Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Овсяный суп на кефире
[показать]Вкусный, легкий, с ярко выраженным вкусом ароматной свежей зелени! И невероятно полезный!
Читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Помидорный супчик
Кто может сказать мне, что может быть лучше летом, чем лёгкий овощной суп. Это зимой мы стараемся есть поплотнее, летом надо двигаться, чаще бывать на природе, загорать, купаться, ходить в лес. Минимум калорий и максимум удовольствия - вот что требуется летом. Всем этим условиям удовлетворяет мой любимый помидорный супчик.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Суп из крапивы
Суп из крапивы
Так же можно приготовить суп из щавеля, шпината или салата.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Таратор
Таратор
Болгарский суп из йогурта, огурцов, орехов и ароматного укропа.
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Суп с яичной лапшой
Домашняя пища самая вкусная и полезная. Суп "Лапша по-домашнему" - соответствует этому высказыванию в полной мере! Суп с яичной лапшой получается необычайно вкусным и ароматным.
Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение
Суп-пюре с грибами и сельдереем.
[500x375]Вкусный и легкий супчик. Острый. Хотелось сметанки положить.
В холодный осенний день для согрева хорошо.
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Суп с опятами
Суп получается аппетитным, а грибы придают ему неповторимый аромат.
Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение
Легкий суп из кабачка.
[500x375]Отличный супчик. Мужика конечно им не накормить, но девченкам на обед самое оно. И делов-то 10 минут.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Суп с фрикадельками
Один из самых легких мясных супов.
Главным преимуществом является быстрота приготовления.
Но несмотря на простоту составляющих, этот суп имеет множество вариаций.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Картофельный суп в хлебе
[600x539]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Французский луковый суп
www.thesoul.ru
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт вкусного куриного бульона
Автор: lubawik
[274x205]Ну вот вроде как новогодние праздники уже проходят. Самая вкусная еда в холодильнике заканчивается и мы осознаём, что скоро нам придётся снова готовить что-то для нашей семьи. Я хотела бы Вам посоветовать приготовить что-то жидкое: суп, борщ, бульон. Во время праздником Вы не следили за правильным приёмом пищи, забивали желудок, а теперь нужно его разгрузить. В этом идеально помогут всякие супчики, фрукты и овощи, йогурт и прочее.
Я решила с Вами поделиться рецептом куриного бульончика, которым вчера кормила себя целый день, и мне он очень помог, тяжести в желудке больше не ощущаю.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Луковый суп с мадерой и сырными тостами
Сегодня порадуем своих домашних удивительным первым блюдом - луковым супом с мадерой и сырными тостами.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Суп из брокколи с сыром
Этот сырный суп придется по душе многим, тем более что различные варианты такого первого блюда входят в национальные кухни многих стран. Кстати, вы можете попробовать дополнить его и другими ингредиентами: картофелем, помидорами, кусочком вареной курицы или добавить немного мускатного ореха или порошка горчицы для пикантности. Итак, сегодня варим суп из брокколи с сыром.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Луковый суп
Французский луковый суп – блюдо очень, очень простое. Как пельмени или суши. Парадокс, но именно в простоте этих блюд таится их главная сложность: научиться их готовить можно за пять минут, а на то, чтобы нащупать грань, которая отделяет обычный луковый суп от идеального, может не хватить и целой жизни. Нюансов и жизненно важных мелочей в таком простом блюде всегда столько, что о них в пору писать не рецепт, а отдельную книгу, и это будет захватывающая, увлекательная сага. Сага о луковом супе.
Это цитата сообщения Кристина396 Оригинальное сообщение
Рецепт супа с плавлеными сырками
[300x333]Недавно в моем арсенале появился новый рецепт супа с плавлеными сырками. Он называется "Суп Генриетты" по имени автора. Я только внесла в него некоторые несущественные детали.
Итак, 2 охлажденных плавленых сырка натереть на крупной терке и впустить в кипяток (1 литр). Посолить.
Картофелину почистить, разрезать вдоль на тонкие пласты, а затем на треугольники. Варить 5 минут; следить, чтобы не переварилась.
На сливочном масле спассеровать тонко нарезанный лук и тертую морковь (по одной столовой ложке), добавить эту заправку с суп.
Проварить еще 2-3 минуты. Выключить плиту. Добавить в суп с плавлеными сырками мелко нарезанную петрушку и зубчик чеснока.
При желании можно импрегнировать вкус 20% сливками.
При подаче на стол, еще раз украсить суп с плавлеными сырками зеленью петрушки и укропа.
Это цитата сообщения -Марюшка- Оригинальное сообщение
Суп с картофельными клёцками
Лёгкий ароматный суп. Не слишком сложен и долог в приготовлении, все продукты вполне доступны и недороги.
Бульон нужен прозрачный, что вобщем-то несложно - надо прикрутить огонь до минимального сразу после закипания и не забывать снимать пену. Я ещё процеживаю через сито, когда бульон готов. Для придания золотистого оттенка и дополнительного вкусового тона, я добавляю шафран - буквально 3-4 рыльца на 1 литр бульона.
Читаем дальше...
Источник РЫЖАЯ КНИГА КУХОННЫХ ПРЕДЕЛОВ