Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Торт «Трухлявый пень»
[500x] [500x]Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!
Читать далее
[500x]пост подготовила
Zoya
Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение
Овсяные квадратики "Клубника со сливками"
[показать]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Готовим свекольный квас! Тонизирующий, очищающий, полезный
Готовим свекольный квас! Тонизирующий, очищающий, полезный
Рецепт первый.
Существует два основных способа приготовления кваса из свеклы, а именно – бездрожжевой и дрожжевой. Для приготовления дрожжевого свекольного кваса Вам необходимо запастись такими ингредиентами: сто грамм сахарного песка, десять грамм дрожжей, пятьдесят грамм чёрствого ржаного хлеба, три литра воды и пол килограмма свежей свеклы.
Для начала следует тщательно промыть, очистить и нашинковать тонкой стружкой свежую свеклу, после чего выложить её на противень и немного подсушить в духовом шкафу. Затем залейте горячей водой свеклу (вода должна лишь немного покрывать стружку) и проварите её до полной готовности. Правильно приготовленная свекла должна быть мягкой, но не расползаться. Теперь нужно слить отвар и долить оставшуюся очищенную воду, а также положить в смесь оставшиеся ингредиенты и оставить на пару дней для брожения в тёплом месте. После этого квас процеживают и разливают по бутылкам для дальнейшего хранения. Кстати, отваренную свеклу можно использовать для приготовления вкусных очищающих салатов.
Если вам понравился рецепт свекольного кваса, второй рецепт будет обязательно!)))
С вами готовила и рекомендует, Три И ночка
Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение
Темный шоколад & апельсиновая панна котта
Ингредиенты:
Темный шоколад:
Сливки (низкой жирности) - 300 мл
Темный шоколад - 125 г
Цера апельсина
Апельсиновая панна-котта:
Сливки (низкой жирности) - 300 мл
Молоко - 125 мл
Желатин - 2 чайных ложки
Горький апельсиновый конфитюр - 2 столовых ложки
Сахар - 1/2 стакана
Приготовление:
Крем из темного шоколада
Шоколад наломайте и выложите в миску. Сливки вскипятите и залейте ими шоколад, добавьте тертую цедру и перемешайте пока шоколад не растопится. Бокалы поставьте в кастрюлю под уклоном и влейте шоколад. Таким образом поставьте кастрюлю в холодильник на 2-3 часа, чтобы схватилась форма.
Апельсиновая панна-котта:
Желатин высыпьте в молоко (25 мл) и миску с молоком поставьте на водяную баню. Желатин должен раствориться. Сливки, сахар и остальное молоко доведите до кипения на маленьком огне. Снимите с огня и влейте желатин в сливки, добавьте конфитюр. Тщательно перемешайте всю смесь , чтобы желатин распределился. При необходимости добавьте сахар. Остудите до комнатной температуры и вылейте поверх застывшего шоколада. Охладите в течение 4 часов или оставьте на ночь.
Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение
Яблочный торт
 [495x700]Ингредиенты: ●1 стакан муки ●1 стакан манки ●0,5 стакана сахара ●1 ч.л. соды Приготовление: 1. Все 4 сухих компонента тщательно смешиваем формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой яблоки - 1,5кг очищаем от кожуры и трем на крупной терке. 2. Затем в форму заполняем тонкими слоями. слой сухой смеси, слой тертых яблок. Смесь так тонко, чтобы яблоки не просвечивались, а яблоки до 1 см толщиной. Начинаем и заканчиваем слоем сухой смеси. 3. Сверху тоненько равномерно нарезаем 100 г сливочного масла и в духовку на часик при ОБЯЗАТЕЛЬНО надо оставить остывать в духовке. 4. Оптимальный вариант вечером печем - утром едим! вот и еще один плюс - не удастся обожраться сладким на ночь. Торт смахивает на наполеон с яблочной начинкой. 5. Сода гасится яблочным соком, поэтому в готовом торте в разрезе видны слои ПЫШЕК и яблочного пюре.  [300x225] |
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кабачки "как грузди"
Ингредиенты:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока(на ваш вкус).
[212x128]Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Йокшерский пудинг.
Ингредиенты:1 стакан молока
1 яйцо
щепотка соли по желанию
Приготовление:1. Яйцо нужно хорошо взбить.
2. Смешать с молоком, снова взбить.
3. Просеять муку и перемешать. Разлить по формочкам, смазанных маслом. Их сначала лучше подогреть в духовке. Выпекать первые 3-5 минут при 220 градусах, затем снизить температуру до 160оС (в общей сложности понадобится где-то 25-30 минут).
[показать]Это цитата сообщения Томсон Оригинальное сообщение
Молочный десерт для детей вместо мороженого
1.
[480x360] Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.
Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.
Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).
Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.
Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!
Серия сообщений "Кремы/ шоколад/ десерты":
Часть 1 - Крем заварной в МВП
Часть 2 - ЛЕПИМ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК - ГИБИСКУС. Подробный МАСТЕР-КЛАСС.
...
Часть 41 - "Nutella" за 5 минут
Часть 42 - Заварной крем на крахмале
Часть 43 - Молочный десерт для детей вместо мороженого
Часть 44 - Крем из зефира к любому тортику!
Часть 45 - Фруктовый мармелад
Часть 46 - >Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Этикетки для баночек с вареньем
Представляю вашему вниманию этикетки для баночек с вареньем: здесь персики, вишня, клубника, апельсины и сливы. Этикетки можно распечатать на принтере и приклеить к баночкам и крышкам. А первые две картинки - просто понравились птички в банке)
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Книга: "Учимся кроить и шить". Конструирование, моделирование и пошив одежды. Ссылки.
[350x70]
Автор - Фиалко Татьяна Михайловна. Издательство - "Хэлтон", Минск.
1. ТЕХНОЛОГИЯ ПОШИВА ИЗДЕЛИЙ
1.1. Терминология швейных работ
1.1.1 Ручные работы
1.1.2 Машинные работы
1.1.3 Утюжильные работы
1.2. Стежки, строчки, швы
1.2.1 Ручные стежки и строчки
1.2.2 Машинные швы
Серия сообщений "самоучитель: вязание и шитьё":
Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
...
Часть 9 - “Школа шитья” | Как научиться шить самой.
Часть 10 - Расчет выкройки вязания для любого изделия на вашу фигуру, онлайн.
Часть 11 - Книга: "Учимся кроить и шить". Конструирование, моделирование и пошив одежды. Ссылки.
Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение
Клубника над головой.
К моему удивлению, через 10 лет моего прибывания в стране выяснилось КАК ВЫРАЩИВАЮТ КЛУБНИКУ В ИЗРАИЛЕ!!!
Эта маленькая ярко-красная ягода с хорошо знакомым нам вкусом – на самом деле лишь одно из растений вида «земляника» (его латинское название – Fragaria, что означает «пахучая, ароматная»), в свою очередь относящегося к семейству розоцветных. Благодаря чудесному вкусу, чувственной окраске и форме, чем-то напоминающей сердечко, земляника и клубника уже много веков популярны во всем мире.
[350x297]Может Вам пригодится израильский опыт выращивания клубники...
Клубника (земляника) - это один из популярных и прибыльных видов сельскохозяйственной продукции.
Этот товар постоянно пользуется высоким спросом у покупателей, особенно в межсезонье.
Традиционные технологии выращивания земляники весьма трудоемки и сложны, поэтому мало рентабельны
А КЛУБНИКА В ИЗРАИЛЕ РАСТЁТ ВОТ ТАК:
[450x338]Читать далееЭто цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Светильник из пластиковой бутылки
http://badulakedeana.blogspot.com/2009/05/lampara-azul.html
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Супер цветы !!!!
Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...
1. Кисти, которые нам будут нужны для работы и тренировочный эскиз карандашом, на котором мы будем опробовать консистенцию краски (не густая, но и не жидкая) чтобы закончить любой элемент одним мазком:
[показать]
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Камин с лепниной своими руками
Автор -E-Seven - Екатерина Семилетова
Хочу поделиться небольшим опытом создания импровизированного домашнего очага.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Дверные ручки своими руками в стиле ампир
Автор: YuPo
Ампир (от французского empire — «имперский») — стиль позднего классицизма в архитектуре и декоративно- прикладном искусстве. Возник в период правления императора Наполеона I во Франции и активно развивался в течение первых десятилетий XIX века. В современных интерьерах квартиры столь претензионный стиль используется редко, но его отдельные элементы и сейчас могут гармонично смотреться в обстановке жилья.
Например, такие необычные дверные ручки в виде львиных голов навевают мысли об изысканных императорских балах в богато украшенных залах дворца. Кажется, что сейчас лакей отворит дверь — и вы погрузитесь в чарующий мир дам, кавалеров и венского вальса... Волшебство? Как и сами ручки, ведь их очень просто сделать своими руками из ... обыкновенных резиновых игрушек!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Необычные лежанки и домики для собак в интерьере
Автор: YuPo
Комфортно и красиво жить хотят не только люди, но и их домашние животные. Хотя как раз животным, по-большому счету, все равно. Но их хозяева, живущие в уютной квартирке, и своих любимых собак обязательно хотят устроить с соответствующими удобствами. Не просто подстилку в коридоре, а специальный домик, матрасик или даже кровать! Мы собрали несколько необычных вариантов лежанок собак внутри интерьера.
Стильная домашняя будка песика в виде прицепа станет забавным украшением вашего интерьера.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Идея устройства открывающегося сада на окне
Автор: YuPo
Наряду со многими преимуществами жизни в городе есть и существенные недостатки, например, отсутствие своего дворика и сада.
Французские дизайнеры Barreau & Charbonnet воплотили в жизнь очаровательную идею обустройства небольшого сада-клумбы даже в самой маленькой городской квартире без балкона и подоконника.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Висячие сады из ведер
Автор: YuPo
Для красивого подвесного сада не обязательно нужны специальные горшки, кашпо и прочие декоративные ухищрения.
Интересный и оригинальный сад получится и из обыкновенных металлических (или пластиковых) ведер, которые можно купить в любом хозяйственном магазине.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Декор в лампах. Лампы невест и королев
Автор: YuPo
Невеста, Королева, Сестры — эти оригинальные светильники из натуральных материалов придадут интерьеру утонченность и изящность.