда несла Надюша в рот
Несоразмерный бутерброд.

2022289579d1 (450x450, 95Kb)
Олвия
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Ярославна-королева Франции. 07-11-2013 16:28

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Анна Ярославна - королева Франции=

[502x368]
Анна Ярославна или Анна Киевская (родилась по разным источникам: около 1024, около 1032 или 1036 — умерла в 1089(?)) — младшая из трех дочерей киевского князя Ярослава Мудрого от брака с Ингегердой Шведской.

Вошла в русскую историю тем, что вышла замуж за французского короля Генриха I.

Что самое удивительное, русские летописи об этом заметном факте дипломатических и династических отношений вообще ничего не говорят. Об этом пишут только европейские летописи.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта сложная штука жизнь. 07-11-2013 16:25

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение

Эта сложная штука - жизнь... (Стихи +Видео +Рамочка)

После открытия поста начнет воспроизводиться видеоролик.
Отрегулируйте звук.


[20x] [300x30]
[показать]
Эта сложная штука - жизнь...

Как то странно устроена жизнь....
В ней всё время грядут перемены...
То любовь говорит - держись!
То прости...говорят измены...

Эта сложная штука - Жизнь..
Нам подсунула Тест на прочность...
Сможешь выстоять - будешь жить...
А не сможешь - уйдёшь бессрочно...

[показать]
[показать]


Блог La Perla
[300x35]
La@Perla

Код рамочки без моего текста

[20x] [300x30]

ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ
Рамочка растягивается только в длину.
Ширина картинок
не должна быть больше 600px
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать
[300x35]
La@Perla

Код рамочки без картинки


Еще Рамочки от La_Perla [показать]Код для Мэйл-ру здесь
(Добавить)
[показать]
La-Perla Margarita
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из печени. 07-11-2013 16:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Суфле из печени

[показать]

Рецепт этот очень старый, и был у меня без фото. Но, вот и до него у меня дошли руки. Предлагаю рецепт нежного и вкусного блюда. На что мои домочадцы "ровно дышат к печени", но здесь и они не остались равнодушными.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии