|
1.5 кг
Говядина на косточке |
1 шт.
Лук репчатый |
|
50 г
Корень сельдерея |
50 г
Сельдерей стебли |
|
400 г
Помидоры |
2 зубчик
Чеснок |
|
1 ч. л.
Приправа для плова |
3 шт.
Лавровый лист |
|
1 веточка
Тимьян (Чабрец) свежий |
1 пучок
Петрушка свежая |
|
1 пучок
Кинза свежая |
1 шт.
Морковь |
Посмотрев на этих, вот уж действительно монстров, можно навсегда перехотеть даже подходить к реке. Но для седовласого Джереми Уэйда, который ведет на Animal Planet передачу «Речные монстры», это всего лишь рыбки. И, да, он действительно отпускает на волю все, что поймал.(animal.discovery.com)
|
200 мл
Сливки |
300 г
Шоколад чёрный |
|
100 г
Масло сливочное |
50 мл
Коньяк |
|
"Десерт Мраморный" (творожный)
Ингредиенты:
- 400г творога обезжиренного
- 500г сметаны 10%
- 5 ст.л. какао
- 35-40г желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 стакана сахара
Приготовление:
1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
2. Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
3. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л. может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
4. Массы разделить на 3 части.
5. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо)
6. Другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее)
7. Третью часть оставить белой.
8. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. 9. Наливать по 2 ст.л. поочередно.
10. Убрать в холодильник на 6 часов.
«Спасибо женщинам, они дадут несколько прекрасных строк нашей истории» (Петр Вяземский)
[371x500]Иван Анненков
[186x241]Полина Гебль|
250 мл
Молоко |
600 г
Мука пшеничная |
|
5 г
Соль |
20 г
Сахар |
|
11 г
Дрожжи сухие |
200 г
Масло сливочное |
|
У Вас белый фон - пропало оформление? НЕ ПЕРЕЖИВАЙТЕ. Нажмите вверху справа на глазик и выберите "АВТОРСКИЙ". Все вернется.
Глазик обведен красным кружочком.
|
[640x480]|
|
[показать]