[500x375] Ингредиенты:
- 1 соленая сельдь
- 1 вареное яйцо
- несколько перьев зеленого лука
- несколько веточек укропа
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 ст.ложка желатина
- 50мл. воды
- 3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
- пищевая пленка
Приготовление:
1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
Ингредиенты:
Творог ....................0,5 кг.,
Сливочное масло....100 гр.,
Яйцо......................1 шт.,
Соль и сода ............1/2 ч.ложки.
Приготовление:
1. Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы. Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.
2. Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.
Приятного аппетита!
На 35 – 45 булочек (диаметр 6 – 7,5 см)
22 гр. дрожжей (2 пачки сухих дрожжей (по 7 гр.))
460 мл. теплой воды
Щепотка сахара
2 яйца, слегка взбитых
115 гр сахара
115 гр. растительного масла
2 ч.л. соли
900 гр муки пшеничной
[показать]
| |
|
[215x68]
Во все времена умение вкусно и полезно готовить блюда являлось незаменимым умением для всех представительниц прекрасной половины человечества. Ведь именно мы, девушки, считаемся хранительницами домашнего очага, и зачастую именно мы отвечаем за различные бытовые вопросы, в том числе - и кулинарные. На сегодняшний день, конечно, все немного изменилось, и готовить учатся многие мужчины, однако кухня все же традиционно продолжает оставаться женской территорией.
Раньше, даже еще каких-то десять-двадцать лет назад, рецепты различных блюд зачастую передавались из поколения в поколение. Наши мамы и бабушки делились кулинарными секретами со своими подружками и знакомыми, переписывали их в блокноты, покупали книги. У меня до сих пор дома где-то лежат несколько таких экземпляров, выпущенных, наверное, с полвека назад, а в кухонном шкафчике пылится толстый блокнот с десятками (если не сотнями) различных рецептов.
Я долго мучилась и искала удобный способ, как вставить песню или музыку в свой пост, приходилось сначала искать композицию потом скачивать на комп, далее за несколько этапов его вставлять в пост. Уходило уйма времени.
И вот, наконец, нашла очень удобный способ на мой взгляд. На ниже предложенном мною сайте в один раз можно и найти любую композицию, прослушать её и взять код для в ставке в редактор лиру.
[300x225]
[300x214]
[399x300]
[показать]
Название: Золотая-1
Автор: Милая_странница Создана: 15.12.2013 01:24 Скопировали: 78 раз Установили: 80 раз Примерить схему | Cохранить себе |
[250x250] |