• Авторизация


Без заголовка 05-07-2014 00:43

Это цитата сообщения Alyssa Оригинальное сообщение

Яблочные пирожки с грецкими орехами

[показать]

В выходной день без выпечки к чаю не обойтись. Попробуйте приготовить яблочные пирожки по предлагаемому кулинарному рецепту. Это вкусно!

Подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый простой сметанник

Сметанник — это торт или пирог приготовленные из сметанного теста. Рецептов сметанника очень много. Этот рецепт, пожалуй, самый простой. В тесто для сметанника можно добавлять старую сметану, но для приготовления крема она должна быть всегда свежей. Также крем для сметанника (не считая сметанный) делается со сгущенкой, с мёдом и шоколадный..
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-07-2014 00:41

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кекс с орехами и сухофруктами

Кекс с орехами и сухофруктами

 

[700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:41

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Медово-апельсиновый кекс с маком (Вкусный, влажноватый, глазированный марципановой глазурью кекс, с ароматом мeда и апельсина!!!)))

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:40

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

АНГЛИЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ

 


[600x450]


- 400 г муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя (не могу в Италии найти вменяемого качества, поэтому брала сухие дрожжи для сладкой выпечки);
- 1 ч.л. соды;
- щепотка соли;
- 2 ч.л. без горки корицы;
- 4 яйца;
- 400 г коричневого сахара;
- 1 стакан растительного масла (у меня оливковое);
- 2 ч.л. ванильной эссенции (можно взять порошок);
- 400 г тертой моркови (я сделала 50х50 с тыквой);
- этого уже в рецепте не было, но я добавила еще большую горсть не очень мелко измельченных орехов (грецкие и несколько миндалин).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Маково-Ореховый со сгущенкой - вкусно-домашний, уютный, нежный

 

Легкий в исполнении, из простых продуктов, но эффектный и сногсшибательный на вкус!

[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:40

Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка" по ГОСТу

[показать]

Замечательное,любимое многими пирожное "Картошка"из детства,приготовленное по старым советским технологиям!

Продукты (на 10 порций)
Бисквит:
3 яйца
90 г сахара
75 г муки
15 г крахмала
Крем:
125 г сливочного масла
65 г сахарной пудры (!)
50 г сгущенки
1 ложка бейлиса (можно коньяка, рома)

Приготовление пирожного "Картошка":

Печем бисквит:

1. Белки отделяем от желтков.

2. Желтки взбиваем с 2/3 сахара до белого крема.

3. Белки взбиваем в пену, добавляем оставшийся сахар и взбиваем в крепкую пену.

4. Белки смешиваем с желтками. Добавляем муку, крахмал и все аккуратно перемешиваем.

5. Тесто выливаем на противень и выпекаем при температуре 200 градусов 12-15 минут.

6. Готовый бисквит нужно хорошо остудить, а затем в блендере измельчить в крошку.

Готовим крем:

7. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой в крем.

Внимание! Сахарную пудру не стоит заменять сахаром, так как сахар не растворится.

8. Понемногу добавляем сгущенку и продолжаем взбивать.

9. Чуть-чуть крема оставляем для украшения.

Делаем пирожное "Картошка":

10. В миску выкладываем бисквитную крошку, сверху - крем, бейлис и все как следует перемешиваем.

 11. Формируем пирожные , обваливаем в какао-порошке и сверху украшаем кремом.

  12. Поставить пирожное в холодильник и через час-два уже можно наслаждаться чудесным вкусом домашней "Картошечки"

[609x198]

источник

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Как сделать марципан
Часть 2 - Творожная запеканка с персиками в пароварке
...
Часть 14 - Поповеры с тыквенным кремом - вкусно и симпатично!
Часть 15 - Потрясающая выпечка!Вертута.
Часть 16 - Пирожное "Картошка" по ГОСТу
Часть 17 - Чудеса в банке
Часть 18 - Капустный пирог для ленивых...
...
Часть 32 - КАК УКРАСИТЬ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 33 - Новогоднее имбирное печенье с корицей
Часть 34 - Как украсить печенье к Новому году?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:39

Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение

Потрясающая выпечка!Вертута.

Щедра осень плодами! И как не воспользоваться такой возможностью и в сезон тыкв и орехов побаловать семью тыквенной и ореховой выпечкой.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плюшка "Сахарная" -а мы тут плюшками балуемся!

[300x400]
В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.










 

Давайте испечем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:37

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

песочное печенье "Ореховые ватрушки"

Ореховый вкус этого печенья, а также нежность и хрупкость песочного теста, тающего во рту, вызовут исключительно положительные эмоции и поднимут настроение Вам и Вашим близким.
[700x393]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2014 00:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сладость "Горка" или "Чак-чак"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 22:22

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)

Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь    Постараемся повторить...  

Светлана пишет, что тесто долго не черствеет...  я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть..  Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...  



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2014 18:07

Это цитата сообщения irin69 Оригинальное сообщение

Schnick schnack by Oscar Pletach

[513x700]
[699x700]
[700x616]
[700x489]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2014 21:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Коробочки, корзинки и новогодние игрушки из картона. Шаблоны

Дорогие мои) Спешу с вами поделиться шаблонами коробочек для подарков, корзиночек и новогодних игрушек. Думаю, что иметь такие шаблоны в своих копилочках никогда не помешает, обязательно что-нибудь пригодится, тем более, если вам приходится частенько дарить подарочки малышам) Идеи с немецкого сайта bettys-creations.blogspot.com

Для работы вам понадобится цветной картон или плотная бумага, цветная бумага, принтер (если нет принтера, шаблоны можно переносить прямо с экрана монитора), клей и ножницы. Для декорирования коробочек можно использовать любые вырезки из журналов, распечатки, салфетки и так далее. Желаю вам успехов в творчестве! 

[650x568]

[600x544]

[601x700]

[650x589]

[650x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2014 15:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр!

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
[690x430]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Такое лакомство понравится вашим домашним!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2014 15:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС - настолько нежный, что он тает на губах.

Этот кекс довольно прост в приготовлении и не требует каких-то особых навыков или продуктов. Тем не менее, он получается очень рассыпчатым, мягким, хорошо поднимается и удивительно пахнет!!! Сколько бы раз я его не готовила, он уходил за одно чаепитие...
[700x485]
11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Кекс получается мягкий, влажный, не совсем обычный, готовится легко, быстро и из таких продуктов, которые всегда есть под рукой (или почти всегда).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2014 15:38

Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение

Похрустим? Оригинальный рецепт вкусных домашних сухариков

Все без исключения дети любят похрустеть чем-нибудь вкусненьким. Да и мы, взрослые, время от времени с увлечением хрустим чипсами или сухариками. Так отчего бы не доставить удовольствие всем членам семьи и не приготовить вкусные домашние сухарики самостоятельно?!
Рецепт вкусных домашних сухариков

1 булка черствого хлеба

1/2 стакана рассола

70 г сливочного масла (1/3 часть пачки)

1 пакетик приправы для вермишели быстрого приготовления
PEROOO

[показать]
PEROOO

[530x35]



Серия сообщений "Хлебопечка ":

Часть 1 - Белый хлеб на 680 гр
Часть 2 - Белый столовый хлеб 450 гр
...
Часть 18 - Ржaной хлеб
Часть 19 - Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский!
Часть 20 - Похрустим? Оригинальный рецепт вкусных домашних сухариков
Часть 21 - Это ПРОСТО! Как я пеку хлеб


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2014 15:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

[484x357]

[481x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2014 15:36

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Сладкие пасхальные яйца в скорлупе . 3 рецепта.

Сладкие яйца на Пасху

3 рецепта приготовления

Здравствуйте, дорогие читатели :) Давайте продолжим собирать идеи для сладких пасхальных яиц, которыми Вы сможете немного разгрузить огромное потребление яиц в эти праздничные дни. не так давно я уже показывала два оригинальных варианта , так что еще один рецепт приготовления сладких пасхальных яиц нам не помешает На этой страничке речь пойдет о выпечке прямо в скорлупках настоящих яиц , которую  затем можно покрыть или оригинально глазурью, или завернуть в блестящие оберточки, напоминающие шоколадные пасхальные яйца :) Приятного Вам просмотра :)

 

Согласитесь, такая красочная подача выпечки на Пасху займет почетное место в праздничном декоре Вашего стола .

 

приступаем к изучению рецепта и мастер-класса:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии