• Авторизация


Без заголовка 25-07-2015 08:10

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Салат на зиму "Тройка"

[показать]

Салат на зиму "Тройка" - это классическая заготовка, рецепт которой, наверняка, есть у каждой хозяйки. Свое название он получил из-за того, что для приготовления одной порции, то есть литровой банки, всех ингредиентов нужно взять ровно по три штуки, то есть три баклажана, три перца, три луковицы и три томата. А для того, чтобы узнать как именно нужно готовить салат на зиму "Тройка", читайте подробный рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2015 08:04

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СМОТРИМ ФИЛЬМЫ.



































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2015 17:33

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Пирожки домашние. Пирожки с начинкой. Фото-Рецепты теста для пирожков. Пирожки жареные на сковороде. Пирожки в духовке

Наверное,  у многих из вас слово домашние пирожки сразу ассоциируется с бабушкой. Может быть, аналогия идет от всем известной сказки Красная Шапочка? Но, как мне кажется, пирожки с начинкой и бабушки тесно связаны друг с другом потому, что практически каждый из нас вспоминает именно бабушкины хлопоты у плиты и её вкусные пирожки жареные на сковороде.

Независимо от того, пекла ли для Вас бабушка в детстве домашние пирожки с начинками, Вы, если до этого времени, не имели опыта общения с пирожками (поедание не в счет), можете попробовать сделать их сами. Вполне возможно, что среди предложенных фото-рецептов Вы найдете новый интересный рецепт для себя.

Пирожки домашние. Пирожки с начинкой. Фото-Рецепты теста для пирожков. Пирожки жареные на сковороде. Пирожки в духовке

Предлагаю сделать домашние пирожки с начинкой по моим рецептам.

1. Жареные пирожки с луком и яйцом

[показать]Домашние пирожки с луком и яйцом, обжаренные на сковороде до хрустящей загорелой корочки – редко кто может устоять от такого соблазна. А если еще добавить в пирожки любимую начинку,  тогда и вовсе не устоишь от желания укусить его за аппетитный бочок и непременно захватить начинку.

Начинку для этих пирожков я готовила из зеленого лука и яиц. Просто мне кажется, что именно такая начинка создает особое весеннее настроение. Приготовить её совсем не сложно. Достаточно отварить яйца, почистить их, нарезать кубиками. Смешать с нарезанным зеленым луком, посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Начинки из 5 яиц и большого пучка лука у меня хватило на половину порции приготовленного теста.

Пирожки с луком и яйцом особенно вкусными мне кажутся зимой.

2. Беляши (пирожки) с мясом. Рецепт приготовления. Домашние беляши фото-рецепт

[показать]Беляши, это открытые пирожки с мясом круглой формы, которые делаются из дрожжевого теста с начинкой из фарша и обжариваются в растительном масле. Предлагаемый рецепт немного отличается от классического. Домашние Беляши делаются закрытыми,  само тесто делается на дрожжах, но получается более  жидким. С помощью моего пошагового фото-рецепта Вы сможете самостоятельно приготовить Беляши с мясом.

3. Быстрые пирожки на кефире с начинкой из печени

[показать]Предлагаю Вам сделать пирожки на кефире с печенью. Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаемый рецепт теста на кефире – очень удобный вариант для того, чтобы использовать его для пирожков с начинкой. Но из этого теста можно приготовить не только пирожки. Если слегка изменить рецептуру, с легкостью можно сделать вкусные Вергуны

4. Жареные пирожки из дрожжевого теста с мясом и грибами

[показать]Дрожжевое тесто для этих пирожков я делаю в хлебопечке. В рецептах для хлебопечки это тесто приводится, как тесто для пиццы. Такой вариант приготовления дрожжевого теста гораздо удобнее, ведь достаточно загрузить продукты согласно рецептуре и больше делать ничего не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2015 16:59

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Ваше тело слишком кислотно. Что же с этим делать?

Ваше тело слишком кислотно. Что же с этим делать?

 

 

Ваше тело изо всех своих сил старается поддерживать внутри шаткий кислотно-щелочной баланс. Все в нашем мире — от клеток нашего организма до качества почвы и того, есть ли в океане жизнь, зависит от pH.

Термин pH является сокращением от «potential hydrogen», и показывает, сколько атомов водорода находится в определенном объеме измеряемой среды. Если нас интересует наше тело, то к измеряемой среде относятся составляющие его жидкости и ткани.

Шкала pH измеряет, насколько кислотной или щелочной является та или иная среда, и проградуирована от 0 до 14. Семерка на этой шкале соответствует нейтральному балансу. Ниже 7 среда мало-помалу становится кислотной, выше 7 — щелочной.

Для различных частей своего тела по различным причинам оптимальным является свой уровень pH. К примеру, ваш кишечник, кожа и вагина должны быть немного кислотными — это помогает противостоять недружественным бактериям.

Слюна является скорее щелочной. Моча, в свою очередь, более кислотна, особенно поутру.

И вдобавок ко всему этому вашему телу приходится на регулярной основе иметь дело с кислотами, являющимися продуктами дыхания, метаболизма, распада клеток и физических упражнений.

Но, пожалуй, наиболее важным для нас является показатель pH нашей крови. Для оптимального здоровья ваших клеток pH вашей крови должно быть слегка щелочным, а его значение находиться в пределах от 7.365 до 7.4 Именно поэтому нам так важно знать хотя бы в общих чертах, как именно наши тела удерживают pH нашей крови в правильном диапазоне. Этот баланс не образуется в вашем теле просто так — оно тяжело работает над его созданием.

Большинство людей несколько раз за день буквально купает клетки своего тела в кислотных ваннах, набивая его сахаром, консервами и мясом животных, выращенных на фабриках.

При этом они даже не задумываются, какое воздействие это оказывает на их тело, особенно на пищеварительную систему, печень и почки. Воспаление, аллергия, артрит, проблемы с кожей, запоры, нарушение пищеварения, стресс (как физический, так и ментальный), а также хронические заболевания и рак просто в восторге от такой диеты.

Ну и кроме всего прочего избыточно кислотная среда — рай для вредоносных бактерий, микроогранизмов (таких, как дрожжей и грибков), и даже вирусов, способных оставить от нашего здоровья одни ошметки.

Именно поэтому для того, чтобы оставаться в добром здравии, так важно поддерживать правильный баланс pH.

Рецепт простого средства, которое поможет вам привести в норму ваш кислотно-щелочной баланс.

Ингредиенты

  • 2/3 чайной ложки пищевой соды
  • 4 столовые ложки свежего лимонного сока или органического яблочного уксуса

Рецепт

  1. Смешайте все ингредиенты вместе в стакане.  После этого смесь сразу начнет шипеть.
  2. Продолжайте добавлять
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2015 13:54

Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ

[показать]Хачапури на сковороде Название грузинского блюда "Хачапури" происходит от слов «творог» («хачо») и «хлеб» («пури»). Они уже давно для многих стали излюбленным блюдом, и не только на своей родине. Готовят хачапури, как правило, с сырами, фаршем, парной рыбой и т.д. Вариантов приготовления теста для хачапури тоже много.

Читать далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2015 15:13

Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 Оригинальное сообщение

САЦЕБЕЛИ (საწებელი)

[показать]Соус "Сацабели" 

Под домашние колбаски решила сделать соус сацебели. Первый раз! Ела его в грузинском ресторане Хочу в харчо, в Питере, очень понравился. А натолкнула меня на мысль вот эта статья. Очень интересная.ссылка:http://amamam.ru/satsebeli-gruzinskij-sous-k-myasu-ili-pt/

Читать далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2015 15:13

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны

[показать]

Такие баклажаны получаются очень вкусные и аппетитные. Кроме того, они прекрасно смотрятся на столе и радуют глаз.Что понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2015 15:07

Это цитата сообщения миникукла Оригинальное сообщение

Яичница "Орсини". Сделаем обычный завтрак волшебным и вкусным)

Яичница "Орсини"


2.
[700x525]

Говорят, яйца «Орсини» подавали в доме французского художника и гурмана Клода Моне. Что же, неудивительно: яйца получаются очень нежные. Воздушный и по консистенции похожий на суфле белок, а желток - жидковатый, в него очень вкусно макать свежий домашний хлеб. От такой интересной по виду яичницы не откажутся и дети.
ингредиенты
яйца куриные - 3 шт.
соль - щепотка
хлеб - 3 куска
процесс приготовления
Подготовить ингредиенты. По 1 яйцу на человека. Я готовила на троих. Аккуратно отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Ложкой выложить белковую пену в виде трех горок на силиконовый коврик или противень, застеленный пергаментом. Сделать в горках углубления и осторожно выпустить в каждое по желтку. Отправить в разогретую до 160-180 градусов духовку на 10-15 минут.


1.
[393x700] Яичница «Орсини» готова! Приятного аппетита!

https://lady.mail.ru/recipe/14739-jaichnitsa-orsini/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2015 15:00

Это цитата сообщения Одинокая_голубка Оригинальное сообщение

Наиболее благоприятный результат

[227x]Позвольте своим Ангелам хранителям Вам помочь. Закажите Наиболее Благоприятный Результат в любом деле и наслаждайтесь итогом.

Умеете общаться с Ангелом-хранителем? Нет? Учимся! Есть такой автор Том Мур, написавший потрясающую книгу "Мягкий путь". Насколько я знаю, книга еще не переведена на русский язык, но это не мешает нам пользоваться действенной методикой заказа НБР (наиболее благоприятного результата). Это не сложно. Перед тем, как собираетесь что-то сделать, просто на минуту остановитесь и закажите НБР.

Это мощнейшая техника построения событий. Попробуйте, не откладывая, на примере своей жизни. В процессе заказа НБР создается впечатление, что Вы свою проблему перекладываете на плечи другого человека. При этом, Вы абсолютно не сомневаетесь, что выполнено все будет самым лучшим образом для всех. Пользоваться этой техникой можно во всех сферах своей жизни. И, чем чаще Вы будете использовать эту технику, тем лучше она будет получаться. Вы будете с каждым разом все больше и больше доверять Вселенной и все меньше мусора запихивать в свои мозги.

Как легко и просто достигать желаемого >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2015 18:14

Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение

Избавиться от нежелательных волосков навсегда. Метод А. Маранки.

[259x194]
Снова перевожу на русский по просьбе читательницы.

Что потребуется: 1 луковица, 1 зубчик чеснока и ихтиоловая мазь (думаю, продается в аптеках)
Как делать :луковицу коптим над огнем до угольного состояния (пока не почернеет). Ихтиоловую мазь смешиваем с раздавленным чесноком и наносим тонким слоем на место, где требуется эпиляция. Поверх этого слоя мази с чесноком накладываем копченый лук.Сидим не двигаясь с полчаса.
Делать эту процедуру необходимо каждый день в 10-15 дней. По истечении этого срока вы увидите что нежелательные волоски исчезли (навсегда).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2015 18:07


МАГИЧЕСКИЙ РИТУАЛ НА ДЕНЬГИ И УДАЧУ

Потрите в ладонях купюру большого достоинства какая у вас есть, положите её на стол, налейте в стакан чистой воды и поставьте его на купюру, которая смотрит на вас рубашкой вверх на 10-15 минут, а после выпейте воду мелкими глотками думая о деньгах. С этой минуты ваши денежные дела будут улучшаться с каждым днём. Кстати этот нехитрый ход можно использовать на удачу, только вместо купюры можно на листе чистой бумаги написать слово" Удача" и точно также проделать магическую процедуру...
Желаю вам всех благ земных и крепкого здоровья!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2015 08:11

Это цитата сообщения СветаКурицына1 Оригинальное сообщение

Бешеные деньги (Малый Театр 1978 год)

По одноименной пьесе Александра Николаевича Островского
Режиссеры: Николай Александрович, Владимир Бейлис, Леонид Варпаховский
Операторы: Юрий Журавлёв, Евгений Русаков
В ролях:
Элина Быстрицкая--Лидия
Юрий Васильев--Глумов
Виталий Игаров--Андрей
Юрий Каюров--Васильков
Владимир Кенигсон--Кучумов
Ирина Ликсо--Чебоксарова
Никита Подгорный--Телятев
Сергей Харченко--Василий

Рассказ о нравах русского дворянства XIX века удивительным образом перекликается с условиями жизни и нравственными устоями современной нам действительности. Деньгами расплачиваются за чувства, они беспощадны и губительны. Актуальная история про «нищего духом» обладателя крупного капитала, он уверен в своих силах и точно знает, как достигнуть своей цели.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2015 17:47


Цыганское заклинание замок щедрости!

11402721_1590798937840319_7429445148142078119_n (419x700, 81Kb)
Если вы проделаете эти ритуалы, то люди легко пойдут вам навстречу во сех делах, сулящих вам прибыль, охотно будут давать вам в долг заключать выгодные для вас контракты и пр.
Этот ритуал проводится на молодом месяце. Налейте в прозрачный стакан чистой воды, но не из-под крана, а из колодца или источника (можно купить ее в магазине, только не газированную). Стакан с водой поставьте на подоконник, так, чтобы на него падал лунный свет. Пусть он так стоит всю ночь. На следующий день, в полдень, наговорите на воду:
Светлая-пресветлая Гаэна, твоя сила в этой воде. Все золото твое, светлая Гаэна, все серебро твое. С тобой щедрость людская, поделись ей со мной. С тебя не убудет, а мне прибудет
А в полночь выпейте ее, глядя на молодую луну.
Прежде чем пойти к человеку, на чью щедрость вы сейчас уповаете, возьмите красную шелковую нить и три раза скажите над ней:
Красная нить – красная жизнь. Жизнь полна солнца, золото полно солнца. Красное солнце, освети золотом раба Божьего (его имя).
Потом обвяжите эту нить вокруг запястья левой руки. Повторите заклинание три раза непосредственно перед встречей
Шувани!

https://www.facebook.com/profile.php?id=100007306833522&fref=nf
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОВОРЫ 17-07-2015 17:44


Заговор от висячих родинок, от бородавок и от прыщей....

Хочу поделиться с Вами простым заговором от висячих родинок, позволяющим избавиться от них без мануального вмешательства.
Дорогие мои, родинки ни в коем случае нельзя удалять.
Бытует мнение, что это связано не с опасностью истечь кровью или подцепить инфекцию.
Знахари утверждают, что родинка обязана сама отлететь, так как ее смысл кроется в “линиях судьбы”.

Само слово родинка- подразумевает рождение. Недаром ведь в народе говорят, что те, у кого много родинок на теле- счастливые люди.
Так что если Вы решили свести висячие родинки, попробуйте обратиться за помощью к специальному магическому заговору, а не теребить их руками.

Все на самом деле очень просто.
Сходите в церковь и наберите святой воды.
Никаких православных поклонений не предпринимайте.
Купите 13 свечей и возвращайтесь назад.
Выходя из стен Храма, обернитесь и неслышно произнесите эти заговорные строчки:

Родинки висячие- рыльца поросячье. Отвалитесь сами- нет судьбы за вами. Аминь.

Придя домой, закрываетесь в ванной комнате.
Зажигаете свечи. Рядом ставите чашку со святою водой и кладете комок ваты. Возможно, Вам понадобится не один ком.
Обильно протирая свои висячие родинки, многократно твердите эти магические строчки:

Стираю висячие родинки с тела, теперь нет до вас никакого мне дела. Водою свожу я, судьбу не меняю. Свою красоту на всю жизнь сохраняю. Как только водица все тело омоет, чрез несколько дней она родинки скроет. Сойдут они вскоре, без боли и бед, а не сбегут, вновь нарушу запрет. Аминь! Аминь! Аминь!

Если у Вас много родинок, расположенных в труднодоступных местах, Вы можете взять ведерко, налить теплой воды из под крана, добавив немного святой.
Поливая все тело, нашептывайте заговор, дожидаясь положительного результата не более 13 дней.
Ежели за это время родинки так и останутся висеть, вновь повторите все мероприятия, исполнив их в полнолуние.

Сильный заговор на избавление от бородавок.

Если Вы желаете избавиться от бородавок с помощью сильного заговора, добро пожаловать на эту страницу.
Папилломы вызваны травматическими факторами Вашей психики, а также ослабленным иммунитетом из- за частых перегрузок.
Бородавки, как язвочки, выступают не только на лице, но и по всему телу, снижая качество жизни за счет формирования так называемых дефектов Вашей внешности.
Чтобы безболезненно избавиться от бородавок, еще в древности изобрели магический заговор, терпеливо читаемый в полнолунные дни.

В большинстве случаев, чтобы свести бородавки, заговаривают крема или яблоко.
Мы с Вами пойдем более эффективным путем.

Сходите в Церковь и наберите святой воды.
Купите 13 свечей.
Выходя из Храма, обернитесь у самых дверей и произнесите про себя эти оккультные строчки:

Бородавки, бородавки, как пиявки, убирайтесь, исчезайте! Аминь!

Возвращайтесь назад.
Дождитесь календарной фазы полной луны.
Ровно в полночь запритесь в комнате. Зажгите все свечи. Рядом поставьте стакан со святою водой и положите стерильную марлю или ватку.
Мысленно представьте себе красивое и чистое тело- без бородавок и следов после них.
Приступайте к уверенному нашептыванию специального магического заговора, позволяющего вывести бородавки за несколько приемов.
Заговор от бородавок.

Умываю я болячки от пота, извожу я бородавки без давки. Как прыщик набухает и лопается, так пусть и папилломы бледнеют, уменьшаются и из моего тела убираются. Бородавка, как пиявка, присосись к другому телу, а мое чтоб не болело. Бородавки напейтесь водички и слетите навеки как птички. Аминь! Аминь! Аминь!

Немного странноватый по содержанию, но сильный по результату магический заговор.
Читая оккультные строчки, промокайте ватку в святой водице и протирайте ей свои бородавки.
Изводите их в течение трех дней, запасливо приобретя не 12, а 36 церковных свечей.
При отсутствии положительного результата- не расстраивайтесь, а дополнительно исполните оккультный ритуал на растущую фазу луны.

Сильный заговор от прыщей на лице.

Угревая сыпь и юношеские прыщи- дело неприятное.
Так хочется выглядеть красивым, а на лице- просто жуть. Давишь их и горстями глотаешь пивные дрожжи, но результата на видно.
Чтобы вульгарные прыщи заметно поблекли, а то и вовсе пропали, попробуйте воспользоваться сильным магическим заговором.

После его многократного нашептывания, протирайте свои угри ваткой, смоченной в святой воде.
Примерно через две недели прыщей на лице не останется.
Этот заговор можно читать в любые дни, не дожидаясь календарного полнолуния. И не забудьте зажечь 13 церковных свечей.

Как у красоты смазливый румянец, так исчезнет с лица прыщавый поганец. Я умою водой свое тело, чтоб очистить все то, что потело. Ни угрей, ни прыщей не останется, мне лишь заговор этот достанется. Да будет так. Аминь! Аминь! Аминь!

Заговаривайте свои прыщи в течение 13 дней. Ровно столько же ждите результата, каждый раз протирая святою водой угревые места на лице.
Это один из самых сильных заговоров,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2015 16:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самые быстрые пирожные

[x375]

Недавно у нас в гостях была подруга, она пришла с презентом - с очень вкусными пирожными собственного приготовления. Корзиночки были очень вкусны и красивы! Я даже сначала подумала, что они из кондитерской! Конечно же, без рецепта я не осталась)) И уже на следующий день повторила! Это очень вкусно, очень красиво и очень-очень быстро! Думаю, можно еще и поэкспериментировать с начинкой. Хотя данное сочетание нам всем очень понравилось!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2015 09:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жульен из курицы с грибами: И за что в ресторанах деньги дерут?

Удивить своих любимых оригинальным и вкусным блюдом французской кухни можно легко и просто.
Многие пробовали жульен в ресторане или на каком-то банкете и приходили в восхищение от его изумительного вкуса. И даже ломали голову - как же сложно готовить это чудо кулинарии, наверное.

На самом деле жульен (в российском значении этого слова) блюдо почти обыденное и для него не нужно искать каких-то специальных продуктов. Все необходимое вы найдете в соседнем магазине.
Да и рецепт-то жульена - проще простого. Никаких чудес и особых "тонкостей".
И за что в ресторанах деньги дерут? За кокотницы? Риторический вопрос.
[640x480]
Как же приготовить такое блюдо, как жульен из курицы с грибами в домашних условиях?
Как обычно - раз-два и готово!
Кстати, возиться с кокотницей, горшочками и прочим a la импортным антуражем мы не будем. Блюдо должно быть блюдом, а не 100 мл. "наперстком".

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Жульен из курицы с грибами: И за что в ресторанах деньги дерут?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 19:24

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы в минералке от Ники Белоцерковской

[показать]



Вот это, реально, всех убивает... 
"Ты что и малосольные огурцы сама делаешь ?!"
"Да, и это ДИКО сложно!". Я, очень-очень редко, так нагло вру.
Один из самых любимых "водочно-гостевых" рецептов.
Пропасть между простотой и эффектом - потом поймете сами!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 19:18

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

1.Классический заварной крем 

Состав продукта: 


500мл. молока 
200гр. сахара 
1ч. ложка ванилина 
50гр. муки 
4 яичных желтка 

Приготовление: 

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 

2.Крем масляный универсальный 

Состав продукта: 


Упаковка сливочного масла 
4 куриных яйца 
Песочный сахар 1 стакан 
Пудра сахарная 100 грамм 
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее 
Метод приготовления вкусного масляного крема: 

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи. 

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами 

Ингредиенты: 

Масло сливочное размягченное 200 гр. 
Молоко сгущенное 100 гр. 
Яйца (желтки) 2 шт. 
Ванилин либо ликер 

Приготовление: 
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. 
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки. 
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

4. Крем из сгущенки и сливочного масла 

Состав продукта:
 
1 банка сгущенного молока 
1 пачка сливочного масла 

Приготовление: взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем. 

5. Крем из манной каши 

Ингредиенты - Крем из манной каши: 

1/2 стакана молока 
1 ст.л. манной крупы 
1 ч.л. сахара 
1/2 ч.л. сливочного масла 
1 желток 
1 ч.л. ванильного сахара 

Приготовление: 
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким. 

6. Сыр-крем "Маскарпоне" 

Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням! 

Творог (в пачке 18%) — 200 г 
Сливки ( 33%) — 200 мл 

Творог протереть через сито (желательно дважды). 

Влить холодные сливки. 

Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния. 

Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию! 

7. "Заварной крем" 

Ингредиенты: 


- 2 яйца 
- 1 стакан сахара 
- 1 ч.л. ванили 
- 1,5 стакана молока 
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла 
- 2 ч.л. муки 

Приготовление: 

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. 
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать. 
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой. 
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!! 
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду. 

Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей. 

8. Сливочный крем "Пятиминутка" 

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2015 08:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки с мясом - лучше чем, "как на рынке продают"

В этот раз я хочу поделиться моим любимым рецептом чебуреков с мясом. По этому рецепту чебуреки получаются тоненькие, сочные, мягкие (их можно в трубочку свернуть при желании), края мягкие и при этом пузырьки на тесте имеются. Но для начала хочу рассказать вот о чем. Я очень опасаюсь тех людей (кулинаров), которые любят вести споры о “правильности” рецептов, мол готовить борщ или пельмени нужно так и только так, и больше никак. Ну и в большей степени это относится к национальным блюдам, особенно к тем, которые в нашей стране и в нашей культуре как бы не являются исконно традиционными. А потому всегда находятся знатоки, утверждающие, что сами они с детства знают, как нужно готовить это блюдо, и начинается бесконечная возня с оспариванием или наоборот восхвалением их метода. Мне кажется, чтобы закончить эти споры нужно подумать о тех блюдах, которые нам родные, и вспомнить все сто способов их приготовления.

Собственно, к чему я всю эту демагогию развела… А к тому, что я собираюсь разместить свой рецепт приготовления чебуреков, и заранее отвечаю всем тем, кто решит, что он неправильный. Для меня он самый лучший, для тех, кто пробовал мои чебуреки — тоже. И к слову, он не первый, который я опробовала на своей кухне, но уж точно последний. В плане чебуреков конечно. Просто попробуйте приготовить чебуреки именно так, и тогда необходимость в споре исчезнет. Многие еще ищут рецепт чебуреков «как на рынке продают», так вот за качество не ручаюсь, оно то получше будет точно, а вот внешнее сходство есть! Ну все, хватит разговоров, приступаем
                                          [560x420]

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2015 14:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Гастон Леру "Странный брак Рультабия"


[250x250]
Гастон Леру пришёл в литературу, испробовав профессии юриста и репортёра. Он попытался соперничать с Артуром Конан Дойлем и создать образ французского сыщика. В качестве образца для своего героя писатель выбрал самого себя. Так появился молодой журналист Жозеф Жозефен
по прозвищу Рультабий,
не владеющий дедуктивным методом Шерлока Холмса, не обладающий тонким нюхом Эркюля Пуаро, что впрочем не мешает ему раскрывать самые загадочные и запутанные преступления.



Читает Кирилл Петров
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии