[404x125]В молодые годы мы часто, забывая что-то, в шутку жалуемся на «девичью память, плавно переходящую в старческий склероз». «Забывчивость» молодых чаще всего объясняется рассеянностью, стремлением заниматься несколькими делами одновременно при переизбытке информации. И все как-будто объяснимо и не так страшно. Но с возрастом проблемы с памятью не заканчиваются, а, наоборот, усугубляются. Тем не менее память можно сохранить до глубокой старости.
Нет ничего более Рождественского чем...ШТОЛЛЕН
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Подборка лучших фотографий из сети за месяц.
[700x547]
[700x526]
[700x466]
[700x466]
Мясной рулет "Сумка охотника"
[показать]
|
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ МЯСНОЙ ПАЙ
У меня нет столько прилагательных в словарном запасе,чтобы верно описать этот пирог. Нежная сочная начинка из говядины и курицы в хрустящем покрывале слоеного теста. Делала его уже 2 раза,и оба раза он просто исчезает,без добавки никто не уходит. Кто-то скажет,что готовится долго,но как и настоящий пай,это только улучшает его вкус. А какой он ароматный!!! Тимьян делает свое дело))) Тесто можно использовать готовое слоеное,а можно и сделать свое. В общем, пробуйте, наслаждайтесь и приходите еще за добавкой!!
Как фрукт, киви в любом случае помогает похудеть. Кроме того, что в одном киви содержится суточная норма аскорбиновой кислоты (витамин С), этот фрукт способен действовать на процесс расщепления жиров, которые могут блокировать артерии. Регулярное употребление киви помогает вывести жировые отложения из человеческого организма. Киви содержит в себе соли магния и другие полезные микроэлементы, а также клетчатку, налаживающую пищеварительные процессы и выводящую вредный холестерин из крови. Также этот экзотический фрукт регулирует белковый обмен и содействует улучшению обменных процессов. В одном среднем киви содержится около 60 ккал.
Эффективные средства для похудения и укрепления иммунной системы
Тонкости приготовления мяса в фольге
Стоит отметить, что все достоинства запекания мяса в фольге достижимы лишь в том случае, если оно правильно завернуто: крупные куски мяса размером от 500г и более нужно закрывать в фольгу герметически, иначе из-за вытекания сока потеряется вкус, аромат, консистенция, мясо подгорит или получится жестким.
Как завернуть кусок мяса в фольгу герметично: сложите лист фольги вдвое (если она тонкая), выложите мясо на одну половину листа, сверху без натяжения свободно накрыть второй половиной, завернуть края по длинной стороне – получится герметический шов, сделать еще два таких же шва по бокам (по коротким сторонам). У вас получится пакет, который нужно аккуратно обжать вокруг продукта, расположенного в нем. При нагревании пакет будет расправляться, фольга надуется, но при этом герметичность не должна нарушиться, а форма в виде квадрата или прямоугольника – сохраниться. Именно при такой форме заворачивания можно определить готовность мяса по виду фольги – сгибы почернеют. В процессе приготовления не должна вытечь из пакета ни одна капля сока – именно на это следует ориентироваться, заворачивая фольгу и делая герметические швы.
Также существуют правила подготовки мяса к запеканию в фольге:
Сначала мясо очищается от несъедобных частей, загрязнений и повреждений, промывается, обсушивается бумажным полотенцем.
Если в куске мяса есть кости, проследите, чтобы они не выпирали из него – иначе они прорвут фольгу в процессе приготовления. Это принципиально важный момент при таком виде приготовления! Если не подойти к этому моменту должным образом, нарушится герметичность и блюдо испортится.
Далее подготовленное мясо натирают специями или шпигуют, вместе с дополнительными ингредиентами (овощами, зеленью и т.д.) заворачивается в фольгу. ВАЖНО: запекаемое в фольге целым куском мясо не солят перед приготовлением! Также для запекания мяса в фольге не нужны жиры.
Если запечь мясо в фольге по всем правилам, то оно получится не только очень вкусным, но еще и сохранит максимум полезных веществ, а, значит, такие блюда получаются более здоровыми, полезными.
|
Елочки из газетных трубочек, шпагата и текстурной бумаги
В рубрику: Новый год. Рождество
Представляю вашему вниманию два простых варианта создания елочек: из текстурной бумаги и из газетных трубочек и шпагата. Выбирайте любой и успехов вам в подготовке к Новому году)
Рождественские праздники на носу! А много о чём ещё следует позаботиться! Ещё нужно купить подарки и подумать об украшении дома! Традиционным элементом рождественского декора является венок. Его можно купить или сделать своими руками. В этом случае он будет ещё чудеснее! Интересные идеи создания рождественского венка, многие из которых точно придутся по вкусу каждому.
43-й выпуск.
Приятного просмотра!
[700x584]
40-й выпуск!
Хорошего просмотра и отличного настроения!!!
КЕКС *ТРИ ЖЕЛАНИЯ*
[252x350]
ДЕСЯТЬ ПРАВИЛ ДЛЯ ЛЮБОВНИЦЫ,КОТОРАЯ МЕЧТАЕТ СТАТЬ ЖЕНОЙ.
Жизнь любовницы трудна, но не безысходна.
Считаешь, что встретила свою вторую половинку, что просто созданы друг для друга, но есть одно «но»? Он женат?
«Жена не стена – подвинем», «В любви, как на войне, все средства хороши», «Любовница – от слова любить» и многие другие бодрящие выражения не меняют сути дела. Твой избранник все равно женат. А у тебя роль второй скрипки. Но сердцу не прикажешь…
Известный польский социолог Ивона Чесляк для девушек и женщин, которые влюблены в женатых мужчин, разработала особые правила. Помни о них, и возможно, скоро тебя переведут в «высшую лигу» – из любовницы в жены.
Правила для любовницы, которая мечтает стать женой
1. Не навязывайся. Наверняка инициатива в развитии отношений принадлежала твоему избраннику. Он был заинтересован в организации ваших встреч. Пусть так остается и дальше. Есть такое правило, чем больше ухаживаешь ты, тем меньше ухаживают за тобой.
Хочешь, чтобы интерес мужчины к тебе не охладел, держи его на расстоянии. Звонки по сто раз в день, смс-ки и мейлы с признаниями в любви, сама понимаешь, исключены.
2. Уважай себя. Не растворяйся в мужчине и не иди на поводу его желаний. Соглашайся на свидание, в то время и месте, где удобно тебе. А перестраивать свой график, менять привычки и быть все время на подхвате – дело неблагодарное.
3. Не верь всем его обещаниям. Сколько вы вместе? И он все еще женат, хотя уверял, что с женой их ничего не связывает, что они разводятся и т.п. Учти: при большом желании развестись можно в течение нескольких недель, а то и дней.
Анна Нетребко, одна из лучших сопрано планеты, давно уже покорила величайшие сцены и даже тех, кто обычно засыпал в опере. К тому же она еще красавица, счастливая жена и мама. Мы собрали 9 любопытных фактов об оперной звезде нового поколения.
Анна родилась в Краснодаре в абсолютно немузыкальной семье: мать – инженер, отец – геолог.
В копилке Анны – победа в региональном конкурсе красоты «Мисс Кубань».
В течение двух лет, во время учебы в Петербургской консерватории имени Н.А. Римского-Корсакова, Нетребко подрабатывала уборщицей в Мариинском театре. Этот факт ее биографии породил легенду о том, что красивую девушку со шваброй в руках увидел дирижер Валерий Гергиев и пригласил на сцену. На самом деле Гергиев пригласил Нетребко в труппу театра после ее победы на Всероссийском конкурсе вокалистов.
Консерваторию Нетребко так и не окончила, диплом не получила – из-за чего, по признанию певицы, до сих пор переживает ее отец.
После ее триумфа в театрах Европы и Америки и «боевого крещения Моцартом» на Зальцбургском фестивале западные критики провозгласили рождение дивы нового поколения – звезды в джинсах. Впервые оперная певица поразила всех не только голосом, но и модельной внешностью.
В Зальцбурге не принято, чтобы русские пели Моцарта: «не умеют». Анна, пожалуй, единственная из русских, кто может похвастаться большой коллекцией партий героинь Моцарта.
Долгое время Нетребко называла себя «убегающей невестой». Все изменилось, когда дива встретила Эрвина Шротта – уругвайского баритона. В конце 2007 г. они обручились (но до сих пор не женаты официально), в 2008 г. у них родился сын Тьяго Аруа.