• Авторизация


Без заголовка 27-05-2020 15:43

Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение

Дизайн квартиры по знаку зодиака.

Принадлежность человека к определённому знаку зодиака многое говорит о его склонностях, привычках, характере и манере поведения. Нет сомнения, что в одном и том же помещении люди разных знаков будут чувствовать себя совершенно по-разному. Потому что каждый из них предъявляет свои требования к интерьеру, соответствующие особенностям его знака.

При оформлении обстановки собственного дома природные склонности сказываются самопроизвольно, и принадлежность к определённому знаку тоже диктует своё. Но будет гораздо правильнее, если человек осознанно выберет такой стиль домашнего дизайна, который заведомо ему подходит. Пройдёмся по знакам и попробуем уловить закономерность.

Какой интерьер подходит именно для вас? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2020 15:40

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Бублики с маком

Да.. да... это именно те самые бублики с маком по 5 копеек!  Кто-то еще помнит их вкус?  Сейчас почему – то такие не пекут.  Этот рецепт позволит вспомнить и насладиться настоящим «бубличным» вкусом любимой выпечки. Все в принципе просто, только выдержать технологию.
Опара: 300 г муки, 15 г прессованных дрожжей или 1/2 ч.л.(2гр) сухих.
200 г воды (40С). Сухие дрожжи предварительно размочить в воде.
Замешиваем опару и ставим на 5 часов при 30°С в емкости под пленкой. Если температура ниже, то выстаивать опару нужно дольше. Опара за это время должна увеличится в 4-5 раз!!!
Тесто: 700 г муки, 15 г соли, 80 г маргарина(растопить), 120 г сахара
270 г воды (35С). Когда опара готова, месим тесто. Сначала подливаем воду и всё хорошенько размешиваем, потом сахар, соль, маргарин и муку. Вымешиваем тесто  минут 15-20. Тесто должно получится достаточно крутым. Оставляем отдыхать тесто под полотенцем на 20 мин.
Потом раскатываем пласт. Складываем пласт втрое и 20 мин даем полежать под миской. Формируем куски по 120 г примерно, скатываем в  жгуты,  лепим бублики где – то 10 см в диаметре.  Даем им подойти. Тут важно, чтобы была хорошая влажность и бублики не обсохли. Для этого чуть прогреть духовку, отключить, вниз поставить ёмкость с горячей водой. Бублики должны быть влажные, мокрые можно сказать. Выдержать 15-20 минут.
Ставим воду, доводим до кипения . Ошпарить бублики в емкости с водой с температурой 95°С в течение 5-20 секунд(!!!) НЕ ВАРИТЬ!. Положить бублик на шумовку и бланшировать в кипятке. Обсушить. Выложить на противень, присыпать маком. Печь при 200°С 10-20 минут при высокой влажности( вниз поставить поддон с водой). Выход 15 штук.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-05-2020 15:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самый Лучший Торт в Мире: Норвежский Торт Verdens Beste Kake

Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так! Действительно вкусный и совсем несложный торт.

Попробуйте приготовить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2020 21:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный кремовый десерт "Шампита"для настоящих сладкоежек

Рецепт: Вкусный югославский десерт Шампита
 

Шампита - это десерт из взбитого безе с тонким слоем бисквитного или слоеного теста, возникший на Балканах. Пирог получается очень нежный, он просто тает во рту. Выглядит безумно красиво, а готовится совсем несложно.

0_905ed_80b7a48a_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2020 21:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ОБУСТРАИВАЕМ ЦВЕТНИК: Лучшие компаньоны для роз

Розы - чудесные цветы, но есть растения, которые способны еще больше подчеркнуть красоту роз. Кроме роз, красота которых вне сомнения, каждый из нас старается облагородить дачный участок как можно большим количеством цветов. Но как буду гармонировать розы с этими цветами, что можно посадить рядом с розами...

Подборка видео...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2020 14:32

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

КОМБИНАЦИИ СПЕЦИЙ И ТРАВ В КУЛИНАРИИ

Поговорим о приправах и вкусовых добавках.  

Предлагаю вам ознакомиться с сочетаниями из книги Professional Cooking, из которой в основном и черпается информация для серии постов про вкус.

Комбинаций гораздо больше, но может что-то из следующего вам пригодится:

Сметана, паприка, тмин (Венгрия)
Сметана или горчица, укроп (Скандинавия)
Тмин, лук, уксус (германия)
Яблоки, яблочный уксус или яблочный бренди, сливки (Франция – Нормандия) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2020 06:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вы не поверите, но облегчить боль поможет эта чудо-настойка

 

Жить с болью трудно и опасно для нашего организма. Хочу представить вашему вниманию одну очень хорошую настойку, которая помогает снимать боль при многих недомоганиях. 

[показать]Добрый день, друзья! Вы наверно не раз встречали в комментариях, газетах высказывания «ряда представителей от официальной медицины», что народной медицине не стоит доверять. Вот и мне оставили такой ехидный комментарий. Да, не все рецепты дают быстрый результат, чаще всего требуется их длительное применение. Но, главное, они всё же помогают! А что все аптечные лекарства дают 100%-ную гарантию на излечение? Извините за это лирическое отступление, но просто обидно, когда стараются опорочить народные методы, которые проверены людьми на себе, и работают!

5d36fa2ae8839-ulei-de-masline-cu-chilli-pentru-pizza-paste-sau-salate (700x466, 300Kb)

Сегодня я вам расскажу еще об одной настойке, которую даже можно назвать универсальной. Она вас выручит при многих заболеваниях: кисте в гайморовых пазухах, деформирующем артрозе тазобедренных и коленных суставов, склеродермии, при атрофии мышц ног и рук, и многих других.
151535928_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2020 10:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простое упражнение в японской гимнастике от складок на спине, которое занимает 10 минут в день

2835299_1_1_ (700x393, 60Kb)

Наша спина это корсет, который держит в тонусе весь организм. Но многие, при тренировках не уделяют внимания проработке мышц спины, считая, что это не проблемная зона, в отличие от живота, бедер. Со временем, ослабевший мышечный корсет спины перестает держать наш позвоночник, появляются протрузии, грыжи, осанка становится неровной. Также у многих представительниц прекрасного пола, можно наблюдать складки над бюстгальтером. Все это выглядит не только эстетически не привлекательным, но и в дальнейшем может привести к различным заболеваниям, а также сказаться на тонусе кожи лица.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2020 10:40

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

Михаил Казиник: «Эксперимент под названием «Земля» не удался?»

Эксперимент под названием Земля» не удался (700x442, 29Kb)«Вот это крутейший дядька! Вот бы с ним пообщаться вживую», — так я подумала, когда увидела выступление искусствоведа Михаила Казиника в Совете Федерации. Это видео быстро стало вирусным и распространилось по сети.

Михаил Казиник — один из самых эрудированных людей нашего времени, популяризатор искусства и… как и все гении, он немного не от мира сего.

Поговорили с ним про искусство, тайные послания Достоевского и феминизм, Оксимирона и рэп-баттлы, Бога и воду внутри нас, а еще о чем на самом деле «Сказка о рыбаке и рыбке» (спойлер: о любви и свободе).

Лариса Парфентьева: Итак, Михаил Семенович, сейчас я перечислю известных людей, которые связаны с Уфой, а вы скажете, кто из них вызывает наибольший отклик. Сергей Довлатов, Сергей Аксаков, Рудольф Нуриев, Юрий Шевчук, Людмила Улицкая, Земфира и даже Андрей Губин. Кто них отзывается?

Михаил Казиник: Довлатов и Улицкая. Это большие писатели разных эпох, которые явно уже оставили след в мировой литературе и поэтому я очень горжусь тем, что такие замечательные люди украшают собой наше время.

Лариса Парфентьева: Певица Земфира однажды сказала: «Мне кажется, что нашим людям нравится страдать больше, чем радоваться». Как вы думаете, нашим людям действительно больше нравится страдать, чем радоваться?

Михаил Казиник: Думаю, да. У человека психика такая: за несколько сотен лет он привыкает к своим мучителям, к тем, кто доставляет ему страдания. Если человека мучить много лет, то формируется Стокгольмский синдром с любовью к своему насильнику. И чем больше насилия он устраивает, тем больше любви возникает к насильнику. К сожалению.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2020 10:09

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежное пирожное "1000 пузырьков": без желатина, сливок и печенья

Просто нежнейшее пирожное из самых обычных продуктов! Без желатина и сливок. Очень красивое и вкусное пирожное с идеальным сочетанием песочного теста  и нежного суфле.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2020 15:33

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Прикольные фразочки в картинках (16.05.2020)

Немного юмора, приколов, позитива вам дорогие друзья.

Хорошего и веселого вам вечера


1432150693_frazki-6 (604x356, 135Kb)

1432150694_frazki-1 (604x356, 102Kb)

1432150699_frazki-16 (604x361, 184Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2020 10:53

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Польское печенье "Мазурка":

Печенье готовится  очень быстро - 15-20 минут займёт приготовление, 20 минут - в духовке. Вкусное, сытное, полезное, хрустящее печенье с изюмом и орехами у вас на столе. Орехов и изюма (или других сухофруктов) в печеньях очень много, а тесто отдаленно напоминает меренгу.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2020 16:43

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Десерт из ряженки

Изумительный десерт из ряженки!!! Получается потрясающе вкусно!!! Готовила на день рождения, попробовав, гости просили рецепт!!! Среди моих близких нет тех, кому бы не нравилось это лакомство!!! 

Ингредиенты:
Ряженка 2.5 % 150 г.;
Вода 50 мл.;
Молоко топленое 150 г.;
Желатин 10 г.;
Цикорий 1 ч.л.;
сахар (кому нельзя. можно использовать сахаро заменитель)
Десерт из ряженки. Пошаговый рецепт
В кипятке разводим цикорий.
Растворяем желатин в неполном стакане молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности.
Смешиваем желатин с напитком из цикория.
Как только смесь остынет, вливаем туда ряженку, и всыпаем заменитель сахара, тщательно перемешиваем.
Разливаем по формам. Ставим в холодильник на полчаса, до полного застывания.
Десерт из ряженки. Получилась просто вкуснятина. Я обычно украшаю такой десерт веточкой мяты. Выглядит просто супер.

Кушайте на здоровье.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2020 08:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Все подруги приносят мне баночки из-под крема, а я любезно делюсь… Лучший, домашний, от морщин!

Когда кожа лица подвергается постоянному стрессу и негативному воздействию внешних и внутренних факторов, сохранять ее свежесть и молодость становится ой как непросто. Благо я знаю недорогое и эффективное средство от морщин, и хранится оно у меня... На кухне! Столько кремов перепробовала, ни один не был столь действенным, как этот домашний спасатель на основе желатина.

Делюсь рецептом потрясающего крема! Буквально за неделю использования кожа стала бархатистой, нежной, выровнялся тон лица, а главное — мелкие морщинки вокруг глаз стали менее заметными.

Когда в холодильнике хранится баночка такого крема, нет никакой необходимости тратить деньги на антивозрастные средства и косметологические процедуры, от стоимости которых порой бросает в дрожь. И что немаловажно, порции копеечного крема хватает на целый месяц!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2020 21:14

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Индийские жареные самосы:

Самосы  — это небольшие интересной формы пирожки с начинкой, которые жарятся во фритюре. Тесто готовится просто, из самых доступных продуктов. Получается тонкое, хрустящее с большим количеством пузырьков.

Начинку можно подбирать по вкусу, добавлять грибы или овощи – на ваш вкус. Жареные пирожки с картошкой – это всегда актуально и аппетитно, а когда у них такая форма еще интереснее. Подаются самосы с соусом, считаются индийским блюдом. 

На 20 штук
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2020 21:07

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Дyшa. Oнa бeз пacпopтa взpocлeeт...

4248238_31 (700x393, 20Kb)

Дyшa. Oнa бeз пacпopтa взpocлeeт,
У кaждoгo cвoй кpecт, cвoя cyдьбa.
И ктo-тo пocлe бoли кaмeнeeт,
A в кoм-тo pacцвeтaeт дoбpoтa.


Bce чyвcтвyeт oднa, пoмoжeт cлoвoм,
Дpyгaя - вeчный бeг и cyeтa.
Ecть в двaдцaть лeт дyшa yжe зa copoк,
Ecть в copoк, бeзyпpeчнa и чиcтa.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2020 20:58

Это цитата сообщения nz-nina Оригинальное сообщение

Чиабатта для новичка - легкий рецепт вкуснейшего итальянского хлеба !

Итальянская ЧИАБАТТА - один из самых популярных и легких рецептов хлеба! Во время выпечки вкуснейший аромат стоит на весь дом и всем хочется побыстрее попробовать хлеб Чиабатту с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Обязательно рекомендую! Необходимо: -- мука высшего сорта – 400 грамм (или 13 столовых ложек муки с большой горкой) -- вода теплая – 300 мл. -- соль – 1,5 - 2 чайные ложки -- дрожжи сухие – 1,5 чайных ложки -- масло растительное без запаха (можно заменить оливковым) – 2 столовых ложки.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии