• Авторизация


кекс 18-12-2013 09:55

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Кекс "Птичье молоко"

Шоколадное суфле :
5 ст.л. какао
2 ст. молока (примерно 300-400мл.)
5 ст.л. сахара
20 г. желатина

4360286_92395863_4975968_84577812_0_62c39_3a8e3e0d_L (217x58, 11Kb)

4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 32 - Вишневый рулет
Часть 33 - Рецепт кекса с виноградом
Часть 34 - Кекс "Птичье молоко"
Часть 35 - Яблочные оладьи с творогом
Часть 36 - Альфахорес
Часть 37 - Тирамису с ананасами.
Часть 38 - Чак-чак – традиционное блюдо татарской кухни
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем 18-12-2013 09:53

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

[380x]Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вязание крючком 18-12-2013 09:51

Это цитата сообщения staruhonka Оригинальное сообщение

Розочка.

Розочка. Еще вариант.



Из всех крючкотворных цветов (схемы которых я теперь кажется коллекционирую)) этот мне понравился больше всех. Плетется очень просто и довольно быстро, а результат оцените сами:
[700x319]
Урок взят отсюда
вот собственно он
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 18-12-2013 09:51

Это цитата сообщения Cobbra Оригинальное сообщение

ПИНЕТКИ

ПИНЕТКИ

Подошва-крючок (стандарт, часто печатается в группах по вязанию) Далее 3-2 ряда столбиками без накида. Прямо по краю подошвы. Потом вяжете на спицах. Делите работу на 2 части и вяжете отдельно носок (резинкой 1 изн -5 лиц, через каждые 4 ряда убавляете по краям по 2 петли а также в месте ,где изн -3 петли вместе) Пятку(лицевыми) .Ремешок для застёжки-крючок. В конце сшиваете обе части приблизительно 1,5-2см от подошвы.

[700x525]


[700x525]

Схема вязания подошвы.

Связать 2 подошвы.

Выполнить цепочку из 15 в.п., затем 1 в.п. (= 1 ст б/н), 13 ст б/н, 2 ст б/н в последнюю в.п.

Связать 15 ст б/н на другой стороне начальной цепочки, затем 1 ст б/н в последнюю петлю п. 1-й ряд связан.

2-й ряд: 2 ст б/н в в.п. предыдущего ряда, 13 ст. б/н, 2 ст б/н в каждую из последних 2 петель.

3-й ряд: 2 ст. б/н в 1-ю петлю, 8 ст б/н, 3 полустолбика с/н, 3 ст с накидом, 2 ст б/н в каждую петлю из следующих 6 п., 3 ст с накидом, 3 полустолбика с накидом, 8 ст. б/н, 2 столбика б/н в каждую из последних 3 петель.

4-й ряд: 2 ст б/н в первую петлю, 9 ст. б/н, 3 полустолбика с накидом, 6 ст с накидом, 2 ст б/н в каждую из следующих 6 петель, 6 ст с/н, 3 полустолбика с накидом, 9 ст б/н, 2 ст б/н в каждую из последних 5 петель.

5-й ряд: 2 ст б/н в первую петлю, 1 ст б/н в каждую петлю предыдущего ряда, 1 ст б/н в первую петлю начала ряда, 1 соед. ст. в след. петлю.

Связать 2 в.п., оборвать нить и протянуть через петельку для закрепления.
У некоторых моделей пинеток подошвы должны быть жесткими. Для этого необходимо отрезать кусочек viseline (термохлеющийся прокладочный материал) размером 10 х 6 см и приутюжить его к изнанке связанной подошвы. Аккуратно срезать лишний vlsellne вокруг подошвы.

Рекомендуется прострочить (или прошить вручную) все слои подошвы, чтобы при стирке они не оторвались. Можно соединить первую со второй подошвой 1 рядом соед. ст., вводя крючок в заднюю дольку каждой из петель последнего ряда подошвы.

Пришить верхнюю часть к подошве, вводя иглу под переднюю дольку петель последнего ряда.

Далее таким же образом пришить заднюю часть.

Обвязать края верхней и задней частей белой нитью Senso: 1 ст. б/н, * 3 в.п., пропустить 1 п., 1 ст. б/н * Повторять от* до * до конца ряда.

[431x331]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемка 18-12-2013 09:48

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Витнажные розы в бордо"+аватарка (по просьбе)

[482x312]

4360286_105749189_3166706_4453452 (116x116, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетка 18-12-2013 09:46

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Салфетка "Спираль". Спицы.



1.
[640x496]

2.
[500x388]

3.
[500x375]

4.
[622x640]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 18-12-2013 09:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Берет крючком из треугольных мотивов.

[473x522]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
объемная вышивка 18-12-2013 09:38

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Объемная вышивка.

В моем дневнике уже есть уроки по объемной вышивке, но этот немного отличается от них.

1.
[700x525]

2.
[525x700]

3.
[700x525]
Смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печворк 18-12-2013 09:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Объемный пэчворк.

.
[670x468]
[504x411]Здесь - объяснение на примере сумки, но таким способом можно сделать покрывало, например, или подушку и тд.
Мастер класс очень понятный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка лентами 18-12-2013 09:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мастер класс по вышивке лентами «Розовое настроение».

Моё увлечение вышивкой лентами не имеет границ. Как впрочем, и у всех людей, однажды начав вышивать ленточками. В этот раз я решила вышить розовые розы. Имея в своём, хомяковом запасе розовые атласные ленты, не долго думая, приступила к моему любимому занятию. Естественно сам процесс я запечатлела, и снова делюсь с вами, тому, чему я научилась. (слова автора)
[640x558]
МАСТЕР КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
планета здоровья 18-12-2013 09:30

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Напиток монахов Шаолиня для иммунитета

 


[300x457]

Напиток монахов Шаолиня для иммунитета .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 18-12-2013 09:29

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

"Хала" с секретом

[480x281] [480x285]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемка 18-12-2013 09:27

Это цитата сообщения Схемы_Натали0809 Оригинальное сообщение

Схемы nataly0809. Море ярких хризантем

[400x300]

Примерить схему
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание крючком 18-12-2013 09:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Крючком очень нежный воротник.

Ой, мне так понравился этот нежный воротник, что решила вам предложить его связать крючком. И схемы перед вами. Такой воротник украсит ваш наряд

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схемка 18-12-2013 09:12

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Розы на морозе"+аватарки

[425x311]4360286_484312_0 (150x150, 26Kb)

4360286_106108967_3166706_331 (120x80, 13Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пост 18-12-2013 09:06

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Трапеза в Рождественский пост. Рецепты.

[показать]
[показать]

Празднику Рождества предшествует Рождественский пост. Он начинается 28 ноября. Заговенье (последний день, когда едят скоромную пищу) - 27 ноября - приходится на день святого апостола Филиппа, отсюда пост еще называетя Филипповским, Филипповками. Длится он шесть недель по 6 января включительно.
Рождественский пост значительно отличается от Великого. Он менее строг по уровню воздержания и напоминает Петровский пост. Если не случится никаког праздника, то в понедельник, среду и пятницу полагается растительная пища без постного масла, во вторник и четверг - с растительным маслом, а в субботу и воскресенье до 2 января к ним прибавляется рыба. Кроме того, рыба разрешается в большие праздники - Введение во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), день святителя Николая Чудотворца (19 декабря), престольный праздник, на какой бы день недели он ни пришелся, а также в дни памяти некоторых святых - апостолов Матфея (29 ноября) и Андрея Первозванного (13 декабря), князя Александра Невског (6 декабря).

[300x31]
Оглавление:

[300x31]
Салаты без растительного масла.
Салаты с растительным маслом.
Супы без растительного масла.
Супы с растительным маслом.
Вторые блюда без растительного масла.
Вторые блюда с растительным маслом.
Блюда из рыбы.

[300x31]
Дополнительная информация.
[300x31]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ирландское кружево 18-12-2013 09:01

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО, МОДЕЛИ,СХЕМЫ.

[549x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарная бродилка 18-12-2013 08:54

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кулинарная бродилка

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из фарша 18-12-2013 08:52

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

РУЛЕТЫ (подборка с сайта)

 

     

ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 яиц
250 гр. майонеза
250 гр. тертого чедера(сыра)
100 гр. пармезана
600 гр. свинины
луковица
соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт 18-12-2013 08:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Новогодний торт «Снежный» - ООООоооо, как сладенько и красивенько!

Kрасивый тортик, как снежное облако к новогоднему столу, который приятно удивит всех гостей... Простой торт со сметанным кремом, приготовленный быстро и с легкостью, имеет необычный вид снежного кома.

[700x468]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Желаю сладких, веселых праздников!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии