Это цитата сообщения Ланалегр_62 Оригинальное сообщение
Рецепт из знаменитых на всю Москву Филипповских булочных - Филипповские батончики
Хороший хлеб с душой делать надо, со словом ласковым: «Одна мучка, да разные ручки» - не у каждого пекаря настоящий хлеб получится - говаривал на всю Россию, известный хлебопек Филиппов. Сохранились и дошли до наших дней рецепты Филиппова, да только возродить дело хлебное не так-то просто. Не тот нынче хлеб пекут и продают. Ни один русский человек не сядет за стол без хлеба. Почти всех иностранцев, приезжающих в нашу страну неизменно поражает, сколь много хлеба едят русские.
Филипповские батончики от старика Филиппова. Автор рецепта хлеба утверждает, что надо строго придерживаться всем составляющим рецепта, чтобы точно не получилось как в магазине за углом!
Опара:
Вода теплая 250 г
Дрожжи свежие 10 г
Мука пшеничная 320 г
Соль 1\2 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Тесто:
Мука пшеничная 160 г
Масло растительное 60 г
Для смазки:
Яйцо 1шт.
Замесите тесто: Стакан наполовину наполните водой, добавьте и хорошо размешайте соль и сахар. Всыпьте дрожжи и подождите, когда они поднимутся хорошей "шапочкой". Перелейте их туда, где собираетесь замешивать тесто. Добавьте оставшуюся воду и 2 стакана муки. Хорошо все перемешайте и дайте тесту подняться в теплом месте, после обомните и тут же подмешайте 1 стакан муки и подсолнечного масла. Оставьте тесто подниматься во второй раз. Как тесто поднимется во второй раз, разделите его на 10 комочков (как пирожки). Скатайте в ровные шарики и оставьте на 10 минут для расстойки. Раскатайте из каждого шарика колбаску (10 см.), положите швом вниз, острым ножом сделайте по 3 косых не глубоких, но явно выраженных надреза. Переложите на смазанный маслом противень и оставьте на 15 минут. Смажьте разболтанным яйцом и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Сильно не зажаривайте. Филипповские батончики готовы, приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейший торт «Муравейник», классический рецепт со сгущенкой
Перед вами классический рецепт чудесного и невероятно сладкого десерта под названием «торт Муравейник». Всем с детства знакома его рассыпчатая структура, нежный вкус вареной сгущенки и тертого шоколада. Такое лакомство – беспроигрышный вариант для любого застолья. Это самый простой способ найти путь к сердцу любого сладкоежки. Предлагаю рецепт муравейника в домашних условиях со сгущенкой и печеньем, которое выпекается своими руками.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
РУССКАЯ ПОЛЕЗНЕЙШАЯ ХРЕНОВУШЕЧКА
Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников.
Меня просили, и я покажу, как её готовить.
Почему хреновуха? Потому что хрен!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ
Самый необычный способ размножения растений. Этот способ действительно показал очень хорошие результаты, можно размножать (укоренять) не только комнатные, но и садовые растения, даже самые трудно укореняемые.
Обязательно попробуйте и надеюсь вы будете им пользоваться.
[показать]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Идеальная мастерская
Вы посмотрите, какой порядок, все так аккуратно, по полочкам расложено
«Как управлять рабами». Советы античного топ-менеджера
Между управлением рабами и подчинёнными нет такой уж большой разницы — так считает преподаватель Кембриджа Джерри Тонер, который подготовил древнеримский справочник по работе с кадрами. В своей книге «Как управлять рабами» он ведёт повествование от лица римского патриция Марка Сидония Фалкса: аристократ рассказывает, как выбрать правильных рабов и взять от них всё. Читайте советы, которые подойдут современным руководителям.
1. Не увлекайтесь построением команды
Стоит предупредить вот о чём: не покупайте слишком много рабов из одной и той же среды или одной и той же национальности. Хотя на первый взгляд может показаться заманчивым иметь работников, которые способны к сотрудничеству, легко находят общий язык друг с другом (поскольку говорят на одном языке), в дальнейшем это может породить очень большие проблемы. В лучшем случае они будут подбивать друг друга передохнуть, посидеть и поболтать, стащить что-нибудь, в худшем — начнут спорить и рассуждать, противодействовать, сговариваться: чтобы либо сбежать, либо даже убить вас.
2. Обращайте внимание на характер, а не только на навыки
Стоит уделить внимание характеру раба, которого вы намереваетесь купить. Не кажется ли он вам нерешительным и безвольным или, напротив, бесшабашным и дерзким? Для работы больше всего подходят те, которые не являются ни крайне забитыми, ни слишком смелыми: с теми и другими вы потом намаетесь. Те, которые слишком смирные и затюканные, вряд ли смогут проявить активность и упорство в работе, а теми, кто не имеет тормозов и демонстрирует свою удаль, трудно управлять.
Избегайте рабов, которые постоянно находятся в состоянии печали и тоски. Быть рабом — не самая завидная доля, и те, кто склонен к депрессии, только усугубят таковую.
3. Помните, что есть вещи, которые вы можете делать сами
Остерегайтесь показухи и хвастовства. Нет ничего более вульгарного, чем социальный парвеню, использующий целый сонм совершенно не нужных рабов, занятых всякими глупостями, просто в целях демонстрации своего непомерного богатства. Один богатый вольноотпущенник, знакомый мне, держал раба, чьей функцией было напоминать господину имена людей, которых он принимает.
4. Заставьте рабов полюбить вас
Многие из начинающих рабовладельцев попадают в ловушку, думая, что можно обойтись одним кнутом. Те из нас, чьи семьи обладали рабами на протяжении нескольких поколений, знают, что такое обращение изнуряет и изматывает рабов, завершаясь полной их непригодностью к дальнейшему использованию. Если вы прибегаете к насилию, выходящему за рамки ваших разумных обязанностей, вы кончите тем, что сделаете ваших подопечных замкнувшимися в себе и неуправляемыми. Такие рабы — не рабы, а муки адовы. Жестокость — это палка о двух концах, и больнее всего она ударяет не по рабу, а по хозяину.
Усердный труд надо вознаграждать. Хороших рабов очень деморализует, если они видят, что всю тяжёлую работу делают они, а еду приходится делить пополам с теми, кто отлынивал. Важно также, чтобы каждый раб имел четко определённую долгосрочную цель.
5. Организация работы важна
Каждый раб должен иметь чёткие обязанности. Это создаёт ясную систему отчётности и обеспечивает напряжённую работу, потому что рабы знают, что, если какая-то часть работы не будет выполнена, за это ответит вполне определённый работник.
Вы должны разбить рабов на группы человек по десять (за группами такого размера легче всего наблюдать. Более крупные объединения создают проблемы для надсмотрщиков). Эти группы вы должны распределить по всему имению, и работа должна быть организована таким образом, чтобы работники не оставались по одному или в парах: за ними не уследить, если они так разбросаны. Ещё одна проблема с большими группами заключается в том, что люди не чувствуют личной ответственности: она растворяется в общей массе работников. Команда же правильно подобранного размера заставляет конкурировать друг с другом, а также выявляет тех, кто работает спустя рукава.
6. Уделите внимание воспитанию начальников
Я обучаю своих новых управляющих следующим вещам, которые, я считаю, помогут им стать более нравственными. Я запрещаю им использовать рабов для иных дел, чем те, что связаны с интересами хозяина. Иначе вы можете обнаружить, что новые руководители используют своё положение, заставляя рабов выполнять их личные поручения, в то время как рабы должны работать на благо имения в целом. Управляющие не должны питаться отдельно от подчинённых; пусть едят ту же пищу, что и работники. Ничто так не раздражает усталого раба, как созерцание начальника работ, поглощающего вкусную и роскошную еду, когда сам раб получит только обычный скудный паёк.
7. Отдыхайте вместе с рабами
Какое именно участие примете в празднествах вы, зависит только от вас. У меня есть друг, жуткий зануда и учёный сухарь, — так он в разгар торжества удаляется в тихую комнату, чтобы не слышать шума домашней вечеринки. Он говорит, что находит это
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грудинка домашняя вареная в пакете для запекания - рецепт от мясника!
Классный рецепт - Свиная грудинка в пакете! Полосатая нарезка способна украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Приготовить эту закуску совсем не сложно. Pецепт, про который я вам сегодня расскажу нравится мне тем, что грудинка готовится (варится) в собственном соку в пакете без поступления воды. Так она входит очень ароматной и сочной, мясо нежное и вкусное.
Рецепт давно "гуляет" по просторам интернета, но если кто-то не знает, то может пригодится.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Всего 1 бумажная пачка из аптеки, за смешную цену…и походы к стоматологу больше не нужны
Одна моя знакомая вместо частых походов к стоматологу каждую весну заготавливает кору дуба. Эффективный рецепт отвара для здоровых и крепких зубов ей подсказала одна сибирская травница. Результат действительно впечатляет!
Ополаскиватель для полости рта — важный атрибут ежедневной гигиены. Зубная щетка не способна проникать в так называемые труднодоступные места. Ею невозможно полностью обработать нёбо, язык, десны и щеки. А вот жидкой настойке на травах это по плечу.
Ополаскиватель для полости рта
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежнейший кальмар в маринаде за час
Услышала этот рецепт буквально перед 8 Марта, попробовала и удивилась — как же раньше не знала о такой вкусной, нежной и легкой закуске!
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Духовный мир наполнен загадками, которые неподвластны человеку.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Чем больше я постигаю нашу историю, тем больше удивляюсь Путину…
Народ! Россияне! Вы помните, что было в 1990-х годах?
Тогда мы имели антинародное правительство М.С.Горбачёва — последнего президента СССР, потом мы сами на свою голову избрали антинародное правительство Б.Н.Ельцина — первого президента России и ещё верили, что "Бориска — свой царь в доску!"
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Свитер с рукавом погон
[x604]/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2018/03/image-4-4-150x150.jpg" target="_blank">http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2018/03/image-4-4-150x150.jpg 150w, http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2018/03/image-4-4-300x300.jpg 300w, http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2018/03/image-4-4-50x50.jpg 50w, http://zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2018/03/image-4-4-45x45.jpg 45w" width="604" /> [показать]
Это краткое руководство предназначено для девушек с опытом, кто вяжет не только по журналам и инструкциям, а может самостоятельно делать расчеты, тех кто уже вязал изделия сверху вниз, например регланом.
Рукав-погон — более сложная техника бесшовного вязания сверху вниз. И самая сложная часть, на мой взгляд, это расчеты.
Алгоритм вязания следующий:
1. Связать воротник гольф.
2. Связать 2 погона.
3. Вывязать петли вдоль обоих погонов и сомкнуть вязание в круг.
4. Вязать по кругу, делая прибавления в начале и конце каждого из рукавов (4 прибавления в каждом 2-м ряду). Петли рукава — это петли погона, для удобства можно использовать маркеры. Один маркер повесить перед первой петлей погона, второй после последней и делать прибавления внутри этого выделенного участка, после и пред маркером.
5. Когда длина проймы составит 2/3 от необходимой, начать прибавления со стороны корпуса тоже (8 прибавлений в каждом 2-м ряду: 4 в рукавах, 4 в корпусе)
6. Петли рукавов перенести на доп. лески или нити, и вязать корпус по кругу, добавив петли подрезов.
7. Вязать рукава по кругу, вывязав доп. петли из подрезов со стороны корпуса.
Источник: http://zhurnal.rykodelniza.ru/sviter-s-rukavom-pog...ал+Вдохновение+Рукодельницы%29
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишневый отвар пейте, не ленитесь — от недержания мочи вы исцелитесь
Многие пожилые люди страдают от недержания мочи. Меня и моего мужа тоже мучила эта напасть. Укротить ее нам помогли веточки вишни.
Лечиться ими можно в любое время года.
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Кардиохирург рассказывает об истинных причинах сердечных заболеваний
октор Дуайт Ланделл рассказывает о том, что реальная причина болезней — вовсе не холестерин и жирная пища, как долгое время полагало большинство его коллег. Исследования показали, что сердечно-сосудистые заболевания возникают из-за хронического воспаления стенок артерий. Если этого воспаления нет, то холестерин не будет накапливаться в сосудах, а сможет свободно циркулировать в них.
Мы, врачи, обладающие существенной подготовкой, знаниями и авторитетом, очень часто отличаемся слишком завышенной самооценкой, которая мешает нам признать, что мы не правы. В этом все дело. Я открыто признаю, что я не прав. Как кардиохирург с 25-летним опытом, который провел более 5 тысяч открытых операций на сердце, сегодня я постараюсь исправить ошибку, связанную с одним медицинским и научным фактом.
В течение многих лет я проходил подготовку вместе с другими выдающимися врачами, которые сегодня «делают медицину». Публикуя статьи в научной литературе, постоянно посещая образовательные семинары, мы без конца настаивали на том, что болезни сердца являются всего лишь результатом повышенного уровня холестерина в крови.
Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение
14 вариантов сыра
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас. Лучшие рецепты здесь
Подборка на любой вкус: 14 вариантов сыра!
[696x]
1.Домашняя моцарелла.
Ингредиенты:
На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.
Ингредиенты:
●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона
Приготовление:
Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар. Доведите до кипения и выключаем газ. Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния. Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться. Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!
3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.
Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение
Для тех, кому за… Есть ли жизнь после пенсии?
Последние пару лет несколько раз в год к моей свекрови приходит массажистка. Во время процедуры женщина рассказывает о своей бурной личной жизни, о бесконечных свиданиях и романах. Я видела ее лишь мельком, издали: стройная блондинка неопределенного возраста. Казалось, ей не больше сорока. Пока однажды я не столкнулась с ней в дверях нос к носу, с удивлением обнаружив, что она старше. Оказалось, что ей пятьдесят пять.
У нас у всех есть шанс на счастливую и насыщенную жизнь >>>
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Психосоматические причины грыжи
[показать]
Существует специальная наука, которая определяет взаимосвязь физического и психологического здоровья – психоматика.
Она объясняет, как влияет реакция человека, самооценка и восприятие окружающего мира на общее состояние здоровье.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Аэробика для лицевых мышц
Американский косметолог Кэрол МАДДЖИО разработала комплекс упражнений, который назвала "Аэробика для мышц и кожи лица", которая подойдет и мужчинам, и женщинам.
Эта гимнастика настолько эффективна, что ее даже называют "безоперационной подтяжкой лица".
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ЛЕГЕНДАРНОЙ РУССКОЙ НАЛИВКИ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ!
Живя в центральной России я часто слышал легенды о вкуснейшей русской наливке, которую делают в Ростовском крае. И вот этим летом проезжая мимо Ростова-на-Дону, я не смог себе отказать в возможности продегустировать данный напиток. Напиток оказался восхитительным и я не сколько не пожалел, что потратил день на поиски именно той, Ростовской наливки! А теперь я хочу передать рецепт и вам, чтобы и вы по достоинству оценили его!
Приступим!
1. Смородина 200 грамм
2. Ваниль 2 стручка
3. Анис 5 цветочков
4. Сахар 2 столовые ложки
5. 0.5 литра водки
Очень простые и доступные ингредиенты которые можно найти в любом супермаркете!
Способ приготовления:
1. Отчищаем черную смородину от палочек, засыпаем сахаром и мнем до тех пор пока не получится пюрэ
2. Перекладываем в банку в которой будет настаиваться наливка, заливаем водкой и добавляем ваниль и анис.
3. Тщательно перемешиваем получившуюся брагу, после чего герметично закрываем банку и убираем в прохладное темное место на неделю.
4. За день до употребление открываем банку процеживаем получившийся напиток через марлю\вату\бумагу в зависимости от того что у вас есть под рукой и убираем еще на сутки.
5. Переливаем в бутылку. Охлаждаем. И можно употреблять!
Пить данный напиток лучше всего из Рокса(бокал преднозначенный для употребления виски) со льдом.
И помните: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
ИСТОЧНИК: https://zen.yandex.ru/
Серия сообщений "НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ":
Часть 1 - КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ОТКРЫТОЕ ВИНО
Часть 2 - КОКТЕЙЛИ ИЗ ШАМПАНСКОГО НА НОВЫЙ ГОД (лучшие рецепты)
...
Часть 8 - ХРЕНОВУХА - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Часть 9 - РЕЦЕПТ ФИРМЕННОЙ НАСТОЙКИ НА ВОДКЕ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ПУТИНА!
Часть 10 - РЕЦЕПТ ЛЕГЕНДАРНОЙ РУССКОЙ НАЛИВКИ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ!
Часть 11 - РЕЦЕПТ НАСТОЙКИ ДРЕВНЕГО КИТАЯ, КОТОРАЯ ЗАГЛУШАЕТ ДУШЕВНУЮ БОЛЬ
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ФИРМЕННОЙ НАСТОЙКИ НА ВОДКЕ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ПУТИНА!
Наш Президент ведет здоровый образ жизни! Регулярно занимается спортом, не курит и вообще пример для подражания! Но даже таким людям, как он иногда хочется расслабиться. И вот буквально неделю назад, я наткнулся на рецепт его главного Шеф повара. Где он описывает рецепт настойки, которая вызвала фурор у Главы страны!
В данном рецепте самое главное соблюсти пропорции приготовления, и не на шаг от них не отступать! И тогда вы получите по истине президентский напиток!
Нам понадобится:
1. 1 Литр водки.
2. 2 чайные ложки высушенных листьев Шалфея.
3. 3 стручка ванили.
4. Черника 200 грамм (Желательно свежая, но и замороженная подойдет).
5. Столовая ложка сахара.
6. Малина 100 грамм (Желательно свежая, но и замороженная подойдет).
7. 2 Палочки корицы.
Способ приготовления:
1. Чернику и Малину тщательно мнем вместе с сахаром, до образования однородного пюре.
2. Получившуюся массу кладем в банку и добавляем листья Шалфея, Ваниль и Корицу. Еще раз перемешиваем.
3. Заливаем все - это водкой и хорошенько взбалтываем.
4. Получившуюся брагу убираем на 23 дня в темное прохладное место!
5. По истечении срока достаем и очень скрупулезно процеживаем, дабы убрать из сусла все примеси. После чего оставляем еще на 2 дня!
Способ употребления.
А вот, как ее пить решать только вам. Возможности уточнить у первоисточника, к сожалению, нет. Но лично мой совет пейте либо из рюмок, либо из бокалов для виски со льдом.
И помните: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
ИСТОЧНИК: https://zen.yandex.ru/
Серия сообщений "НАПИТКИ АЛКОГОЛЬНЫЕ":
Часть 1 - КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ОТКРЫТОЕ ВИНО
Часть 2 - КОКТЕЙЛИ ИЗ ШАМПАНСКОГО НА НОВЫЙ ГОД (лучшие рецепты)
...
Часть 7 - СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАЛЬЗАМОВ И НАСТОЕК
Часть 8 - ХРЕНОВУХА - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Часть 9 - РЕЦЕПТ ФИРМЕННОЙ НАСТОЙКИ НА ВОДКЕ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ПУТИНА!
Часть 10 - РЕЦЕПТ ЛЕГЕНДАРНОЙ РУССКОЙ НАЛИВКИ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ!
Часть 11 - РЕЦЕПТ НАСТОЙКИ ДРЕВНЕГО КИТАЯ, КОТОРАЯ ЗАГЛУШАЕТ ДУШЕВНУЮ БОЛЬ