Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Рулет «Розовая нежность»
[показать] [показать]для теста:
яйцо - 4 шт.;
сахар - 150 мл;
молотый миндаль (миндальная мука) - 100 мл;
крахмал - 50 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.;
для крема:
мягкий творожный сыр (типа Филадельфия) - 200г;
сахарная пудра - по вкусу;
клубника (свежая или замороженная);
сливки (для взбивания) - 100 мл;
для украшения: миндаль (жаренный, нарезанный лепестками).
[показать]Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Диета Кима Протасова
[640x640]Протяженность диеты составляет 5 недель. Смысл диеты в том, чтобы есть как можно больше овощей и пятипроцентных молочных продуктов. Чай и кофе разрешается пить в любом количестве (при этом раз и навсегда забыв о сахаре), а воды нужно в обязательном порядке выпивать два литра в день. Кроме того, еще можно съесть три зелёных яблока.
Француз. Вы - сама изысканность. Любите флиртовать и вести светские беседы на самые разные темы, посему весьма и весьма разговорчивы. Порой производите впечатление легкомысленного человека. Будьте пос
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Хворост из дрожжевого кислого теста
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ
Вкусный и ароматный.
Коваль на Вишере * Юрий Коваль.
Река Вишера. 1975 год. Фото Виктора Ускова.
Одна из самых первых публикаций о Вишере. А ещё воспоминания друзей и фотографии. Юрий Коваль
"ВИШЕРА, ВПАДАЮЩАЯ В КАМУ
" На севере, за Новгородом, протекает речка Вишера, которая впадает в Волхов. Я на ней никогда не бывал.
В республике Коми имеется и другая Вишера — приток Вычегды. На ней я тоже никогда не бывал. Не появились бы на свет эти записки, если бы не было еще и третьей Вишеры.
С ВОЗДУХА Самолет низко летит над Камой. По серповидному плесу внизу чуть заметно ползет пароход, оставляя за собой след жука-плавунца. Самолет оказывается то над берегом, то над рекой и всякий раз падает в яму, отмечая высоко в воздухе границу между сушей и водой. Тайга вплотную подходит к берегу, и деревья ступают в воду вначале по колено, потом дальше, дальше и наконец тонут с макушкой в камской воде. Затопленный лес. Из воды торчат деревья алюминиевого цвета. Лишенные хвои елки напоминают мачты затонувших кораблей, ветки на них так редки, что вполне сойдут за реи. Затопленный лес мертв, и трудно поверить, что здесь держится стоящая рыба. Но вот самолет уже над Вишерой. Она вьется по тайге, выписывает меж деревьев скрипичные ключи и вдруг, как распрямившаяся спираль, врезается в Каму. Вдалеке, где-то у линии горизонта, видна серая лесная гора — Березовский камень, а прямо под брюхом самолета Вишера разрезает тайгу узорами. Порою узоры ее русла напоминают какие-то буквы. Вот вроде бы буква Л. Вот О. Я гляжу вниз и думаю, какое же слово получится. Получается слово: ЛОСЬ. С БЕРЕГА И С ЛОДКИ Самолет приземляется в поселке с нежным названьем Вая. Серые выветренные домики вытекли из тайги и улеглись на крутом повороте Вишеры. Берег Вишеры — сплошной галечник, острый, необкатанный. Россыпь кремневых ножей, наконечников для стрел и копий. Удивительно прозрачна вишерская вода. Река подобна искривленному, быстро утекающему увеличительному стеклу. Противоположный берег, заросший пихтой, темно отражается в Вишере, и кажется, под тем берегом — омут. Но Вишера здесь мелка и возникает зрительный парадокс — каменистое дно ближе к поверхности, чем отражение. Все дно Вишеры покрыто охристой водорослью, которая плавно шевелится вслед быстрому течению. Речные излучины, которые казались с самолета буквами, скрипичными ключами, разнообразят пейзаж. Все время интересно — что за поворотом? Тайга выкладывается до конца, выворачивается перед глазами то с одной стороны, то с другой. Она демонстрирует все, чем богата и рада. То и дело раздвигают ее огромные камни, они нависают над водой, подымаются над деревьями. Трещины, лишайники, корни деревьев создают на поверхности камней неповторимый таежный узор. Тайга выходит к воде шарообразными кустами черемухи и ольховника, за ними четкие конусы — верхушки елок и пихт и мощные кроны кедров, напоминающие порой человеческий мозг. ПЕРВЫЙ ХАРИУС На моторке подымались мы от Ваи к поселку Вёлс. Была середина августа и по берегам поспела уже черемуха. Ветки ее на изломе пахли по-весеннему, напоминая о подмосковных букетах. Запах этот никак, казалось, не мог принадлежать черной терпкой ягоде. Я сидел на носу лодки, обрывал губами ягоды и все заглядывал вперед, глубоко на дно. Мне чрезвычайно хотелось увидеть хариуса, но я видел только темные и светлые блики на охристых камнях. Винт вдруг скребанул по камню, протарахтел, и мотор заглох. — Шпонка полетела, — сказал Вадим, — возьми-ка шест. Только я опустил шест в воду, как течение чуть было не вышибло его из рук. Лодку сразу развернуло, и она пошла вспять. Вадим схватил другой шест, резко, как копье, всадил его в воду и, туго упираясь, направил лодку к берегу. — Что-то не видно хариусов, — сказал я. — Здесь их еще мало. Не волнуйся, выше увидишь. Вадим — крепкий человек, любая вещь в его руках кажется добротной. Он молчалив, и долгая жизнь в тайге придает словам его и мыслям особенный вес. Пока мы меняли шпонку, сверху, из-за поворота показалась лодка. Приподняв мотор из воды, рыбак сплавлялся по течению, помахивал веслом. — Ну, — кричу я, — поймал, что ли? Вадиму неловко от моего любопытства, и рыбак удивился, смотрит на меня с недоумением. Наклоняется, шарит на дне лодки. Ну вот, сейчас я увижу хариуса — красавца с расписным плавником. Парень достает какую-то серую и невзрачную, облепленную грязью и опилками, да еще и выпачканную в смоле рыбину. — Что ж ты так его завалял? — Черт-те, грязно в лодке. Труха, что ли... — На что ловишь-то? — А на поплавок. ОМУТОК, ЯМКА Жарко. Грязь подсохла на улицах в поселке Вёлс. Пахнет высушенной хвоей, корой, распиленным кедром. — Здесь есть омуток, — говорит Вадим. — Ямка. Там нет течения и вполне можно окунуться. Там вода потеплее. От поселка этот омуток недалеко, но я все же беру с собой мелкашку. Собственно, она мне ни
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Воздушные кружевные булочки
/
[461x604]Воздушные кружевные булочки
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки. Перед такой красотой мало кто устоит! Справится даже ребенок)
Ингредиенты:
●350 г муки
●80 г мягкого сливочного масла
●2 яичных желтка
●140 гр теплого молока
●3 столовые ложки сахара
●1 пакетик ванильного сахара
●10 гр дрожжей
●Немного сладкого молока для смазывания булочек
●Сахарная пудра
Приготовление:
В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте 10 минут. В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль. Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте с ложкой. Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.
Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ). Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре). Сложить три круга из теста, как показано на рисунке. Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам и получится 2 части кружев.
Это проделать со всем тестом. Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке. Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой)
[320x213]
[320x213]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
.
[575x380]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей
Друзья! В инете давно распространены эти рецепты для поднятия иммунитета. Скажу, что мало каким рецептам доверяю, но эти рецепты и состав, действительно действенны и опробованы на себе и друзьях. Все довольны. Публикую рецепт, который давно был записан у меня в черновике... к , сожалению не могу претендовать на его авторство... если таковой найдется, то обязательно впишу его. А сейчас, кто не видел и не слышал о таком рецепте, можете воспользоваться! Всем, хорошего здоровья!
1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.
С вами готовила и рекомендует, Три И ночка!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вяжем свитерок
Давайте свяжем оригинальный и очень стильный свитер:
1.
[612x589]
2.
[660x409]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Тарт с заварным кремом, малиной и белым шоколадом
Попруйте испечь этот тортик! Готовится он совсем не сложно, а результат просто потрясающий! Истинное наслаждение для всех сладкоежек с кислой ноткой свежей малины..
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Секреты успешного похудения
1. ПЕЙ ВОДУ.
Тот, кто выпивает 0,5 л воды за полчаса до еды, сжигает 30 ккал, ничего больше для этого не делая, 2 л воды в день сжигают соответственно 120 ккал
2. ЕШЬ КАРТОШКУ.
В клубнях содержится крахмал, который подавляет чувство голода и помагает сжигать жир
3. ЭСПРЕССО ПЕРЕД ПРОГУЛКОЙ.
Если выпить напиток до аэробной нагрузки, кофеин поможет сжечь больше жира на беговой дорожке. Впрочем, ты можешь выпить кофе (естественно без сахара и сливок), а потом погулять по парку пару часов. Эффект будет таким же.
4. ГРЕЙПФРУТ РАЗ В ДЕНЬ.
2 дольки грейпфрута после еды помогут избавиться от лишнего веса. Но есть надо без сахара
5. СНИЖАЙ КАЛОРИИ.
Сведи к минимуму животные жиры в своём рационе. Жарь на растительном масле, ешь низкокалорийный сыр и курицу без кожи.
6. ПРЫГАЙ ЧЕРЕЗ СКАКАЛКУ.
прыгай каждый день по полчаса и сожгёшь 350 ккал
7. ПЕЙ ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ.
На ужин было мясо? Выпей горячего зелёного чая.Он поможет организму справится с нагрузкой
8. ЖМИ НА ТОЧКИ.
Верится с трудом, но это правда: когда захочется есть очень сильно, надо 3 раза сжать большой и средний палец и голод пройдёт
9. ВИНО.
Бокал красного вина (не более 85-100 мл) во время обильного застолья улучшает пищеварение. Важно не увлекаться напитком, иначе помимо неприятных ощущений на следующий день ты наберёшь ненавистный лишний вес
10. ТУРБО-НАПИТОК.
Коктейль, приготовленный на основе яичного белка, отлично сжигает жир. Взбей белок с горстью ягод и выпей на ужин
11. КРУТИ ПЕДАЛИ.
Сейчас тепло - самое время кататься на велосипеде. Чес велопрогулки в быстром темпе - минус 600 ккал
12. БАЛУЙ СЕБЯ.
Приготовь малиновый щербет. Взбей в миксере 250 г малины, 2 стол.ложки лимоного сока и 250 г диетического йогурта. Поставь в холодильник на полчаса,а потом ешь на здоровье. В щербете всего 25 ккал.
Худейте, на здоровье!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Подарочная упаковка - домик. Мастер класс.
Подарочная упаковка - домик. Мастер класс.
Собираясь в гости, туда где есть маленькие дети, принято принести им небольшой сувенир или конфеты, а вот как их интересно упаковать? Сделайте из картона домик, выполнить его легко, даже начинающему, просто надо приложить небольшое усилие.
1.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог "Слоёный ленивец"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мастер-класс цветка *Ромашки* для вязания покрывала в технике бабушкин квадрат
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хинкали - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить Хинкали.
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/khinkali-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-khinkali/
Если сказать, что хинкали это те же пельмени, только другой формы, жители Грузии этого не поймут. Ведь они знают, что приготовление хинкали – это целое искусство. Это не просто положить фарш на лепешку и защепить края как получится. Сам пельмешек нужно собрать по всем правилам. Собирают его в мешочек со складочками. Особым шиком и показателем, что хозяйка большая мастерица, считается сделать не мене 20-24 таких складочек. Особые искусницы делают 36.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яичница «Солнце в облаках»