Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Тушки рыбы в картофельном кляре.
4 тушки любой белой рыбы
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Приготовление:
1. Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
2. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем
3. Тушки рыбки обваливаем с двух сторон в муке
4. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне
5. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Тыквенный суп при гастрите.
Тыква - 300 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Зелень
Приготовить овощной бульон:
в кастрюле вскипятить 1л. воды, лук мелко порезать, морковь натереть на терке, все это положить в кипящую воду и варить 10 минут.
Тыкву почистить и порезать на средние кубики, затем положить в кастрюлю с овощным бульоном и варить до готовности, закрыв кастрюлю крышкой.
Когда суп приготовится - забросить зелень и дать супу настояться.
Если в суп положить побольше тыквы, то можно приготовить суп-пюре, измельчив блендером.
Этот рецепт поможет тем, у кого обострение гастрита или панкреатита, т.к. не раздражает поджелудочную и стенки желудка.
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Тестер и тренажер наблюдательности
Этот тест ЖИВЕТ с советских времен. Он достаточно объективен и весьма эффективен для тренировки наблюдательности, но, к сожалению, все меньше и меньше людей занимаются как проверкой так и оттачиванием своих способностей. Причина? Нехватка времени у современного человека. Работа и отдых завладели нами так, что "на улучшение качеств у нас уже не хватает качеств"... Извините за каламбур. Так вот! В СССР существовала таблица для проверки наблюдательности. Ее название «Занимательная таблица».
Найдите на этой таблице последовательно цифры от 1 до 90 включительно.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Чесночная панацея!?
|
Это цитата сообщения Мамашки_и_детишки Оригинальное сообщение
Народные средства от комаров.
[210x158]С наступлением тепла мы все стараемся выбраться на природу и взять ссобой детей. Нет ни чего лучше лесного воздуха, хорошей компании и красивой природы. Но вот соседство с комарами вряд ли кого-то порадует! а для маленьких деток может превратиться в настоящую пытку.
Сейчас много продается различных средств от комаров. Но многие из них просто не эффективны или вообще подделаны и помогать не могут. В этом случае нас, а особенно деток, спасут народные средства, которые проверены годами, безопасны и дешевы в использовании!
Комары так же, как и мы, чутко реагируют на ароматы. Но в отличие от нас, терпеть не могут запах гвоздики, базилика, эвкалипта и аниса.
1. К отпугивающим средствам относятся запах валерианы и табачный дым. Сто граммов камфары, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.
2. В старину для отпугивания комаров и других насекомых-кровососов применяли отвар корней пырея – одного из самых распространенных сорняков.
3. Можно использовать мелко нарезанные свежие листья и цветки черемухи или базилика.
4. Отпугивает комаров и запах гвоздики, базилика, аниса и эвкалипта. Любое из масел этих растений можно использовать для защиты – достаточно смазать открытые участки кожи, или капнуть масло в одеколон (5-10 капель), а также на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.
5. Масло чайного дерева также может использоваться как реппелент, помогает он и от укусов.
6.Посадите под окнами вашего загородного дома бузину или грядку томатов. Свежие ветки бузины приносите в комнаты, они отпугивают комаров точно так же, как и запах листьев томата.
7. Если вы решили посидеть на природе, вскипятите самовар на сосновых или еловых шишках, или бросьте в костер слегка просушенную хвою можжевельника.
8. Старое народное средство против комаров – персидская, далматская или кавказская ромашка (она же – пиретрум). Сушеные соцветия, стебли и листья этих видов ромашки, измельченные в порошок, поражают нервные клетки насекомых. Достаточно разложить по квартире или дому несколько букетиков ромашки, и вы будете избавленные от комаров на неделю.
9. Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов.
10. Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни. Приготовить отвар просто: горсть рубленых корней заливают полутора литрами воды, доводят до кипения и настаивают.
Если уже покусали
Фумигатор hand made
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
Земляника в пирамидках,уход.
В этом году решила серьезно заняться клубникой и земляникой. Решила сделать пирамидку земляничную и клубничную,чтобы прикрыть неприглядные еще пейзажи нашего новенького сада,перечитала много чего.Краткое изложение: 1 У нас,на Урале,точно- вымерзнет,так,что настраиваться нужно как на однолетник. 2 Делать можно какие угодно пирамидки-главное,чтобы хорошо поливалось и освещалось. Если пирамидка высокая,лучше в середину вставлять трубу с отверстиями,через которую идет полив
[300x280]
3 Хорошая, удобренная земля.
Пирамидкой можно замаскировать кучу строительного мусора,или компоста.
Еще из плюсов - удобно обрабатывать от вредителей,собирать урожай,меньше поражается гнилью.
А теперь фото из интернета для воодушевления!!!
Это цитата сообщения Ма_ль_ва Оригинальное сообщение
Улиточка Гога.Вязание крючком
АМИГУРУМИ ВСЕХ СТРАН ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ.! Под таким девизом собрались почитатели маленьких игрушечек-амигуруми,которые очень популярны в наших дневниках. Очень советую посетить этот форум,особенно тем,кто любит вязать игрушки!
Las Vegas связала такую замечательную глазастенькую улиточку amigurumi.com.ua/forum/index.php
Это цитата сообщения Сияночка_Лучезарная Оригинальное сообщение
Котёнок (флешка!!!)
У многих дома есть кошка (и даже не одна), которая тоже помогает расслабиться и отвлечся от "глобальных" проблем))))) В любом случае, даже если у Вас нет такого домашнего любимца, Вам поднимет настроение эта забавная флешка;)))
Просто подведите курсор мышки к котёнку, поводите им сверху, снизу изображения и посмотрите, что будет...
Серия сообщений "Анимации":
Серия сообщений "Флеш":
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Работы русского фотохудожника-флориста Bakh Mariya (Мария - Елизавета)
[700x440]
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Вязаные детки Мамы Клары
В эти игрушки я влюбилась с первого взгляда.
Да в них нельзя не влюбиться...
За кажущейся простотой исполнения скрывается многодельность работ и аккуратнось мастерицы.
Ничего лишнего, все детали на своих местах и продуманы до мелочей.
Даже не заметно творческих мучений мастера...
Как буд-то все сделано на одном ровном и счастливом дыхании.
Вот этот профессионализм ощущается на уровне подсознания.
Сколько фантазии и умения. Казалось бы, простые приемы...
Но сила настоящего таланта заключается в том,
чтобы все находилось в нужном месте, нужного цвета, в нужном количестве и в свое время 
[показать]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мажорный салат
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Конечно желаю всем Что бы так жили но лично от меня совет:
Черную икру для цветовой гаммы можно заменить на прокрученные маслины.
Или взять 2 цвета красной икры одну ярко красную другую посветлее
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Торт Три молока
Понадобится
Бисквит:
Яйца – 4 шт.;
Сахар – 120 гр.;
Мука – 120 гр.;
Молоко – 40 мл;
Пропитка:
Молоко концентрированное, без сахара – 200 мл.;
Молоко сгущенное – 200 мл.;
Сливки 33% - 200 мл.
Бисквит по этому рецепту чувствителен к условиям выпечки, у меня он лучше всего получается в мультиварке. Если вы не уверены в своей духовке, сделайте тесто без добавления молока - получится мягкий и пышный, но более сухой бисквит, он тоже хорошо подходит для торта с пропиткой.
По структуре он похож на знакомую всем шарлотку, а вероятность того, что после выпечки опадет, минимальна.
Для бисквита отделите белки от желтков. Белки взбейте миксером: сначала без сахара, до пышной пены, потом всыпьте примерно 2/3 от общего количества сахара и взбивайте на максимальной скорости по получения устойчивой, плотной пены.
Желтки разотрите с оставшимся сахаром, пока не побелеют. Добавьте молоко и третью часть муки, размешайте до однородности. Соедините с белками – я вмешиваю сначала примерно треть взбитых белков, потом остальные. Размешивайте до получения однородной массы аккуратными движениями снизу вверх (не круговыми), так белки меньше оседают. Подмешайте оставшуюся муку.
Выпекайте бисквит в заранее разогретой духовке, при температуре 190-200 градусов, примерно 30-35 минут – готовность проверяйте деревянной палочкой. Я пеку в мультиварке, на режиме «выпечка», 35-40 минут.
Пока бисквит печется, смешайте все части заливки. Её получится много, так и надо, бисквит прекрасно впитает всю. Заливать лучше в той посуде, в которой можно подать на стол – пропитанный бисквит нежный, и перекладывать его будет сложно. Поэтому или выбирайте красивую форму, или пеките в разъемной – тогда можно будет выложить бисквит на тарелку и поставить вокруг него бортик формы, а перед подачей бортик, конечно, просто убрать.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
[показать]
Ингредиенты (получается 12 слоек среднего размера):
- 500 гр слоеного теста (предварительно разморозить)
- 250 гр вишни (предварительно разморозить)
- 3-5 столовых ложек сахара
- 2-3 чайные ложки крахмала
- 1 яйцо
- немного муки для посыпки
Приготовление:
1. С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сахар, перемешать.
2. Рабочую поверхность немного посыпать мукой. Раскатать тесто в длину до 2-3 мм по толщине (раскатывать в одном направлении).
3. Порезать на квадраты со стороной 10 см.
4. Смазать квадраты слегка взбитым яйцом.
5. На одну половину квадрата выложить вишню, немного посыпать крахмалом.Закрыть, немного придавить края.
6. С помощью вилки по краю слойки сделать узор, который также дополнительно склеит тесто.
7. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом.
8. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут.
Готовые слойки остудить, можно посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Рышарда Оригинальное сообщение
Розочка из нат. кожи.1 вариант (Как я это делаю)МК от Рышарды
[608x608]Начинающим советую сделать шаблон из картона.Шаблон положить на изнанку кожи,обвести ручкой и вырезать.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень красивые розы из креповой бумаги.
Такие красивые розы из креповой бумаги сделать не сложно. Посмотрите на этот небольшой мастер класс. Тут по моему всё понятно будет и без описания.
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Зонтик для игрушки
МК зонтик для куклы. Часть 1.
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Ведьмочка с изюминкой
Автор:Наталья (ЛИКМА)
источник:http://zabavyotnatali.ru/vedmochka/
Ведьмочка, да еще с изюминкой, да еще на какой основе?! Интрига!!! Правда?! Желающие присоединяйтесь, очень хочеться поделиться с вами этим секретом ;)
