• Авторизация


выпечка 13-12-2013 18:00

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой 


[показать]
Для теста:
Картофель - 200 г.
Мука - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Соль - по вкусу.

Для начинки:
Свинина - 500 г.
Болгарский перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Сливки 35% -100 мл.
Молоко - 100 мл.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сыр - 50 г.
Соль, перец - по вкусу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 13-12-2013 17:57

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Лагман по среднерусски

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю.

[показать]

Баранина — 2 кг

Читать далее

  [650x35]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

каша 13-12-2013 17:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты любимых каш.

Очень понравилась подборка каш. Возможно Вы тоже любите каши и какого то рецепта из них не знаете. Советую ознакомиться с рецептами и приготовить эти полезные и вкусные каши.


[492x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца 13-12-2013 17:52

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

«Пирог-пицца по-чикагски»

Привет всем! Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления пиццы-пирога по-чикагски. Рецепт приготовления довольно прост. Пицца без мясных продуктов, вегетарианская.

[685x457]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 13-12-2013 17:50

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Роза крючком из "цепочки"

Необычность этой вязаной розы заключается в том, что она собрана из предварительно связаной "цепочки" из колец. Подберите меланжевую пряжу "розовых" цветов или используйте несколько оттенков пряжи.
[показать]
Свяжите "цепь" из колец, для этого замыкайте начальную цепочку из воздушных петель вокруг предыдущего кольца. В оригинале (кликните по фото, чтобы посмотреть подробнее) понадобилось 8 звеньев. И аккуратно соберите розу.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 13-12-2013 17:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шкара из мойвы. Любимое блюдо моряков.

Шкара из мойвы- это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)
Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из мойвы получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха этой рыбки.
Мойву нужно брать покрупнее.
[показать]


Мойва (свежая) — 500 г
Лавровый лист (по вкусу)
Перец душистый (горошек) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Вода — 1 стакан
Чай черный — 2 пакетика.
Лук репчатый крупный — 1-2 шт
Корица — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 100 мл


Шкара из мойвы. Как готовить.
Лук порезать полукольцами. Размороженную мойву надо просто промыть в воде. Не чистить, не потрошить, головы не обрезать.
В миску положить соль, сахар, перец, корицу. Добавить лимонный сок.
Заварить из двух пакетиков чая и стакана кипятка крепкий чай. Можно из столовой ложки рассыпной заварки, но его потом нужно процедить.
Залить горячим чаем специи. Мешать, пока соль и сахар не растворятся.
В глубокую сковороду выкладываем слой рыбы.
На рыбу выкладываем половину нарезанного лука и несколько листиков лавровушки.
Затем еще слой рыбы, оставшийся лук и лавровый лист. Заливаем заливкой. Добавляем растительное масло. На рыбу кладем тарелку, чтобы при тушении она не всплывала. Накрываем крышкой, доводим до кипяния на сильном угне, затем ставим на самый слабый и тушим около часа..
Подавать в горячем виде с отварным картофелем или в холодном виде к пиву.
Головы, хвосты и внутренности убираем и едим. Можно даже с косточками-они мягкие и полезные. Жидкость, в которой варилась мойва тоже очень вкусная. Укроп и прочая зелень на ваш выбор. Шкара из мойвы готова. Приятного аппетита!

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье 13-12-2013 17:47

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Лошадка своими руками (мастер-класс,игрушки)

По китайскому гороскопу наступающий 2014г.- год лошади и конечно только ленивый не озаботится обустройством этого милого животного под своей ёлочкой. Вот и я обзавелась лошадкой , но не простой игрушкой , а саше с запахом мандаринов.

Для изготовления игрушки с саше Вам понадобится: [показать]

носки,

ножницы,

глазки,

иголка с ниткой,

пряжа для ручного вязания,

клей для ткани (ПВА, суперклей),

соль морская крупная,

эфирное масло мандариновое,

фетр,

наполнитель (синтепон),

пастель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плетение из газет 13-12-2013 17:44

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Плетение корзины мастер-класс


[640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декупаж 13-12-2013 17:41

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Мастер-класс по декупажу: Новогодние тарелочки. Варианты окрашивания фона


 

[412x480]

Хочу Вам показать как можно обыграть обратный декупаж на стеклянных тарелочках, что бы тарелочки наши заиграли совсем по другому.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемка 13-12-2013 17:38

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Ангелочек над Храмом"(по просьбе)

Название: Ангелочек над Храмом
Автор: Litizija
Создана: 13.12.2013 14:38
Скопировали: 53 раз
Установили: 81 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 13-12-2013 17:37

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Печенье "Муравьиные кучки"

[604x453]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творог 13-12-2013 17:35

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

«Творожный» торт–желе с кусочками фруктов

[604x340]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска 13-12-2013 17:34

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Очень вкусное сало в тузлуке.

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.
 
 
Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из фарша 13-12-2013 17:32

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очень ленивые голубцы

[600x450]

Ингредиенты:

- 600 гр фарша
- стакан отварного риса
- половина маленького отварного качанчика капусты
- 1 головка лука
- 2 яйца
- столовая ложка крахмала
- соль
- на ваше усмотрение специи

Соус:
- Томатный сок + сметана

Приготовление:

В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.

Сформировать котлетки, обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30 мин.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 13-12-2013 17:31

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

5 салатов с грейпфрутом

[400x520]


Салат красоты

Белокочанную капусту моем, мелко шинкуем. Один красный грейпфрут аккуратно разбираем на сегменты, очищаем от кожицы. Гроздь белого крупного винограда помыть, виноградины разрезать пополам, удалить косточки. Все смешать. Заправка – сок одного лимона, пол-чайной ложки сухой паприки, чайная ложка соуса «Tabasco» и 1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку.

Салат «На завтрак»

Несколько долек грейпфрута, одна сочная морковь, натертая на крупной терке, 5 штук распаренного чернослива и одна столовая ложка кунжутных семян. Если с вечера вы зальете чернослив водой комнатной температуры, утром вам останется сделать всего несколько движений – и вкусный салат готов. Ложка нежирной сметаны будет кстати. Или сок лимона с чайной ложкой меда.

Салат «Прелесть»

Один крупный грейпфрут делим на две части. Из одной выжимаем сок, другую разбираем на сегменты. Два крупных помидора, один красный сладкий перец (можно взять перец другого цвета – будет красивее смотреться в салате), одно вареное яйцо и 200 г крабовых палочек. Все это порезать на кусочки, добавить грейпфрут, перемешать. Заправка – низкокалорийный майонез, несладкий йогурт, несколько капель соуса «Tabasco». Заправить этой смесью и украсить салат в соответствии с вашей фантазией.

[400x520]


Салат «Мужской»

В названии четко ограничен круг потребителей. Это шутка. Мясоедки – добро пожаловать! 400 г вареной говядины нарезать на кусочки. Два грейпфрута очистить от пленок, 400 г вареной или размороженной стручковой фасоли порезать на кусочки 2-3 см. Одну фиолетовую луковицу нарезать тонкими полукольцами. Все смешать и залить заправкой (4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 щепотка сахара, соль и перец по вкусу). Как только зальете этой смесью салат, поставьте в холодильник. Минут на 30-40. Салатник выстелите чистыми просушенными листьями кочанного салата. Выложите горкой настоявшийся салат и сверху присыпьте свежемолотым перцем. Блюдо калорийное и самодостаточное.

Салат «Любимый»

Куриную грудку отварить и аккуратно порвать на кусочки. Именно порвать – так интереснее смотрится в готовом блюде. 100 г чернослива без косточек залить кипятком на 10 минут или заранее замочить в кипяченой негорячей воде. Порезать на кусочки. Грейпфрут разрезать на две части и вырезать мякоть из пленок. Эти кусочки также добавить в салат. Ложка низкокалорийного майонеза и горсть кедровых орешков. Под белое вино этот салат идет с восторгом. Нежный свежий вкус и прохлада кислого вина.


Приятного вам аппетита и стройной фигуры!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитье 13-12-2013 17:29

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Шьем лошадку

Сегодня хочу предложить вам выкройки различных лошадок. Выбирайте понравившуюся и приступайте к работе, до нового года времени осталось мало...Всем желаю удачи в творчестве!

Это авторская выкройка Татьяны Конне. Ее игрушки просто очаровательны!

[700x496]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 13-12-2013 17:26

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Ромашковое поле

[560x460]

Ингредиенты:
2стакана длиннозернистого риса.
1 банка консервированной горбуши.
2 моркови.
2 огурца.
2 репчатых лука.
3 яйца.
15%-я сметана.
Растительное масло.
Листья салата.
Укроп.

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле.Смешиваем в отдельной емкости до однородной массы сметану, растительное масло, соль по вкусу.
Салат выкладывается слоями:
1-й — листья салата, порванные на кусочки.
2-й – рис. Сверху смазываем соусом.
3-й — горбуша (ее нужно отделить от жидкости и хорошо размять вилкой). Мажем соусом.
4-й — мелко порезанный лук, смазать соусом.
5-й — прожаренная морковь, смазать соусом.
6-й — свежий мелко порубленный огурец, смазать соусом.
Сверху делаем ромашки таким образом: лепестки — из белков яиц, порезанных соломой. Середина цветка – это желток, натертый на терке. Салат украшаем сверху укропом.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 13-12-2013 17:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фаршированная курица без костей

[показать]

Блюдо из курицы может портить только одно: кости. Вот их и придется удалить, чтобы ваша запеченная фаршированная курочка была невероятно нежной и вкусной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 13-12-2013 14:43

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КОРЖИКИ К ЧАЮ.

КОРЖИКИ К ЧАЮ
Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...
Рецепт очень простой:
1 ст. сметаны, 200гр. маргарина, 2 ст. сахара (я брала где-то 1 целый стакан и ещё 1/3 + ещё ушло около 1/2 стакана на обсыпку), 3 яйца, соль, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, ванилин, мука - примерно 500гр.
Замесить тесто, раскатать, вырезать коржики и печь до готовности.
В рецепте указано не было, но я смазала коржики смесью желтка и сметаны и посыпала сахаром.
 
  

http://that-and-it.ru/forum/topic_716  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисер 13-12-2013 14:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шикарное ожерелье "Paloma".

Шикарное ожерелье "Paloma".

[500x357]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии