• Авторизация


Джем из тыквы 18-10-2013 15:54

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Джем из тыквы

[показать]

Сладкий, ароматный тыквенный джем с лимоном, апельсином и имбирем - полезный десерт для взрослых и детей.

Состав:

  • 1.5 кг  очищенной тыквы и натертой на терке
  • 800 г сахара
  • 1 литр воды
  • 300 г лимона (цедра и сок)
  • 200 г сока апельсина
  • 1 лайм (только сок)
  • 100 г свежего имбиря (очищенного и порезанного мелкой соломкой)
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1/2 ч.л. корицы

Джем из тыквы рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем Рафаэло 18-10-2013 15:37

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло


[показать]

Ингредиенты:
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние колбаски 18-10-2013 15:23

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Домашние колбаски – натурально и ароматно

[600x]

Сегодня все больше людей, уделяющих пристальное внимание тому, что они едят, отказываются от покупной колбасы. К сожалению, но такая тенденция действительно не безосновательна. Однако это вовсе не значит, что от колбасы придется и вовсе отказаться – отнюдь, ведь приготовить ее можно и дома своими руками.

Приготовить домашние колбаски можно разными способами, не обязательно с использованием кишок – это вариант наиболее сложный и кропотливый, требующий много времени. Мы расскажем, прежде всего, о вариантах приготовления домашней колбасы более простыми способами. Что же касается способов доведения до готовности – также варианты могут быть разными: варка, жарка на сковороде, запекание в духовке, жарка на углях и т.д.

Приготовление колбасы своими руками имеет преимущества и с точки зрения того, что сделать колбасу можно именно на свой вкус, с любимыми специями, желаемой жирности и т.д.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трухлявый пень 18-10-2013 15:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Трухлявый пень на сметане с сухофруктами.

Я уже так много встречала рецептов такого тортика. Все они хороши без исключения. И этот трухлявый пень на сметане с сухофруктами, один из них - вкусный и красивый. На вкус он с получается с разными вкусами, то сладкий, то кислый - это ему придают сухофрукты. Они своё дело сделают. Необычно и вкусно!


[432x319]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный фарфор 18-10-2013 15:11

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Холодный фарфор. Приготовление.

 

Холодный фарфор. Приготовление.

источник - http://mnogo-idei.com/holodnyiy-farfor-prigotovlenie/

[294x221]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяная шарлотка 18-10-2013 14:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Овсяная шарлотка в мультиварке. Вкусно!

[показать]

 
 
Вчера вечером испекла. Получилось очень вкусно. Рекомендую!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нанаимо 18-10-2013 14:43

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Нанаимо.

Очень вкусный трехслойный десерт родом из Канады. Процесс приготовления довольно прост, хоть и требует времени. Но вкус охлажденных пирожных «Нанаимо» (по названию города в Канаде) бесспорно этого стоит. Так как этот десерт легко поддается заморозке, его можно приготовить заранее. Тем более, чем эти брусочки прохладнее, тем вкуснее.

[604x401]
Масло сливочное 250 г
Сахар 50 г
Какао-порошок 5 ст.л.
Яйцо (слегка взбитое) 1 шт.
Ванилин 1 ч.л.
Вафли (крошка) 1,5 стаканов
Кокосовая стружка 1 стакан
Грецкие орехи 0,5 стаканов
Ванильный пудинг 3 ст.л.
Молоко 50 мл
Сахарная пудра 2,5 стаканов
Шоколад черный 200 г
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Графские развалины 18-10-2013 14:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ"

http://samaposebe.com/grafskie_razvalini

Этот тортик достаточно прост в приготовлении, выглядит впечатляюще, очень сытный и его хватает на большое количество людей.
Поэтому его очень любят готовить к праздникам, да и просто полакомиться.

[показать]

Ингредиенты:
Тесто:
1,5 ст.муки
1 ст.сахара
1 ст.л.сметаны
2 яйца
4-5 ст.л.какао
2 ч.л. пекарского порошка
1/2 банки сгущеного молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Сникерс 18-10-2013 14:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

торт Сникерс

http://cakesmaker.ru/2012/02/tort-snikers-recept.html

Я потихоньку осваиваю новые рецепты. Вот рецепт торта-сникерса:
 
 
для коржа:
5 яиц
1  стакан сахара
1  стакан муки
2 ст.л. молока
100 гр. шоколада
 
первый крем:
2/3 банки варёной сгущёнки
150 гр. размягчённого сливочного масла
100 гр. орехов (у меня грецкие)
 
второй крем:
450 гр. сливок
2 ст.л. сахарной пудры
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Молочная девочка 18-10-2013 14:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

торт Молочная девочка

http://cakesmaker.ru/2012/03/recept-tort-molochnaja-devochka.html

 Рецепт "Молочной девочки" я позаимствовала с форума У самовара , но в процессе приготовления внесла некоторые изменения. 
   Торт получается объемным, но легким. Мой весил всего 1.4кг. 
 
 
для коржа:
1 банка сгущённого молока
2 яйца
1 пачка разрыхлителя (10гр.)
1 стакан муки
50гр. сахара
 
крем:
500 мл сливок
0,5 ст. сахара
глазурь:
0,5 ст. молока
1 плитка горького шоколада
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы гороховые 18-10-2013 14:24

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Лучшее из кулинарной классики: гороховый суп

 
Лучшее из кулинарной классики: гороховый суп

Трудно поверить, но гороховый суп любили еще древние греки, которые выращивали горох примерно с 500-400 годов до нашей эры: прямо на улицах Афин торговцы занимались продажей горячего горохового супа – этакий древнегреческий фаст-фуд! Те же «взаимоотношения» с горохом имели и древние римляне – в итоге из этих культур, как известно, многое, в том числе и гороховый супчик, распространилось в европейские страны. Так, в Великобритании, к примеру, его кушали с тех же римских времен, популярен с древности и в наши дни этот суп и во многих других кухнях мира.

[600x]

Этот суп – один из немногих полезных, но при этом не вызывающих негативных эмоций у детей, а у взрослых он мгновенно пробуждает аппетит, особенно если приготовлен с копченостями. Гороховый супчик – это просто, вкусно и полезно, это классика нашей русской кухни, которую ни в коем случае нельзя забывать!

4036154_0_54e5c_d1181b96_M_jpg (199x74, 2Kb)   
[20x]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная закуска из сельди 18-10-2013 14:13

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Вкусная закуска из сельди

 

[показать]

Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез

4036154_0_54e5c_d1181b96_M_jpg (199x74, 2Kb)   

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальцоне с курицей и овощами 18-10-2013 14:10

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Кальцоне с курицей и овощами

  [299x442] [300x442]

Пиццы и все пиццеобразные очень любим,а эта пицца-одна из самых любимых.
С этим рецептом 3 года назад участвовала в одном конкурсе итальянской кухни,где 3-х победителей выбирал Валентино Бонтемпи,,,и я оказалась в числе этих трех.)))Было очень приятно,что итальянец-профессионал среди несколько десятков рецептов оценил и мою работу.))
Кальцоне (Calzone ) - это одна из разновидностей пиццы, внешне очень напоминающая своеобразный пирожок и изготавливаемая в виде полумесяца. Данная разновидность пиццы очень широко распространена в центральных и южных районах Италии, и подается к столу как своеобразная закуска. Как правило, рецептов приготовления кальцоне, как и рецептов пиццы, множество.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Атлас точек акупунктуры 18-10-2013 14:06

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Атлас точек акупунктуры

 

Меридианы составляют единую функциональную систему. Возможно, этим объясняется то явление, что действенными для каждого из основных 12 меридианов оказываются не только его «собственные» точки, но и некоторые точки на других меридианах, например сигнальные точки (на передней поверхности тела) и сочувственные точки меридиана мочевого пузыря, а также ло-пункты и некоторые другие.

Постоянные классические меридианы: [показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 18-10-2013 13:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Пёрышко зебры"

 
 

 

Давно мечтала испечь торт "Птичье молоко", наконец таки желания совпали с возможностями и настроением! 
А под настроение еще и поэкспериментировала! Захотелось сделать "птичье молоко" зеброй. 
Вроде получилось, мне понравилось!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний топ 14-10-2013 22:16

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Желтый топ.

[показать]

Далее19 (165x70, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Черный лес 14-10-2013 21:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ “ЧЕРНЫЙ ЛЕС”

[показать]

Это классический “Черный лес” (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)). Сочетание - лучше не придумаешь: вишня, шоколад и сливки. Если вы не новичок в выпечке, большого труда приготовить этот десерт вам не составит.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кордон блю 14-10-2013 21:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кордон блю

[показать]

куриное филе
cыр
ветчина
панировочные сухари
1 яйцо
мука

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 14-10-2013 21:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОРТ

[показать]

В основе - классический бисквит, крем как в торте со взбитыми сливками, а карамельный соус мы с вами уже тоже готовили  [показать] Если вам это впервой - все равно не переживайте, все достаточно просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные квадратики 14-10-2013 21:18

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Яблочные квадратики

В первый раз я приготовила половинную порцию этого пирога, он так всем понравился, что скоро я делала уже полную порцию, тонкое, хрустящее тесто и много сочной, ароматной начинки. Пирог после остывания легко режется, начинка не вылезает, очень вкусно получается. С глазурью я делала только в первый раз - уж очень сладко с ней получается, так что надо либо в начинке уменьшить сахар либо делать глазурь на лимонном соке, вместо молока. 

[438x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии