• Авторизация


Без заголовка 27-09-2014 07:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Осенние марципановые 3D торты. Идеи

Осенние марципановые 3D торты. Идеи для вдохновения

Рецепты и мастер-классы смотрите в моей рубрике Марципан и мастика

[480x640] [595x640]
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2014 15:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сало "Дамское" - необычайно нежное


[448x297]

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Ингредиенты:

1,5 кг свиного сала
1 л фильтрованной воды
5 ст. ложки соли
5 шт лаврового листа
5 зубчиков чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец

Приготовление:

1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.
2. Дать остыть до комнатной температуры.
3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать.
4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку.
5. Нарезать крупными кусками.
6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную.
7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать.
8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. 9. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047328


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-09-2014 17:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Коль обо мне сказать решил, совет сей не сочти за труд: «Ищи хорошие черты, плохие без тебя найдут!»

Моим  *любимым завистникам и доброжелателям* посвящается

Осудили… Раз… и — готово… 
За своё вы берётесь снова — 
Пересказывать бестолковое, 
Каждый раз добавляя новое… 
Сколько можно в грязи копаться, 
Неужели нечем заняться, 
Чем болтать обо мне что попало? 
Говорите!!! Я хуже не стала!!! 
Мойте мойте, мне сплетники кости, 
Да не лопните только от злости!

  [500x300]

Пусть за спиной о вас судачат, 

перемывают кости, лгут. 
Пусть грязью вымажут в придачу, 
пусть оправданий ваших ждут… 
Увы, ответа не дождутся, 
ваш караван в пути давно. 
Пусть шавки лаем захлебнутся, 
им не достать вас всё равно…

[461x600]

Если люди осуждают или критикуют вас, помните, что чаще всего в тот самый момент, когда они порицают вас, они думают исключительно о себе. Не сердитесь и не обижайтесь на них, просто поймите, что людям больно, когда они не могут ничего противопоставить тому, в чём вы их превосходите.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2014 15:36

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Вяжем уютные подставки под чашки.Автор Елена Божкова.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2014 13:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки из теста со сливочным творожным сыром

[показать]

Предлагаю Вашему вниманию рецепт, который я опять же нашла в блоге китайского кулинара. Уж сколько вариантов дрожжевого теста я перепробовала, а воздушные булочки из этого теста мне понравились больше всего! Не ожидала, что добавление сливочного творожного сыра так улучшит вкус теста. А еще мне понравилась формовка, булочки похожи на "копытца". (Возможно, на сайте уже делились такой формовкой.) Теперь я часто буду печь булочки именно по этому рецепту!

Ингредиенты для "Булочки из теста со сливочным творожным сыром":
Мука (в тесто - 500г; для подпыла - 40г) — 540 г
Молоко (в тесто - 240 мл; для смазывания булочек перед выпечкой - 30 мл) — 270 мл
Сыр сливочный (творожный - Хохланд, Бонжур или Альметте, в тесто) — 150 г
Сахар (в тесто) — 80 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 8 г
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 ст. л.
Соль (в тесто) — 0.5 ч. л.
Масло сливочное (в тесто - 45г; для смазывания готовой выпечки - 25г) — 70 г
Масло растительное (для смазывания противня) — 2 ст. л.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2014 18:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вы пекли хлеб *Арбуз* ? Если нет,то беремся за дело

Думается, этот хлебчик — апофеоз моего хлебопекарного хобби. Шла я к нему не один месяц — все мне что-то мешало, не было вдохновения, присутствовала боязнь потерпеть фиаско...
Но вот он — прямо перед вами! Не буду вам описывать свои чувства и ощущения, которые преследовали меня в процессе приготовления. Скажу только, что волновалась я так, будто это первый домашний хлебчик в моей жизни.
 Нашла я его на одном иностранном сайте, где подробно в видео рецепте всё описывается и показывается. С тех пор, он не давал мне покоя — я даже во сне его готовила не единожды...
 
Готовый хлебушек получается не только очень эффектным, но и очень вкусным. Можно сказать, что это десертный вариант — хлебушек отличается сладковатым вкусом, кроме того сладость даёт изюм. Если хотите несладкий, увеличьте количество соли до 1 чайной ложки, сократив при этом сахар (примерно до 1 чайной ложки). Изюм замените на маслины (нарежьте кусочками) — вот вам и несладкий вариант!
 
Все тонкости и нюансы изложу в пошаговых, чтобы вы тоже смогли его приготовить у себя дома. Да, по поводу красителей: можете не готовить тапки — буду давать отпор! Хотите полностью натуральный хлеб на натуральных растительных красителях — пожалуйста! Только тогда вам придётся полностью переработать рецепт, внести поправки на соотношение муки к жидкости и ждать другого цвета. Даю те пропорции, что были в оригинальном рецепте, а ниже всё распишу, как всегда очень подробно.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2014 18:18

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ТВОРОЖНЫЙ РАЙ"

[показать]

Это пирог посвящен тем, кто любит творожную выпечку, не так чтобы просто в начинке или в тесте присутствовал творог, а сочетание нежнейшего воздушно-творожного теста с творожной начинкой с вишневой кислинкой.
Я предлагаю попробовать вот такую замечательную выпечку с творожными розами - это много вкусных розочек из очень нежного, воздушного теста с творожной начинкой, которые оформлены в пирог.

Идея формовки пирога изумительная – довольно таки просто и не замысловато и насколько красиво, богато это выглядит в результате!! Мне очень нравятся формовки, когда не надо резать пирог, а его можно разобрать на порционные булочки. А в этом варианте, из обычных пирожков, собрав их в одной форме можно получить такой красивый вариант. Немного стараний и вкусный, красиво оформленный пирог у вас на столе, который можно потом кушать, отломив – нежнейшую булочку, а откусив….ммммм… вкусная творожно-клюквенная начинка. Ароматный, нежный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2014 10:01

Это цитата сообщения qaz5 Оригинальное сообщение

Хлеб медово-горчичный в мультиварке

[показать]

Учимся выпекать вкусный хлеб в мультиварке на каждый день.

Ингредиенты:
Мука - 3 ст;
Молоко - 1 ст;
Дрожжи - 1,5 ч.л;
Масло (обычное или оливковое) - 2 ст.л;
Соль - 1 ч.л.;
Мед - 1 ст.л.;
Горчица сухая - 1 ч.л.;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2014 09:58

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Варенье из апельсинов с киви и лимоном от Евгении Проскуряковой.

 
Нам понадобится:
6 апельсинов
1 лимон
4 киви
1,5 кг сахара
1 стакан воды
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2014 09:54

Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение

ЗОЛОТОЕ ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО

[показать]

МК здесь: http://samayamk.ru/podelki-iz-monet-i-kupyur/denezhnoe-derevo.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2014 09:53

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

6 рецептов вкусного сырного супа

[показать]

1.Рецепт: Сырный суп «Супчик с сыром»
Для приготовления «Супчика с сыром» вам понадобится:

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2014 09:52

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ОБАЯШКИ!!! ПРЕЛЕСТЬ!!!

Чудо-котята! Хочется их потискать....)))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2014 20:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Таблицы размеров для правильных покупок - не забудьте сохранить себе

Покупая одежду в интернет-магазинах   Вы наверняка столкнётесь с проблемой при выборе товаров из-за путаницы в размерах. Американские размеры женской, мужской и детской одежды, в большинстве случаев, отличаются от европейских и отечественных. Поэтому, дабы не приобрести вещь неподходящего размера, необходимо тщательно изучить таблицы размеров одежды на сайте, где Вы собираетесь совершать покупки. Для того, чтобы не ошибиться при подборе размера я рекомендую вам пользоваться “Size Chart” — таблицами соответствия размеров в каждом конкретном интернет-магазине. 

Таблицы размеров женской одежды

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2014 13:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Самое вкусное заварное тесто на пельмени и вареники


[604x453]
Ингредиенты:
Тесто:
-1 ст.воды
-50 г.сливочного масла
-щепотка соли
-2 яйца
-3 ст.муки

Приготовление:
1) В кастрюлю налить воду,добавить соль,сливочное масло.(вода должна закипеть,масло растворится)
2) В кипящую воду добавить 1 ст. муки(быстро перемешать)
3) Вбить по одному яйца(я мешала ложкой,затем руками,масса была не горячая,а тёплая)
4) Всыпать муку и замесить тесто.(лучше конечно по одному стакану)
5) Тесту дать 30 минуток отдохнуть(я накрыла пищевой плёнкой)
6) Тесто получается очень мягкое,эластичное.Была приятно с ним работать!!!!Более того очень удачный вариант,подходит и на пельмени и вареники.Приготовила тесто утром,а вечером готовила вареники и пельмени(тесто в холодильнике,накрыто пищевой плёнкой).
Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37866


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2014 07:47

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Туника связанная спицами с узором листики

[600x498]

Туника связанная спицами с узором листики

ДЛЯ РАБОТЫ ПОТРЕБУЕТСЯ:

  • не менее 800 грамм пряжи;
  • спицы 2,5 - 3 миллиметров;
  • крючок 2 миллиметра.

Как связать тунику спицами?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2014 07:47

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Как связать носки ... 7 способов от 7 источников

[204x300]
[300x112] [278x112]
★☆★☆★←Ƹ̴Ӂ̴Ʒ →★☆★☆★
[300x77] [300x79]
★☆★☆★←Ƹ̴Ӂ̴Ʒ →★☆★☆★
[332x104] [220x104]
۞۞۞
... для перехода кликните по картинке ...
Всем приятного творчества !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2014 07:46

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Искусство макияжа.

Искусство макияжа.

Нежный макияж глаз

[520x798]

1.
[520x1400]
2.
[520x1104]
3.
[520x1346]
4.
[545x770]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2014 12:40

Это цитата сообщения Яврик Оригинальное сообщение

Пуловер спицами. Модель 203/ От дома вязаной моды SHERU.

  Вяжите пуловер спицами "Цветущая сакура" используя наши схемы с описанием. Эта модель связана из пряжи секционного крашения и декорирована бисером. Модный молодежный покрой - вязание для осени. Для спинки изделия основной пряжей, выбирая участки нити зеленых оттенков, наберите на спицы 88 петель и вяжите ровным полотном. Провяжите 5 см узором по схеме №1, а затем произвольно вводите пряжу других оттенков, выполняя жаккардовый узор. Чередовать цвет пряжи можно произвольно или согласно фото. Схемы с описанием смотрите в видео [показать] [показать]       Как сохранить схемы вязания из видео смотрите здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2014 19:48

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Шьем рюкзачки Нюша и Кроша для малышей. Очень подробный мастер-класс

[320x427] [320x427]

Нам понадобятся:

— Флис белый и розовый (трех оттенков);
— Бязь
— Кусочек черной ткани. Любой, какой есть дома;
— Вспененный полиэтилен для плотности рюкзака, что бы держал форму. Я взяла с ламинацией (фольгированный) Он более плотный. Продается в строительных магазинах;
— Ременная лента — 2 метра;
— Два регулятора для лямок;
— Замок;
— Холлофайбер, для набивки ручек и ножек;
— Ножницы;
— Нитки белые, черные, светло-розовые и темно-розовые;
— Швейная машинка.

Читать дальше...

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2014 16:49

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

ЦАРСКИЙ ХЛЕБ

Автор Людмила

Решила поделиться с вами рецептом вкусного и красивого хлеба, когда-то здесь Оксана Грошкова выставляла. Вот и я решила попробовать,что у меня получится. Порадовала свою семью такой красотой. Конечно он не на каждый день, на праздники можно повозиться.

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии