• Авторизация


торт 10-12-2013 09:13

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулет медовый

[500x375]

Ингредиенты для приготовления медового рулета:

  • яйца – 3 шт.
  • сахар – 75 г
  • мед жидкий – 100 мл (4-5 ст.л.)
  • мука – 100 г
  • сода – 1 ч.л.

Для заварного крема:

  • молоко – 300 мл
  • мука – 2 ст.л.
  • сахарная пудра – 100-150 г
  • масло сливочное – 150 г
  • ванильный сахар – 1 упаковка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 10-12-2013 09:08

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Открытый пирог с мясом и овощами

[502x404]

Ингредиенты:
100 грамм сливочного масла
одна треть стакана молока
1 столовая ложка сметаны
0,5 чайной ложки гашеной соды
2- 2,5 стакана муки.
Для заливки:
3 яйца
2 столовые ложки сметаны или майонеза
2 столовые ложки муки
соль, перец.
Для начинки:
1 отварная куриная грудка
1 помидор
половина сладкого перца
150 грамм зеленого горошка


Приготовление:
Для теста масло растереть с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, постепенно добавить остальную муку. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут. Лук обжарить. Курицу мелко порезать,помидор и перец кубиками. Добавить горошек посолить, поперчить. Взбить вилкой яйца со сметаной, мукой, посолить, поперчить. Форму смазать маслом, выложить тесто, сделать бортики, распределить начинку и залить яйцами со сметаной. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов 50 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт 10-12-2013 09:06

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Торты и пирожные

Пожалуй, нет человека, который не любил бы выпечку. Одним нравятся постные булочки, другие не могут жить без сладких блинчиков, да еще с какой-нибудь начинкой!

В современном мире, где мы постоянно куда-то спешим, вечно опаздываем, так мало времени остается на семейные чаепития, когда за столом собирается вся семья, от мала до велика, и хозяйка дома угощает всех ароматным пирогом или нежнейшим рулетом… Наверняка у вас есть такие воспоминания из детских лет, и они точно являются лучшими.

Возродите в своих семьях подобную традицию. Например, каждую субботу собирайтесь всеми у вас дома, общайтесь, делитесь новостями, играйте в какие-нибудь настольные игры. А вы готовьте по такому поводу вкусную домашнюю выпечку. Добавьте в тесто корицу, ванилин, и у ваших детей, когда они станут взрослыми, эти ароматы будут ассоциироваться с уютом и теплом, семейным очагом, домашним счастьем.

А лучшие рецепты тортов и пирожных ищите в этом разделе!

Страницы 1 2

 

Шоколад любят все. От этого лакомства не откажутся ни дети, ни взрослые. Наверное, именно поэтому так популярна и выпечка на основе шоколада. В каждой стране есть свои излюбленные рецепты. В Великобритании это, например, знаменитые английские кексы, а в США невероятной популярностью пользуется торт брауни. Это традиционное угощение в американских семьях. Впервые его рецепт появился в кулинарном каталоге Roebuck в 1897 году. Такой вот торт-долгожитель! За свою долгую историю он завоевал любовь не только в США, но и очень многих странах мира.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 10-12-2013 09:01

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Украинский зеленый борщ

[316x278]




[384x37]

- Масло растительное - 2 ст. л;
- лук репчатый - 1 луковица;
- лист лавровый - 2 шт;
- морковь - 1 шт;
- щавель - 150 г;
- свинина на косточке - 400 г;
- мука пшеничная - 1 ч. л;
- яйцо вареное вкрутую - 1 шт;
- картофель - 4 клубня;
- шпинат - 150 г;
- перец горошком;
- соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Кладем мясо в кастрюлю с 1,5 л воды, доводим до кипения, снимаем пену и варим 1,5 ч. Перекладываем в миску, бульон процеживаем и вновь доводим до кипения.

- Очищаем овощи. Картофель нарезаем кубиками, добавляем в борщ, варим 10 мин.

- Лук и морковь нарезаем соломкой, обжариваем в разогретом масле, 8 мин. Смешиваем с мукой. Щавель и шпинат мелко шинкуем. Кладем в бульон все овощи, лавровый лист, соль и перец. Готовим 6 мин. Яйцо нарезаем кружками, мясо - кусочками. Добавляем в борщ и подаем к столу.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
планета здоровья 10-12-2013 08:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как добиться разжижения крови без лекарств. О натуральных продуктах, которые помогают разжижать кровь

[300x234]
Слишком густая и вязкая кровь неизбежно приводит к образованию сгустков, способных закупоривать артерии и вены. Понимая вероятность надвигающегося тромбоза, а следом инсульта или сердечного приступа, многие люди вынуждены ежедневно принимать прописанные врачом лекарственные препараты, снижающие вязкость и свёртываемость крови.

Известно, что кровь – это основная жизненная среда. И от качества крови напрямую зависят все процессы, протекающие в клетках. Если качество крови нарушено из-за сгущения, главная её транспортная функция затрудняется. А, следовательно, нарушаются окислительно-восстановительные процессы во всех тканях и органах: в головном мозге, почках, печени - и других...

• Как поддержать и сохранить качество крови?

• Какие природные средства помогают поддерживать постоянство внутренней среды организма?

• Как добиться разжижения крови без лекарств?

Тут надо признать. Веществ, разжижающих кровь подобно аспирину, содержится достаточно во многих травах, фруктах, овощах и других натуральных продуктах. К ним относится большинство ягод. А также цитрусовые, донник, кора ивы, имбирь, гранат, инжир, корень пиона, шелковица, каштан - и так далее.

Однако всё это съесть и выпить у нас сил не хватит...

Поэтому я остановлюсь на самых простых продуктах, разжижающих кровь, которые можно и нужно включать в ежедневный рацион питания. Что, собственно, сама и стараюсь делать.

Итак, поехали.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 10-12-2013 08:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки жаренные с картошкой на дрожжах.

Существует много рецептов пирожков, но все они хоть чуточку разные. Познакомьтесь с этим рецептом, возможно такого рецепта у Вас и нету. Если рецепт для Вас новый, то  обязательно  его надо испробовать. Пирожки  жаренные с картошкой, да не просто с картошкой, а ещё и с плавленным сыром, получаются очень вкусными. Вам понравятся!


[297x199]

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Вот скажите, Вы любите красивую посуду? Думаю, да! Посмотрите какая  посуда от БериДари  представлена в интернет магазине. Здесь собраны все популярные бренды, которые представляют чешский хрусталь, китайский фарфор и даже современную посуду из металла. Выбор огромный и приятные цены. Такую элитную посуду даже можно приобрести и на подарок. Оформив заказ, её доставят вовремя по назначенному адресу.


[690x94]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 10-12-2013 08:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Крем-брюле" - это что-то божественное

Те, кому нравится подтаявшее мороженое в вафельном стаканчике, Вам непременно сюда! Этот торт визуально напоминает всем известный Наполеон, но вот на вкус...Делается практически так же,только крем другой. Ну в общем мне очень понравился!!!

[700x397]

P.S. Порцию крема можете увеличить и из оставшегося приготовить мороженое, подробности в рецепте.


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Если раз попробуете, то уже не забудете никогда!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 10-12-2013 08:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт на сгущенном молоке

Ингредиенты на 6 порций:

Молоко сгущенное - 300 г
Яйцо куриное - 2 шт
Мука пшеничная высшего сорта - 200 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Соль - 1 щепотка
Вареная сгущенка - 300 г
Масло сливочное - 180 г


Калорийность 1й порции: 613 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сладости 10-12-2013 08:42

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Зефир. Очень нежный и вкусный

[400x300]Очень нежный и вкусный, напоминает марш-меллоу

1 пакет быстрорастворимого желатина ( 25гр),
2 ст. сахара, 1 уп. желе с любимым вкусом( у меня персиковое)

2 белка (можно и без них)
300гр. воды,
1 пакетик ванилина (2 гр)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 10-12-2013 08:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Праздничный «Фальшивый поросенок»

 
Лошадь дружна с поросенком и любит яблоки, поэтому на новогоднем столе ее порадуют  «Фальшивый поросенок» и «Фальшивые яблоки»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска 10-12-2013 08:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закусочный торт «Розовый сад»

[показать]

Рецепт этого суши-торта придумала моя подруга Светлана, за что её благодарю, а я загорелась его приготовить. Это и закуска, и второе блюдо в одном лице. Всё получилось замечательно и без проблем, результат нам понравился. Единственное, что я позволила себе изменить так это состав крема.
 
В рецепте предлагалось сделать крем из творожного сыра и сливок, но мне показался слишком нежным такой крем и я вместо сливок использовала кефир. Можно взять йогурт. Мне очень хотелось, чтобы крем получился более пикантным, так как полукопчёная рыба прекрасно сочетается с кислым вкусом. Рецепт привожу в оригинале, а я уменьшала количество ингредиентов на треть и использовала разъемную форму 18 см.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 10-12-2013 08:36

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Обалденное новогоднее печенье! Все просто!

Новогоднее печенье вы сможете испечь самостоятельно, для этого потребуется минимальное количество продуктов и ароматных специй.

Продукты: муки 200 грамм, пачка ванили, 100 грамм сахара, 200 грамм масла, 2 яйца, ложка чайная корицы, шоколадка черная, стакан грецких орехов, овсянки один стакан. Соды пищевой, гашеной уксусом 1 ч. ложка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 10-12-2013 08:35

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Маффины «Новогодняя сказка»

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 10-12-2013 08:32

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как засолить горбушу к новогоднему столу! Простой рецепт бесподобной рыбы!

В преддверии Нового года, практически каждая хозяйка планирует свое праздничное меню. Как известно ни одно праздничное меню не обходится без вкусной рыбки. Хочу с вами поделиться потрясающим рецептом обалденной рыбки. Горбуша засоленная по этому рецепту займет достойное место в Новогоднем меню!!!!
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
планета здоровья 10-12-2013 08:29

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как похудеть, очистить и омолодить организм? - эффективные средства

[380x308]

Самой знаменитой специей, помогающей эффективно бороться с лишними килограммами, считается кардамон, имеющий романтическое имя «райское зерно». Обладающая согревающим, пряным, острым, жгучим вкусом эта экзотическая восточная специя сотни лет применяется индусами для лечения ожирения.

Эффективные средства для быстрого похудения, очищения и омоложения организма

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 10-12-2013 08:24

Это цитата сообщения Фишка_и_К Оригинальное сообщение

10 видео уроков по румынскому кружеву.


Урок 1 Этот урок посвящен вязанию красивого шнура, который в дальнейшем будем нами использоваться в шнурковом кружеве. Нами представлены два варианта выполнения этого шнура. Первый — это шнур, столбики которого провязаны за задние или дальние полупетли. А второй — это шнур, в котором столбики провязаны за обе полупетли. Приятного Вам просмотра! Пряжа 55% хлопок 45% полиакрила 160м в 50гр. Крючок 2,25мм 
Для образцов использовались: пряжа 100% хлопок, метраж 169 метров в 50 граммах. Крючок 2 мм.

Читать далее


Вам понравился пост? Тогда,  пожалуйста,

не забудьте и сегодня проголосовать за мои конкурсные работы)))

 Евгения Лиси 4работы ТЫК ТЫК ТЫК ТЫК   

 http://www.liveinternet.ru/users/4709987/post300887333/

Ли.ру! Друзья! Я чувствую вашу поддержку! Спасибо)

Просьба действительна до конца декабря 2013г.

Серия сообщений "рисунки":
Часть 1 - Диагональное вязание крючком. Подробный мастер класс
Часть 2 - Набор кружев крючком. Очень много. Ссылка
...
Часть 45 - Фото мастер-класс по вязанию шнура на пальцах
Часть 46 - Необычные узоры спицами
Часть 47 - 10 видео уроков по румынскому кружеву.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 10-12-2013 08:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Коврик с цветами.

Очень понравился такой коврик с цветами. Если Вы владеете хорошо техникой вязания крючком, то  у Вас тоже может появиться  этот коврик. Работа кропотливая, но она того стоит. Он обязательно сможет украсить Ваш интерьер.


[613x416]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 10-12-2013 00:19

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рулет "Куршену" [402x604] Ингредиенты: 4 яйца(не маленькие!) 4 ст л горячей воды 120 гр сахара 70 гр муки 50 гр крахмала 1 ч л без горки разрыхлителя 200 гр творога 100-150 гр маскарпоне 100 гр сливочного масла ~5 ст л сгущенки пару капель ванильной эссенции сахарная пудра Приготовление: Форма 33\27(противень с силиконовым ковриком или бумагой для выпечки). Перемешать муку,крахмал, разрыхлитель и просеять. Взбиваем яйца с горячей(у меня кипяченая) водой минуту. Добавляем к ним сахар и взбиваем еще две-три минуты. Туда же мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой(не более чем надо!). В форму и духовку на 10-12 мин, 180 С. Для крема взбиваем ингредиенты в блендере.Сначала масло(добела),а затем добавить все остальное по очереди. На полотенце,присыпанное сахарной пудрой,переворачиваем бисквит,снимаем бумагу,скручиваем,даем остыть недолго, 2-3 минутки. Раскручиваем и выкладываем крем,распределяя ножом по всей поверхности. Скручиваем и в холодильник на час-другой. Посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию. Приятного аппетита! Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 10-12-2013 00:06

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Новогодний торт "Трухлявый пень"

[показать]
Такой торт станет идеальным украшением Вашего новогоднего стола!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 09-12-2013 23:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

«Пьяные» отбивные

[показать]
Нежнейшие отбивные с грибами и сливками и..легким оттенком алкоголя... Ммм.. Божественно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии